전세계 식량부족 사태를 통해 자유시장 정책의 본질을 파헤친다!최초로 옥수수를 재배했던 멕시코, 모범적인 쌀 자급국가였던 필리핀이 수입쌀과... 세계적인 석학이자 탈세계화 운동의 지도자 월든 벨로가 『그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가(THE FOOD WARS)』를 통해 이 질문에 대해 답한다.
일상에서 맛보는 달콤 쌉쌀한 경험들에 대해 뇌과학적으로 접근하다!후각 연구 전문가 문제일 교수가 뇌와 후각의 관계에서 비롯된 뇌 이야기뿐만 아니라, 뇌과학 전반의 폭넓은 지식을 바탕으로 일상의 에피소드가 잘 어우러지게 쓴 60편의 글을 엮은 『나는 향기가 보여요』. 생활 속에서 느끼는 다양한 감정과...
이스라엘이 독립 60주년을 맞았다. 기념행사는 세계 곳곳에서 성대하게 치러졌다. 예루살렘의 밤하늘은 현란한 불꽃으로 물들었고 그 한가운데에서 이스라엘이 지난 세월 끊임없이 전가의 보도로 되새기던 홀로코스트는 다시금 빛을 발했다. 일주일 뒤 가자지구와 서안, 그리고 요르단과 레바논 등지의...
『쌀, 재난, 국가-한국인은 어떻게 불평등해졌는가』가 그것.
저자 이철승은 전작 『불평등의 세대』에서 ‘세대’라는 키워드를 통해 한국 사회의 위계 구조가 어떻게 세대와 맞물리며 불평등을 야기해왔는지를 다양한 데이터 분석을 바탕으로 흥미롭게 펼쳐 보였다. 그의 전작이 “(민주화에도 불구하고) 왜...
일제시대 쌀 수탈에서부터 오늘날 농산물 수입 개방에 반대하는 농민들의 모습에 이르기까지. 한국 근현대사 속에서 나타난 쌀의 역사를 기술하고 있는 이 책은 '쌀의 죽음'이 거론될 만큼 한국 쌀이 유사 이래 최대의 위기에 직면한 상황에서 쌀이 한국인들에게 어떤 존재였는지 알아 보기 위한 목적에서...