"유해식품" 검색결과 281-300 / 12,134건

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  식품미생물학실험 결과보고서 식품방부제의 효과

  Discussion식품에 존재하는 유해균은 식품의 부패에 관여하거나 식중독의 원인으로 작용할 수 있다. ... 이러한 유해세균을 제어 할 경우, 식품의 품질이 향상되며 유통기한도 연장시킬 수 있다는 장점이 있다. ... 부산대학교 식품미생물학실험1. Title : 식품방부제의 효과2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  부패와 유사한 과정으로 이루어지지만 우리몸에 유용한 물질이 만들어 나면 발효, 그렇지만 악취가 나거나 유해한 물질이 형성되면 부패라고 한다.발효식품은 발효과정 중에 유산균이 작용하여 ... 이러한 매실의 산성분은 위산을 도와 위장 속 유해균을 살균시키므로 배탈이나 설사를 막는 역할을 한다. ... 원재료를 소화하기 좋은 형태로 분해하며 장 속에서 유산균이 활성화되어 유해균이 억제되는 효과를 기대할 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  흡연예방 영양교육 ppt

  금연 시 식사관리 식사는 규칙적으로 , 다양한 식품을 골고루 먹는다 . 특히 비타민 및 섬유소 섭취를 위해 잡곡 , 채소 , 과일 등은 충분히 섭취 아침식사를 거르지 않는다 . ... 흡연예방 영양교육 보건소 〮 병원목 차 1 2 우리나라 성인 흡연율 3 담배의 성분과 유해물질 흡연의 위험성 4 금연의 필요성 5 금연 시 식사관리1. ... 담배의 성분과 유해물질구강 질환 바이러스 감염 폐암 알츠하이머성 치매 심혈관질환 시력 손상 3. 흡연의 위험성4. 금연의 필요성 출처 금연길라잡이5.

  리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2022.03.19

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  '우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가' 독후감(독서록)

  플라스틱뿐만 아니라 우리가 사용하는 화장품, 식품, 물 등 어디에서도 화학물질의 사용을 배제하기는 어렵다. ... 결합된 물질들은 하나가 되어 독성을 지니고, 건강을 위협하기 시작하는데 그 대표적인 예가 바로 환경호르몬, 살충제, 식품첨가물이다. ... 또한 이러한 유해물질들에 대한 정확한 이해가 있을 때, 사람을 위해서 그리고 우리가 살아가는 환경을 위해서 어떠한 행동을 해야 할지에 대해서도 생각해 볼 수 있을 것 같다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.13

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  GMO 반대의견

  -GMO의 유해성다른 종의 유전자를 집어넣어 만든 유전자 변형 식품은 인류가 그동안 한 번도 먹어 보지 않았던 식품이다. ... 이에 비추어 볼 때 GMO 식품은 도입 초기부터 많은 인체유해성을 입증하는 사례가 나타났다. ... 농무부의 용역으로 GMO식품의 인체 유해성을 밝히기 위한 실험에서 인간과 장기 구조가 비슷한 생쥐를 사용했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.06 | 수정일 2020.05.27

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  청서년지도방법론 -청소년지도를 위한 유해환경의 이해 차원에서 <청소년보호법>이 저한 유해매체물, 유해약물, 유해물건, 유해업소에 대해 설명하시오.

  」에 따른 식품접객업 중 대통령령으로 정하는 것라) 「영화 및 비디오물의 진흥에 관한 법률」 제2조제16호에 따른 비디오물감상실업ㆍ제한관람가비디오물소극장업 및 복합영상물제공업마) 「 ... 출입ㆍ고용금지업소가) 「게임산업진흥에 관한 법률」에 따른 일반게임제공업 및 복합유통게임제공업 중 대통령령으로 정하는 것나) 「사행행위 등 규제 및 처벌 특례법」에 따른 사행행위영업다) 「식품위생법 ... 본론- 유해환경의 개념- 청소년보호법상의 유해매체물, 유해약물, 유해물건, 유해업소란?Ⅲ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.29

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  환경오염과 토양오염에 대한 레포트

  식품첨가물-식품 공업의 발달에 따른 방부·착색 등의 목적으로 식품첨가물이 많이 쓰이게 되어 만성족성시험, 최기형성실험·대사실험 등에 의해 안전성이 점검되고 있음에도 불구하고 가끔 유해성이 ... 기름 오염원으로 군부대의 정비창, 비행장 등 도 거론되기도 한다.(3) 유독물질에 의한 토양오염화학공장과 같은 유해물질을 생산 저장하는 공장이나 공단의 경우 유해 화학물질의 누출 에 ... 이 찌꺼기에는 각종 유해 중금속들이 들어 있 는데, 이것에 의한 토양오염이 심각한 상태이다.(5) 대기 및 수질오염 물질에 의한 토양오염배출된 대기오염물질이 공기 중을 떠돌다 빗물에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.09 | 수정일 2021.08.18

