"식초산" 검색결과 361-380 / 5,865건

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  실험 10. 생활 속의 산-염기 분석 결과보고서

  NaOH 표준용액 적정0.5M 옥살산(C _{2} H _{2} O _{4}) 수용액 : 옥살산 12.64g이 포함된 200ml수용액의 몰농도 = 0.5013M~0.5M NaOH 용액 ... 20mL를 적정하는데 들어간 옥살산(C _{2} H _{2} O _{4})의 부피 :9.60mL~0.5M NaOH 용액 30mL를 적정하는데 들어간 옥살산(C _{2} H _{2} ... 생활 속의 산-염기 분석-결과보고서-1. 실험 결과 및 실험값 정리A-1.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.27

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  미야자와 겐지 단편소설 '주문이 많은 요리점' 독후감

  향수를 뿌릴 때는 향수에서 식초 향이 났는데 그것 역시 이상하다고 여기지 않고 아마 하녀가 통 안에 식초를 잘못 채운 것이라 여긴다. ... 그의 단편소설 ‘주문이 많은 요리점’은 언뜻 보기엔 손님이 많은 바쁜 식당의 모습을 연상하게 하지만 반전이 스며들어있는 오싹한 이야기다.주인공은 사냥을 위해 깊은 산 속까지 들어온 ... 깊은 산 속에 이런 식당이 보일 때 일반적인 사람이라면 의심부터 하고 보겠지만 이들은 이미 추위와 배고픔에 지친 상태였고 문을 열자 사양 말고 들어오라는 글귀가 적혀 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.29

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  [일반화학실험] 화학반응과 에너지 - 용해열의 측정 결과보고서

  철가루가 공기 중의 산소를 만나 산화될 때 열이 발생하는 원리를 이용한다. ... 액체 손난로 속의 똑딱이 금속 단추를 ‘똑딱’거리면 아세트산나트륨이 굳어지면서 금방 열이 발생한다. ... 손난로에 이용되는 반응은 CaCl2의 용해 이외에 어떠한 발열반응들이 이용되고 있는지 알아보자.똑딱이형 손난로에는 아세트산나트륨 과포화용액이 들어있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13

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  기초실험(1) 흡착평형 상수의 측정 결과레포트

  희석하여 0.3N, 0.1N의 식초산을 제작하여 용질의 농토에 따른 흡착평형상수의 변화를 관찰한다.? ... 0.1N NaOH: 적정에 이용하는 염기성 용액으로 다른 노르말농도를 가진 식초산을 적정하는데 사용한다.? ... 의하여 절대온도의 역수 (1/T)에 대해 logK를 도시하면 간단한 흡착계에 대하여 직선이 얻어지고 이런 성질은 많은 경우에 나타난다.위의 식에서 상 적정을 하는 용액으로 0.5N의 식초산을

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.03

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  일반화학실험 산 염기 적정 결과레포트

  실험 목적농도를 정확히 아는 산(또는 염기)의 표준용액을 만들어 중화 반응을 이용하여 염산의 농도와 식초에서 아세트산의 농도를 구하고 산-염기 반응의 특성을 이해한다.4. ... 산과 염기(1) 산과 염기의 일반적 성질-산: 신맛을 가진다, 금속과 반응하여 수소 기체를 생성한다, 수용성 산 용액은 전기가 통한다. ... 브뢴스테드-로우리 정의는 수용액에서뿐만 아니라 비수용액에서도 적용할 수 있는 산과 염기의 정의이다.(4) 루이스 산과 염기산은 전자쌍 받개로, 염기는 전자쌍 주개로 정의하여 산-염기의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.27

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  [보건환경학과] 2021년 1학기 생활폐기물관리 출석수업대체시험 과제물(생활폐기물 메탄발효, 수소발효)

  각각의 프로세스는 고형상 유기물의 액상화, 가수분해, 저급지방산 (휘발성유기산, VFA)의 생성단계, 식초산, H2 가스의 분해단계, 최종적으로 메탄 생성단계이다. ... 메탄생성과정 중에 초산이 중요한 기질이긴 하지만 다른 중요한 특징 중 하나는 메탄올,a메틸아민류와 메탄올보다 더 산화된 상태의 탄소화합물인 formate, 일산화탄소,수소와 이산화탄소의

