"Fusion food" 검색결과 1-20 / 472건

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  FOOD CULTURE IN GLOBALIZATION ERA : FUSION FOOD, THE INTRODUCTION OF NEW FOOD CULTURE

  culture; “Fusion food.” ... 문화다양성과 세계화FOOD CULTURE IN GLOBALIZATION ERATHE INTRODUCTION OF NEW FOOD CULTURE: FUSION FOODWhen it comes ... and therefore Korean people eat it most.However, my opinion is that the cultural identification of a fusion

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.06 | 수정일 2022.03.19

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  [식품영양] 퓨전푸드(Fusion Food)에 대하여

  퓨전푸드(Fusion Food)"퓨전 푸드"라는 말은 1980년대에 미국의 캘리포니아 지방에서 처음으로 사용하기 시작했다고 한다. ... 최근 우리나라에서도 청담동과 신촌에 퓨전푸드 음식점들이 많이 생기고 있다. ... 우리나라에서는 일명 '부대찌개'라는 것이 퓨전푸드의 효시가 아니었나 추정하고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02

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  퓨전요리의 의미 및 사례 벤치마킹

  Fusion Food Fusion Restaurant 팬쿡 팬쿡 벤치마킹 팬쿡 발전방안 제시 Restaurant 창업 계획F usion 의 의미Fusion ? ... -11 번지 Fusion Food Restaurant Travel And Cook Menu Introduce 통 오징어 튀김 떡볶이 ￦ 10,900 WONRama Bavana 대구 ... 달서구 상인 1 동 1506 Fusion Food Restaurant Rama Bavana Menu Introduce 커리 삼겹 볶음밥 ￦ 15,000 WON3 APT 서울시 마포구

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

  퓨전 푸드 (Fusion Food) 웰빙 푸드 (Well-being Food ) 로하스 (Lohas) 슬로우 푸드 (Slow Food) 트랜드 푸드 (Trende Food) 힐링 푸드 ... (Healing Food) 에스닉 푸드 (Ethnic Food) 로컬 푸드 (Local Food) 2. ... 보편화 된 90 년대 ~ 2000 년대 건강식에 관심을 갖게 된 시기로 웰빙식 관심 고조로 다양한 기호음식들의 등장국적을 초월하여 한식과 양식 , 중식과 한식을 혼합하여 조리한 퓨전푸드의

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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  [영어작문/영어영작/영어에세이] 음식문화의 다양성과 특징 - Diversity and characteristics of food culture

  Examples include traditional, regional, and ethnic cuisines, as well as fusion cuisines which combine ... Fusion cuisines blend elements from different cultures, such as French and Asian ingredients, to create ... identity.Types of Food CultureThere are many different types of food culture around the world.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.27 | 수정일 2023.03.07

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  [영작문, 영어에세이] 한국화된 피자 Koreanized Pizza

  한국의 피자는 "퓨전 피자"의 완벽한 예다.1985년 국내 최초의 피자 전문점이 문을 열었다. 오늘날, 피자는 한국의 어디에나 있다. ... You might call pizza a worldwide food experiment. ... But fusion is important. It is only through innovation that great inventions can be made possible.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.23

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  자원 부족에 대한 탐구논문

  This can be anything from plants to timber and agricultural food and waste. ... content (an energy crop), or they can be made up of waste products from industries such as agriculture, food ... Deuterium and tritium, the materials of fusion energy, are readily available from sea water or surface

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.05

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  외식 창업계획서

  ‘ KOREAN + ITALIAN FOOD’ 한식 + 양식 레스토랑 한식의 글로벌 , 플레이트화 독특한 인테리어VISON목표 합리적인 가격 유지 신선한 재료 사용 깨끗한 환경관리 한식의 ... 양식의 퓨전 - 호불호가 다소 갈릴 여지가 있음 디너타임시 1 인 고객 응대 힘듬사업개요 신선한 재료로 만들어 쉽게 접할 수 없는 한식과 양식이 결합된 요리들을 제공하는 퓨전 레스토랑 ... 퓨전음식을 좋아하는 고객 . 한국의 전통에 관심 있어하는 고객 .점포선택 이유 소비자들에게 한식이 고전적이라는 이미지에서 벗어나기 위해 .

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27

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  유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

  조리법이나 상차림도 한국적으로 하되 자극적일 수 있는 장류 · 김치류는 그 강도를 조금 낮출 필요가 있다.둘째로, 한국음식을 퓨전(fusion)화하여 진출하는 방법이다. ... 한국 음식의 진출 방안한국음식의 유럽 진출에 대한 방안으로는 몇 가지가 있다.먼저, 이국적인 음식(ethnic food)을 맛보는 것을 즐기는 사람들에게 한국의 전통적인 인테리어와 ... 방법에서, 전채요리와 부드러운 죽류, 찬 요리, 뜨거운 요리, 후식 등의 순서로 시차를 두고 음식을 드리는 코스별 방법을 생각할 수 있다.마지막으로, 한국음식을 건강식(health foods

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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  '외식산업의 이해' 과제물

  (정답) central kitchen(5) 퓨전 퀴진(fusion cuisine) 요리 및 정통성을 지닌 에스닉(ethnic) 요리 등장, 웰빙을 강조하는 건강식과 시푸드 뷔페의 대중적 ... (정답) 정크푸드(junk food)(4) 여성의 경제, 사회활동이 증가하면서 등장한 가정식 대용식품을 무엇이라고 하는가?

