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"가공식품의 이해" 검색결과 261-280 / 6,174건

  • [대입][수시][2023입시] 생명공학과에 최종 합격한 자기소개서 1번과 2번 작성법 예시입니다.
    결국 재료별 영양소의 양과 가공에 따른 성분 변화를 일일이 조사해 이론상으로 기대효과를 서술하는 데 그쳤습니다. ... 이를 통해 식품의 성분분석법에 대한 깊은 지식의 필요성을 느끼고 식품의 효능 검증에서 정성, 정량분석의 중요성을 깨달았습니다. ... 허브 추출물의 항산화도와 항균 활성도를 측정해 비교하고자 했으나, 조원별로 실험 과정을 이해하는데 차이가 생겨 마찰을 빚었습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.31
  • 보건소 어린이 영양 사업 조사 과제
    요리조리모여라’는 가공식품을 선호하는 요즘 어린이이들에게 균형잡힌 식단의 중요성을 알려주기 위해 유부초밥, 토마토 카나페 등을 직접 만들어보고 자신의 영양상태를 알아보고 5대 영양소에 ... 올바른 손씻기를 통한 위생의 중요성, 고열량 저영양 식품에 대한 이해와 판별법, 음료 속에 함유된 당의 위해성 등을 교육하였다.찾아가는 어린이 지역 아동센터 건강교실: 관내 어린이집 ... 올바른 손씻기를 통한 위생의 중요성, 고열량 저영양 식품에 대한 이해와 판별법, 음료 속에 함유된 당의 위해성 등을 교육하였다.찾아가는 어린이 지역 아동센터 건강교실: 관내 어린이집
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07
  • 동물, 채소, 정크푸드 독후감
    공장 축산물 생산 시스템, 제초제와 GMO로 오염된 농산물, 각종 식품첨가물과 화합물로 덮인 가공식품 등 우리 식탁에 오른 식품이 안전하지 않다는 증거가 나왔다. ... 그 거대 식품 회사는 환경이나 영양가 있는 식단을 파괴함으로써 이익을 추구하기 시작했다. 이러한 결과는 전형적으로 우리가 너무 잘 알고 있는 정크 푸드 또는 초가공 식품이다. ... 앨 고어 전 미국 부통령은 이 책을 "우리의 음식 시스템과 그것을 고치는 방법을 더 잘 이해하기를 원하는 정책 입안자, 활동가, 관심 있는 시민들이 반드시 읽어야 할 책"이라고 극찬했다
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.19
  • (푸드마케팅 3학년) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점) 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점) 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점) 1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명 2) 표시
    수 있도록 정보를 제공하고 소비자의알 권리를 충족시켜주고 건강하고 안전한 식생활을 영위할 수 있도록 하며 소비자들이 쉽게 이해할 수 있도록 생산자측이 각 판매식품의 영양과 건강에 ... 농가, 유기가공식품은 740개의 업체, 비식용유기가공품은 7개의 업체가 인증을 받은 것으로 나타났다. ... 식품표시란 가공식품의 경우 용기나 포장에 제품명·식품의 유형·제조업체 및 소재지·제조일자·유통기한·내용량·성분 또는 원재료명 및 함량·영양성분 등을 표시한 것으로 식품 위생법과 공전으로
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.01
  • (A+독후감) 재밌어서 밤새 읽는 화학이야기
    또 공기 중에 포함된 물질을 가공해서 비료로 만드는 과정 등을 통해 화학의 개념을 쉽게 알 수 있어서 흥미로웠고 자연스럽게 그 속에 숨은 화학 현상을 이해할 수 있었다. ... 새롭게 배운 내용 (책의 줄거리)눈에 보이지 않는 작은 구멍과 막을 통해서 소금기가 스며들어 껍질 안 까고 삶은 달걀이 짭짤해지는 현상도 이해할 수 있었다. ... 또한 다이너마이트로 가공되면 무시무시한 폭발력을 자랑하는 니트로글리세린은 부정적인 물질이 아니다. 오히려 심근경색이나 협심증 환자를 살릴 수 있다는 사실에 놀랐다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.21
  • 식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물
    식품위생법 제2조 제2호에 따른 식품첨가물의 정의는 식품을 제조?가공? ... 이런 부정적인 인식이 이해가 되기도 한다. ... 우선 첫 번째로 식품 포장 겉면에 표시된 표시 내용을 꼼꼼히 읽고 구매하자는 것이었다. 그리고 두 번째는 가공도가 낮은 제품을 선택하라는 것이었다.