  방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.04.27

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  [일반화학실험] 물질의 pH측정

  결과데이터는 다음과 같다.시료색pH 값산/염기HCl진한 분홍색2산성식초분홍색2산성오렌지 주스주황 섞인 분홍색4산성사이다연분홍색3산성증류수연보라색6중성수돗물연보라색5중성주방용 세제보라색7중성합성 ... 결과데이터는 다음과 같다.시료색색 주황색과 황색 사이 3.5 >> 3)[Fig 5] pH 시험지 실험결과pH 미터 실험결과시료농도pH 측정값산/염기HCl1.32산성식초2.30산성오렌지 ... [Fig 6]전체 결과 비교시료pH 시험지pH 미터양배추 지시약산/염기pH측정값산/염기pH 값산/염기HCl산성1.32산성2산성식초산성2.30산성2산성오렌지 주스산성4.08산성4산성사이다산성2.82산성3산성증류수염기성7.35중성6중성수돗물산성6.33중성5중성주방용

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2021.06.03

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  pH와 pKa의 관계를 초산을 이용해서 설명 레포트

  우리가 식초를 먹는다고 갑자기 세포액이 산성이 되고 반대로 알칼리성 식품을 먹는다고 갑자기 알칼리성이 되는 것은 아니다. ... pH와 pKa의 관계를 초산(CH3COOH)을 이용하여 설명하시오.식초와 같은 약산 용액의 pH가 잘 변하지 않는 현상을 pH 완충작용이라고 한다.약산의 pH 완충작용은 우리 몸 세포액 ... 약한 염기와 그 짝산을 적당히 혼합함으로써 여러 가지 pH 값의 완충용액을 만들 수 있다.강한 산일수록 pKa가 작아지며, 강한 염기일수록 pKa가 커진다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.25

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  일반화학실험) 생활속의_산염기

  식용 식초의 산-염기 반응CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2Oe.g.) ... 아세트산 이외에 염산, 황산, 인산 등이 대표적인 산이고, 수산화나트륨, 수산화 칼륨, 암모니 아 등이 대표적인 염기이다.2. ... Lewis 산-염기 : 비공유 전자쌍을 받아들이는 물질을 산(acid)이라고하고 비공유 전자쌍을 내놓는 물질을 염기(base)라고 한다.4.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.07

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  환경생화학 1학기 출석대체과제물

  흔히 접할 수 있는 카복시산으로 자연계에서는 단백질을 구성하는 아미노산과 식초의 주성분인 아세트산 등이 있다. ... 대표적으로 신맛을 내는 식초인 아세트산과, 땀을 흘릴 때 발생하는 땀냄새의 주범인 프로피온산 등이 그 예이다. ... 알데하이드, 케톤, 카복시산, 에스터의 공통점과 차이점2.1.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.03

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  물질의 PH 측정 예비레포트

  산(Acid) 물에 녹으면 수소 이온(H⁺)를 내놓는 물질로, 신맛이 나며 푸른 리트머스 종이를 붉게 변화시킨다.2. ... 및 시약 pH 시험지, 스탠드, 클램프, 클램프 홀더, 250 mL 비커, 증류수병, 시험관(조당 10개), 시험관 대, 스포이트, 약수저, 붉은 양배추, 오렌지 주스, 사이다, 식초

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.20

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  A+화학레포트(생활 속의 산염기 분석)

  실험에 대한 간단한 설명이번 실험은 0.5M NaOH 표준용액으로 식초와 이온음료를 적정하여 이들에 포함된 산의 농도를 결정하고, 중화반응을 이해하는 실험이었다. ... NaOH 몰수(mmol)6.156.255.856.08아세트산의 몰수(mmol)6.156.255.856.08아세트산의 질량(g)0.3690.3750.3510.365식초의 순도(%)7.487.537.287.431회2회3회평균NaOH ... 결과-식초의 순도 측정1회2회3회평균식초 5ml의 무게(g)4.934.984.824.91NaOH 표준용액의 농도(M)0.5M소비된 NaOH 부피(ml)12.312.511.712.2소비된

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.27 | 수정일 2021.01.03

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  저는 이것뿐만 아니라 생약과 침술을 병용한 쥐의 대장염 완화, 구취와 관련된 타액 미생물 및 대사 산물의 식별, 대사체학 연구를 통한 2단계 발효 중 식초 대사에 영향을 미치는 요인 ... 저는 OOO 교수님의 OOOOOO 실험실에서 균주 공학 및 배지 최적화에 의한 대장균에 의한 엑소폴리사카라이드 콜란산의 과잉 생산 연구를 하고 싶습니다. ... citrulli, Salmonella enterica, Escherichia coli O157:H7 및 Listeria monocytogenes Cucurbitaceae 종자에 대한 유기산

