커피 산업 현장에서 축적한 노하우를 집약한 커피 실무 지침서!
20대 커피 기술자 한누리 작가가 쓴 전문 커피기술서로 출판!
크라우드 펀딩 텀블벅 300명이 제작 후원하는 커피 기술서
『다 알려주는 커피 기술 COFFEE SKILL』은 9년 가까이 한누리 작가가 커피 산업 현장에서 겪은 현장 업무의...
질식할 것 같은 감금 상태에서 지낼 것을 강요당한 여인들. 이들이 숙명적 사랑을 느낄 때, 그 결과는 집착과 질투, 피로 얼룩진다. 인간의 본성을 억압할 때 어떤 비극이 일어나는지 ＜베르나르다 알바의 집＞은 선명하게 보여 주고 있다. 로르카의 비극 3부작, 최후의 작품이다.
동물학자인 저자가 알려주는 동물 이야기를 담은『최재천의 인간과 동물』. 이 책은 2000년 3월부터 9월까지 매주 한 번씩 EBS 'EBS 세상보기'프로그램에서... 《최재천의 인간과 동물》에서 저자는 동물들의 첩보전과 숨바꼭질, 방향감각과 행동 등 동물의 이야기를 통해 생명의 본질과 의미를 되새긴다. 다양한...
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