맥아의 단백질 정량(Lowry)실험 결과 보고서

소개글

1. Lowry정량등 단백질정량이 실험에서 어떠한 중요성을 갖는지 간단히 설명하세요
단백질은 20여 가지의 아미노산들이 무한히 다양하게 결합되어 있고 단백질의 크기, 구조 그리고 물리적 특성의 다양성을 보여주고 있기 때문에 각 단백질 분자는 각각 특수한 기능에 맞는 화학적 성질을 갖고 있는 것이다. 따라서 단백질처럼 생체의 여러 가지 기능을 수행 할 수 있는 다양성을 지니고 있는 물질은 없다. 특히 단백질은 생체막이나 세포기관의 중요한 부분, 효소, 호르몬 그리고 항체 등을 형성하고 있다.

목차

없음

본문내용

(Sample 3값이 음수 값이 나온 원인으로는 첫 번째, Folin-Ciocalteau시약을 넣고 교반 시 충분히 교반 하지 않았을 경우와 두 번째, blank가 오염되어서 blank값이 높게 설정되어서 시료의 단백질 값을 제대로 측정 되지 않을 경우 세 번째, well plate의 바닥면에 지문이 묻어 오차가 생겼을 경우 등을 예상할 수 있다.
Discussion
Lowry정량등 단백질정량이 실험에서 어떠한 중요성을 갖는지 간단히 설명하세요
단백질은 20여 가지의 아미노산들이 무한히 다양하게 결합되어 있고 단백질의 크기, 구조 그리고 물리적 특성의 다양성을 보여주고 있기 때문에 각 단백질 분자는 각각 특수한 기능에 맞는 화학적 성질을 갖고 있는 것이다.

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