"한식위주" 검색결과 1-20 / 1,617건

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  한식위주 4주식단표

  4주식단표월화수목금쌀밥영양잡곡밥쌀밥쌀밥산채비빔밥황태해장국맑은된장국김치찌개미역국콩나물국닭볶음탕고등어구이꽃게그라탕제육볶음함박스테이크새우마늘쫑볶음어묵볶음동그랑땡무말랭이김치김치백김치열무김치김치요구르트월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥완두콩밥어묵국부대찌개쇠고기스프맑은뭇국김치콩나물국스팸구이..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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  한식이 성공적으로 세계화 되지 못한 것에 대한 비판과 앞으로 나아갈 전략(마케팅위주)

  또 accenture survey and analysis(2009)에 따르면 한식을 비선호하는 이유로는 대부분 바비큐 위주로 다양하지 않고 음식이 깔끔하지 못한 점, 채식 주의자를 ... 맛이 담백하고 단순한 쌀밥위주의 식생활에 있어 음식 섭취 간 맛의 조화 면에서 부식은 강한 맛을 요구한다. ... 한식당은 외국인에게 한식과 한식문화의 경험을 소개할 수 있는 공간으로 한식 세계화 전략을 효과적으로 수행하기 위해 가장 먼저 집중해야할 주체이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12

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  (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량

  자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물 분석1) 고탄수화물 위주 식단 섭취2) 패스트푸드 섭취의 일반화3) 빵과 샐러드 등 서구식 음식 위주의 섭취4) 곡차 등이 아닌 탄산음료를 음용2 ... 한식은 나트륨 섭취가 많다는 점에서 한식이 건강식이 아니라는 비판적 견해도 있는데, 한식에 들어가는 나트륨은 오히려 암과 염증을 억제한다는 점에서 효과가 높다는 실험 결과가 있다. ... 서양이 ‘빵’을 섭취해왔다면 우리나라는 ‘쌀 밥’을 위주로 한 탄수화물을 섭취해 왔기 때문에 탄수화물 음식은 오늘날 우리나라 고유의 문화가 녹아 있는 음식으로 정의될 수 있을 것이다

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  김밥 등 한식 위주 식단을 따른 사람들은 탄수화물 섭취량이 많더라도 혈당지수가 높지 않고 인슐린 지수도 낮아 당뇨 등 성인병 위험이 상대적으로 적은 것으로 나타났다.한식에서 빠질 수 ... 않는다.사용하는 지방도 주로 식물성 기름으로 우리 몸에 좋은 불포화지방산의 함량이 동물성 지방에 비하여 상대적으로 많다는 특징을 지니고 있다.식단 구성이 저열량의 탄수화물 및 채식 위주로 ... 2021학년도 1학기 과제주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 한식의 특징· 한식의 영양적 가치· 한식의 미적 가치· 한식의 세계화· 한식의 홍보

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  음식과 세계문화 과제 정리 내용

  보편화외국인 상대 저가 테이크 아웃형 주류코리아타운 소재 한국 음식점은 해외 거주 한국인 입맛 향수 충족 위주의 요리가 주류푸드코트형 체인점에서는 불고기, 김밥 등 단품 위주 소량 ... 요리 부족⇒ 고급 음식 및 음식문화적 이미지 확보 실패/체계적이고 전략적인 홍보와 마케팅 미흡/수준 높고 모던한 분위기의 한국 음식점 부재/현지에 적합한 메뉴의 개발 미흡/단품 위주의 ... 음식 및 음식문화 실태대부분 영세하고, 비차별화로 글로벌화 침체다운타운 소재의 고급 한국 음식점은 활기 상실한인타운에만 LA형 한국음식점 밀집쇼핑몰의 푸드코트 형태의 저급형 체인점 위주로

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.19

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  3) Opportunity비빔밥은 외국 현지의 재료를 사용하여 수많은 메뉴를 만들 수 있다는 점과 나물 등의 건강하고 신선한 식재료를 사용한다는 장점을 가지고 있기 때문에, 육식 위주의 ... 창의적인 컨셉으로 다양한 한식 메뉴를 제공하고 있는 글로벌 한식 브랜드이다.2. ... 비비고 bibigo 소개비비고는 CJ푸드빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석하여 런칭한 한식 전문브랜드이다.비비고는 한식의 정통성에 현지문화를 융합시키는

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  음식과 세계문화 A+ - 한식의 세계화를 위한 홍보 전략 레포트