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10
  • CJ제일제당 생산관리/품질관리 자기소개서+면접진행자료(기출문제포함)[최신자료]
    번째, 식품 관련 전공으로 식품생산 현장 전문가라는 확고한 목표를 갖고 있을 뿐만 아니라 식품 가공학, 식품 제조 저장 실습 등 전공지식을 바탕으로 식품생산 직무를 수행할 준비가 ... 때문에 미생물학, 응용환경미생물학을 통한 전공의 이론적 이해와 생물학 연구 과목을 통한 미생물 연구실에서의 경험은 제가 생산관리직무를 수행하는데 있어 CJ제일제당의 미생물 관련 기술들을 ... 품질관리 과정 중 원료가공, 포장, 유통 소비자에게 가기까지 공정 하나하나 필요한 기본 지식을 쌓을 수 있었습니다 품질관리뿐 아니라 직무에 차별화될 수 있는 영양사, 위생사, 양식조리기능사
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18
  • 영양교육및상담
    이 교육 내용은 다음과 같다.1) 식품 위생관리의 이해조리종사자는 식품위생 및 안전관리에 대한 이해가 필요하다. ... 제21조제1호의 식품제조ㆍ가공업자, 2. 제21조제2호의 즉석판매제조ㆍ가공업자, 3. 제21조제3호의 식품첨가물제조업자, 4. 제21조제4호의 식품운반업자, 5. ... 유통기한 등을 표시하여야 한다.이 법조항은 식품업자가 제조 또는 가공식품에 대해서는 반드시 표시해야 할 사항들을 규정하고 있다.
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03
  • (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    및 유기식품가공에 대해 다루고 있는 국내외의 규정을 분석하면서, 농산물의 안전성에 대한 이해도를 제고할 수 있도록 하겠다.2. ... 해외는 유기농산물의 생산 및 가공에 대해 서로 다른 관리 체계를 갖고 있으나, 그럼에도 불구하고 이러한 규정의 목적은 소비자의 안전성을 보장하는 것임을 이해할 수 있다.V. ... 유기농산물의 생산 및 유기식품가공 등에 관한 국내외 규정1.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10
  • CJ프레시웨이 MD 직무 자기소개서 자소서
    통해, 글로벌 식문화를 선도하겠습니다. 3년간 블로그를 운영하며 기른 트렌드 분석 능력을 활용하여, 식품 트렌드 변화에 발맞춘 한식 육가공 상품을 개발하겠습니다. ... 산지, 도축장, 가공장 그리고 축산물 HACCP 시스템을 포함한 모든 현장에서, 축산물 유통에 대한 업무 프로세스를 익혀 전문성을 갖추겠습니다.둘째, 건강하고 맛있는 한식 육가공 상품을 ... [식품유통과 축산물 박사]고등학교와 대학교 시절 조리실습실 관리를 맡았습니다. 재고관리, 발주, 식재료 검수, 식재료 손질 등 식품유통에 관한 전반적인 과정을 경험했습니다.
