"항산화 반응" 검색결과 1-20 / 3,387건

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  Maillard 반응모델로 부터 얻은 Maillard reaction products의 항산화 효과

  강원대학교 동물자원공동연구소 유근창, 최영록, 김미현, 김태희, 주진우

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  자유라디칼 반응 - 항산화력 분석

  흡광도 , 항산화력의 관계를 이해 DPPH 를 이용하여 자유 라디칼 반응을 이해2. ... 토의 L-ascorbic acid 용액은 농도가 진할수록 반응이 잘 일어나기 때문에 항산화력 그래프가 계속 증가해야 했다 . ... 자유 라디칼 반응 : 항산화력 분석목차 실험목적 01 실험도구 및 주의사항 실험이론 실험과정 실험결과 및 토의 결론 02 03 04 05 06실험목적 L-ascorbic acid 농도와

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.22

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  표면 반응 분석법에 의한 곤드레 블랜칭 최적 공정 확립 및 항산화 능에 미치는 영향

  한국유화학회 조현선, 하유진, 김연태, 강길남, 유선균

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05

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  올리고당의 Maillard 반응물질의 유지에 대한 항산화효과

  한국식생활문화학회 이수미, 안명수

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  반응표면 분석법을 이용한 치아씨 항산화 활성 추출의 최적화 조건

  한국식품영양학회 한기영, 최진영

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.08.09 | 수정일 2023.04.05

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  반응표면분석에 의한 개똥쑥의 항산화 활성을 위한 최적 추출 조건 확립

  경상대학교 농업생명과학연구원 이수정, 강재란, 김정균, 강신권, 성낙주

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  시화호에서 채집한 풀망둑 Acanthogobius hasta의 간장 약물대사효소계 및 항산화계의 반응 (Responses in Hepatic Xenobiotic Metabolizing and Antioxidant Enzymes in Javelin Goby Acanthogobius hasta Collected at Shihwa Lake)

  한국환경생물학회 이지선, 정지현, 한창희, 심원준, 전중균

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  DPPH 화공 예비레포트

  ④ ①에서 만든 250 uM DPPH solution을 0.5 ml씩 ②, ③에 각각 반응시킨다.⑤ 암실에서 20분 반응시킨다.⑥ UV Spectrometer를 사용하여 517 nm에서 ... 실험 방법① DPPH 시료를 에탄올로 희석하여 250 uM DPPH solution 15 ml를 만든다*라디칼은 빛과 온도 등 외부환경에 불안정하므로 반응 전까지 호일에 싸서 냉장 ... 몸속에서 자체적으로 생기는 항산화효소 외에 외부의 식물에서도 항산화 물질을 얻을 관여하는 것으로 알려지고 있다(Kyrtopoulos 1989) 자색을 띄며 안정한 라디칼로 잘 알려진

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  새싹의 페놀성 화합물과 카로티노이드에 대한 염분 스트레스의 영향 분석 연구, 식품 품질 및 안전을 위한 LSPR 기반 비색 바이오센싱 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 소형 반응기 ... 연구계획서저는 고려대 식품공학과 연구실에 들어가서 자생식물 추출물을 첨가하여 개발된 저장용기의 김치 저장 중 미생물과 관능적 특성의 변화 연구, 새로운 화합물 CPS219가 항산화 ... 시스템에서 조작 및 고정화 대장균 전세포를 이용한 감마 아미노부티르산의 연속 생산,효소 및 미생물 기술 연구, 유스카프산이 항산화, 항염증 효과를 강화하여 피로를 완화시키는 기전

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.11

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  생화학 요점

  작용)비타민K[phyllpquinone]: 혈액응고에 관여*항산화효소: SOD, Catalase7. ... 산화환원 조효소의 종류 및 기능산화환원 반응을 촉매할 때 조효소가 작용하게 하는 것, Ex) FAD, NAD1. ... 활성산소와 항산화제 및 항산화효소* 천연항산화제 : vit E (tocopherol), vit C (ascorbic acid) 등* 인공항산화제 : BHA, BHT, BHQ, PG-

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16

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  성균관대학교 일반대학원 식품생명공학과 학업계획서

  특성에 대한 탈취 기술 평가 연구, 인지질에 의한 ascorbyl palmitate와 a-tocopherol의 분자 이동성 변화와 벌크 오일의 항산화 특성에 미치는 영향 분석 연구 ... 이용한 정량적 위해요소 분석으로서의 결점수 분석: 식품 사례 연구, 열 발생 및 에너지 소비 자극에서 스트레스 센서 Nrf2의 역할 분석 연구, 양파의 헤드스페이스 휘발성 물질 및 항산화 ... 자신의 학문적 지향저는 시스테인 부하 pH 반응성 리포좀/금 나노입자를 시간-온도 표시기로 즉각적인 색상 변화, Clostridium perfringens에 대한 용해 및 결합 활성이

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.09

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  [대입][수시][2023입시] 식품생명공학과에 최종 합격한 자기소개서 1번과 2번, 3번 작성법 예시입니다.

