"카로티노이드계 색소" 검색결과 361-380 / 1,109건

• 

  [아주대] 화학실험 10.1 얇은층 크로마토그래피에 의한 엽록체 색소의 분리

  식물은 엽록소 a말고도 카로티노이드, 피코발린, 엽록소 b등의 보조색소를 갖는다 이렇게 여러가지 색소를 갖는 이유는 엽록소 a가 흡수하지 못하고 통과시키는 파장의 빛을 보조색소들이 ... 이 보조색소 중에 카로티노이드는 주황색을 띠는 당근 뿌리와 붉은 토마토 뿐만 아니라 녹색 잎에서도 다량 발견이 됨에도 불구하고, 잎이 녹색을 띠는 것은 엽록소의 함량이 더 많기 때문이다 ... 4) 실험에 대한 고찰이번 실험은 식물체 내의 색소분자를 각각의 분자구조에 따른 성질을 이용해 크로마토그래피를 분리시키는 실험이었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  탄수화물 단백질 지방 검정 예비레포트 A+

  전에는 아미노산만으로 구성하는 단순단백질(알부민, 글로불린, 프로라민, 히스톤, 프로타민 등 대부분)과 아미노산 외의 구성성분을 포함하는 복합단백질(핵단백질, 리보단백질, 색소단백질 ... 그의 내포하는 물질에 대해서는 사람에 따라 다소 다르며, 광의로는 스테로이드, 카로티노이드, 테르페노이드를 포함하는 것도 있으나, 생화학적으로는 통상, 이들을 제외한 협의로 취하고

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.14

  다운로드 장바구니
• 

  [조류학] golden-brown algae 1 (황색조식물)

  황갈조류(chrysophytes), 시누라조류(synurophytes), 돌말류(diatoms) 및 갈조류에서는 카로티노이드인 갈조소가 중요한 광합성 보조 색소이며, 세포를 갈색으로 ... 색소와 편모 이외에 황색조 식물문은 기본적인 저장물질로 B-1,3 결합의 중합체를 가지고, 독특한 엽록체 구조를 지니는 특징을 갖고 있다. ... 황색조식물은 세포 외피, 주요 색소 및 갈조강에 있는 복잡한 다세포성 체제 등에 의하여 7강으로 분류된다.황색조 식물은 엽록소 a와 정상적으로 c₁과 c₂를 가지며, 간혹 c₃ 도

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.01 | 수정일 2016.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  [조류학] golden-brown algae 3 (황색조식물)

  황갈조류(chrysophytes), 시누라조류(synurophytes), 돌말류(diatoms) 및 갈조류에서는 카로티노이드인 갈조소가 중요한 광합성 보조 색소이며, 세포를 갈색으로 ... 색소와 편모 이외에 황색조 식물문은 기본적인 저장물질로 B-1,3 결합의 중합체를 가지고, 독특한 엽록체 구조를 지니는 특징을 갖고 있다. ... 황색조식물은 세포 외피, 주요 색소 및 갈조강에 있는 복잡한 다세포성 체제 등에 의하여 7강으로 분류된다.황색조 식물은 엽록소 a와 정상적으로 c₁과 c₂를 가지며, 간혹 c₃ 도

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.01 | 수정일 2016.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  7주차 광합성 색소의 분리

  엽록소 a, b, c, d가 청색을 띠는데 반해, 엽록소 이외의 광합성색소로는 노란색과 붉은색을 띤 카로티노이드와 조류에 들어있는 피코빌린계 색소가 있다. ... 이러한 광합성색소를 보조 색소라고 하는데, 보조 색소는 빛을 받아서 광합성을 진행시키는 반응 중심에 빛에너지를 전달하는 역할을 한다.2) 크로마토그래피크로마토그래피는 여러 가지 물질의 ... 색소가 사선방향으로 휘면, 정확한 Rf 값을 구하기 어렵다.(2) 특정색소가 이동한 거리를 측정할 때, 기준점을 어디로 정할지 불분명하다.특정색소가 이동한 거리를 측정할 때, 각 색깔이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  식물성 색소의 조리, 가공 과정 중 변화에 대하여 학문적으로 연구 한 사례 조사

  따라서 그 색깔도 일반적으로 변색되지 않는다.카로티노이드류의 산화카로티노이드류의 속하는 색소들은 산소가 없는 조건하에서는 고온으로 가열 되어도 별 변화가 없으며 매우 안정하다.그러나 ... 식품에 존재하는 자연색소의 분류6제2장 본론(식물성 색소의 조리, 가공 과정 중 변화)7제1절 클로로필류(엽록소)7제2절 카로티노이드11제3절 플라보노이드류12제4절 안토시아닌류14제5절 ... 즉, 그 파괴속도를 색소들 자체의 농도에 비례하였다고 한다. 한편, 라이코펜의 경우, 그 파괴속도는 다른 카로티노이드 색소들의 경우에 비해서 2배가량 컸었다고 한다.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.20 | 수정일 2014.06.11