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2022.09.15
  • 2023 이화여대 식품생명공학과 편입학 최초합 자소서
    미생물 관련 학회에도 참여하여 최신 미생물 연구 현황과 산업 동향에 대해 이해하고자 합니다. 또한 미생물 연구 실험을 수행하고 소논문도 작성할 것입니다. ... 식물성 고기 시장에서 주로 사용되는 원재료로 대두가 64%로 가장 높은 비율을 차지하고 있음을 소개한 후, 식물성조직단백(TVP) 원료를 가공하는 기술로 압출성형공정에 대해 설명하였습니다 ... 따라서 식품위생 및 HACCP, 식품위생실험 등 식품위생 관련 과목 수강을 통해 식품의 안전성을 검사하는 법을 배우고 싶습니다.식품미생물학 동아리도 만들어 식품의 위생지표 검사법을
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22
  • 식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료 최신판입니다
    특히 유산균 발효 콩가루 제조방법은 한국산 식재료 소비 촉진이라는 점에서 높은 평가를 받았습니다.가공식품 개발 연구원이나 급식 영양사로 근무할 예정입니다.주로 단백질 분해효소 활성 ... 다른 친구들은 그저 이론으로만 접했던 내용을 직접 해보면서 더 잘 이해할 수 있었습니다. 또한 고등학교 3학년 때부터 약 1년간 꾸준히 봉사활동을 했습니다. ... 식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료.건강기능식품 관련 연구개발(R&D) 부서에서 근무했습니다.그 중에서도 면역력 증진 및 장건강 개선 효능 평가 실험을 담당했습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29
  • 정책사례분석 실습 아프리카돼지열병 방역대책 사례
    농가약 6,300약 11,514,000약 1,828100(학습활동 5) 정부가 음식물류 폐기물의 재활용 기준을 강화하려는 것은 아프리카돼지열병의 발생과 확산을 막고자 하는 노력으로 이해할 ... 이에 따라 양돈 농가에서는 남은 음식물, 잔반을 폐기물처리시설을 통해서 가공하지 않고도 자신의 농장에서 일정한 가공 처리를 거쳐 돼지에게 급여할 수 있다.그러나 환경부 지도 점검 결과 ... 본부장은 농림축산식품부 장관이다. 따라서 아프리카 돼지열병과 관련된 방역의 컨트롤타워 역할을 하는 중앙 부처는 농림축산식품부일 것이라는 것을 쉽게 유추할 수 있다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01
  • CJ제일제당 2021 하반기 구매직무 합격 자소서
    해당 과목들을 수학하면서 Raw data를 이용해 가공된 데이터를 만들어 보기도 하고 실제로 C언어 그리고 자바를 이용해서 프로젝트를 만들어 보면서 해당 언어들에 대한 이해도를 키워왔습니다 ... 이러한 업무들을 수행해보면서 제가 이전에 이미 가지고 있었던 무역에 대한 이론적인 지식들을 실무를 통해 좀 더 확실히 이해할 수 있게 되었고또한 특히 한국 중국 등에서 식품 구매를 ... 담당하는 담당자들의 업무를 지원해보면서 식품 산업에 대한 이해도도 갖추게 되었습니다.이렇듯 저는 제가 어떤 한 분야에 가진 강한 열정 그리고 그것을 기반으로 해당 분야에서 최고가 되고자
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.31
  • 오리온 설비관리 직무 첨삭자소서
    -완전무결, World Class 설비관리자-소통하는 관리자로서 현장 조직원, 고객의 소리에 귀 기울여 프리미엄 가공식품 생산설비의 위생/설비 문제를 타파하겠습니다. ... 백 년 넘는 전통으로 프리미엄 가공식품의 최정상에 군림하고 있는 Lindt나 Milka 등의 독점기법 인수에 주력하고 아시아 환경에 맞는 토착화에 이바지하겠습니다. ... 따라서 기간을 나눠 당장 처리 가능한 것들은 즉시 해결하되 해외 프리미엄 가공식품이 음을 교정하고 자주 사용하는 단어를 바탕으로 기초회화를 완성하는 데 도움이 되었습니다.
    자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31
  • 지역사회복지 실천모델의 유형중 로스만의 3가지 모델에 대해 설명하고 이 중 관심 있는 모델 하나를 정하여 구체적인 사례를 찾아 제시하고 분석하세요.
