"발효 원리" 검색결과 221-240 / 4,719건

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  마스트리흐트 조약과 유럽연합

  가입국이 서명하였고 1993년 11월 1일부터 공식적으로 발효가 되었습니다.마스트리흐트 조약을 계기가 유럽의 통합화폐인 그림 1 유럽연합을 상징하는 12개의 별--- 12개의 별은 ... , 보완성 원리, 비례성 원리를 정하고 있습니다.제6조는 유럽 연합이 유럽연합 기본권 헌장 및 인권과 기본적 자유의 보호를 위한 조약에 구속됨을 규정하고 있습니.제7조에는 가맹국의 ... 부여받은 권능에 꼭들어맞는 "적절한 수단"으로 이들 목적을 추구함에 대하여 규정제4조 가맹국의 주권과 의무에 대하여 말하고 있습니다.제5조에는 유럽 연합의 권능의 한계에 대하여 수권 원리

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.04

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  한,미 FTA 발효후 경제적 효과 A+ 레포트

  기본적으로 CGE 모형은 신고전학파적 경제원리인 생산자의 비용최소화, 소비자의 효용극대화 등본 원리로 작용하며, 일반적으로 완전경쟁을 가정하고 있다. ... 그러나 이는 FTA발효 후 5년했다. ... REPORT과목:교수님:학과:학번:이름:제출일:한·미 FTA 발효 후 경제적 효과Ⅰ.서론한·미 FTA의 경제적 효과에 대하여 정치권을 중심으로 온 국민의 관심 속에서 논쟁이 가열되고

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.06

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  농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

  식초는 탄수화물을 설탕으로 분해하는 소화 효소의 일부를 비활성화시켜 식사로부터 얻게 되는 복합 탄수화물이 혈류 속 당분으로 변환하는 것을 늦추는 원리가 작용한다. ... 서론발효식품은 미생물 작용에 의해 만들어진 식품을 말한다. 같은 미생물의 작용 중에 인간에게 유익한 것을 발효라 하고 유해하게 된 것을 부패라 한다. ... 초기의 발효식품인 술과 빵, 한국의 발효식품인 간장, e된장, 고추장 등, 그리고 젓갈이나 김치 등이 있다. 이러한 여러 식품들 중 식초에 대해 설명해보려 한다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  [A+]원예식품의 호흡, 호흡에 영향을 미치는 요인

  혐기성 호흡을 하게 되면 발효나 부패가 진행되어 버리기 때문에 발효와 부패가 진행되지 않을 최소한의 산소 비율을 찾아야 한다.(3) 물리적 스트레스물리적 스트레스인 상처 등에 의해서 ... 또한 온도가 낮아지면 호흡속도가 낮아지는데, 온도가 낮아질 때 생물 활성이 감소하는 원리를 Q10 이론이라 하는데 Q10 값은 온도가 10℃ 낮아지거나 높아질 때 생물 대사 작용의

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2023.04.09

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  [현대인의 건강 A+] 요구르트 속 유산균의 효능에 대한 분석

  유산균 다이어트의 원리는 , 유산균 요구르트를 주식으로 먹어 장의 활동을 활발하게 해 배변을 쉽게 만들어 몸을 가볍게 하는 것이다 .5. ... 유산균 발효유는 유산을 생성하여 장의 연동운동을 촉진시킴으로써 변비를 예방하는 기능을 가지고 있다 . ... 유산균의 효능 요구르트는 우유를 발효시킨 것인데 , 우유도 비슷한 효능이 있을까 : 품질보존이 쉬우며 소화가 용이하고 건강에 유익하다 .

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12

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  미생물 관찰(학생용) - 결과보고서

  실험 원리1) 미생물 : 육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위하는데 식품, 의약품 ... 막걸리와 같은 주류발효의 주균으로서 널리 알려져 있다. ... 그 외에도 빵, 와인 등을 만드는 주요 미생물로 발효식품 산업의 주요 균주이다. 또한 효모 그 자체가 단백질원으로서 가축의 사료로 이용되기도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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  [법학과] 2022년 2학기 법철학 출석수업대체시험 핵심체크

  개요(1) 법을 바라보는 관점① 이 물음들에 대한 답변은 우리가 법을 어떻게 바라보는가에 따라서 달라짐② 독일법원: 여자는 1871년에 공포 발효되었던 독일 형법전에서 범죄로 규정하고 ... 않을 수 없음 → 그러한 법의 특성을 실천이성의 요소에서 찾을 수 있음4) 실천이성① 행위를 지시 하는 규범들의 타당한 근거가 무엇인가를 따지는 인간의 정신적 활동② 인간존엄의 원리

