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급식운영일지(요양원, 요양기관, 유치원 등 활용 가능)

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최초 등록일
2023.06.26
최종 저작일
2023.03
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소개글

"급식운영일지(요양원, 요양기관, 유치원 등 활용 가능)"에 대한 내용입니다.

목차

없음

본문내용

1. 메뉴 및 식수 인원

조식
-주식 : 혼합잡곡밥, 한식된장찌개, 완두콩계란찜, 고사리볶음, 참나물무침/배추김치
-죽식 : 계란죽

일반식 : OOO, OOO
당뇨 일반식 : OOO
죽식 : OOO, OOO
다진식 : OOO, OOO, OOO
당뇨 다진식 : OOO

일반식
( 3 ) 명
다진식
( 4 ) 명
연식(죽)
( 2 ) 명
뉴케어
( ) 명
기타( )
( ) 명
총 식사 인원
( 9 ) 명

중식
-주식 : 혼합잡곡밥, 팽이버섯미역국, 닭봉간장조림, 감자양념조림, 얼갈이무침/배추김치
-죽식 : 감자죽

일반식 : OOO, OOO
당뇨 일반식 : OOO
죽식 : OOO, OOO
다진식 : OOO, OOO, OOO
당뇨 다진식 : OOO

일반식
( 3 ) 명
다진식
( 4 ) 명
연식(죽)
( 2 ) 명
뉴케어
( ) 명
기타( )
( ) 명
총 식사 인원
( 9 ) 명

석식
-주식 : 혼합잡곡밥, 오징어무국, 두부표고탕수, 우엉채조림, 노각생채/배추김치
-죽식 : 오징어죽

일반식 : OOO, OOO
당뇨 일반식 : OOO
죽식 : OOO, OOO
다진식 : OOO, OOO, OOO
당뇨 다진식 : OOO

일반식
( 3 ) 명
다진식
( 4 ) 명
연식(죽)
( 2 ) 명
뉴케어
( ) 명
기타( )
( ) 명
총 식사 인원
( 9 ) 명

간식
오전 : 요플레
오후 : 제철과일

입소간식인원
( 9 )명

참고 자료

없음
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전문분야
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