미국 캘리포니아주 오클랜드의 작은 커피 손수레에서 시작한 브랜드 ‘블루보틀’은 17년 만에 전 세계 커피 시장을 선도하는 브랜드로 자리매김했다.식음료 브랜드 전문가인 저자는 첨단 기술 기업들이 몰려 있는 실리콘밸리의 투자자들이 커피만 파는 카페 브랜드 블루보틀에 열광하는 이유를 탐구했다....
기존의 세계사 서술이 안고 있던 유럽 중심주의의 한계를 극복했을 뿐만 아니라, 구체적이고 생생한 사례들로 세계경제의 형성 과정을 극명하게 보여줌으로써 대중적인 읽을거리의 면모도 갖추고 있다. 또 유럽 중심의 세계경제가 형성되는 과정에서 자행되는 끔찍한 폭력을 강조함으로써 지금의 세계화 움직임에 대해서도 깊이 있는 성찰의 기회를 안겨준다.
때문이라고?’, ‘세계사의 흐름을 바꾼 독일혁명의 트리거를 당긴 것이 커피였다는데?’ 등 이슬람 수피교도가 욕망을 억제하기 위한 도구로 마시던 ‘검은 음료’가 역설적으로 상업자본가와 정치권력자의 ‘검은 욕망’을 자극하며 아라비아와 유럽, 나아가 전 세계를 제패한 이야기를 다룬다.
디자인씽킹 전문가가 전개하는 기업 성장 스토리텔링.
미래에 스타벅스는 커피를 팔지 않을까?
하워드 슐츠가 스타벅스의 최고경영자가 되어 동네 커피 전문 소매점을 글로벌 커피체인 기업으로 성장시킨 데는 디자인씽킹을 기초로 한 디자인 경영이 있다. 디자인씽킹의 귀재였던 슐츠는 디자인씽킹으로 커피콩 한 알을 비트코인 사업으로 전환시켰다. 스타벅스의 헤아릴 수 없는 커피콩은 어마어마한 부와 명예를 안겨 주었다. 그러니 스타벅스의 성장 스토리에는 얼마나 많은 흥미로운 디자인씽킹 사례와 역사적 스토리텔링이 있을까?
언제나 고전미 넘치는 이야기와 수수께끼처럼 예측 불가한 미래를 탐구하는 이야기는 흥미진진한 법이다. 스타벅스가 향후 어떻게 금융 산업을 아우르는 글로벌 머니체인 기업으로 성장하는지를 살펴보고, 여러분도 황금알을 부화시키는 디자인씽커가 되어보자.