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16

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  미생물과 생활 정리본

  포도식초, 감식초, 사과식초 등)6) 젖산발효식품* 요구르트· 우유에 유산균을 접종하여 42-45도에서 9-12시간 정도 배양하면 반고체 상태의 떠먹는 요구르트가 만들어진다· 유산균의 ... 이렇게 생성된)의 작용으로 당이 분해되어 젖산이 주 성분으로 생기며 유산균에따라서는 젖산 이외에 탄산가스와 알코올을 함께 만드는 균도 있다.· 각종 김치종류· 여러가지 치즈· 요구르트 ... 포도식초, 감식초, 사과식초 등)* 식초· 식초=vinegar 식초· 초산균의 작용으로 알코올을 초산으로 바꿈.

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19

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  산/열에 의한 우유의 응고 특성 비교

  우유의 응고 특성 비교구분조건유청(mL)커드(%)관능평가응고물의 질감유청의 상태A우유+식초90mL52%A가 B보다 부드러움과 탱탱함A의 표면은 촉촉해보이고 응고가 잘 되어 서로 잘 ... 붙어 있음커드의 양은 B가 더 적고 A가 더 많다.투명하지 않는 불투명함 약간 연노란색을 띔B탈지우유+식초104mL40.8%B는 약간 겉이 덜 촉촉해보임응고가 덜 된 느낌이면서 물탄 ... 2022년 04월 5일실험 조리 보고서실험 주제산/열에 의한 우유의 응고 특성 비교실험 목적산 및 가열이 우유단백질의 응고에 미치는 영향 이해실험 조건별 실험 결과실험 1, 산에 의한

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.20

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  일반화학실험2 음이온의 정성 분석 실험 결과 보고서(A+)

  (후보: AgCl, AgBr, AgI)4) 1M BaCl₂를 넣고 산성 용액으로 만들었더니 침전이 생기지 않았다. →X, 침전이 생겼다. ... →O (CH₃COOH 존재하지 않음) 2) 6M HNO₃를 넣었더니 식초 냄새가 났다. →실험하지 않음 3) 0.1M AgNO₃를 넣었더니 흰색 침전이 생겼다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.15

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  은행의 플라노이드 변화(식품화학)

  가열 후 사진을 보면, 연한 노란색이 더욱 진해져, 진해진 초록빛을 띔을 알 수 있습니다.세 번째 실험은, 식초 물에 5시간동안 변화를 지켜보았습니다. ... 산성화 시키기 위해, 물보다 식초의 함량(2:5)를 하여 넣었는데, 색이 무색 가까운 옅은 흰색이 됨을 알수 있었습니다.네 번째 실험은, 은행을 무쇠(Fe) 가위로 자른 다음 색의 ... 하였습니다.▶ 실험분석첫 번째 실험 사진에서는, 산화되는 색을 관찰하기 위해, 은행을 산소에 방치에 둔 사진입니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.03

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  [식품가공학] A+ 마요네즈 실습 결과레포트

  여기에서 기름 넣는 속도가 너무 빠르면 기름과 유화제가 분리되기 쉬우며, 기름 넣는 속도가 너무 느리면 기름이 산화돼서 마요네즈의 맛이 나빠지므로 적당한 속도로 넣어주었다. ... 식초를 넣으면 묽어지는 이유는 계란 노른자 속 소량의 물속에 모여 있던 기름의 입자가 식초를 첨가하면 식초에 의해 분산되어 자유롭게 활동할 수 있게 되기 때문이다. ... 식초와 식용유 50mL를 번갈아 넣으면서 잘 저어준다. -> 식초 첨가시 마요네즈 색깔이 밝아진다.5.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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  일반화학및실험 - 생활 속의 산-염기 분석 레포트

  식초 분석① 식초의 질량(g) : (250ml 삼각 플라스크 무게 + 식초) ? ... 식초 분석 ? ... 화학 1 및 실험 보고서화학과 20200000 홍길동실험 제목 : 생활 속의 산-염기 분석날짜 : 2020. 4. 28실험 목적 : 산과 염기의 중화 반응을 통해 산과 염기의의 농도를

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.30

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  제조공정도(절임류-고추무침)

  고추무침 제조공정도(염장고추/염장마늘입고)"부재료(염장마늘)""용수(직수관/상수)""원재료(염장고추)""공산품(고추장/제재염/고춧가루/다진마늘/다진생강/물엿/통깨/식초/L-글루타민산나트륨

  리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.07

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