"쌀과 문화" 검색결과 201-220 / 17,502건

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  한국의 떡 문화에 대해 서술하시오

  신석기 시대에는 피, 조, 수수, 콩, 쌀 등의 잡곡물이 생산되었고, 이를 가루로 만들어 시루에 찐 떡이 농경 전개 시기부터 애용된 것으로 추정된다. ... 쌀과 같은 곡류를 주재료로 한 떡은 건강에 좋은 음식으로 평가되며, 특히 현대에 들어서는 영양가 높은 재료를 사용해 다양한 건강 떡이 개발되고 있다. ... 조선 시대에는 떡이 더 널리 퍼지며, 민중들 사이에서도 떡을 만드는 문화가 확산되었다.나. 떡과 관련된 문화와 특성, 떡에 담긴 의미떡은 단순한 음식 이상의 의미를 지닌다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07

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  지역마케팅을 통한 지방활성화 방안

  한과는 쌀을 주재료로 하기에 양평의 지역 농산물인 쌀을 효과적으로 소비할 수 있고 빙어나 산수유와는 다르게 한과는 사시사철 생산과 소비가 가능합니다. ... 이 그림에는 앞서 나열한 듯이 제주의 한라봉, 이천의 쌀, 횡성의 한우등 주요 특상물이 보기 좋게 그려져 있습니다. ... 그 이유는 당연 방문객들은 그 지역의 특정 문화 및 관광시설을 즐기기 위해 방문한 후, 관례적으로 그 지역의 특산물을 구입함으로써 관광 및 문화 활동을 완성했다고 생각하기 때문입니다

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.14

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  샘표식품 R&D 직무 자기소개서입니다. 서류 합격 했습니다.

  장기적인 목표로, 우리의 식문화를 전 세계에 널리 알리고 모두가 즐길 수 있도록 하겠다는 회사의 비전과 함께 해외 연구원들과의 협업에 도전하겠습니다. ... 그리고 이후 신육종 기술인 CRISPR/Cas 9을 이용해 OsCTPS1 돌연변이를 발생시켜 배 부분을 증가시킬 수 있는 고기능성 쌀 개발 실험을 했습니다. ... 직무를 수행하면서 미래 성장이 확실하고, 빠르게 성장하는 과정에 성과를 보이는 열정을 발휘하고자 지원했습니다.연구생 당시, 신육종 기술 ‘CRISPR/Cas 9’을 이용해 고기능성 쌀

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.12

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  한농대 레포트 우리나라 곡물 수급상황과 대응 방안(21년 최신 자료 A+)

  지금이라도 국민적인 정서가 한국형 식문화의 주식이 되는 쌀을 비롯하여 국산 양곡류의 소중한 가치를 깨닫고, 영농인에 대한 고마움을 느낄 수 있는 문화가 조성되고 더 많은 현실적인 농업 ... 지난해 쌀 생산량이 감소한 것도 식량안보에서 쌀에 대한 의존도가 높은 우리나라의 현 상황에서 쌀 생산량이 계속 감소하면 언젠가 국가적 위기상황이 올 수 있다고 생각합니다. ... 하지만 중요한 주식인 쌀은 가격 문제로 인한 쌀 생산조정제 실시, 의무수입량(MMA)과 대북 지원 중단 등으로 2010년 104.5%에서 2019년 92.1%로 12.4%p 감소했습니다

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.05

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  한국사 능력 검정 시험 <이것만은 꼭 보자!!> 1.선사시대 (이것도 모르면 불합격)

  동검, 거친무늬 거울고인돌과 비파형동검 (고조선의 세력 범위) ※계급철기(초기에는 후기 청동기 포함)도구 - 철제 농기구, 덧널무덤, 독무덤,세형동검(한반도 내 독자적 청동기 문화 ... 생산력 증가) -> 남는 쌀이 생김 -> 전쟁이 일어남 ... 부산하면 생각나는 것이 해운대 바다 -> 패총(조개들 무덤)도구 - 간석기(이른 민무늬 토기 , 빗살 무늬 토기)사회 - 평등 ( 애니미즘, 토테미즘 , 샤머니즘) ※계급청동기식 - 쌀(

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.21

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  중국의 차문화와 음식문화에 대하여

  되며, 남방의 경우 양자강 근처이기 때문에 쌀농사가 가능하여 쌀밥, 쌀죽, 콩 가공 식품들이 주식이 된다. ... 먼저 지리적 측면으로는 지역에 따라서 생산 작물이 다른데 북방 지역은 강수량이 적기 때문에 쌀농사가 어려워 대부분 밀농사와 같은 밭 농사가 주로 진행되어 국수와 찐빵, 만두가 주식이 ... 중국의 차 문화와 음식문화에 대하여학과학번이름목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화1-2. 중국의 차 문화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  막걸리 제조 및 품질 특성 조사