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  [A+] 생활 속 화학물질과 건강 이러닝 (과제) Part.2

  ▲ 식품의약품안전처 ‘프탈레이트류 7종 통합위해성평가 보고서 中’ 2020년 04월 기준자료환경부는 「유해화학물질관리법」에 유독물로 지정하여 수입신고, 영업허가를 받도록 하고 있으며 ... 이케아는 수년 전부터 모든 식품용 기구 및 용기? ... 식품의약품안전처가 판매중단 및 회수 조치를 취한 것.

  리포트 | 13페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2020.11.21

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  MSG(식품첨가물)에 대한 오해와 진실

  일부는 유해하다고 주장하는 쪽으로 의견이 나뉘었다. ... 식품첨가물이란 식품위생법 상으로 ‘ 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼화, 침윤의 방법으로 사용되는 물질’이라고 정의되어 있는데 쉽게 말해 식품을 가공하는 과정에서 ... 식품첨가물의 오해와 진실- MSG에 대해서학과 :학번 :이름 :과목 :제출일 :우리가 먹는 많은 식품에는 식품 첨가물들이 들어있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.15

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  [성찰과표현] 나의 식습관이 개인과 사회에 미치는 영향

  설탕은 정제과정에서 천연성분이 소실되어 우리 몸에 칼로리만 더해주며, 과도한 당분 섭취는 유해하기까지 하다. 건강을 위해서 이온 음료를 끊었다. ... 첫째는 초가공식품의 섭취를 줄이는 것이다. 초가공식품과 비만과의 연관성은 물론, 초가공식품이 심장질환과 조기 사망 위험을 증가시킨다는 연구가 있다. ... 가공식품 자체를 섭취하지 않는 것은 불가능해 미래 건강을 위하여 초가공식품만큼은 지양하고 있다.가당 음료 섭취를 줄이고 생수 섭취량을 늘렸다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.04

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  세계의정치와경제 2C 신자유주의화로 오히려 개인의 건강 문제가 심각해지는 사례 상황묘사하고 해결할 수 있는 방안에 대해 고민하고 논하시오0

  유해한 세균이나 독소가 식품에 오염되면 식중독 발생 가능성이 높아진다. ... 이로 인해 의료 서비스에 대한 접근성이 낮아지며, 필요한 치료를 것을 보여준다.(3) 식품 안전성 문제식품 산업의 무점검으로 인해 유해한 식품 성분이나 오염물질이 제품에 포함될 수 ... 유해한 식품 성분이나 오염물질이 장기간에 걸쳐 소비되면 만성 질병의 발생 가능성이 높아집니다.

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.04.13

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  사카린, 아스파탐에 대한 레포트

  감미료의 정의감미료란 식품에 단맛을 부여하는 식품첨가물을 이르며, 크게 천연감미료와 인공감미료로 나눌 수 있다. ... 당시 값비싼 설탕의 대용품으로써 많은 인기를 얻었지만 20세기 초부터 꾸준히 생체 유해 논란의 대상이 되어왔다. 1977년 쥐를 대상으로 한 실험에서 사카린이 쥐에게 방광암을 일으킨다는 ... 이외에 페릴라르틴과 둘신, 시클라메이트 등은 식품용으로 사용이 금지되어있다.2.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.08

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  식품미생물학 ) 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높은 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오.

  세포는 내부에서 포자를 형성하기도 한다.4) 사멸기(death phase)- 세포의 증식 속도가 감소하고, 세포의 사망 속도가 이를 초과하게 된다.- 이는 주로 영양소의 부족과 유해한 ... 화학물질이나 물리적 처리에 매우 민감하게 반응한다.- 이 단계에서는 주로 기본 대사물질이 생산된다.3) 정지기(stationary phase)- 이 단계에서는 영양소와 산소가 부족해지며, 유해한 ... 식품미생물학1) 식품미생물학 강의안 자료식품미생물학(출석)1.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

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  100세 시대를 위한 운동과 영양 기말 족보 2021-2 (정답 및 해설, 교재 위치 기재)

  증가 -> 장내 유해균 증식 억제(5) 락토바실루스 – 면역세포 기능 활성화, 장내 유해균 증식 억제 -> 급성 감염성 설사 및 항생제 복용 후 설사 개선24. ... - 9주차 30페이지(1) 비피도박테리움 – 장내 유해균 증식 억제 -> 변비 설사 개선, 장내 내용물 통과 속도 증가(2) 스트렙토코커스 – 장내 유해균 증식 억제, 유당불내증에 ... 다음 중 식품업체들이 ‘무첨가’ 마케팅에 자주 활용하는 식품첨가물과 그 기능에 대한 설명으로 아닌 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.06

