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[미생물학]미생물의 분리와 보존
미생물을 연구하기 위해서는 병원균, 산업용 미생물등 그 목적하는 미생물을 순수하게 분리, 배양하는 일이 중요하다. 재료에 따라서는 목적균을 거의 순수하게 얻을 수 있으나 대개의 경우는 목적하지 않는 다른 미생물과 ..
자연과학
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2005.12.22
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9페이지
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1,000원
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조회(631)
미생물
,
미생물의 보존
,
미생물의 분리
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[분석학][분석학]일반 분석기구의 종류
명 칭형 태규 격용 도뷰렛백색, 갈색 50, 25㎖적정시험홀피펫1, 2, 5, 10 15, 20, 25 30, 50㎖시험액, 시약등의 일정량 채취메스피펫0.5, 1, 2, 5 10, 20㎖시험액, 시약등의 일..
자연과학
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2005.12.22
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5페이지
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1,000원
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조회(352)
분석
,
실험기구
,
분석기구
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[분석학][분석학]수분의 정량
- 수분(Moisture) 수분은 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. 식품의 일반 성분에 있어서 단백질, 지질, 탄수화물, 회분 등은 근사성분(proximate component)값인데 비하여 수분은..
자연과학
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2005.12.22
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9페이지
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1,500원
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조회(783)
수분정량
,
수분
,
분석학
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[미생물학][미생물학실험]PCR의원리
PCR은 특정 DNA 부위를 특이적으로 반복 합성하여 시험관내에서 원하는 DNA 분자를 증폭시키는 방법으로서, 아주 적은 양의 DNA를 이용하여 많은 양의 DNA 합성이 가능하므로 분자 생물학적으로 제한효소의 발견만..
자연과학
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2005.12.22
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9페이지
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1,500원
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조회(3,287)
유기화학
,
PCR
,
미생물학
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[미생물학][식품미생물학실험]Amylase를 비롯한 식품관련효소와 그 이용
생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매(觸媒)하는 단백질이다. 모든 화학반응은 반응물질 외에 미량의 촉매가 존재함으로써 반응 속도가 현저히 커지는데, 생물체 내에서도 모든 화학반응이 이 촉매에 의해 속도가 빨라진다...
자연과학
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2005.12.22
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15페이지
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2,000원
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조회(620)
아밀라아제
,
amylase
,
식품관련 효소
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[미생물학][미생물학 실험]환원당의 정량
탄수화물은 단백질 및 지질과 함께 식품의 품질과 성질에 큰 영향을 미친다. 그러므로 식품의 탄수화물을 정량하는 것은 중요한 의미가 있다. 그러나 탄수화물에는 많은 종류의 단당류, 소당류 및 다당류가 있어 이들을 따로..
자연과학
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2005.12.22
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5페이지
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1,500원
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조회(1,387)
환원당
,
환원당의 정량
,
정량
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[미생물학][미생물학 실험]유산균 DNA Prep
세포로부터 염색체 DNA를 분리하기 위해서는 먼저 DNA가 세포 밖으로 유출될 수 있도록 세포벽 및 세포막을 분해시켜야 한다. 이때 DNA 가수분해효소들의 활성을 억제하는 조건에서 DNA를 분리해야 하며 단백질이나 ..
자연과학
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2005.12.22
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10페이지
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2,000원
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조회(930)
DNA
,
유산균
,
prep
,
DNA prep
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[분석학][분석학]조회분의 정량
<실험제목> 조회분의 정량 <실험 목적> 식품의 종류와 회화의 조건에 따라 변하는 잔회의 성격을 알아보고 회분의 정량 및 성분을 분석해보자 <이론 및 원리> ․ 회분의 정의 - 식품을 태우고 남은 재..
자연과학
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2005.12.22
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9페이지
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2,000원
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조회(613)
조회분
,
회분
,
회분 정량
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[위생학][위생학]국내외식중독현황
식중독이란 식중독(food poisoning)이란 많은 요인에 의해서 발생하기 때문에 정확히 정의하기는 어렵지만 넓은 의미로 식품기인성 질환(foodborne disease)에 포함되며 식품을 섭취함으로서 일어나는..
자연과학
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2005.12.22
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14페이지
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3,000원
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조회(443)
식중독
,
위생학
,
식중독 현황
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[환경][인간과환경]한국내 자연형 하천(양재천)
평가
B
괜찮아요
서론 4년 동안 수업을 들으면서 가장 고민을 많이 하고 도서관을 들락날락 거리게 만든 수업이 인간과 환경이 아닌가 하는 생각이 든다. 학기중이었다면 조금은 느긋한 마음으로 과제를 하겠지만 계절학기다 보니 하루하루가..
자연과학
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2005.12.22
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7페이지
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1,000원
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조회(599)
양재천
,
인간과환경
,
자연형 하천
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2024년 09월 20일 금요일
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작별인사 독후감
방송통신대학 관련 적절한 예)
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대