  쌀을 주원료로 하는 우리 전통주는 역사의 변화와 함께 다양한 형태로 자리잡고 있으며, 우리나라의 독특한 주조법을 개발해 우리 고유의 전통주 문화를 갖게 되었다(Park, 2017). ... 쌀을 이용한 막걸리의 pH는 3.52+-0.02로 측정되었다. ... 쌀을 이용한 막걸리의 적정 산도는 8.61+-0.11%로 측정되었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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  교양 레포트 베트남 의식주

  있어, 중국의 영향을 받은 유교와 한자 문화를 보여 준다.Ⅱ. ... 베트남의 식(음식)음식의 특색베트남인의 주식은 ‘껌’(com, 밥)이고 때때로 ‘퍼’(pho, 쌀 국수)를 즐긴다.베트남도 우리나라와 마찬가지로 쌀이 주식이지만 베트남 쌀은 우리나라 ... -베트남의 대표음식쌀국수: 쌀국수에 뜨거운 육수를 붓고 고추를 얹어 먹는 베트남 음식.베트남에서는 포 (pho：퍼)라고 부르며 주로 아침에 먹는다.쌀가루를 불려서 약하게 달구어진 판

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.25

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  명청대 경제

  대표적인 쌀 공급지였다. ... 문화적으로는 명대에서 중국이 고유의 전통적인 유교 문화를 회복하는가 하면 청대에서는 고증학, 공양학 등 다양한 학문이 꽃피웠다. ... 명·청대의 경제1) 강남개발의 완료와 상품경제의 확대본래 강남 지역은 대체로 풍부한 강수량과 비옥한 토양을 바탕으로 다양한 농작물을 재배할 수 있었으며, 특히 중국의 쌀공급을 책임지는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.23 | 수정일 2021.10.25

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  부산시농업기술센터(기) 면접시험 자기소개서 작성성공패턴 논술문제 면접기출문제 면접예상문제 기출필기시험문제 인성검사 적성검사

  세대와 계층을 뛰어넘어 소통하고 교류하면서 지속 가능한 농업을 만들어 가고 있으며 기술과 문화가 있는 부산농업을 실현하고 있습니다. ... 농산물이 많이 생산되는 강서구, 금정구, 기장군의 들녘에는 토마토, 쌀, 화훼, 대파, 미나리, 딸기, 양봉 등 전국적으로 이름난 농산물이 생산되고 있습니다.

  자기소개서 | 502페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.02.27

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  일본문화의 힘 독후감

  술 패키지, 쌀 패키지도 종이 봉투를 활용한 것이 매우 아날로그적이라는 느낌이 들었다. 일본은 남의 것을 막 섞어서 만들었다는 비빔밥같다는 표현은 조금 비난하는 것 같다. ... 일본문화의 힘 독후감저자는 일본, 일본 문화에 관한 책도 많이 나와 있고 우리는 일본에 대해 알아야 한다고 했다. ... 한국은 아예 우리말 지키기 이런 운동이 있는 것에 비해 일본은 나라 사람들 자체가 타 문화, 언어에 대해서 대체로 수용적인 면이 있는 것 같았다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12

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  떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

  ★☆ 떡제조기능사 4가지 이론 핵심 정리 ☆(떡제조 기초이론, 떡류 만들기, 위생안전관리, 우리나라 떡의 역사 및 문화)♠ 떡제조 기초이론♤ 주재료의 특성- 현미 : 왕겨층(20%) ... 소독에 사용♤ 완만 냉동 : 얼음결정의 크기가 크고 식품의 텍스처 품질 손상 정도가 크다식품의 텍스처 품질 손상 정도가 작은 것은 급속냉동, 초급속냉동♠ 우리나라 떡의 역사 및 문화 ... 강화미 : 영양소를 추가로 첨가한 쌀- 향미 : 향기가 나는 쌀- 합성미 : 성형한 쌀♤ 떡 만들기에 적합한 쌀 취급 및 보관- 열, 습기 없는 곳에서 외부 이물질을 차단할 수 있는

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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  한국문학개론_한국 문학의 특질에 대해서 언급하고 한국 문학의 특질이 잘 드러나는 문학작품이나 문화콘텐츠(영화, TV, CF)등을 찾아서 예를 들어 언급하시오. 그리고 본인이 생각하기에 가장 중요한 한국 문학의 특징이 무엇인지 쓰고 그 이유를 설명하시오.

