"호주 요리" 검색결과 1-20 / 1,986건

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  식생활과문화/ 각나라별 비슷한 음식 정하여 레포트 작성하기 (미트파이)

  양국 모두 미트 파이를 좋아하며 호주는 호주의 전통음식이라 칭하고, 뉴질랜드는 뉴질랜드 전통음식으로 여길 정도로 국민들이 선호하는 메뉴이다. ... 중세 영국의 치웨트 파이에 십자군이 중동에서 가져온 향신료와 요리법이 가미되어 민스파이가 탄생했다. ... 하지만 워낙 유명하고 잘 알려진 그래도 파이의 일종이니 넣어보았다)현대에 선교사와 탐험가들에 의해 호주, 뉴질랜드, 캐나다, 남아프리카 등으로 퍼지게 되었다.호주와 뉴질랜드의 Aussie

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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  음식과세계문화 중간고사 자료157문제

  소금, 채소즙, 이스트추출물들을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의스프레드는? ... 요리는 전체 → 주요리 → 후식8. 일본의 대표음식인 스시에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 1) 먹는 순서는 탕류->요리->주식의 순서이다.

  시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10

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  최신개정_음식과 세계문화_22년_1학기

  래밍턴은 호주를 대표하는 디저트로 라스베리 잼을 바른 스펀지케이크에 초콜렛을 씌운 다음 코코넛 가루를 묻혀 만든다. (O)2. ... 프랑스 요리에서는 재료를 충분히 살리고 합리적이며 섬세한 맛을 내고 포도주, 향신료, 소스 등으로 맛을 낸다. (O)2. ... 샤프란(saffron)은 꽃의 암술대를 건조시켜 만든 가장 비싼 향신료로 스페인 요리인 빠에야의 3대 재료 중 하나이다. (O)

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.21

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  많고,다양한 향신료를 사용했다.다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불 꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은? ... 콩과 옥수수, 고추사슴고기 스튜신선한 딸기 드링크버팔로버거소금, 채소즙, 이스트추출물들을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의 스프레드는? ... 최근 건강식인 부시터커의 대량생산과 유통이 진행중이다.미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.호주 원주민인 마오리족이 즐겨먹던 육류와 야생식물이 주재료이다.다양한 과일,너트류,야콘

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  아웃백 현황, 기업분석,마케팅믹스,7P분석(서비스론)

  육류.국내에서 조달한 신선한 야채류.▶ 다양한 메뉴30여종의 다양한 육류와 해산물 요리.파스타와 라이스류. ... 새우, 치킨, 어린 돼지갈비 바베큐 구이 등 30여종의 다양한 육류와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스 류가 있다. ... 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.25 | 수정일 2024.03.03

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  음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

  시드니의 생굴요리가 특히 유명하며(화이트와인과 잘맞음), 서부지역의 바닷가재 요리, 도미요리 등이 유명합니다. ... 잎이나 양배추에 싸서 찐 요리: 칼라마키 (Kalamarakia) – 전채요리= 오징어 등의 튀김요리로 냉동한 것은 작은 튀김 조각으로 제공하고 신선한 것은 통째로 튀김= 레몬과 ... 흰 우유보다는 치즈를 더 즐겨 먹는 편이기도 합니다.호주인들은 해산물도 즐겨먹습니다. 호주에는 새우, 바닷가재, 굴, 연어, 도미 등 신선한 해산물이 많습니다.

  시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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  Active Korean 1 단원별 문법요약 프린트물, 듣기 대본, 단어 시험지

  요리사, 가수, 군인, 기자, 회사원, 은행원, 연구원-기타: 저, 여기, 이분, 씨(Mr. ... 잘 있어-나라 : 한국, 중국, 일본, 미국, 영국, 태국, 캐나다, 러시아, 인도, 독일, 호주, 프랑스, 말레이시아, 인도네시아, 베트남-직업 : 의사, 선생님(교사), 학생, ... b) 로버트 씨(은/는) c) 한국(은/는)d) 전화번호(은/는) e)저(은/는) f )호주

  시험자료 | 3페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.01.29 | 수정일 2021.02.04

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  음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

  호주는 식품재료가 다양하여 먹을거리가 풍부하고, 특히 육류를 이용한 음식이 발달하였는데, 대표적인 육류요리로 부시터커가 있다.맞다27. ... 래밍턴은 호주를 대표하는 디저트로 라스베리 잼을 바른 스펀지케이크에 초콜렛을 씌운 다음 코코넛 가루를 묻혀 만든다.맞다6. ... 이집트의 대표음식인 톨리(Torly)는 채소를 뒤섞어 찌거나 끓인 요리로서 양고기나 소고기, 양파, 감자, 콩 등을 같이 넣어 만든 요리이다.맞다29.

