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"돼지기름" 검색결과 241-260 / 6,606건

  • 동물사료공학 자료, 사료원료(곡류, 강피류, 단백질사료)에 대하여
    에너지함량과 생산시 종실을 압착하여 기름을 추출하는 압착법과 유기용매를 추출하는 용매추출법이 있고 용매추출법이 더 효율적인 방법입니다. ... 적은사료로 많은 돼지를 생산해서 최소 일령에 최대 증체량을 가지고 출하시키는 것이 가장 경제적으로 바람직하기 때문에 돼지가 먹는 사료가 돼지의 일당증체량(ADG)을 얼마나 증가 시켜주는지가 ... 동물성 단백질은 그 반대로 단백질 함량이 높고 우수한 아미노산(라이신과 메티오닌)의 공급원입니다.2-3.단백질사료 나).단백질사료의 종류별 특징과 장단점1.대두박: 대두의 기름을 짜고
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08
  • 영양과 영양소
    .- 에너지 적정 비율 : 15~30%* 지방 분류- 포화지방산 : 탄소와 탄소 사이에 이중결합 X (동물성지방)상온에서 주로 고체 형태로 존재 (쇠기름,돼지기름,버터)- 불포화지방산 ... : 탄소와 탄소 사이에 이중결합 0 - 굽은 형태 (식물성지방)상온에서 주로 액체 상태 (콩기름,참기름,들기름)- 필수지방산 : 체내의 신진대사를 조절ex) 리놀레산’, ‘알파(α ... 장기간 복용 시 비타민 B6 결핍 -> 신경 장애- 과잉증 : B6를 1~2개월 이상 지속적으로 섭취하거나 하루 2000mg 이상의 고용량시 신경장애가 나타날 수 있음.- 식품 : 돼지고기
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.07
  • 중국문화 레포트
    하지만 춘장과 갖가기 채소와 돼지고기를 함께 볶고 난 후, 전분물을 풀어 되직하게 끓여낸 짜장소스는 단숨에 한국인들에게 부족했던 기름기와 풍족함을 동시에 채워줄 수 있게 되었다.박정희 ... 베이징은 ‘라오베이징(老北京)’이라 하여, 볶은 장에 생채소를 곁들여 먹는다면, 산둥식은 장과 함께 돼지고기와 대파, 양파 등을 함께 볶는 것이 특징이다.
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.28
  • 양식 실기 메뉴-바베큐 폭찹 레시피
    고기위로 기름을 끼얹어줌(팬을 약간 기울여서,뼈와 고기살 사이에 끼얹어 줌.) ... 사용하고,고기의 두께는 1cm 정도로 하시오.나.양파,셀러리,마늘은 다져 소스로 만드시오.다.완성된 소스는 농도에 유의하고 윤기가 나도록 하시오.2.지급재료일련번호재료명규격단위수량비고1돼지갈비살두께 ... 2t->섞어줌⑤ 다른과제 함.⑥,③번 접시위에 밀가루를 뿌려준다.⑦,팬준비-오일 넉넉히 투하->예열해줌->밀가루 옷을 입힌 갈비를넣어서 튀기듯 구워줌⑧ 물 100~150ml 준비⑨ 기름팬의
    시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.10
  • 온라인 판매 사업계획서
    "⑤돼지고기 부위 제시(※목살 부위 제시)"★중량(1kg당) : 약 30,000원(구이용)"⑥목살 조리팁 제시★목살을 숯불로 구울때는 그을음때문에 탄내가 날 수 있기에 숯에 직접 기름이 ... ⑤돼지고기 부위 제시(※삼겹살 부위 제시)"★중량(1kg당) : 약 19,800원(구이용)"⑥삼겹살 조리팁 제시★삼겹살을 숯불로 구울때는 그을음때문에 탄내가 날 수 있기에 숯에 직접 기름이 ... 돼지고기 부위별 평균가 요약(단위:원)구 분네이버비 고국내산(생고기)국내산(냉동)국내산(제주도산)수입산400g500g800g1kg400g500g800g1kg400g500g800g1kg400g500g800g1kg삼겹살