  이러한 심청전은 우리나라의 쌀 중심 국가의 농업적인 역사가 담겨 있다. 이에 쌀을 통해서 물물 거래를 하는 풍속을 담겨 있으며 우리나라의 예 중심의 효를 담고 있다. ... 이러한 정신적인 교훈을 담고 있으며 이는 한국문학에서의 한국적인 중시 문화를 나타낸 것과 같다. ... 한국문학개론 한국 문학의 특질에 대해서 언급하고 한국 문학의 특질이 잘 드러나는 문학작품이나 문화콘텐츠(영화, TV, CF)등을 찾아서 예를 들어 언급하시오.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  글로벌 소비문화와 글로벌 미디어

  우리나라가 예로부터 쌀을 주식으로 한 국가였다는 사실은 누구나 알고 있을 것이다.그러나 제시된 표를 살펴보면, 시간이 흐름에 따라 기존 우리나라의 주식이었던 쌀의 소비가 점점 감소하고 ... 우리는 이러한 모습을 통해 우리나라의 음식 소비 트렌드가 전통적인 쌀에서 서구의 식생활로 대변되는 육류와 밀가루 위주로 옮겨가고 있음을 알 수 있다. ... 왜냐하면 현재 우리의 모습을 보면 이미 햄버거, 피자, 스테이크 외에도 다양한 면 요리 식사를 굉장히 많이 하고, 삼시 세끼 밥을 먹고 가끔 외식을 하던 과거와 다르게 쌀을 먹는 횟수가

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.26 | 수정일 2022.09.08

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  일본인이 생각하는 자랑스러운 일본 문화

  범위가 크고 일본 음식 문화를 정의한 것이긴 하나 와쇼쿠는 음식을 굉장히 아기자기하게 담고 쌀을 중심으로 국, 여러 채소, 생선 반찬을 곁들여서 먹는 세계적인 건강식이다. ... 더 나열하지 않아도 일본은 고대 건축물이 잘 보존되어 있어 문화유산으로 지정된 것들도 많다. ... 카루타, 하이쿠 같은 것도 멋진 일본 전통이고 지금도 잘 전통을 이어가고 있는 소중한 문화이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.11

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  (식용작물학I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

  하지만 서구식 식생활 도입으로 인해 현대 사회에서 쌀과 쌀가공 식품 등에 대한 위상과 한식 문화에 관한 인지도는 크게 하락하는 양상을 보이고 있다. ... 그런 것처럼 쌀은 한국의 밥 문화로써 정착되었다. 그런 의미에서 볼 때 쌀이 우리나라에 미치는 영향력은 가히 절대적인 것이라고 말할 수 있다. ... 이는 현대에 이르러 식문화로써의 우수성을 널리 인정받고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  국제사회의 이해 기말 예상문제 모범답안(A+)

  태양의 서커스단태양의 서커스단은 서커스라는 사업에서 과거와 달리 세계 각국의 문화에 대한 특징을 반영하여 다양한 나라의 인재들을 통해 새로운 서커스를 창조하였다. ... 따라서 부가가치가 높은 쌀을 개발하여 판매하고 농업의 현대화를 통해 쌀이 아닌 다양한 농산물을 재배하도록 유도하여 쌀의 생산을 조절하여야 한다. ... 이는 국내 쌀 소비량의 감소와도 연관이 있다. 또한 자원이 무기화되는 현실에서 쌀을 비롯한 농산물의 생산력을 확대하여야 한다.3.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.15

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  이렇게 비를 기다리다가 비가 오면 얼른 일하는 모양새의 노동이 고착화되어 짧은 시간에 바짝 일하는 노동 문화가 발달하였다.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 ... 교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. ... 참고로 현재의 쌀은 속겨는 물론이고 더 깎아내어 11분도에서 12분도의 쌀을 섭취하고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  중국음식 레포트_특징, 8대 요리, 음식과 문화

  중국 음식 문화의 다양성2. 중국 8대 요리Ⅴ. 음식 문화 속의 종교와 철학 사상Ⅳ. 어휘로 보는 음식 문화1. 일상 어휘 속 음식 문화Ⅷ. 결론Ⅸ. ... 이 일곱 가지의 생필품은 ‘땔나무, 쌀, 식용유, 소금. ... 중국 문화의 이해-중국 음식-Ⅰ. 서론1. 주제 선정 동기 및 목적Ⅱ. 중국 음식의 발전과정Ⅲ. 중국 음식의 특징Ⅳ. 중국 음식 문화의 다양성과 8대 요리1.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19 | 수정일 2021.03.12

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  한국의 의식주 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주 문화에 대해 서술하시오

  쌀은 술이나 떡의 재료로도 이용되었다. ... 그 중에서도 쌀밥이 주식이었다. 쌀밥을 먹으면서 고기나 나물을 재료로 한 국을 곁들이고 채소를 재료로 한 반찬을 보조식품으로 먹었다. ... (한국의 현대문화)제목 : 한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.Ⅰ.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2022.01.25

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