  방송통신대 | 77페이지 | 11,800원 | 등록일 2022.10.13

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  (생활폐기물관리) 생활폐기물의 생물학적처리’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

  생활폐기물의 호기성 퇴비화1) 특징생활폐기물의 호기성 퇴비화의 원리는 호기성 미생물에 의해 유기물이 분해되는 것으로 온도가 약 60%에서 80%에 이르러 병원균이 사멸하고 최종산물은 ... 생활폐기물의 메탄발효6. 생활폐기물의 호기성 퇴비화7. 생활폐기물의 수소발효8. 생활폐기물의 사료화Ⅲ. 결론Ⅰ. ... 호기성 퇴비화, 수소발효, 사료화를 중심으로 분석해 보고자 한다.Ⅱ.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  미생물의 순수분리배양

  락토스 비발효균은 락토스를 분해하지 못하고 펩톤을 영양원으로 사용한다. ... 이 방법의 기본 원리는 한천 평판배지에 소량의 시료를 넓게 펴서 세균의 밀도를 낮춰 단일 콜로니를 얻는 것이다. 평판배지 회선접종법은 조작이 간단하고 효과가 높아 종종 이용된다. ... 유전적으로 순수할 수 밖에 없다, 균에 따라 색깔이나 모양이 다른 콜로니를 형성하기 때문에 streaking을 하고 나며 혼합 균액에서 순수한 균들을 따로 분리해 낼 수가 있다.실험원리순수배양이란

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.31

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  [생물공학실험]A+ 미생물 이용 대사산물의 생산 예비레포트

  subtilis Ⅰ, Ⅳ), Skim milk, Nutrient agar, 멸균수, 전자저울, Autoclave, Clean bench, 교반기, 삼각플라스크, 거즈, 탈지면, 배양기실험원리 ... 회분식배양 에서는 적당량의 배지를 넣은 플라스크에 종균을 배양하여 주 발효조(fermentor)로 옮긴 후 균의 증식과 목적물의 발효생산에 최적인 발효조건을 유지하면서 배양한다.연속배양 ... 발효를 통한 1차 대사산물 생산이 이루어지고 있다.미생물의 2차 대사산물이란?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  일반화학실험_물질의 pH 측정과 자연 지시약의 제조_예비리포트

  과일 주스를 발효시키면 신맛을 내는 물질이 만들어지는데 이것은 아세트산(CH _{3} COOH)이라는 산성 물질이다. ... 원리과학이 발달함에 따라 우리는 일상생활에서도 상당한 과학지식을 필요로 하고 있다. ... 원리2ⅱ. 기구 및 시약3ⅱ-1. 기구ⅱ-2. 시약ⅲ. 방법 및 주의사항31. 배추 지시약의 제조2. pH 측정3. 주의사항Ⅲ. 참고 문헌4Ⅰ. 서론ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.26 | 수정일 2022.11.27

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  인간과환경 요점정리 간호학과 1학년 시험대비자료

  감축 목표 설정 제1차 공약 기간(2008~2012) 동안의 부속서 B국가 전체 온실가스 배출량을 1990년도 대비 5.2% 감축②공동이행제도, 청정개발체제, 배출권거래제 등 시장 원리에 ... 국은 2016년 5월에 기준으로 191개 국가와 EU를 포함하여 192개 이다(1)교토의정서 발효 조건-의정서의 발효는 협약 당사국 중 55개국 이상이 가입-가입한 부속서Ⅰ 국가의 ... 감축 의무가 있는 국가들에 배출 할당량을 부여한 후, 해당 국가들이 서로 배출권을 거래할 수 있도록 허용(4)포스트 교토의정서와 평가1992년 유엔 기후변화협약(채택 1994년 발효

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.23

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  임상시험법 (api kit) 예비실험보고서

  실험 원리균의 동정이란 대상 미생물의 종을 판별하여 어떠한 특성이 있고 어디에 속하는지를 알아내는 것이다. ... 유무를 확인하는 검사로 발효로 인해 산을 생산하여 pH 변화로 판정한다.Api kit로 대장균, 녹농균, 살모넬라, 비브리오 등 많은 균을 확인할 수 있다.Api kit 특징690 ... 사이에서 공용한다.API kit는 biochemical test (세균 배양 생화학적 검사), assimilation test(동화작용검사) 그리고 fermentation test(발효검사

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.20

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  화장품학개론_본인이 사용하는 화장품 성분의 화학적 원리, 효과, 부작용, 사용 시 주의할 점 등 조사하시오.

