"과채소" 검색결과 221-240 / 13,305건

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  유아교육실습부분수업일지

  과일이에요!C8: 채소에요!C9: 네! 더덕이요. 우엉이에요. 연근이에요. 도라지요!? ... 겨울주제가을소주제가을 곡식, 과일, 채소 단어 만들기목표? 가을에 추수하는 곡식, 과일, 채소의 종류를 안다.? ... 실물 곡식과 과일과 채소를 안 보이는 가방을 종류별로 3개를 준비해 안에 넣는다.?

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.08

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  아동건강교육 - 유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.

  채소류는 익혀서 부드럽게 한 것보다는 신선한 채소를 손으로 집어 먹는 것을 선호합니다. 건조한 식품은 수분이 함유된 식품과 함께 제공합니다. ... 과 목 명 : 아동건강교육주제 : 유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.유아 교육 기관에서 급식은 첫 번째 합리적인 영양 섭취를 통해 유아의 영양 상태를 개선하는 ... 부찬은 채소가 빠지지 않도록 해야하고 특히 녹황색 채소를 다양하게 조리하여 포함 시킵니다.두 번째 유아의 올바른 식습관의 형성 및 개선을 도모하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.02

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  제주대학교 생활과원예 2023년도 중간고사 족보 정리본

  난과식물의 형태적 특성14. 난의 구분15. 한국춘란의 엽예품과 화예품16. ... 채소의 분류는 식용부위 및 행정편이를 기준으로 분류된다.1)식용부위 : 근채류, 엽채류, 과채류, 화채류(꽃채소), 경채류(줄기채소)2)행정편의 : 조미채소, 서양채소를 별도로 분류한 ... 채소, 과수, 화훼로 분류된다.채소: 채소란 원칙적으로 신선한 상태로 이용되며, 주로 부식, 간식으로 이용되는 조리용 초본성 재배식물이다.

  시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.30

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  원예작물학 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각채소의 원산지를 쓰고 생태적,원예적,식물학적

  본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라.배추 원산지배추는 십자화과에 속해 있는 두해살이풀이다. ... 길이가 70cm에 달하는 용야천대장 등으로 분류하고 있다.당근의 생태적 원예적 식물학적 분류계: 식물계(Plantae), 미분류: 속씨식물군, 진정쌍떡잎식물군, 국화군목: 미나리목, 과: ... 따라서 채소는 알칼리성 식품으로도 많이 먹는 육류등의 산성 식품을 중화시켜 주며, 양념채소는 한국음식에 맛을 내는데 없어서는 안 될 중요한 채소로 생각한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.01.29

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  2022년도 지역농협 상반기 1차 서류전형 합격 자기소개서 입니다.

  가장 중요한 부분인 채소의 신선도를 고려해 시들거나 조금이라도 변색된 채소는 과감히 폐기하고, 매일 정확한 재고 현황을 파악하여 부족으로 인한 불편을 겪지 않도록 각별히 주의했습니다 ... 그뿐만 아니라 판매 일지를 작성해 부정확한 발주나 과소비를 방지하기 위해 노력했습니다. ... 또한, 식물자원이나 축산 분뇨 등에서 생산되는 지속 가능한 에너지원이라는 특성을 이용하여 자원과 식량 부족 문제에서 궁극적인 탈피를 목표하여 결과적으로 농업인과 고객 모두에게 양질의

  자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.16 | 수정일 2022.11.24

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  [농학과] 2020년 1학기 원예학 출석수업대체시험 과제물(식물의 인위분류와 자연분류의 특징 등)

  원예는 그 대상으로 삼는 작물에 따라서 과수원예와 채소원예, 화훼원예와 조원원예 등으로 세분화되는데, 원예학도 그에 따라 과수학과 채소학, 화훼학과 조원학 등으로 나뉜다. ... 그러므로 원예학의 대상에는 채소와 과수, 화훼 등은 물론이고 새로운 품종 육성과 생산이나 저장에 관한 연구를 하는 채소학과 과수학, 그리고 화훼학 외에도 조원식물학과 비료학, 재배학과 ... 육종학, 열대과수학과 시설원예학 및 원예보장학 등이 모두 포함된다.

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.04.29

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  생활화학 강의를 통해 알게 된 혹은 일상에서 평소 관심이 있는 하나의 화학물질을 선정하여 그것에 대한 글을 작성

  본론(1) 주방세제의 종류주방세제는 사용자에 따라 식기세척은 물론이거니와 때에 따라 과일이나 채소를 세척할 때도 사용하기도 한다. ... 과인을 씻을 수 없는 2종과 3종 주방세제와 채소와 주방세제를 세척 가능한 1종 세제로 구분이 되고 있다. ... 위해 용도에 따라 세제를 구분하여 사용하도록 권장하고 있지만 실제로 이에 대해서 정확히 아는 사람은 많지 않다.이에 대해 구체적으로 살펴보면, 시중에 판매되고 있는 주방 세제는 채소나

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  안토시아닌은 다양한 요인에 의해 반응이 일어나면서 색상 변화가 일어난다. pH, 금속, 산소, 가열, 효소에 의한 반응 특성을 설명하시오.

