대한민국 도시농업의 미래 『서울을 갈다』. 딱딱한 이론이 아닌, 도시농업 현장에서 잔뼈가 굵은 ‘베테랑 농부’들의 현실감 넘치는 대담을 정리한 책이다. 직접 농사를 짓고 있는 사람뿐만 아니라 도시농업에 대해 관심이 있는 사람, 나아가 이 도시와 현대 사회에서 ‘어떻게’ 살아가야 할지 고민하고 있는...
과학기술 자체는 선하지도 악하지도 않다.
자연계에서는 파란색 장미를 찾을 수 없다. 이것은 색소를 주관하는 유전자와 관련이 있는데 오랜 연구 끝에 이 색소 유전자를 조절하여 파란 장미를 현실로 이끌어 낸 것이다. 간단하게 원리를 설명하자면, 장미의 붉은색과 주황색 색소를 억제한다. 동시에...
[표지글]"농업을 처음 시작하는 분들은 의욕이 앞서 먼저 넓은 농지를 구입하고 유기농법에 직판거래를 생각하지만,이 책은 우리들의 이러한 생각을 여지없이 흔들어 놓고 있다. 농업은 취미로 텃밭을 일구는 것이 아니고사업이므로 고정 관념을 깨야 한다."누구도 가르쳐주지 않는 농업의 비법이 이 책속에...
『토종 씨앗의 역습』의 저자는 이 책을 통해 토종 씨앗의 가치를 재고하고, 토종 씨앗을 둘러싼 시대적 맥락의 변화, 정치적 역학관계를 흥미롭게 펼쳐 보인다. 또한 지금 우리 시대에 필요한 토종 씨앗의 의미와 가치, 보존 방식에 대한 진중한 고민을 던지며 그것이 농민들만의 문제가 아닌 우리의 과제임을...
한컴오피스
어도비 PDF
MS 워드
MS 엑셀
MS 파워포인트
이전10개
