"지방산 추출" 검색결과 321-340 / 6,047건

• 

  자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오

  구연산, 글루탐산, 알라닌, 자당, 포도당, 과당, 카로틴, 티아민, 비타민 C, 칼슘, 철, 인등의 성분이 함유되어 있다. ... 신체 면역력을 강화하고 생리기능을 활성화해주는 대자연의 선물이라 할 수 있다.1) 쇠비름쇠비름은 남극이나 북극 시베리아처럼 매우 추운지방을 제외하면 전 세계에 골고루 분포되어 있는 ... 쇠비름 추출물을 쥐에게 투여한 결과 정상세포에는 작용하지 않고 암세포에 대해서만 성장 억제력이 탁월한 것으로 나타났다.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27

  다운로드 장바구니
• 

  [A+레포트] 기능성 식품의 관해서

  불포화 지방산 ) 성분을 추출 및 가공하여 만든제품이다 . ... 기능성 식품오메가 3 불포화 지방산과 DHA 공급 및 두뇌영양공급 프로라이프 유기농 아마씨 오일 아마씨 오일에서 주 성분인 식물성 오메가 3 를 추출 , 필수지방산 공급과 혈액 개선에 ... 좋아요 22 개 Garlic with_ red ginseng 기능성 식품뉴트리코어 달맞이꽃 종자유 뉴트리코어 달맞이꽃 종자유는 식물 종자유에 들어있는 감마리놀레산 ( 오메가 6 계

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07 | 수정일 2020.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  호흡생리, 영양과 소화생리, 내분비생리 구조 및 기능에 대해 정리 보고서

  : 지방산 합성 대사, 지방·탄수화물·아미노산 대사 같은 많은 대사 관여⑤ B6(피리독신): 아미노산대사에 필수적⑥ B7(비오틴): 간, 난황에 많이 들어 있고, 에너지 생성, 탄수화물 ... : 에너지 함량이 더 높은 저장물질- 글리세롤: 해당과정 중 중간산물 / 지방산: 사립체로 운반 후 미토콘드리아에서 ATP 셍산- 2탄당들은 케톤체 생성, 케톤은 기아 상태 지속될 ... Pi로 가수분해될 때 에너지 방출- 크레아틴인산: 예비 에너지의 원천- 해당작용: 포도당은 ATP 생산을 위한 매우 빠르고 효율적인 에너지원- 산화적 인산화: 지방산도 근육섬유에

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.15 | 수정일 2023.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  2020년도 2학년2학기 기말고사

  분해 혈당 조절 순으로 이어진다.대사작용은 글리코겐 형성 저장 지방산의 합성 체지방으로 축적 탄소골격으로 이용하며 단백질의 분해산물인 아미노산 젖산 피루브산 등 글리코겐 을 합성하는 ... 휘발성 지방산의 생성은 사료의 종류 가공상태 농후사료의 함량 및 사료 섭취량등 따라 차이가 나타나며 소화작용 기능으로 분리를 하며 가스 생성 트림 반추위 내에 서식하는 탄수화물 분해 ... 다른 동물성 식품에는 거의 들어 있지 않고 곡류에도 전혀 들어 있지 않다. .비타민M 일종 효모 추출물이다. 원숭이의 영양성 빈혈 증 예방에 효과적이라고 보고가 있다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  신규간호사 공부자료(1)_인슐린

  , 지방산의 상승은 인슐린 분비의 발화점이 되는 것이다. ... 포도당 흡수, 이용 증가(2) 지방대사 : 유리 지방산 산화 감소, 케톤 형성 억제(3) 단백질대사 : 글리코겐,아미노산을 근육 세포내로 이동하여 단백질 합성 촉진->발육(4) 혈당의 ... 수 없기 때문에간에서 지방이 분해, 유리지방산(FFA) -> 케톤체(강한산성, 독성물질)를 생성탄수화물을 이용할 수 없는 상황에서 뇌의 에너지원은 케톤체가 공급.따라서 혈중 케톤체