  또한 한식은 상대적으로 곡류 및 채소 위주의 건강식단이고 서양음식과 비교하여 채소류 및 해산물 등을 이용한 저칼로리·기능성 식품으로의 장점이 있다. ... 한식의 단점은 현대로 오면서 식습관의 변화와 건강기능식품의 오남용, 구매 위주의 식생활로릐 변화 및 인스턴트 식품의 선호도 상승, 한식에 대한 종합적 연구 개발 및 투자 부족, 현지 ... 한식진흥원은 한식인프라 고도화, 한식당 경쟁력 강화, 한식 전문인력 양성, 한식의 국내외 확산, 한식 교육기관 지원, 한식산업 브랜드화, 한식진흥법 제정 등 다양한 사업을 진행하며

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18

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  비비고

  시중에서 재료를 구해 집에서 만들기 어려운 메뉴 위주로 선보였고 CJ제일제당의 독보적 원물제어 기술을 적용해 고온 살균 이후에도 원재료 본연의 맛, 식감, 신선도를 유지할 수 있도록 ... 재료를 사용하여 수많은 메뉴를 만들 수 있다는 점과 나물 등의 건강하고 신선한 식재료를 사용한다는 장점을 가지고 있기 때문에, 육식 위주의 서양식 식생활로 인하여 성인병 등의 만성질환으로 ... 그리고 한식에 대한 관심도 높아지면서 세계적으로 한식을 중심으로 외식 산업 진출이 활발하게 이루어지고 있고 한식세계화의 수요 또한 빠르게 증가하고 있는 실정이다.비빔밥은 외국 현지의

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31

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  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  한식은 주식인 밥과 부식인 반찬을 같이 먹는 식사 형태로 곡물 위주의 주식에서 부족하기 쉬운 영양을 여러 가지 부식을 고루 섭취함으로써 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 ... 다르므로 현지화라는 것은 꼭 필요한 부분인데 신포우리만두는 그 사실을 간과하고, 회사가 미국에 입지해 있다는 사실을 자각하지 못하고, 미국인의 성향을 파악하지 못했으며, 너무 한인 위주의 ... 한식세계화성공방안 연구-INDEX-1. 한식세계화의 의미2. 한식세계화의 가치3. 한식세계화 성공과 실패사례(1) 한식세계화 성공사례(2) 한식세계화 실패사례4.

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

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  비만도에 따른 식단구성하기

  경우, 간단하게 삶은 감자와 피망, 오이를 먹으며 주로 채소군을 많이 섭취하는 식단으로 구성해보았다.점심에는 밥 한공기와 고등어 자반, 달걀 후라이, 배추김치, 오징어 볶음으로 한식위주로 ... 위주의 식단을 구성하였고, 점심보다 반찬의 수가 늘어났지만 어육류와 지방군의 단위수가 적기 때문에 점심보다는 칼로리가 낮게 측정되었다. ... 구성해보았다.평소 저녁에 식사량이 많던 나였기에 많이 줄이기가 어려울 거라 생각되었다.그래서 저녁에도 점심과 마찬가지로 밥 한공기와 감자조림, 미역국, 달걀 후라이, 연근 조림, 배추김치로 한식

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2024.06.03

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  아워홈 영양사직무 합격자소서

  실습 중 가장 인상이 깊었던 것은 남은 밥에도 불구하고, 점점 서구화돼가는 식습관을 한식에 적응하도록 하여 다음 세대에도 한식을 이어갈 수 있게 하려고 한식 위주로 식단을 계획하신다는 ... 어릴 때의 식습관을 도와 한식의 세계화까지에 일조할 수 있는 것에 영양사의 업무가 더욱더 매력적으로 느껴지는 순간이었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.07

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  음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)

  일본의 대표적인 음식은 날 것을 위주로한 스시와 사시미이기 때문에 이에 익숙하지 않은 서구 사람들의 거부감이 존재했다. ... 이처럼 다양한 연구 결과에서 한식재료의 기능성이 밝혀지면서 한류 열풍과 함께 한국의 문화에 대한 관심뿐만 아니라, 한식에 대한 외국인의 관심이 크게 높아지고 있다.그러나 한식이 세계 ... 본론1) 외국인들이 선호하는 한식1p2) 한식의 장, 단점2p3) 일본 음식 문화의 세계화 과정3p4) 이탈리아 음식 문화의 세계화 과정3~4pⅢ.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18

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  한류로 본 한국문화의 창의성

  한식은 과거부터 내려온 우리나라의 전통 음식이지만 채소를 위주로 한 바난으로 각종 영양소를 골고루 섭취할 수 있음 . ... 최근에는 아이돌 가수를 위주로 빌보드 차트에 진입하여 좋은 성적을 보이고 있음 . ... 한식은 K-POP 다이어트로 불리기도 하는데 이는 케이팝 스타를 좋아하는 젊은층이 한식을 통해서 날씬한 몸매를 얻고 싶어해서 붙여진 이름임 .

