"홍콩의 외식문화" 검색결과 1-20 / 616건

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  경희사이버대학교 외식조리경영학부_최종합격 학업계획서 (자기소개서)_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  변화하는 트렌드를 정확히 파악하고 다양한 고객의 취향에 완벽히 부합하는 메뉴 출시로 최고의 고객만족도 달성을 이어왔습니다.그리고 전문성을 인정 받아 미국 라스베이거스, 싱가폴, 홍콩 ... 지원동기다양한 글로벌 음식문화에 대한 관심이 많아 세계 각국의 음식산업을 조사하여 이를 한식에 접목할 수 있는 방안을 모색해왔으며 이를 통해 글로벌 음식산업에 대한 이해를 높이게 되었습니다.또한 ... 푸드 시스템 전반에 걸친 체계적이고 전문적인 교육과정을 보유한 외식조리경영학부에서의 학업수행이 필수적이라는 판단으로 지원하게 되었습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.15

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  A+ 경영학개론 - 우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 기업이념, 경영철학 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고, 글로 쓰시오

  서론우리나라 외식산업은 지속적인 변화와 발전을 거쳐 현재의 모습에 이르렀으며, 시대적인 모습을 투영하고 다양한 문화를 아우르는 등, 사회적 변화와 소비자의 다양한 요구에 맞춰 끊임없이 ... 있는 인물로 꼽히는 외식사업 전문가이다. ... 번번이 사업 아이템들이 눈에 들어온 그는, 자신이 가장 잘하는 요식업에 집중하며 한신포차, 새마을식당, 빽다방, 홍콩반점과 같이 다양한 브랜드를 선보이며 재기에 성공한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.10.04

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  글로벌트렌드_비거노믹스와 사례

  , 쿠팡 등과 파트너십을 맺고 있다.한때 소수의 유별난 문화로 취급받았다고 표현한 ‘채식’은 과거, 나에게도 단지 유별난 문화로만 인식되었었다. ... 이렇듯 산업계 전반에서 비거니즘은 확산되고 있으며 외식을 넘어 패션·화장품·자동차 등 산업 전 분야로 확장되는 추세로 일상생활에서 비건을 실천하는 사람들이 많아지고 이와 관련된 산업이 ... 수업을 통해 ‘가치소비’에 대해 알게 되었을 때 나는 어떤 소비를 하고 있을까에서 시작해 나의 신념과 가치관은 무엇일까라는 고민까지 이어지게 되었고 이런 고민 속에서 주된 관심사인 외식업계에서

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  맥도날드 기업전략과 마케팅,광고전략분석 및 맥도날드 SWOT분석과 한국시장 점유율 상승위한 전략제시

  또한 물가가 비싼 홍콩에서 가격을 저렴하게 책정하는 가격전략을 펼쳐 홍콩인들을 사로잡았다.5. ... 타겟층인 20~30대가 SNS 주사용자인 점에 착안, 대형외식업체들이 SNS 페이지 개설을 통해 브랜드 및 메뉴 홍보를 하고 있다. ... 각기 다른 제품과 매장설계등도 잊지 않는 것 또한 맥도날드의 진출방식에 지대한 영향을 미친다고 생각한다.(3) 홍콩시장 현지화전략홍콩에서는 광동요리가 세계적 명성을 지닌 일품요리로

  리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2024.01.18

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  [보고서]수직적통합전략 더본코리아 및 놀부

  끊임없는 관련 다각화를 통해 2016년 한신포차, 홍콩반점, 빽다방 등 13개의 브랜드에서 1749억 원의 매출을 기록하며 외식 프랜차이즈 신흥강자로 부상했다. ... 경제환경, 인구환경, 기술환 경, 사회문화환경, 정치적 법적 환경 등을 분석한 결과 요식업의 트랜드는 다음과 같이 정리 할 수 있다. ... 외식 산업은 외부환경에 따라서 많은 영향을 받는 산업이다. 따라서 Ⅱ장 외 부환경 분석에서 최근 외식업에 영향을 끼친 트랜드를 살펴본다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.10