  다운로드 장바구니
• 

  식품의 지방정량

  (클로로필, 카로티노이드 등), 왁스, 지질, 유기산 등이 포함되어 있다. ... 대해 생각해보기 위해 실험을 진행하였다.2) 실험 원리‘Soxhlet법’으로 지방을 정량할 때, 추출된 지방의 경우 순수한 지방만이 에테르에 의해 추출되는 것이 아니라 지방 이외에 색소

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  색色, 채소 (채소의 건강기능성) 레포트

  “주황색은 혈액순환을 돕는다.”빨간색이나 주황색은 카로티노이드에 속한다. 리코펜이나 베타 카로틴이나 캅산틴은 다 카로티노이드의 일종이다. ... 토마토, 사과, 붉은 고추, 당근, 호박은 포괄적으로 카로티노이드의 효과를 갖는다고 알려져 있다. 카로티노이드는 우리 몸에서 합성이 안 된다. ... 검은콩의 껍질에 들어있는 안토시아닌anthocyanin색소가 폐경기 여성의 골다공증을 예방하고 갱년기 증상을 없애주는 것이다?

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  C4 식물과 C3 식물의 생리적 특성

  카로티노이드(carotenoid)와 같은 보조색소(accessory pigment)들은 엽록소가 흡수하지 못하는 파장의 빛을 흡수하여 엽록소의 기능을 보조하거나 과도한 빛으로부터 엽록소를 ... 식물은 주로 녹색의 색소인 엽록소로 빛을 흡수한다. ... 엽록소와 보조색소들은 엽록체라는 세포소기관의 구성 성분이다. 엽록체는 식물세포 내에 있으며 주로 잎의 책상조직에서 밀도가 높다.?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.17

  다운로드 장바구니
• 

  컬러푸드 소개PPT

  색소로 활성산소를 제거해 항산화 작용 , 라이코펜 성분컬러 푸드 종류 _ 오렌지 과일 오렌지 , 복숭아 , 망고 , 귤 , 망고 , 당근 … 비타민 C 풍부 → 면역력을 향상 · ... 동맥에 침전물이 생기는 것을 예방 → 심장병과 뇌졸중 예방에 효과 시력 회복과 항산화 효과 돌연변이 세포로 인한 암세포 성장을 차단 식욕 감소 효과 → 다이어트에 효과적 안토시아닌 색소 ... 세포 손상 · 암 유발 물질을 제거 및 예방과 치료에도 유효한 성분 세포의 노화를 지연시켜 노화 방지에 탁월 안토시아닌 성분 함유 → 혈관을 튼튼하게 하고 피로를 풀어줌 붉은색 카로티노이드

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.21

  다운로드 장바구니
• 

  채소변화

  카로티노이드 색소가 있는 당근은 열에 비교적 안정하며 산 및 알칼리에 영향을 받지 않아 성분의 손실이 거의 없는 것을 보았다. ... ● 실험제목 채소의 조리 중 색소의 변화 실험날짜 5월/26일● 실험 목적: 가열,pH 조건을 달리하고 첨가물의 종류를 달리하여 채소를 조리했을 때의 색소 변화를 살펴보고 색의 변화를 ... 양파에는 안토잔틴 색소가 있는데 산에서는 안정하나 알칼리에 불안정하여 황색을 나타낸다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  제7영양소 파이토케미컬(Phytochemical)에 대한 이해 [파이토,파이토케미칼,phytochemical,제7영양소,7영양소]

  이소플라본은 석류의 씨와 껍질에 많다.6) 라이코펜- 라이코펜은 잘 익은 토마토가 농염한 붉은 색을 띠게 하는 색소 성분. ... 토마토나 수박, 딸기 / ‘라이코펜’과 ‘안토시아닌’- 활성산소 제거 효과가 뛰어나며 암세포 성장을 억제하고, 면역기능 향상에 도움을 줌노란색- 오렌지, 귤, 호박, 당근, 감 / ‘카로티노이드 ... 비타민 계열, 카로틴 계열, 셀레늄 또는 토코페롤 계열 등의 항산화제 중에서 최고의 효과를 낸다.3) 베타카로틴- 베타카로틴(β-carotene)은 자연계에 존재하는 500여 종류의 카로티노이드

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  광합성 색소 분리 실험

  (그림2) 카로티노이드의 구조(그림1) 엽록소a와 b의 구조(그림3) 광합성 색소의 흡수스펙트럼③ 크로마토그래피크로마토그래피는 용액에 들어있는 성분을 분자량에 따라 나누어 성분을 분석하는 ... 또한 단풍잎의 빨간색도 카로티노이드 때문인데, 이는 카로티노이드를 제외한 엽록소a와 엽록소b가 가을철에 분해되어 색이 없어지고, 카로티노이드만 남기 때문이다. ... -카로티노이드카로티노이드는 일반적으로 40개의 탄소 원자를 가지고 있는 길다란 구조이다(그림2).