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.15 | 수정일 2022.08.03

  다운로드 장바구니
• 

  시중에 판매되고 있는 식용유의 특성

  몸에 좋지 않은 성분인 에루카산을 없앤 식용유이고, 식물성 기름 중에 몸에 좋지 않은 포화지방산 함량이 가장 낮으며 오메가3 지방산의 일종인 리놀렌산 등 불포화 지방산 함량이 90% ... 포화지방산이 약10% 이고, 나머지는 불포화지방산이 약90%를 차지한다. ... 대두를 추출하여 제조하기 때문에 비타민 E 성분 중 하나인 토코페롤이 들어있어 신진대사를 활발하게 해주며, 항산화작용을 해 노화를 방지하며 피부미용에 좋지만 열량이 높아 다이어트에는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19 | 수정일 2020.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  건강기능식품

  , 루테인 복합물 루테인에스테르 아이클리어 체지방 감소 체지방 감소에 도움을 줌 가르시니아캄보지아추출물 , 공액리놀레산 올컷 키성장 어린이 키성장에 도움을 줄 수 있음 황기추출물등 ... 4 조 9 천억으로 연평균 약 6% 씩 증가 추세 국내건강기능식품 시장 현황 ｜ 종합 20 ( 구매액 기준 , 금액단위 : 억원 )구매액 기준 , 홍삼 , 프로바이오틱스 , 체지방감소 ... 헤모힘당귀등 혼합추출물 락추로스파우더 황기추출물등복합물 초롭입홍합추출물오일 저분자콜라겐펩타이드 후테인지아잔틴복합추출물 순 개별인정형 순위 기능성원료 총 생산액 2019 2018 1

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  아보가드로수 결정하기

  스테아르산스테아르산은 18-탄소 골격이 있는 포화 긴 사슬 지방산이다. 다양한 동식물 지방에서 발견되며 시아버터와 코코아버터의 주요 성분이다.? ... 또, 식용유를 추출할 때도 많이 사용한다.? ... 스테아르산 단막층의 두께한 방울의 속 스테아르산 무게 : 한 방울 속 스테아르산의 무게를 x라 하면, 헥세인 100ml에 스테아르산 0.012g을 넣었으므로, 비례식을 세우면0.012

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.17

  다운로드 장바구니
• 

  대체 의학 실무(식이 요법, 보충제, 천연물)

  예를 들면 오메가 3 지방산 보충제는 심혈관 질병의 위험을 감소시키기 위해, 에키네이셔는 감기와 독감 치료를 위해, 글루코사민은 골관절염 치료를 위해 사용된다(The Art and ... 추출물, 특별 음식, 기타 천연물로써 식사를 보충하여 건강을 유지하거나 증진하려고 하는데, 이는 특정 식습관을 들이는 것과 함께 일어날 수도 있고 혹은 대안적으로 일어날 수도 있다 ... 다이어트나 Atkins 다이어트 또는 South Beach 다이어트를 따르는데, 이들 계획은 그 밖의 식이 요법보다 더 대중화되었다.사람들은 또한 광범위한 비타민, 미네랄, 약초, 아미노산,

  리포트 | 4페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  아스피린 합성 에스터화반응

  근대에 버드나무 껍질 추출물에서 살리실산을 추출하여, 해열, 진통제로 사용하였으나 부작용이 심각하여 사용에 어려움이 많았다. 1897년 독일 바이엘사는 살리실산의 부작용을 감소시킨 ... 이 방법은 지질을 분해하여 지방산을 얻는데 사용된다.3) 재결정대부분의 고체는 온도가 올라갈수록 용해도가 커진다. ... 에스터는 자연계에서 지질, 지방산 또는 과일향 등으로 흔하게 존재하며, 산업에서도 고분자 합성 등에 널리 이용되는 화합물이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성 (3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요특성을 설명하라