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  오늘 날에도 쌀을 위주로 하는 식사를 자주 하는 편이긴 하지만 가정에서 쌀을 소비하고 있는 비율은 조금씩 줄어들고 있다. ... 굳이 한식을 찾아서 먹는 사람들은 보기가 힘들고 오히려 바쁜 현대인들의 식사에서 한식이라고 하는 존재는 점차 멀어지고 있는 기분이 든다. ... 본래 야채를 즐겨 먹었다는 점과 튀기거나, 고기 위주의 식단을 먹지 않았다는 점에서 한국 문화와 많이 이질적인 존재가 나는 고기라고 생각된다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.01

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  유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

  한식은 사찰음식의 성황으로 인하여 채소 위주의 반찬이 다양하므로, 한국 음식의 두류, 채소 반찬을 유럽인들의 취향에 맞게 변화하여 건강식으로 홍보한다면 효과가 있을 것이다. ... 유럽의 식문화와 한식의 유럽 진출 방안주제 : 유럽의 음식문화와 한식의 유럽 진출 방안주제문 : 유럽의 음식문화를 이해하고 한식의 유럽 진출 방안을 검토한다.1. 서론2. ... 이에 힘입어 한식의 국제적 진출도 늘어나고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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  세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  오늘 날에도 쌀을 위주로 하는 식사를 자주 하는 편이긴 하지만 가정에서 쌀을 소비하고 있는 비율은 조금씩 줄어들고 있다. ... 본래 야채를 즐겨 먹었다는 점과 튀기거나, 고기 위주의 식단을 먹지 않았다는 점에서 한국 문화와 많이 이질적인 존재가 나는 고기라고 생각된다. ... 굳이 한식을 찾아서 먹는 사람들은 보기가 힘들고 오히려 바쁜 현대인들의 식사에서 한식이라고 하는 존재는 점차 멀어지고 있는 기분이 든다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.14 | 수정일 2019.10.17

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  자유주제 한페이지 글쓰기- '먹는 방송'의 영향과 앞으로의 방향

  또한 외국에서는 조용히 식사를 즐기지만 한국은 소리를 위주로 먹는 방송을 진행한다. 이는 타 문화권에 거주하는 사람들에게 새롭게 다가와 더 흥미를 유발한다. ... 또한, 문화적인 측면으로는 한식을 세계에 알릴 수 있다. 유튜브는 해외 각국에서 시청이 가능하다. ... 이와 같은 이유로 먹방을 통해 해외에 다양한 한식이 알려지는 것은 물론이고 요리법, 먹는 방법도 소개된다.이처럼 먹방은 사회에 긍정적인 영향을 미치지만, 부정적인 영향도 미친다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.11

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  한식세계화

  상당수임(2) Price 가격구조 - 현지에맞는세트 / 코스메뉴 없이한국과유사한가격 - 구조를가져가는식당이 대부분임 경쟁적가격 - 한인위주의영업으로인해 현지경쟁식당대비가격이 높은경우상당수 ... 한식세계 화 연구발표1. 한식세계화의 정의 2. 한식세계화의 필요성 3. 한식의 장점 4. 한식세계화 추진배경 5. 한식세계화 진행단계 6. 한식세계화의 현황 7. ... 한식세계화 주요전략 8. 한식전문기업의 해외진출사례 ( 비비고 ) 9.

  리포트 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.11.25

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  식품시장의 오션블루, 비건푸드와 대체육

  본론⑴ 채식주의채식주의자는 육식을 피하고 식물성 식품을 위주로 섭취하는 사람을 말한다. ... 또한 CJ의 한식 브랜드 ‘비비고’에서는 ‘플랜테이블’ 이라는 비건 전용 브랜드를 만들어 한식의 비건화를 추진 중이다.전 세계의 많은 사람이 다양한 이유로 채식을 먹고 있고 계획하고

  리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.03.25

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  볏짚과 청국장, 청국장의 미생물

  한식은 육식보다 채식 위주의 음식이 많다.1. 공간 전개형의 한식은 식사하는 동안 음식이 식으면서 맛이 떨어진다.2. 겸상 문화는 비위생적일 수 있다.* 약식동원 : 약=음식. ... 한식은 공간 전개형 음식원하는 반찬을 골라 먹을 수 있음. 반찬 조합을 자유롭게 할 수 있음. 시간 전개형 음식(서양식)보다 섭취에 훨씬 짧은 시간 소요7.

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.27

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