"한식디져트" 검색결과 1-11 / 11건

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  한솥 기업분석

  100201467455기술적 환경 Hyperlink "https://blog.samsungcard.com/2091" https://blog.samsungcard.com/2091올해창업은 도시락, 프리미엄 디져트가 ... 또한 육개장, 비빔밥 같은 전통 한식에 가까운 메뉴와 카레라이스, 돈까스, 치킨, 칠리탕수육, 참치마요, 치킨마요와 같은 퓨전 메뉴들도 있어 다양한 연령층이 고루 즐길 있게끔 일정한 ... 자세한 사업의 형태로는 기존 한식뷔페나 여러 업체와는 다르게 기존 한솥의 전략과 포지셔닝처럼 도시락보다는 비싸지만 다른 뷔페보다는 낮은 가격에 선보일 수 있도록 하고 점심메뉴로는 기존

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29

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  파스타 수업자료 & 레포트

  파스타 (Pasta) 소스 Korea Sauce ( 한식 소스 ) Mix Build Western Sauce ( 양식 소스 ) “ 숙성 ” 을 통해 맛을 형성 “ 단계적인 조리방법 ... 파스타 (Pasta) 의 재료 – 밀가루 우리나라는 단백질 함량에 따라 구분 → 박력분 , 중력분 , 강력분 이탈리아는 쓰임새에 형태 에 따라 구분 → 피자용 (pizza), 디져트용

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.29

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  PASTA 강의 또는 과제 자료

  3 가지 분류 파스타의 형태에 따라 6 가지 분류 파스타 삶기 물 올리브 유 계란 소금 물 소금 Al dente ( 알덴테 )파스타 (Pasta) 소스 Korea Sauce ( 한식 ... 파스타 (Pasta) 의 재료 – 밀가루 우리나라는 단백질 함량에 따라 구분 → 박력분 , 중력분 , 강력분 이탈리아는 쓰임새에 형태 에 따라 구분 → 피자용 (pizza), 디져트용

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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  한식 세계화를 위한 한국식 퓨전요리개발 , 한식퓨전요리개발

  기름진 햄버거 패티를 줄이고 나물을 사용해 섬 유소의 함량이 많길 수 있는 디져트. - 단점: 복합당질이 아닌 단순당의 섭취로 인해 중성지방의 숫자가 늘어 날 수 도 있음. ... ,맛,노력, 시간) 후기Concept 설정 동기쌀과 채소류 위주인 동양인들의 식단과 달리 밀로 만든 빵, 고기위주의 식단으로 되있는 서양인들에게 건강한 식단 개선에 도움이 되고 한식의 ... 우수성을 알리고 접근하기 쉽도록 퓨전음식을 연구, 개발, 제안 한다.현재분석 타켓★ 현재분석 - 선호하는 방향 : 고소하고 바삭거리는 기름진 음식을 선호함 - 나아가야 할 방향 : 한식

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.23

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  cj푸드빌의 마케팅

  맛을 즐기는 기회가 될 수도 있을것 같습니다또한 런던 비비고 1호점은 한식의 유니크함과 헬시앤드프레시 컨셉트의 프리미엄 이미지를 강조한 바앤다이니 형태로 브랜드 아이덴티티를 에 한식의 ... 카페로 인식하는 사람이 많지않고 그저 커피숍으로만 아는경우가 너무많습니다이는 투썸만이 풀어야할 숙제인것같습니다여기서 간단히 제생각을 덧붙히면 광고역시 커피보다는 디져트 쪽으로 광고를 ... 투썸플레이스 역시 고공행진을 계속되고있는 추세입니다하지만 투썸플레이스의 문제점은 아직까지 커피시장에서의 투썸의 인지도는 강하지 않습니다 투썸만의 독특하고 개성이 있는것은 사실인데 디져트

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24

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  CJ 푸드빌 국제 경영전략

  건강과 맛을 생각한 해산물과 그릴 코너부터 각종 케익과 과일의 디져트 코너까지 풍성하고 다양한 메뉴를 선택할 수 있는 즐거움을 맛보실 수 있다. ... 비비고 레스토랑에서 경험한 한식의 맛을 손쉽게 가정에서도 즐길 수 있도록 하는 것이 목적이 되어, 비다. ... 글로벌 한식 세계화 브랜드 비비고는 미국과 중국, 싱가폴, 영국, 일본, 베트남에서 매장을 운영 중이며 유럽과 아시아 타 국가로도 활발히 진출해 전 세계 어디에서든 비비고의 비빔밥을

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2016.06.01

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  종교와 음식

  술잔에 술이 남아 있으면 첨잔하지 않는 것이 우리의 전통 한식 문화 .옛날 사람들은 밥상을 어떻게 받았을까 ? ... But 개신교에서 술과 담배를 금하고 있다 .성탄절 영국과 미국 - 칠면조를 소금과 허브로 양념해 오븐에 통째로 굽는 로스트와 으깬 감자 , 구운 채소 , 디져트로 푸딩을 즐겨 먹음

  리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.03

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  국내,국외 항공사 객실서비스 조사

  전문가와 고객께서 직접 선정해주신 다양한 와인은 항공여행의 또 다른 즐거움을 선사할 것입니다.퍼스트 클래스에서는 산뜻하고 우아한 최고급 샴페인, 꼬냑, 위스키와 다양한 디져트 와인을 ... 분리되는 평면 타입의 좌석- 접이식 팔걸이 형 좌석 (26인치 폭)- 고객의 눈높이에 맞게 자유자재로 조정이 가능한 개인 독서등기내식국내 출발 편 뿐만 아니라 해외 출발 편에서도 한식을 ... ‘궁중음식연구원’ 과의 제휴를 실시하였으며 서울 출발 편에 선보이게 되었습니다.< 기내식의 고객 맞춤 서비스를 지향하고자 예약 시 최소 24시간 전에 원하시는 메뉴(양식/ 중식/한식

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.18

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  [홍보학]푸드 패스티발을 다녀와서

  양식 부분의 판매음식은 코스A로 안심스테이크와 코스B로 비프롤을 스프와 디져트를 포함해 정식으로 판매하고 있었고, 일식은 회덮밥을, 한식은 여름 영양식인 삼계탕을 판매하고 있었다.2 ... 후배간의 좋은 관계를 유지시키고, 대학의 올바른 축제문화로 발전2.행사 종류- Salse Event +프리미엄3.행사내용1) 판매: 양식, 일식, 한식, 베이커리(호텔 관광대학 워커힐

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.15

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  레포트 프랑스의 디저트문화에 대하여

  디저트이다.우리나라와 일본,중국 이렇게 삼국문화권의 음식문화에는 디져트라는 개념이 없었다. ... 가격은 Vintage에 따라서 좀 다르지만 대략 60~70 만원선에서 구입할 수 있다.4.디저트에 대한 또 다른 상식들한식에 비해, 서양식 요리를 먹을 때의 큰 기쁨 중의 하나가 바로

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.01

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  [관광]경주 힐튼 호텔 부페 레스토랑

  -기본구성음식은 콜메뉴, 핫메뉴, 한식, 중식, 양식, 디져트 등으로 구성되어있는데, 요즘 고객들은 고기메뉴보다 cold메뉴, 샐러드나 야채를 선호해서 이런 음식을 보강한다. ... 트렌드가 나온 것을 보고 여름 같은 경우는 잡채는 금방 상하기 때문에 잘 상하는 음식은 피하고 뷔페 안에 일식 한식 중식 베이커리 식당들이 각각 만들어서 mix해서 내놓는다.고객들의

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08

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