  투여 - 참숯 키토산쌀-칼슘,철분 투여 - 칼슘함유쌀, 철분함유쌀③ 가공형 기능성 쌀-코팅벼 - 소당미, 해초쌀, 식이섬유강화쌀, 칼슘성분강화쌀,블루베리추출 함유쌀, 카로틴쌀, 칼슘철분강화쌀 ... ,다이어트쌀,당뇨쌀,DHA강화쌀, 은단쌀, 홍화씨추출액함유쌀,포도씨추출물코팅쌀매실추출물함유쌀,복분자추출물함유쌀, 녹차첨가쌀, 녹용쌀녹차카테킨쌀, 클로레라쌀-균배양법 - 홍국쌀,상황버섯쌀 ... 특히 지방, 비타민, 무기질등은 현미의 쌀겨층에 많이 분포한다. 최근 쌀겨의 콜레스테롤 저하효과 , 항산화효과, 혈압조졿과, 돌연변이 억제효과 등이 보고되고 있다.2.

  방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

  다운로드 장바구니
• 

  전립선 건강(임상영양학) 레포트

  ] 지방 , 탄수화물 , 단백질 대사 , 에너지 생성에 필요 [ 비타민 B6] 단백질 및 아미노산 이용에 필요 혈액의 호모시스테인 수준 정상유지에 필요 [ 엽산 ] 세포와 혈액생성에 ... 쏘팔메토 열매 추출물 등 복합물 - 테스토스테론의 디하이드로테스토스테론 전환을 억제해 잔뇨 , 빈뇨 , 야간뇨 등 전립선 증상 개선에 탁월한 효능 - 하루 권장 섭취량 : 로르산 70 ... 전립선큐 (Q) - 섭취 시 주의사항 : [ 쏘팔메토열매추출물 제품 ] 메스꺼움 등 소화계통의 불편함과 설사를 유발할 수 있음 특이체질 , 알레르기 체질인 경우는 간혹 개인에 따라

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08

  다운로드 장바구니
• 

  실험조리-첨가물질에 따른 젤라틴의 응고특성 비교

  동물의 피부·뼈 및 근육조직을 산이나 알칼리로 처리한 후 끓여서 추출한다.소화가 잘되는 순수한 단백질 식품이지만 영양적으로 몇 가지 아미노산이 결핍된 불완전 단백질이다. ... 이는 또 젤리화된 고기 및 수프·캔디·아스픽·푸딩 등의 겔 식품을 만드는 데 사용되며, 아이스크림·마시멜로, 그리고 지방 또는 기름과 물의 혼합물 같은 음식물의 거품상태와 유화상태를 ... 콜라겐을 추출하여 굳히면 젤라틴이 되는데, 젤라틴은 젤리를 만드는 데 사용되며, 식품을 응고시키는 데에도 사용된다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2022.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  유지의 품질측정 ­ 산가(Acidvalue)측정 결과A+

  유지는 공기 속의 산소, 빛, 효소 등에 의해 자동산화가 진행되는데 이때 글리세롤에 3분자의 지방산과 ester결합한 triglyceride의 불포화 지방산이 산화되면서 이중결합 부위에 ... 식품공전 산가 기준에 따르면 시료 1g에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 필요한 KOH의 mg수를 산가라고 하고, 산가는 지방산이 glyceride로서 결합 형태로 있지 않은 ... 유리지방산의 양을 나타내 식용유지류, 과자류, 조미김, 튀김식품 등의 시험법에 적용된다.원리는 유지5~10g을 에탄올·에테르 혼합액(1:2)에 용해시킨 후 용해된 유지의 유리지방산을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k

  또한 탄수화물, 식이성 섬유, 비타민류를 비롯하여 필수지방산과 레시틴 및 플라보노이드 등을 함유하여 대두의 식품 영양적 가치는 매우 높다. ... 발효숙성이 끝나면 메주덩어리를 분리한 후 발효액을 열처리하여 살균하면 -heptane 및 양자의 혼합물이 사용되며, 45℃ 전후로 가열하여 추출기에 넣어서 유지를 탈지한다.추출 후에 ... 대두를 n-hexane(bp 68.8℃), n-heptane(bp 98.4℃) 및 혼합 유기용매를 사용하여 추출?