    리포트 | 1페이지 | 25,000원 | 등록일 2021.01.05
  • 간호 교육자료) (심장파트) CABG 수술 후 재발예방교육자료
    , 무기질이 많으므로 충분히 섭취합니다.* 커피믹스에 포함된 프림도 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 올릴 수 있습니다.※ 저콜레스테롤을 위한 식품- 닭(껍질제거), 쇠고기, 돼지고기의 ... 찜, 구이, 조림 등의 방법을 이용합니다.* 콩기름, 참기름, 들기름 등을 이용하며 하루에 3~4 찻술(15~20ml) 이하로 제한합니다.* 육류는 살코기만을 사용하며 눈에 보이는 ... * 조리시 튀김은 피하고 기름이 많은 양념을 하지 않습니다.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.13
  • 개인 식습관 보고서
    또한 고기·생선·달걀·콩류를 보충하기 위해서 햄이나 소시지는 돼지고기로, 참치통조림은 가공되자 않은 생참치나 고등어, 갈치와 같은 다른 생선류로 대체할 수 있다. ... 굳이 이들을 섭취해야 한다면 과다하게 섭취하지 않도록 주의하거나, 기름을 빼고 먹거나 섭취 시 끓는 물에 데치는 방법을 사용하면 몸에 해로운 보존료를 덜 섭취하는 방법이 될 수 있다 ... 칼로리를 줄일 것, 둘째는 과일류, 유제품류, 특히는 야채류의 섭취를 늘릴 것, 셋째는 음식의 질을 높이는 것이다.이를 해결하기 위해서 우선적으로 할 수 있는 것은 음식을 조리할 때 기름
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.10
  • 다큐멘터리 <육식의 반란-마블링의 음모> 감상문
    그래서 아르헨티나에서는 이를 돼지와 같이 키운다고 한다. 물론 어렸을 때 잠시 건초를 먹이지만 짧은 여생동안 소들은 곡물을 먹는다. ... 한편 거의 평생 소고기를 많이 먹고 사는 호주 사람이지만 기름기가 적은 고기를 즐겨 먹어 건강에도 큰 이상이 없다. ... 그에 반면 한국에서는 기름기가 많은 즉, 마블링이 많은 고기를 선호하고 그 고기들을 더 좋은 등급으로 품질을 책정하며, 지방량이 많아 건강에도 좋지 않다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.03 | 수정일 2020.09.20
  • 조리원리- 육류: 육류의 구조, 영양성분, 육류의 사후강직, 육류의 색, 육류의 조리, 조리의 종류, 육류의 저장
    쇠고기 편육 = 양지머리, 사태, 쇠머리(지방↓, 경체조직, 근육조직↑)- 돼지고기 편육 = 삼겹살, 돼지머리, 족 등? ... 기름 오도 너무 높으면 = 산화되기 쉬워 맛 좋지X기름 온도 너무 낮으면 = 반죽 속으로 기름 多 흡수 → 맛 나빠짐? ... 팬프라잉 = 소량의 기름 넣어 튀기거나 볶음/ 딥프라잉 = 다량의 기름에 튀김?
    시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21
  • 현대시론 3 공통) 다음 시집 중 한권을 선택-김수영 거대한 뿌리-하여 읽고, 주요 작품을 중심으로 시를 분석하여 비평문을 작성하시오.