  시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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  아프리카음식문화특징, 아프리카음식금기와식사예절, 아프리카음식의세계적영향

  , 커피 ) - 점심 ( 햄버거 , 피쉬앤 칩스 , 샌드위치 ) - 저녁 ( 가족과 함께 정식요리 )03 호주 대표 음식 베지마이트 피시 앤 칩스 캥거루 요리04 뉴질랜드 의 환경 ... 기후 남부지역은 온대성 기후03 호주 음식문화 특징 ⇒ 이민족들에 의한 여러 나라의 음식문화가 호주 인들의 입맛에 맞게 변형 ⇒ 일상 음식 - 아침 ( 베지마이트바른 토스트 , 차 ... 나이지리아 04 아프리카 지역별 음식04 아프리카 지역별 음식 나이지리아 타진요리 Shrimp Pil Pil01 서아프리카 04 아프리카 지역별 음식 4 .

  리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.21

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  음세문 기출모음

  1)콩과 옥수수, 고추2)사슴고기 스튜3)신선한 딸기 드링크4)버팔로버거5.소금, 채소즙, 이스트추출물들을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의 스프레드는? ... .4)올리브 사용량이 많고,다양한 향신료를 사용했다.8.다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불 꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은? ... 1)16세기 중엽 정기시장이 생기면서 다양한 음식재료 구입이 가능했다.2)요리자체보다는 식탁예절에 대한 관심이 높았다.3)프랑스에 포크를 처음 소개한 것은 이탈리에의 카트린드메디치(

  시험자료 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2020.12.08

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  마케팅관리 - 아웃백 사례분석 및 마케팅 전략수립

  BACK OUTBACK SO 전략 1-1 고객 맞춤형 서비스 제공 3-2 각종 요리 프로그램에 스테이크 소스 협찬 3-2 매장 내 스테이크 소스 판매 WO 전략 1-1 고객 특성에 ... 고품격 스테이크 소스 WEAKNESS 높은 가격 일관된 메뉴와 서비스 02 분석 및 타겟 설정 SWOT분석 OPPORTUNITY 빅데이터 트렌드 각종 요리프로그램 증대 THREAT ... 호주 대자연의 이미지 3.

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.21

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  섬나라이지만 대륙의 규모인 만큼 의외로 해산물보다는 육류 요리의 천국으로 여겨지는 호주에서 필자는 스테이크가 호주의 대표 음식이라고 생각한다.20) 뉴질랜드를 대표하는 음식, 안작쿠키안작쿠키는 ... 드넓은 호주의 들판과 청정 자연이 키워낸 호주의 목축업이 큰 몫을 했다. ... 풍부한 육즙이 있는 호주산 소의 다양한 부위를 원하는 굽기로 구워 먹는 스테이크는 유명한 만큼 품질이 우수하고 저렴하다.호주의 아웃백 스테이크하우스가 전 세계로 퍼질 수 있던 이유는

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  디저트의 기원과 역사

  호주와 뉴질랜드는 서로 자신들이 먼저 파블로바를 탄생시켰다고 주장한다. ... 프랑스 왕과 이탈 리아 귀족이 결혼할 무렵에 카트린의 요리사들이 이 페 이스트를 가지고 새로운 요리를 개발하였다. ... 눈을 즐겁게 하는 형형색색의 달콤한 것들과 값비싼 향신료로 맛을 낸 앙뜨레메는 상류층의 눈을 사로잡았다.요리와 요리 사이의 음식을 뜻하는‘앙뜨레메’는 중세 후기와 근대 초기에 유럽의

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  [A+] 아시아탐방시리즈 기말고사 정리본

  횡단하는 인디안 퍼시픽 열차퍼스: 호주의 서쪽 해안에 위치해 있으며 서호주의 주도이다. ... 닭요리에 자주 쓰이는 허브: 온대 서부 유라시아와 남서부 유라시아, 지중해 지역이 원산지민트(Mint): 소화 작용에 도움이 됨. 잎을 요리에 사용. ... 사용바질(Basil): 중앙 아프리카에서 동남 아시아까지 열대지방이 원산지, 요리에 많이 사용파슬리(Parsley): 지중해 중부, 유럽, 모로코가 원산지.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14