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  지용성 비타민과 수용성 비타민

  카로티노이드가 대표적이다.■ 카로티노이드는 체내에서 비타민 A로 전환되며, 그 중 가장 강력한 비타민 A의 효능을 갖는 것은beta -카로틴이다.■ 채소를 잘 먹지 않는 취학 전 ... 체내에 상당량 축적될 수 있어 지나치게 많이 섭취하거나민 A에는 다양한 물질들이 포함되어 있는데, 동물성 식품에 들어 있는 레티놀이나 식물성 식품(과일과 채소)에 들어 있는 주황색 색소인

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  부경대학교 생선회이야기 리포트 A+ 원본

  연어는 살이 빨갛지만 근육색소가 아닌 적색의 카로티노이드를 포함하기 때문이며 고기의 성질은 근육색소의 함유량이 낮은 흰살생선과 비슷하기 때문에 붉은 생선이라고 말하지 않는다. ... 흰살 생선과 붉은살 생선붉은살 생선은 근육색소와 혈색소를 다량 함유하여 적색육을 갖는 생선을 말한다. 다랑어, 가다랑어, 고등어 등이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  천연염색 예비보고서

  (섬유에 흡수되지 않고 색소층이 형성)추출 : 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 이용하여 성분을 분리하는 조작.- 치자황색소 : 천연 비타르계 색소 중 카로티노이드계 ... 불용성 홍색색소가 함유되어 있는데, 황색소는 직접염색법으로 염색하지만, 홍색소(매염제와 결합하여 색상이 변화하는 다색성 색소)는 알칼리수에 용해, 산을가하면 침전하는 성질이 있어 ... 녹청, 골흑, 주토, 황토, 먹 등③ 식물염료- 직접염색법 : 치자, 울금, 황련 등과 같음 염료식물에서 색소를 추출하여 피염물에 직접 흡수시키는 방법.- 환원염색법 : 불용성 색소에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.21

  다운로드 장바구니
• 

  carotenoid

  갑각류의 경우 carotenoid는 단백질과 결합되어 있어서 청색이나 회청색을 띠는데 이 갑각류를 끓는 물에 넣으면 카로티노이드 단백질의 결합이 끊겨 카로티노이드가 유리되어 나오면서 ... Carotenoid의 어원은 당근(Daucus carota)의 색소라는 뜻에서 유래된 것이다. ... 이 색깔은 carotenoid의 이중결합으로 나타나는 것으로, 녹황색, 오렌지색, 붉은색을 띠는 지용성 식물색소의 총칭이다. carotene은 1831년 Wackenroder에 의해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  누에와 비단

  색소가 중간 실샘 속에 침투 못해 흰색 고치지음- 색깔 고치 : 색소의 투과, 흡수를 지배하는 유전자 작용에 의해 카로티노이드 색소 가 중간 실샘의 조직 세포 안으로 침투->세리신에 ... 0.02mm⑤ 고치실의 길이 : 1300 - 1500m⑥ 고치를 짓는 시기 : 5령 7 - 8일쯤⑦ 고치를 지을 발판이 없으면 평면토사함.⑧ 색깔 고치 만드는 방법- 흰색 고치 : 뽕잎의 카로티노이드

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.27

  다운로드 장바구니
• 

  식물과 웰빙 중간까지

  일반적으로 약 30~40개 엽록체 / 세포에 분포* 카로티노이드 색소 (주황색 = 광합성 보조색소)* 엽록소에 의해 흡수되지 않는 색 : 녹색! ... ”) 식물은 엽록소로만 광합성을 수행하여 양분을 만들어낸다.광합성 기능수행 주요 색소 : 엽록소 a & b- 엽록체(chloroplast, “녹색입자”) : 엽록소 함유. ... - 식물체 직접이용 : 의류자원, 주택자원, 약용자원- 간접이용 : 식물 → 초식동물 → 인간엽록체(Chloroplast)- 식물의 녹색 : 엽록소(chlorophyll, “녹색 색소

  시험자료 | 38페이지 | 8,000원 | 등록일 2018.09.07 | 수정일 2018.09.26

  다운로드 장바구니
• 

  열대과수의 종류와 특징

  또한 망고에는 항산화 색소인 카로틴류, 폴리페놀류, 오메가 3- 및 6-불포화지방산이 다량 함유되어 있다. ... 특히 망고껍질에서 분리한 카로티노이드, 프로비타민A 화합물, 베타카로틴, 루테인, 알파카로틴, 쿼시틴, 캠퍼롤, 갈산, 카페산, 카테킨, 타닌, 망고 크산톤, 망기페린 등의 항산화효과가

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.12

  다운로드 장바구니