    또한 ‘설렁탕집 돼지 같은 주인년’같은 비속어를 사용함으로써 화자 자신의 속된 모습을 노출하고 있다. ... ,‘왕궁 대신에 왕궁의 음탕 대신에’는 우리사회의 독재 권력의 부조리를 나타내고 ‘50원짜리의 갈비의 기름덩어리’는 사소한 일을 나타내며 상징적인 어조로 쓰이고 있다.즉 화자 자신은 ... 팽배한 독재 권력에 대항하여 싸우지 못하는 자신의 모습을 직설적인 어조로 드러내고 있는 시 이다.왜 나는 조그만 일에만 분개하는가저 왕궁 대신에 왕궁의 음탕 대신에50원짜리 갈비가 기름
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.16
  • 외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기
    달고 기름기가 진한 맛이 특징이다. ... 상어지느러미요리 어린 통돼지구이 등이 유명하다.2) 일본 식생활 문화일본은 남북으로 긴 4개의 섬을 이루고 있고 국토 70%가 산지로 평야가 적다. ... 기름을 많이 사용하며 음식의 외양이 매우 화려하다. 중국은 국토가 넓기 때문에 지역별로 음식 문화가 각기 다르다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26
  • [식품가공학]A+ 식혜제조 예비,결과 레포트 고찰자세함
    따라 묽은 엿(조청)부터 딱딱한 엿(갱엿)까지 다양한 형태의 엿을 만들 수 있음-쌀엿, 좁쌀엿, 수수엿, 깨엿, 밤엿, 잣엿, 콩엿, 고구마엿, 무엿, 호박엿, 대추엿, 꿩엿, 돼지고기엿 ... 엿기름 : 엿기름 180g에 물을 1080ml 넣은 후 60℃에서 저어주면서 1(통상3~5)시간 정도 효소를 추출한다. ... 엿기름의 단맛-다당류인 엿기름도 그 자체로는 단맛을 내지 못하지만 이것이 미생물과 효소의 작용에 의해 엿당으로 분해되면 단맛을 낼 수 있음?
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 아동건강교육 영양소
    지방의 대부분은 크게 동물성 지방과 식물성 지방으로 나뉘어짐 동물성 지방 ( 포화지방산 ) 식물성 지방 ( 불포화지방산 ) 동물성 지방은 주로 동물의 기름진 살코기 , 버터 , 돼지기름등에 ... 콩기름 , 면실류 , 옥수수기름 , 땅콩기름 , 야자유 , 올리브유 해바라기유 등이 있음 . 2 . ... 포함 일종의 콜레스테롤이 많이 포함됨 식물성 지방은 생선과 식물의 기름 이나 열매속에 포함되어 있음 2 .
    리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.06
  • 득배본초 3권 야낭독 여여, 대극, 택칠, 감수, 천금자, 피마자, 상산, 촉칠, 여로, 부자
    여로를 돼지기름과 섞어서 붙이면 반화창, 악창을 치료한다.?乾?末, 入麝香少許, 吹鼻, 治諸風頭痛。(或入黃連末少許。) ... 해표초와 여여를 배오하고 복용하면 부인 혈고[혈이 막힘이 고이다]를 치료하니 고주, 돼지기름과 배오해 갑저를 칠한다.*甲疽:발톱이 살을 파고 들어가 일으킨 암멍울(疽). ... 피마자는 양기름, 천산갑과 배오하여 조금 사향을 가미하고 기름으로 달인 고를 날마다 몇 번 문지르면 편풍을 치료한다.去殼, 取油塗紙, 燒煙熏之, 治舌上出血及喉?舌腫等症。
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.24
  • 할람과 하람 그리고 이슬람을 공략한 국제경영
    대표적인 기업 두 개를 꼽자면 대상FNF와 대상 청정원의 김치 등 다수의 품목 2013년까지 마요네즈, 김, 식용유, 참기름 등 인도네시아 할랄 위원회 참여를 통하여 MUI 할랄 인증을 ... 이에 대한 이유는 이슬람교의 대표적인 종교책인 "코란"에서 돼지고기를 먹는 것을 금기하고 있기 때문이다. 죽은 고기와 피와 돼지고기를 먹지 말라. ... 그 이유에 대해서는 지금까진 확실하게 밝혀진 바가 없으며 학자들 마다 여러 주장이 엇갈리는데 돼지의 몸 속 안에 있는 기생충이 인간에게 매우 해롭다 라는 주장과 돼지는 불결하고 잘
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.08 | 수정일 2023.02.28
  • (기초영양학) 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 한국인 남자와 신장 160cm, 체중 60kg인 50세 한국인 여자의
    비헴철은 곡류나 채소 등 식물성 식품에 존재하며, 돼지고기와 소고기, 어패류, 가금류 등의 동물성 식품에는 헴철이 함유되어 있는데 동물성 식품은 비헴철의 흡수를 높이며, 이를 MFP ... 섭취한다.● 저열량 식사를 위한 조리포인트- 육류는 가급적 기름기와 지방을 제거하고 조리한다.- 기름이 많이 들어가는 튀기거나 볶는 방법을 피하고, 굽거나 찌는 방법을 선택한다.- ... 볶음의 경우, 팬을 뜨겁게 달군 다음 물을 조금 넣고 볶으면 기름사용량을 줄일 수 있다.- 인스턴트 식품은 가급적 사용하지 않는다.- 기름이나 설탕 대신 고춧가루, 카레, 겨자,
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13
  • 성인간호학 담석증 케이스 간호과정 2개 진단 2개 교수님이 잘했다고 했고 A+ 주신 케이스
    포화지방산이 많은 동물성 음식으로는 소고기, 돼지고기, 각종 난류 등이 있고, 식물성 중에서도 코코넛, 코코넛 기름, 야자유 등이 있다. ... 콜레스테롤은 전적으로 동물성 음식에 포함되어 있으며 기름기 많은 육류, 계란 노른자, 내장육(소, 돼지 닭의 간), 일부 갑각류(새우, 가재, 오징어), 생선알, 버터, 닭껍질 등에 ... 기름에 많다.