  이는 특히 과일이나 채소를 고온에서 조리할 때 두드러지게 나타난다. ... 이와 유사하게, 안토시아닌이 포함된 과일이나 채소도 효소에 의해 산화되면 색상이 변하게 된다. ... 가정에서도 과일이나 채소를 조리할 때 적절한 방법을 사용하여 색상을 보존하는 것이 중요하다.결론적으로, 가열은 안토시아닌의 구조를 변화시켜 색상을 변화시킬 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14

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  비만 판정 및 식생활 계획

  또한 튀김기름을 너무 가열하게 되면 과산화지질이 증가되기 때문에 기름을 자주 갈아주는 과정이 필요하다.골고루 영양을 섭취하기 위해서 각종 채소류를 곁들여 먹는 것이 좋다. ... 채소는 지방분해를돕고 각종 질병을 예방해준다. 특히 비만이 높을 경우 성인병에 걸릴 확률이 높아지기 때문에 혈당조절을 위해서라도 채소류를 섭취하는 것이 좋다. ... 콜라나 사이다 등은 당이 많이 함유되어 있기 때문에 되도록 먹지 않는 것이 좋다.저열량 식사를 하기 위해서는 채소류를 많이 섭취해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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  마인드(MIND) 식단에서 섭취를 제한하는 식품을 정리하고, 제한하는 이유에 대해 설명하시오.

  따라서 과자류 대신 신선한 과일이나 견과류를 간식으로 선택하는 것이 좋다. ... 따라서 과자류 대신 신선한 과일이나 견과류를 간식으로 선택하는 것이 좋다. 과일과 견과류는 천연 당분과 건강한 지방을 포함하고 있어, 보다 건강한 간식이 될 수 있다. ... 이는 잎채소, 견과류, 베리류, 생선, 올리브유, 통곡물, 콩류, 가금류, 와인 등의 식품을 포함한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  한국의 대표적인 식재료로는 쌀, 밀, 채소, 해산물, 고기 등이 있다. 한국 요리는 고유의 발효식품과 강한 양념을 사용하는 것으로 유명하다. ... 중국의 대표적인 식재료로는 밥, 면, 곡류, 채소, 고기 등이 있다. ... 또한, 채소와 해산물을 다양하게 사용하여 건강하고 맛있는 음식을 만들어내는 것이 특징이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.26

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  방통대 원예학과제(국내원예산업의 특징 및 당면과제, 인위적 분류와 자연적 분류, 세포호흡의 에너지효율, 토양성질에 따른 채소와 과수의 생육반응, 장일한식물의 한계 일장,농산물유통여건의 변화, 육종주체/종자생산/운영형태,

  이들을 새분화하면 채소 47과 225종, 과수 37과 235종 화훼 153과 1,292종이다.인위분류는 원예적인 이용 편의성을 기준으로 분류하는 것이다. ... 유관속이 발달하지 않고 포자로 번식하는 하등식물이지만 엽록체가 있어 광합성을 한다.식물의 분류체계 안에서 주로 과 · 속 · 종의 분류계급은 실용적으로 많이 쓰인다. ... 조미채소는 김치의 양념재료들이며 양채류는 서양에서 유래한 채소라는 뜻을 갖고 있지만 실제로는 해방이후에 도입된 채소류로 서양요리에 주로 이용되는 채소를 의미한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.03

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  식생활관리학 실습 - 식품교환법을 이용한 식단 구성

  밥과 따뜻한 국을 사용하여 소화가 잘 되도록 하였다.비타민 C 공급을 위하여 과일이나 주스를 사용하였다.점심식사 ? ... (매우 활동적)언니(27세) : 2,100 kcal (매우 활동적)나(22세) : 2,100 kcal (저활동적)여동생(15세) : 2,000 kcal (활동적) - 유의사항 : 과체중 ... (중)채소군지방군107.5느타리버섯무침느타리버섯들기름0.50.5채소군지방군32.5간식딸기딸기1과일군50요구르트요구르트1일반우유군125계684.5세부사항식단1일아침점심저녁쌀밥쇠고기뭇국참조기구이브로콜리잣소스무침깍두기옥수수방울토마토햄김치볶음밥어묵우동양상추호두샐러드단무지바나나요구르트현미밥순두부국고등어무조림샐러리호두볶음총각김치고구마우유