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  외식관련 기사스크랩외식업 불황에 HMR 진출 러시 프랜차이즈 신시장 개척 vs 가맹점과 경쟁 '양날의 칼'

  더본코리아는 지난 2월 HMR 제품 ‘홍콩반점0410 해물肉(육)교자’를 내놨다. ... 홍콩반점 매장 외에 이마트, CU 편의점, 11번가, 옥션, 지마켓, 티몬, 위메프, 백쿡 공식몰 등에서 판매한다. ... 남성호 CJ제일제당 트렌드전략팀장은 지난 2월 ‘대한민국 식문화 현황·올해 HMR 트렌드 전망’ 발표에서 “2년 전과 비교했을 때 배달 카테고리 수요층이 HMR 시장으로 많이 넘어온

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

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  인적자원관리(성공사례)

  외식업인 만큼 특히 메뉴 연구에 총력을 기울이고 있는데, 본사 6층에 별도의 R&D 연구소를 두고 지속해서 신메뉴를 선보이고 있으며, 일본·홍콩·싱가포르·유럽 등 해외로의 출장 지원도 ... ENJOY, TASTE & HEALTHY, SERVICE’의 경영철학으로 항상 더 나은 단계로 도약하며 끊임없이 발전하는 기업, 즐거움과 건강한 맛·최고의 서비스로 고객님의 식문화를 ... 사례대상 기업 개요사례대상 기업 ㈜엔타스는 1991년 창업 이래 한식, 일식, 중식 등 19개 외식 브랜드, 전국 100개 지점을 보유한 100% 직영시스템 전문 외식기업으로서, ‘

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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  초짜도 대박나는 전문식당

  짖고 불황일수록 간판을 만만하게 만들어 시각적으로 가격이 부담 없는 식당이라는 이미지를 주어 접근하기 쉽게 만든 것을 보면 알 수 있다.두 번째 항목은 단순화 및 전문화이다.저자는 ... 이런 상황임에도 저자인 외식 경영전문가 백종원은 경기불황에 영향을 가장 많이 받는 다양한 식당을 성공적으로 이끌어 가고 있어 화제가 되고 있다. ... ‘ 할 정도로 성공한 외식 경영 전문가인 그의 마케팅 마인드을 배워보고자 이 책을 선택했다.그에게서 배울 수 있는 마케팅은 크게 4개 항목으로 나눌 수 있다.첫 번째 항목은 고객이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.07

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  아웃백 경영전략과 마케팅 사례 및 SWOT분석과 미래방향 제시

  아웃백의 미래방향 제시1990년대부터 맞벌이 부부가 늘어나면서 외식문화가 일반화되고 있고, 소득수준의 향상과 생활패턴의 변화, 여가시간의 증대 등 여러가지 이유로 인해 급속히 외식시장이 ... 그리고 개인의 능력에 따라 트레이너로서 호주, 필리핀, 일본, 홍콩, 중국 등 외국 파견근무도 가능하다. ... 이처럼 젊은 세대들은 급변하는 문화에 빠르게 적응하고 새로운 문화와 유행을 주도하여 자신들의 방식을 사회 전반으로 확산시키며 소비시장의 중요한 고객으로 자리매김하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.08

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  홍콩반점 조사 및 분석

  CONTENT 소싯적 청춘을 요리하다 - 벤치마킹 트렌드에 맞는 분위기 아기자기한 소품들 화이트 / 블랙 인테리어 퓨전요리 서로 다른 문화권의 음식 재료 , 조리 방법을 조합하여 만들어 ... 가맹점주만을 위한 조리개발 R D 인프라 본부 - 점주 - 협력사의 상생경영의 실현 - 고객층 : 학생 ~ 중 년층까지 ( 폭넓다 ) 저렴한 가격과 높은 품질 여러 가지 프로모션 백종원 외식경영가의 ... 홍콩반점 조사 및 분석홍콩반점 선정 이유 01 기업관련 정보 02 기업의 운영현황 (7P) 03 벤치마킹 / 개선점 04 CONTENTS 느낀점 0501 홍콩반점 선정이유홍콩반점 선정이유