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.09 | 수정일 2021.04.15
  • 선,초,누르미 보고서
    돼지고기 뒷다리살- 운동량이 많은 근육들로 식감이 좋다.- 지방이 적고 육즙이 풍부하다.4. ... .- 돼지고기, 표고버섯, 파로 소를 만든다.- 두부 사이에 소를 넣고 밀가루를 묻혀 지진다.- 소고기 장국에 청장을 넣어 끓인 뒤 위에 붓거나 함께 살짝 끓인다,초(炒)초(炒)는 ... 넣어 윤기나게 한다.홍합초홍합을 데쳐 조린 음식- 생홍합은 살짝 데친다.- 대파, 마늘, 생강, 간장, 설탕, 물을 넣어 초를 만들어 조린다.- 참기름 한두 방울로 마무리한다.-
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2020.10.17
  • [재활간호학] 2021년 출석수업대체과제물, 1. 인터넷이나 기타 다양한 참고자료를 검색하여 관절염 환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구를 5가지 찾은 후, 각각의 사진과 명칭, 쓰임새 등을 기술하시오. 2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 통풍환자에게 적합한 한 끼 식단을 구성해 보시오
    또는 닭고기 40g/끼청어, 굴, 참치, 닭고기 등은 주 2회만 쇠고기, 돼지고기 등은 주 1회만달걀1개/일기름4작은술/일당류설탕 또는 꿀 20g/일음료물 2리터 이상/일단, 설탕이 ... , 닭고기, 오리고기, 내장류 등의 육류의 섭취를 줄이고, 기름기가 많은 튀김류 등을 최대한 적게 섭취해야 한다.② 산성 식품을 제한한다.산성음식을 많이 섭취하면 체질이 점점 산성화 ... 퓨린은 체내에서 자연적으로 발생하지만 특정 식품 일반적으로 통증을 관리하고, 요산 수치를 낮추기 약물 복용을 병행하기도 한다.(1) 5가지 원칙① 지방질을 제거한다.돼지고기, 소고기
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.16
  • 비판적 사고(사회복지학분야) ) 인간과 동물해방과 관련한 문제를 비판적으로 사고하고 자신의 주장을 논하기
    인간의 이기심과 탐욕의 결정체인 사치품을 생산하기 위해 사람들은 향유고래를 잡아 기름을 짜내고 상어의 지느러미만 자르고 바다에 내팽겨 친다. ... 그러한 것으로 첫째, 동물 전염병으로 살처분 되는 닭과 오리, 돼지 등 동물들의 문제다. 구제역은 소나 돼지 같이 발굽이 두 갈래로 갈라진 동물이 걸리는 제 1종 가축전염병이다. ... 인간의 생존과 무관하며 이기심에서 나오는 무분별한 사육과 비위생적인 가축의 관리는 수많은 소, 돼지들에게 고통을 안겨준다.
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.12
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 09월 28일 토요일
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