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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  조직구조론 발표 PPT 맥도날드 (영문) A+

  Cheesburger ) Only for sale - decorating In China, to harmonize with the appearance of Chinese architecture FUSION ... place for the 1988 Seoul Olympics Mcdonald’s management philosophy is, His goal is to provide good food ... Key product, Services 1.Main Products McDonald's offers a range of standardized fast-food products, including

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.11

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  ((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

  퓨전 한식의 세계화에 기여하는 대표 음식이 될 것이다.그림, 글해시태그#인도네시아 국민음식 #한국산 김치 나시고렝 #김치퓨전 외국음식#드루와 나시고렝 김치맛음식 장점 3가지1. ... 한국식 만두 난(Naan)음식명과 국가난(Naan) Indian Food 인도 음식, 인도 납작 빵재료인도 난 재료(a): 밀가루 반죽, 효모, 탄두르(오븐), 버터, 마늘만두소 재료

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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  MZ세대의 외식소비성향이 소비태도와 구매의도에 미치는 영향 푸드테크 기술이 접목된 외식업체를 중심으로

  4 차 산업 혁명의 키워드 초연결 , 초지능 , 초융합 인공지능 (AI) 와 ICBM( IoT , Cloud, BigData , Mobile 5G) 기술융합 ( Techlolgy Fusion ... Food-Tech 분야 : 4 차 산업 혁명의 핵심 기술 - O2O 서비스 3Food-Tech 분야 : O2O 배달앱 서비스 3 O2O 서비스의 정의 O2O 란 온라인 (online ... 연구논문의 시사점1. 4 차 산업 혁명의 발전 과정 4 차 산업 혁명과 푸드테크 (Food-Tech) 란 무엇인가 ?

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.10

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  해외 호주 오세아니아 시장 식품 판매 현지출장 보고서

  지역 논의내용 : 오뚜기 자사 제품 외에도 오뚜기 역시 가망제품 소싱하여 현지 유통 신사업 진행 중 진행방향 : 자사 냉동김밥 , 방아당 떡 , 떡뽂이 오퍼 진행 10)Korean Foods ... _3~5 일차 8) KimChi Club - 미팅 인원 : John Kim 외 2 명 - 유통국가 : 뉴질랜드 - 유통채널 : https://www.katsubi.co.nz - 퓨전식덮밥전문 ... _3~5 일차 11) KimChi Club - 미팅 인원 : John Kim 외 2 명 - 유통국가 : 뉴질랜드 - 유통채널 : https://www.katsubi.co.nz - 퓨전식덮밥전문

  리포트 | 10페이지 | 29,000원 | 등록일 2023.12.26

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  예비교사 수업 경연대회를 마치고

  해당 단원의 주제는 “Street foods in New York”로, 다양한 세계퓨전 음식을 소개해주는 내용이었다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  VIPS 빕스 SWOT분석

  Ethic Food의 비중이 현저하게 낮다-고객 편의 시설 부족-낮은 접근성경쟁이 치열한 도심보다 한적한 외곽에 점포가 많아 도로변 등에 위치한 아웃백에 비해 입지조건이 좋지 못하다 ... 맛이 별로다’라는 고급화 전략을 추구했으나 실제적으로 고객들의 만족도는 높지 않으며, 스테이크 중심의 메뉴편성은 재료의 특성상 고가일 수밖에 없고 스테이크를 제외한 타 경쟁 업체의 퓨전요리나

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.08

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  <기업분석론> 현대그린푸드에 대해서

  산지직거래 소싱 및 고품질의 가공물 생산 홈쇼핑 방송판매 - 믿을 수 있는 상품을 더 편리하게외식사업 푸드코트 (Chef Avenue) -K( 한식 ),J( 일식 ),C( 중식 ),O( 퓨전 ... PANER OF HYUNDAI GREEN FOOD 더 나은 맛과 서비스를 제공하기 위해 고객평가단님의 소중한 의견을 기다립니다 . 1) 활동내용 현대그린푸드 홈페이지 회원가입 후 설문조사에

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  피자사업계획서

  Type of Food : fusion food (pizza)11. ... Food Price Range : 1/4piece: 4000~12000원4/4piece: 12000~20000원12.

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2021.12.16

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  광고론 기업광고, 광고제작, 설빙 광고, 창작

  또한 국내를 넘어 한국의 식재료를 사용한 디저트인 설빙의 빙수를 전세계적으로 널리 알려 인기 K-FOOD 목록에 강력히 합류시키고 싶은 마음에 설빙을 선정하였다.2. ... 서양식 디저트보다 몸에 더욱 좋은 한국식 전통 디저트가 평가절하되어 있었던 상황에 그녀는 한국식 전통 디저트를 브랜드로 만들어 널리 알리겠다는 생각을 가지게 되었다.시작은 퓨전 떡 ... 씨앗 호떡을 설빙만의 스타일로 개발하는가 하면 가래떡을 퓨전화 한 메뉴, 떡볶이 피자, 통통짜장, 눈꽃볶음밥, 고구마 피자, 붕어빵, 인절미와플 등 다양한 음식을 설빙의 스타일이 녹아든

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.09

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  오픽테스트와 모범답변-자기소개-가정과 이웃-학교생활-헬스-해외여행-여가활동(클럽)

  They have great Italian food and Chinese food on the menu. Do you like Italian and Chinese food? ... I want to recommend my favorite fusion restaurant to you. I know a good restaurant downtown.

  시험자료 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.08

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