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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  (관광학개론) 최근 확산하고 있는 코로나19로 인해 타격을 받고 있는 관광산업 분야 또는 업종 3개를 선택

  외식업2-2. 관광업2-3. 문화예술산업Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 그렇기 때문에 한국의 외식문화는 단순히 집 밖에서 밥을 먹는 것이 아닌 사람 사이의 교류 문화를 뜻하기도 한다. 이러한 한국의 요식문화는 코로나바이러스로 인해 중단되었었다. ... 관광업에 특화된 국가인 몰디브가 1위, 이어 캄보디아, 태국, 홍콩 등의 나라가 있고 한국은 15위라 한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  기업가정신의 사례

  국내 대기업과 외식업체들이 공차에 관심을 두고 있었습니다.다수 대기업과 외식업체들이 공차의 한국 프랜차이즈 운영권을 따낼 기회를 엿보는 사이, 혼자 경쟁에 뛰어들게 되었습니다. ... 전국적으로 수백 개의 매장을 오픈하였던 여성 ceo인 김여진에 대해 사업의 성공에 있어 어떠한 과정을 거쳤는지 조사하였습니다.본론우선 공차에 대해 간단히 소개하자면 대만, 싱가폴, 홍콩 ... 알다시피 공차라는 브랜드는 이미 국내 많은 곳에 입점해 있고 한국에 버블티 문화를 널리 퍼뜨린 기업이라고 볼 수 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  글로벌 비즈니스 이해 프렌차이징 보고서

  바이오미스트, 피자맥, 미스터 피자, 아가방, 롯데리아 등의 국내음식점은 다양한 음식과 합리적인 경영기법 등으로 새로운 외식경영, 외식문화를 소개하여 우리나라 외식산업의 수준을 한단계 ... 정도 프랜차이즈의 매출액이 증가하고 있다고 한다.③ 중국13억 인구를 배경으로 세계 최대 소비시장으로 성장 중인 중국에서 올 연말 이전에 프랜차이즈 허용 법안이 통과될 전망이라고 홍콩 ... 5천억 원으로 성장하여 21조 원 규모의 전체 외식시장에 7.1%를 차지할 것으로 보인다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.20

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  국제화시대에 있어서 관광산업의 마케팅전략

  바람은 특히 1990년대 들어 환대산업이 국제산업으로서의 인식을 더하게 하고 있다. 1980년대 말인 1986년부터 1989년 동안 하이야트(Hyatt)는 멜보론에 580개의 객실, 홍콩에 ... 그러나 국제경영에 있어서 자기중심적 마케팅은 국가간의 근원적인 문화 ? 사회 ? ... Four Seasons Hotels는 실제로 고객 서비스 지향적 적절한 조직적 문화나 풍토를 창조함으로써 내부 마케팅전략을 추구하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.06

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  MZ세대의 외식소비성향이 소비태도와 구매의도에 미치는 영향 푸드테크 기술이 접목된 외식업체를 중심으로

  DH 는 현재 대만 , 라오스 , 말레이시아 , 방글라데시 , 싱가포르 , 태국 , 파키스탄 , 필리핀 , 홍콩 등에서 배달 사업을 운영하고 있다 . ... 또한 최근 코로나 사태로 비접촉 ( Untact ) 문화가 일상화되면서 키오스크를 통한 주문부터 서빙까지 사람과의 접촉을 최소화하기 위한 시스템을 구현했다 .안병익 한국 푸드테크협회장은 ... 부담을 줄이고, 매출 증대 효과를 늘리고 있음 리뷰를 통해 댓글로 고객과 직접 소통하며 서비스 품질을 지속 적으로 개선 인공지능, 로봇 등 최신 IT기술을 통해 미래 배달 산업과 문화를Tech

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.10

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  식생활과문화_개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하여 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하고 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 중 1가지를 선정하여 상세히 설명하시오

