Food Fraud and VulnerabilityAssessmesnt (VACCP)구 분■ 관리본 / □ 비관리본제 정 일 자개 정 번 호개 정 일 자작 성(인)검 토 / 승 인( ... 인)제 개정이력개정번호제 개정일자개정항목제 개정 내용비고*Food Fraud and VulnerabilityAssessment(VACCP) 기준서 재정조직도총 책임자대표이사공장 책임자구매팀구매팀장생산팀장QA파트생산팀공무파트관리팀QA파트장생산관리담당공무파트장관리담당가공파트장팀원