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  구대륙과 신대륙의 와인

  여러 민족이 얽혀서 여러가지 색다른 음식 맛을 옛부터 익히고, 왕족과 귀족의 호화스러운 생활과 까다로운 입맛에 맞는 고급 요리가 발달 하였다. ... 와인 또한 요리와 함게 식탁을 장식하는데 필수적인 식품이 될 수 밖에 없었다. 이탈리아 기후가 온난하기 때문에 국토의 전지역에서 포도가 재배된다. ... New South Australia - 호주 와인 생산의 두번째 지역인 동시에 호주산 와인의 최초 생산지인 이 지역은 호주 동부해안의 남쪽 부분 , 시드니와 가까운 곳에 위치하고 있다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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  A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

  유럽의 식재료들이 스페인을 통해 중남미로 들어와 다양해지는데 기인멕시코 요리 특징: 멕시코 요리의 3대 재료 : 옥수수, 콩, 고추/ 옥수수는 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 ... 언어만 남아있음13개를 제외한 나머지는 사멸 위기 / 호주 동남부에 가장 많은 사람이 살았을 것으로 추정 / 호주 사회에서 경제적으로 최하층-유럽인이 오스트레일리아에 처음 들어올 ... 그리스도교인이고, 그 중 절반 이상이 로만카톨릭 신자이며 나머지는 주로 성공회나 개신교도 신자임-호주는 영어를 공용어로 쓰고 있고, 다양한 본국의 본국의 언어들이 사용되고 있음.호주

  시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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  음식과세계문화 (음세문) 2019-2학기 기말고사기출

  다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은? ... 1) 17 세기경 카페가 생기고 커피에서 가벼운 식사를 판매하였다.2) 르네상스기에는 요리자체보다 식탁예절에 대한 변화가 있었다.3) 루이 14 세 통치 이후 프랑스 요리와 식사예절이

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.19

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  음식과세계문화 중간고사 2021~2017년 155문제 총정리 입니다.

  불을 이용한 요리법을 최초로 사용한 인류는?1. 오스트랄로피테쿠스(Australopithecus) 2. 베이징원인(peking man)3. ... 소금, 채소즙, 이스트추출물들을 혼합한 건강식품으로 호주에서 개발된 크림타입의스프레드는?1) lamington cake 3) paviova2) vegemite 4) damper

  시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.28

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  선정한 호텔에 대한 분석(개요, 영업장 종류, 메뉴, 마케팅 전략, 경영현황, SWOT분석, 개선방향 등)

  한식과 친환경 음식재료를 이용한 세계 여러 나라의 요리 등 정상급 요리를 한 곳에서 만날 수 있는 특징이 있다.또한, 음식를 일품요리처럼 즐길 수 있는 7개의 라이브 스테이션에서 ... 식품점 특징첫째로 정상급 요리를 한 자리에서 선보이는 뷔페 패밀리아가 있다.30년 넘는 역사를 자랑하는 파인다이닝 요리를 선보이며, 독창적인 웰컴 시그니처 요리부터 모던스타일로 재해석한 ... 방심)사천식 가지볶음소스 왕새우 튀김마늘 모둠버섯 소 안심볶음과 꽃빵 (소고기: 호주산 안심)고객이 선택하시는 진지 (쌀: 국내산)계절 과일 시미로또한, 현재 기간으로 잠깐 선보이는

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.07.16

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  (방통대 2020학년도 1학기 기말시험 - 세계의음식, 음식의세계) 다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 (1) 대표하는 음식 1가지씩을 선정하고 (2) 해당 음식에 대한 설명과 더불어 (3) 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시하시오.

  이 음식은 호주인 뿐만 아니라 세계인들이 좋아하는 음식이라는 점에서 호주를 대표하는 음식이라 생각한다.뉴질랜드 : 뉴질랜드의 대표음식은 파블로바이다. ... 타코는 멕시코뿐만 아니라 현재 전 세계적으로 사랑받고 있는 음식이라는 점에서 멕시코를 대표하는 음식이라 생각한다.호주 : 호주의 대표음식은 피시 앤 칩스이다. ... 포도수는 식사와 함께하는 음료로도 이용되지만 요리를 부드럽게 하거나 맛을 돋우는 조미료로도 맥주에 푹 삶은 요리로 향신료를 약간 친 후 얇게 잘라서 낸다.”

  방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.12

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