창업계획서 떡카페

*경*

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최초 등록일: 2009.09.06
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본문내용

설렘
회사명
설렘
순수 우리한글로서 좋아하는 사람과 떡을 먹으며 바쁜 생활속에 잊고 살았던
“설렘”이란 감정을 느끼고자 하는 뜻

입지조건
유동인구가 많아 회전율도 높은 대학가 주변
지하철 4호선 대학로 주변 회현역

사업개요
웰빙 바람으로 인한 각 연령층 등의 건강 관심의 비중이 늘어
바쁜 아침시간 간단한 TAKE OUT 제품들로 아침해결이 늘어나고 있으며
트렌스 지방에 대해 예전보다 많은 사람들이 유해성을 인지

사업형태
급속냉동기술을 통해 생산공정을 분리하며 이를 통해 현지 생산

* 시장성
최근 많은 웰빙 외식 프렌차이즈들 업체들의 급증
떡을 주제로 한 카페등은 아직 많이 보편화 되지 않음
TAKA OUT 으로서 바쁜 현대인들의 식사시간 절약 유도
떡 이란 음식으로 외국인들에게도 새로운 음식문화를
알리고 영양가 높은 식사를 제공

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없음

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