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.05

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  원예작물학13B) 채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라0k

  원예작물학13B) 채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라0k농학과 원예작물학13B형채소작물의 화아분화 ... 오이 ·호박 ·참외 등의 박과(科)채소, 고추 ·토마토 ·가지 등의 가지과 채소, 완두 ·강낭콩 등의 콩과 채소와 이 밖에 딸기 ·옥수수 등이 이에 속한다.3. ... 상자텃밭 농사를 통하여 자녀들에게 수확의 기쁨을 느끼게 해주기도 하지만 채소의 소중함을 직접 느낄 수 있다.이 장에서는 농학과 원예작물학13B) 채소작물의 화아분화 요인을 (1) 내적요인

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.15

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  원예작물학 본인의 부엌이나 냉장고 있는 채소 2개 선택하여 각 채소원산지를 쓰고 생태적 원예적 식물학적으로 분류하라

  배추의 식물학적 분류는 십자화과에 속하고 있다.당근의 원산지당근의 원산지는 아프가니스탄이다. 네덜란드를 거쳐서 영국에서 서쪽으로 전래하게 되면서 개량이 이루어졌다. ... 특징이라고 한다.당근의 생태적 원예적 식물학적 분류계는 식물계이다.미분류는 속씨식물군, 진정쌍떡잎식물군, 국화군이 있다.목: 미나리목과: 미나리과 당근속종: 당근이다.당근은 미나리과에 ... 원예작물학1본인의 부엌이나 냉장고 있는 채소 2개 선택하여 각 채소원산지를 쓰고 생태적 원예적 식물학적으로 분류하라채소는 1년 살이 식물로서 사람이 섭취할 수 있는 부위가 생산되는

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.02.01

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  데치기의 적절성을 결정하기위한 Peroxidase assay 실험

  다른 과산화물과도 같은 식의 복합체를 만든다. ... 이는 데치기 과정 때문에 브로콜리에 존재하는 Peroxidase라 불리는 효소가 감소한 것이다.Peroxidase는 '과산화효소'라고도 한다. ... ‘데치기(Blanching)로 조리된 22가지 채소류의 베타카로틴 함량의 변화와 영양소 보존율(True Retention)’이라는 논문을 통해 찾을 수 있었다.본 연구는 채소류 22종을

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  피망 동결건조방법

  과 목 명 :? 학 과 :? 이 름 :? 학 번 :? 제 출 일 :2020년 12월 00일1. ... 게다가 채소와 같은 재료를 가열 할 경우 변질이 일어날 가능성이 높으며, 이 방법 역시 장기간 저장에 취약한 방법이다. ... 그러나 맛이나 향, 영양소 등 본래 식품의 다양한 기능들을 그대로 유지해야할 필요가 있는 신선품, 영양소가 파괴되기 쉬운 기능성 채소 등의 경우에는 일반적인 보관 방식들을 사용할 경우

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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  컬러푸드에 대하여

  꾸준히 섭취하면 변비, 대장암, 심장병, 고혈압, 고지혈증, 암, 과체중과 비만, 당뇨병 등의 만성질환과 백내장, 폐 질환 등을 예방할 수 있다. ... 초록색 채소들 중 짙푸른 녹색잎채소, 피스타치오, 콩류, 오이, 샐러리와 같은 식품에는 눈 건강에 중요한 루테인이 함유되어 있고, 브로콜리와 케일, 양배추와 같은 십자화과 채소에는 ... 채소와 과일에는 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부하게 들어 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.11

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  영양학-비타민과 무기질 종류와 기능

  과일이다.특히 비타민 C의 함량이 높은 채소는 풋고추,시금치,무청,배추 등이며 과일로는 감귤,딸기,연시 등이 있다.(6)비타민B군*비타민 B1(thiamin-티아민)①기능-에너지 ... -비타민 A는 동물성 식품과 식물성 식품으로 섭취할 수 있다. ... -LDL 콜레스테롤을 감소시키며,과산화 물질과 반응성 산소화합물을 제거한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09 | 수정일 2024.06.10

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  [한국열린사이버대학교 족보] 푸드코디네이션 기말고사 // 최신 A+자료 !!!!

  한국음식재료는 곡류, 채소류, 어육류, 유지류 등 동물성식품과 식물성 식품이 혼합되어 영양적으로 매우 우수하다. ... 채소에 있는것보다 파괴가 손실률이 조금 작다. ... , 어육류, 유지류 등 동물성 식품과 식물성 식품이 혼합되어 음식재료 혼합 측면에서의 영양적으로 매우 우수4번고배상 -> X옵매상1) 큰상생일, 회갑, 결혼 등의 대사 때 차리는 상으로

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

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