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  발효레포트-프리바이오틱스(Prebiotics)와 프로바이오틱스(Probiotics), 신바이오틱스(Synbiotics)

  또한 항골다공증 활동을 가지고 있으며 무기질의 흡수와 균형을 개선하는 활동을 하고 결장에서 식품 안에 들어있는 칼슘과 무기질의 흡수를 증가시킨다. ... 프로바이오틱스를 활성화하는 동시에 나쁜 유해균을 억제하는 성분으로, 프로바이오틱스가 잘 자랄 수 있도록 장내 환경을 조성하는 역할을 한다. ... Reference정동효, 2012, 『발효식품대전』, 유한문화사.문지웅, 2003, 『우유 및 유제품 과학』, 유한문화사.이동호, 2017, 『유산균이 운명을 바꾼다』, 맑은샘.결과

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

  유기성 : 새롭게 생성된 유독·유해물질생성요인병인물질병인물질의 예내인성유독·유해성분식물성 자연독, 동물성 자연독생리작용성분변이원성, 항효소성, 항비타민 성, 식이성 allergen, ... : HACCP 관련업무十 식품위생심의위원회- 식품의약품안전처장의 자물기구- 100인이내- 식중독방지에 관한 사항- 농약·중금속 등 유독·유해물질의 잔류허용기중에 관한 사항- 식품등의 ... 유해한 미생물 or 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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  생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

  많이 사용을 하는 장난감이나 학용품 등의 제품 등 수없이 많은 제품과 이러한 것들에 첨가가 되는 독성의 화학물질은 유해한 식료품과 함께 편리함이라는 이름으로 환경 유해물질에 인류가 ... 세탁 후에 착용을 한다.9) 통조림 식품은 되도록 먹지 않는다.10) 가공식품 섭취를 줄인다.11) 찌그러지거나 흠이 생긴 플라스틱 재사용 금지한다.12) 조리 시 고기·생선의 지방 ... 환경 유해물질은 동물실험을 통해 생식계통에 영향을 준다고 밝혀졌으며, 복부비만이나 인슐린 저항 등을 비롯하여서 생물체의 내분비 장애와 관련한다는 것이 알려지게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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  [A+]자기세 침묵의 봄 에세이 - 정부와 화학 기업의 해로운 유착관계를 고발하다

  또한 이 GMO식품은 국내에도 별도의 표시없이 수입되어 판매되고 있다.이러한 화학기업의 횡포는 왜 멈추지않는 걸까? ... 게다가 정부는 개인소유의 땅에 살충제를 뿌리지 않겠다는 약속을 어기고 살충제를 살포하거나 살충제에 오염된 식품의 판매를 허가하는 부적절한 태도를 보였다. ... 기업에서 화학물질의 유해성을 사전에 인지하고 있었으나 17년간 비밀에 부친 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.05

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  축산식품가공학 - 우유 미생물, 원유의 평가 및 우유와 유제품의 평가, 시유 및 가공유의 생산

  우리의 건강유지에 중요한 역할을 하는 유용 미생물들도 있음• 따라서 우리는 우유 및 유제품을 효과적으로 생산, 가공, 유통 및 이용하기 위해 이들 미생물의 종류와 성질을 잘 이해하여 유해 ... 질환성 바이러스로, 발효유를 포함한 발효식품 및 발효산업에 이용되는 유용한 미생물을 감염시킴§ 우유 속 백혈병 바이러스가 유방암 원인: 사람 유방암의 발병 원인은 가족력과 생활습관도 ... 바이러스Poliomyelitis virus, Infectious hepatitis virus, Norwalk virus, Enteroviruses, Rotaviruses등은 중요한 식품

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  인체를 구성하고 있는 뼈에 대하여 살펴보고 골다공증의 예방을 위한 의견을 제시하시오.

  칼슘은 우유, 치즈, 요거트, 브로콜리, 케일 등의 식품에 풍부하며, 비타민 D는 햇빛을 통해 자연적으로 합성되거나 생선, 달걀, 강화 시리얼 등을 통해 섭취할 수 있다.2) 규칙적인 ... 따라서 뼈의 유형과 기능을 이해하고, 골다공증의 유해성과 예방법을 숙지하는 것은 매우 중요하다.Ⅱ. 본론1. ... 골다공증의 유해성3. 골다공증의 예방법Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론인체는 다양한 조직과 장기로 구성되어 있으며, 그 중에서도 뼈는 인체를 지지하고 보호하는 중요한 역할을 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.07

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