    또한, 푸드허브를 통해 농산물을 가공하여 가공식품으로 변환하고 판매함으로써 농가의 부가가치 창출에도 도움을 주었습니다.둘째로, 푸드허브는 지역 경제의 활성화와 일자리 창출에 기여했습니다 ... 푸드허브는 지역 사회의 식량 안보와 경제적 발전을 동시에 추구하는 모델입니다.푸드허브는 특정 지역에서 식품 생산, 가공, 유통, 소비의 과정을 통합하여 지역 사회의 식량 안보와 지속 ... 사회의 식품 안보와 지속 가능한 농업을 강화시켰습니다.
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.05.19
  • [사회복지시설과사회적경제조직]사회적 경제 조직 기관을 한 곳 선정, 작성(두레박 협동조합)
    특히 두레박 협동조합은 남도음식명인과의 협업을 통해서 가공식품 사업에 진출을 하였기 때문에 경쟁력은 충분하다고 할 수 있다.두 번째로 두레박 협동조합의 또 하나의 특징은 보통 음식 ... 실천과 특징두레박 협동조합의 사업 실천에 있어서 특징을 보면, 사업을 단순히 음식 판매 사업에 국한하지 않고, 전라도의 대표적인 음식인 나주곰탕, 장어탕, 추어탕을 재료로 하는 가공식품 ... 단일 사업을 수행하는 것도 벅차기 때문에 사업 확장을 하지 못하는 경우가 많은데, 두레박 협동조합은 기관의 성장을 위해서 사업을 음식 판매 사업에 그치지 않고, 지역 특색을 감안한 가공식품
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.29
  • 생명공학 분야 실습기관 R&D 부분 인턴 지원 자기소개서 샘플입니다. 성균관대 식품생명공학과.
    진입하여 식품생명공학개론, 식품공학, 유기화학, 일반미생물학, 인체영양학, 영양생리학, 식품생화학, 식품가공학, 식품화학, 미생물생명공학, 식품면역학, 식품첨가물학, 식품미생물학실험 ... 구체적으로 다양한 실험법과 테크닉을 배우면서 전공에 대한 심화된 이해를 얻고 신제품 개발에 참여해보는 경험을 얻고 싶습니다. ... 식품가공학에서 배운 지식을 연계하여 어떤 포장재질과 유통과정을 사용해야 trouble shooting을 할 수 있을지 고민해볼 수 있었습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.17
  • 음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+
    (패스트푸트, 간편식 비율이 증가하고 있다.)기술적 요인 (식품생산, 식품가공, 식품저장, 식품유통= 음식문화)인류의 불과 도구이용 농업화 산업화 과학화는 음식문화 혁명의 계기가 될 ... 장년 층에서는 건강 유지와 질병 예방에 도움이 되는 음식에 관심이 많으며 가공식품 및 인스턴트식품보다는 자연건강식품을 더 선호하며 전통적인 식생활을 추구한다면• 젊은 층은 바쁜 생활로 ... 이는 기술발달로 오래는 살 수 있으나 이를 유지하는 경제적 능력이 없다는 현실적 바탕으로 이해할 수 있다.
    시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17
  • (생애주기영양학 3학년) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술하시오. (30점)
    국민건강영양조사를 이용하여, 명지대학교 대학원식품영양학과, 석사학위논문.1) 연구 목적최근 식품가공하는 기술이 발달하고 가공 식품의 소비가 증가하는 등 소비자는 다양한 식품을 접하고 ... 한국농촌경제연구원에 따르면 2019년 가공식품 구입 시 고려하는 기준은 맛, 안전성, 품질 등의 순으로 나타났다. ... 성인여성을 대상으로 한 연구에서는 영양표시의 인지도 및 확인도가 보통 이하의 수준을 보였으며(이정숙, 2018), 서울지역 여성소비자를 대상으로 한 연구에서는 대상자의 51.8%가 이해하기
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01
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2024년 09월 27일 금요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
방송통신대학 관련 적절한 예)
- 국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
- 정형외과, 아동학대