  그 뿐만 아니라 대만에서 방문했던 딘타이펑이나 싱가폴에 있는 점보씨푸드, 홍콩의 제이드 가든, 미국에서 먹었던 쉑쉑버거는 이미 한국에도 입점이 되어있는 브랜드로 국내에서도 충분히 즐길 ... 시간이 지나 직장생활을 하면서 독립을 하게 되었고 자연스럽게 외식도 증가하였다. 또한 해외여행을 다니기 시작하면서 현지에서 먹어본 음식을 집에서 직접 만들어보기도 했다. ... 그 것은 아마 내가 대학생 때까지 부모님과 함께 살았던 배경과도 연관이 있을 것 같은데,특히 어머니께서는 전업 주부이셨기 때문에 외식보다는 집에서 일반적인 한국 가정 밥상을 만들어

  방송통신대 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.07.11 | 수정일 2024.09.04

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  CJ ENM 음악 사업 검토

  아시아 월드 엑스포 아레나에서 개최했다.17년은 베트남 호찌민, 일본 요코하마, 홍콩. 18년에는 서울, 일본, 홍콩. 19년에는 일본에서 개최했다.대상은 올해의 노래상, 올해의 ... 연예기획업(대중문화예술기획업)은 대중문화예술인의 대중문화예술용역을 제공 또는 알선하거나 이를 위하여 대중문화예술인에 대한 훈련, 지도, 상담 등을 하는 업으로 정의되어 있다. ... 아이돌을 생산해내는 엔터테인먼트사들은 아이돌 캐스팅에서부터 음반제작, 유통에 이르는 수직적 다각화를 만들어 냈다.둘째, 수평 계열화는 아이돌 마케팅으로 영상 제작, 게임, 패션, 외식산업

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.05

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  프랜차이징(Franchising)의 개념 및 장단점을 라이선싱(Licensing)과 비교하여 설명하고, 우수 프랜차이징

  대한민국에서는 1992년 지멘스코리아의 관련사 (주)아시안스타와의 기술제휴로 설립하고 개점했으나 2002년 롯데그룹이 T.G.I 프라이데이를 운영하는 푸드스타의 최대주주인 홍콩계 투자회사 ... 한국음식 중에서는 매우 고급의 정통 한식이나 보통은 서구음식과 문화를 선호하는 경향이 있다. ... 가족 중심적인 사고를 지니고 있고 외식에 있어서 거리낌이 없이 긍정적으로 생각하며 선호하는 고객층의 선정으로 타겟팅과 연관된 포지셔닝의 성공까지 가져온 계기가 되었다.(3) 성공적

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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  경영전략론 ) 각 기업마다 적어도 5개의 강점에 대해 분석하되 모방불가능성이 존재하는 강점이 기업당 2개는 존재해야 하며 교재에 설명한 대로 모방불가능성이 존재하는 이유에 대해 설명하시오.

  현재는 2019년 CJ 외식사업부가 철수하면서 홍콩 사모펀드인 앵커에퀴티파트너스가 인수한 상태이지만, 오래 축적된 CJ 푸드빌 연구개발팀의 전문성이 누적되어 소비자를 사로잡는 다양한 ... 마지막으로 투썸플레이스의 조직은 현재 CJ 푸드빌로부터 홍콩의 사모펀드인 앵커에퀴티파트너스가 인수하여, 공격다. ... 투썸플레이스는 디저트 카페로 시작하여 최고의 커피와 디저트가 있는 트렌드 유러피안 문화공간이라는 컨셉을 앞세우고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.23

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  경영 이념을 통해 알아본 일본 기업의 주요 특징

  또한 해외 맛집 정보도 제공하고 있으며, 현재 하와이, 홍콩, 한국, 괌·사이판, 그리고 유럽의 파리 음식점 등을 검색할 수 있다.구루나비의 경영 이념과 경영 계획을 살펴보면 고객과의 ... 외국인 방문자의 급증은 커다란 비즈니스 기회가 되고 있다.외식산업의 성공조건을 바꿔나가고 있는 구루나비가 인구감소에 직면한 일본 외식업계의 구세주가 될 수 있을지, 업계의 관심이 ... 뱀파이어 카페, 이상한 나라의 앨리스 식당 등 다양한 테마식당으로 엄청난 성과를 이뤄내며, 기존 외식업계의 틀에서 벗어난 방식으로 성공을 거두었기에, 레스토랑 금기에 도전한 일본 외식계

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.24

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