  시약과 반응시켜보았습니다. ... 방울토마토를 이용하여 다시 추출액을 만들고 기존의 것과 마찬가지로 DPPH 시약과 반응시켜 투명도를 관찰하는 방법으로 실험을 설계하였는데, 이때는 DPPH 시약과 반응 후 결과를 정량적으로 ... 보통 노화를 늦춰준다고 평가받는 과일이나 채소가 먼저 떠올라 이러한 것들로 항산화 효과를 비교해보는 실험을 구상하였습니다.항산화 효과를 관찰하기 위해 재료들을 에탄올로 추출한 뒤 DPPH

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.29

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  중앙대학교 일반대학원 식품공학부 학업계획서

  프리바이오틱스와 TAK1 억제제의 역할 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 Lacticaseibacillus rhamnosus GG의 포자 표시 p75 단백질이 HT-29 세포의 전사 반응에 ... 또한 지용성 비타민, 콜레스테롤, 지방산의 method validation을 통한 분석 연구, 인지질에 의한 아스코르빌 팔미테이트와 a-토코페롤의 분자 이동성의 변화와 벌크 오일의 항산화 ... 스쿠알렌 생산 및 나노에멀젼의 제제화를 위한 미생물 생물공정 연구, 다양한 추출 및 건조방법을 이용한 강황분말의 제조 연구, Isocitrate가 살모넬라 발병 기전에서 이타콘산 반응성

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.09

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  서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서

  무독성 유황의 포함 연구, 완전 지방 Hermetia illucens 유충과 멀티 프로바이오틱스를 항생제 대체제로 사용한 식이 보충제를 통한 젖 뗀 돼지의 성장 성능, 장 건강 및 항산화 ... 도메인과 결합된 닭 MDA5를 조작하여 면역 증폭하는 연구, 단백질 대안으로서의 살찐 Hermetia illucens 유충: 열악한 위생 조건에서 이유 돼지 성장 성능, 장 건강 및 항산화 ... 능력을 향상시키는 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 비타민 E 보충과 함께 베타글루칸이 젖먹이 암퇘지의 생리학적 반응, 산자 성적, 혈액 프로필, 면역 반응 및 우유 조성에 미치는

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.03

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  [식품분석실험] ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과 총 폴리페놀 함량과 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석

  더불어, ABTS assay의 반응이 빠르다는 특성을 이용하여 반응 시간을 더 줄인다면, 더 높은 항산화능이 측정될 것이라고 추측한다. ... 또한, 실험 방법에 의한 영향으로 ABTS radical 소거 활성은 반응이 빠르고, 극성과 비극성 물질 모두에 반응하기 때문에수식입니다.{}^{3)}시료의 수분과 지용성 비타민 등이 ... ABTS에 반응하여 DPPH assay보다 비교적 높은 흡광도가 측정되었다고 사료한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.05

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  대학생물학및실험2 DPPH assay(항산화 능력 측정) 실험 레포트

  항산화 물질은 활성산소가 체내의 중요한 분자들의 전자를 빼앗아 피해를 입히기 전에 자신과 반응을 일으켜 안정된 생성물로 변환시키는 역할을 하는 것이다. ... 포도, 사과, 오렌지, 양파 네 가지 sample의 항산화 능력을 비교하기 위해 DPPH와 sample을 반응시켰을 때의 흡광도를 측정하는 것을 목표로 했다. ... Methods① 항산화 물질로 추정되는 시료와 DPPH용액을 1:1로 반응시킨다.② 5분 incubation (in the dark).③ spectrophotometer를 이용하여

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24

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  [일반생물학실험 결과레포트] DPPH Assay

  DPPH는 안정적인 자유 라디칼을 갖는 물질로 원래는 보라색을 띠지만 항산화 물질과 반응하면 옅은 노란색을 띤다. ... Methods① 항산화 물질로 추정되는 시료와 DPPH용액을 1:1로 반응시킨다.② 5분 incubation (in the dark).③ spectrophotometer를 이용하여 ... Project① 항산화 물질이 세포에 어떤 영향을 주는지 알아보세요.- 활성 산소는 화학적 반응성이 큰 산소 원자를 갖는 분자로, 생물은 흡입한 산소의 약 2%를 활성 산소로 변환한다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09

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  A+[일반생물학및실험] DPPH assay 레포트

  즉, 항산화 반응이 많이 일어날수록 용액이 노란색으로 바뀔 것이고, 흡광도의 값은 낮아질 것이고, 항산화 반응이 적게 일어날수록 용액이 보라색을 띨 것이기 때문에 흡광도 값은 높아질 ... 하지만 항산화 물질과 반응하여 생긴 노란색 용액은 잘 감지하지 못한다. ... 이에 따라 DPPH 용액의 산화 반응이 촉진되었고, 항산화 능력에 영향을 주었을 가능성을 배제할 수는 없다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.22

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  DPPH assay, 항산화실험 보고서

  항산화 실험법 - Catalase Assay과산화수소가 분해되어 물과 산소가 만들어지는 반응을 촉매 하는 효소이다. ... 실험 목적안정한 자유 라디칼인 DPPH를 이용하여 일정량의 시료 용액과의 반응에 의하여 DPPH 라디칼이 감소하는 정도를 분광광도계로 측정하여 간접적으로 시료의 항산화 활성을 한다.2 ... 본 라디컬은 알코올 등의 유기용매에서 매우 안정하며, 특히 여러가지 항산화 기작 중 Proton-radical scavaenger에 의하여 탈색되기 때문에 항산화 활성을 육안으로 쉽게

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.09

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  부산대학교 일반대학원 바이오소재과학과 연구계획서

  1.수학, 연구계획저는 부산대학교 대학원 바이오소재과학과 연구실에서 침습성 암세포의 세포골격 네트워크 리모델링에 대한 페놀릭 함유 나노운반체의 항산화 효과 연구, Cucumis melo ... 세포내 전달을 위한 나노다공성 전기천공 바늘 연구, 다중 길이 조정 가능 네트워크로 강화된 사용자 요구의 빠른 경화형 안구 접착제 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 이중 표적 나노반응기 ... 및 전구약물: 과산화수소가 산화 손상을 유발하고 전구약물 활성화를 통해 시너지적 제거를 유발하는 기전 연구, 신속하고 민감한 생체촉매 연쇄 반응을 위한 다중 모드 효소 운반 상부구조

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.22

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