  공업생산에 이용되고 있는 히아루론산의 추출원료는 닭벼슬이지만, 미생물(연쇄상구균)의 발효생산으로 대량생산이 가능하게 되었다. ... 연쇄상구균(St. zooepidemicus)에서의 발효생산은 글루코스를 탄소원으로 해서 효모추출물과 펩톤을 질소원으로 하는 배지에서 약 48시간 배양하여 히아루론산을 생성한다. ... 화장품학개론 본인이 사용하는 화장품 성분의 화학적 원리, 효과, 부작용, 사용 시 주의할 점 등 조사하시오. 차 례 Ⅰ. 서론 Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  [식품가공학실험]A+ 마들렌 제조 실습 예비&결과 고찰 세세함

  Purpose밀가루를 이용하여 마들렌을 제조하면서 제조원리를 이해할 수 있다.5. Principle? ... Purpose밀가루를 이용하여 마들렌을 제조하면서 제조원리를 이해할 수 있다.5. Principle? ... 민 경질 춘맥을 제분한 것이 강력분임-단백질 함량은 최소 10.5%이상, 11~14% 정도를 함유하며 회분 함량은 1등급 수준의 0.4~0.55% 정도가 바람직함-믹싱 내구성과 발효

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.14

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  축산에서의 미생물 응용_Application of Microbes in Animal Product

  생균제 작용 원리생균제는 장내 미생물 균총의 균형을 유지하는 것이 주된 기능으로 생균제가 들어감으로써 400여종의 장 내 미생물들의 균총이 안정화되고, 유익균이 왕성해지며 병원성균의 ... 그런데 효모가 혐기적인 상태에서 발효를 할 수 있지만 소화관 내 혐기적인 상태에서는 발효를 잘 할 수는 없다. ... 이는 소화관내 세균들과 경합에서 뒤지고, 높은 산도에서 발효가 잘 일어나지 않기 때문이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.05

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  식품산업기사 키워드 요약정리본

  넣으면 표면장력이 약해져서 부패 및 충해를 막기 위하여 유황훈증을 한다▶감의 탈삽 원인-감의 떫은맛은 수용성tannin의 작용에 기인한 것으로 그 주송분은 diosprin이다-탈삽원리는 ... 만든 주류를 병행복발효주라고 한다▶포도주 제조공정에 첨가하는 물질-원료 포도 파쇄 시 과피에서 오는 미생물을 억제 하기 위하여 과즙에 0.02% 정도의 아황산을 첨가▶아황산염 처리 ... 효모로 부분적으로 ethyl alcohol을 생성하는 발효유로 유쥬라고 한다-종류: chal, urda, kefir, kumiss, leben, matzum, scuta▶Renne

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.30

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  고추장 제조 결과레포트 A+

  Purpose- 고추장의 발효원리를 이해하며, 실습을 통해 체득할 수 있다.- 고추장의 특성을 알 수 있다.5. ... 분쇄 → 찹쌀가루 100g 첨가 → 당화(60℃*60min) → 여과 → 메주가루 100g → 고춧가루 185g → 조청 또는 물엿 310g → 혼합 → 소금 100g → 혼합 → 발효 ... 고추장은 간장, 된장과 함께 우리 고유의 발효 식품으로, 양조 과정 중 전분의 가수분해로 생긴 단맛과 콩 단백 아미노산에서 유래되는 감칠맛, 고춧가루의 매운맛, 소금의 짠맛이 잘 조화를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.05.20

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  (레포트) 8. 미생물 관찰

  즉, 통성혐기성이고 발효대사, 완전 호기성 대사도 가능하다. ... 편모는 특정 매염제인 tannic acid, alum, HgCl2와 같은 것을 처리하면 세포 표면에 흡착하여 두께가 증진되므로 이 원리를 염색에 이용한다. ... 원리는 Carbol fuchsin 용액으로 가열 후 HCl alcohol로 탈색하는 것이다. 항산성균은 표면이 wax로 덮여 있어 염색보강제 페놀을 첨가하여 강하게 염색한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31

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  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  젓갈은 음식을 오래 보관 하기 위한 방법일 뿐 아니라 발효를 통해 맛을 더하기도 한다. ... 현대에 와서는 외래문화의 유입으로 햄버거나 피자, 스파게티, 빵 등 다양한 서양식 음식을 먹기도 한다.한국인은 마을을 만들고 집을 지을 때 풍수의 원리를 중시한다. ... 특히 김치는 발효식품으로서 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 대표적인 음식이며 담그는 형태와 재료와 시기에 따라 종류가 200가지가 넘는다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.04

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