  리포트 | 54페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  2022년 방송통신대 자원식물학 기말과제물 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명 유채의 성분개량 성과를 설명 자원식물의 지표성분과 유효성분 약효성분을 비교 설명

  또한 기름의 구성요소인 지방산 조성은 에루크산(erucic aicd)이 58.5%로 매우 높게 함유되어 있다. ... 이 개량 품종은 캐나다에서 처음으로 육성하였고, 우리나라에서도 이와 같은 개량된 품종이 육성되어 농가에 보급되고 있다.표 1 유채기름의 주요 성분구분기름함량(%)지방산 조성(%)팔미트산스테아르산올레산리놀레산리놀렌산에이코젠산에루크산재래유채38 ... 일반적으로 자원식물의 품질은 모양, 크기, 균일성, 색깔, 윤기 등의 외관특성과 수분, 전분, 단백질, 아미노산 조성, 지방산 조성, 지표성분 함량 등 화학적 특성에 해당되는 것으로

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  일상에서 쉽게 접하는 제품의 성분분석

  특히 글루타민산 나트륨은 배의 통증이나 소화불량을 일으키는 성분이다. 또한 비만의 원인이 되고 설사를 일으키는 등 건강에 마냥 좋은 성분이 아니다. ... 지방과 단백질도 필요하지만 평소 에너지원으로 활용되기 때문이다. 물론 단백질이나 지방이 대체되어 에너지를 사용 될 수 있다. ... (62%)탄수화물 77g (24%)당류 6g (6%)지방 2.3g (4%)포화지방 0.5g단백질 9g (16%)2) 성분 및 영양 분석해당 제품의 성분 중 가장 큰 비중을 차지하는

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  [조리원리및실습]두부조림(A+)

  필수지방산을 골고루 함유하고 있다. ... 두부는 대두 중의 수용성물질 등을 추출, 이에 칼슘 또는 마그네슘염을 가하여 응고시킨 것으로서, 단백질, 지방은 물론 응고제에 함유되어 있는 칼슘 등의 무기이온에 이르기까지 영양성분을 ... 현재까지도 변치 않고 전래되어 오는 것은 영양성이 우수한 콩으로 만들어진 좋은 식품으로서 두부만이 갖는 고유한 특성 때문이라고 할 수 있다.두부는 대두를 마쇄, 증자하여 가용성분을 추출하고

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

  다운로드 장바구니
• 

  로렌조 오일 감상문

  올리브유가 이를 억제하는 데 효과가 있음을 알아내고, 생화학자의 도움으로 순수한 올리브유를 추출하는 데 성공한다.올리브유 치료를 시작한 로렌조의 포화지방산 수치가 기적적으로 줄기 시작하고 ... 아무런 대책도 세우지 못하고 있는 병원에 대한 불신감에서 자기들이 직접 치료법을 찾기로 결심한다.매일같이 도서관과 연구소를 드나들면서 의학서적과 논문 등을 조사하여 이 병이 포화지방산의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31

  다운로드 장바구니
• 

  안토시아닌 색소의 보고 아사이베리, 안토시아닌 색소가 풍부한 아사이베리의 효능 및 효과

  또한 아사이베리는 피부 건강과 단백질 수치를 높여주는 오메가-3 지방산이 함유되어 있다. ... . 12% 함량의 리놀렌산(오메가-6)은 역시 불포화 필수지방산으로, LDL 수치는 낮추고 HDL 수치는 유지해 주는 것으로 알려져 있다. ... 아사이베리 속의 항산화 성분과 비타민 A · C · E · K, 무기질, 아미노산, 필수지방산은 젊고 건강한 피부를 만들어주고, 피부가 노화되는 것을 상당히 늦춰준다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.04

  다운로드 장바구니