식생활 관리 및 실습 14주차 과제프랑스의미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정을 조사하기프랑스의미식문화프랑스의미식문화는 단체나 개인의 일생에서 중요한 순간, 즉 출생, ... 프랑스미식 식사를 할 때는 가족과 친구들이 둥글게 원을 이루어 가까이 앉아 음식을 먹으며 대화를 나누면서 사회적 유대를 강화한다.미식은 프랑스 전역에서 행해진다. ... 그리고 협회의 활동, 이주 및 인구이동을 통해 지리적으로 가까이 있는 여러 국가에도 미식문화가 전파되었다.정찬 코스 상차림 과정예전에는 16가지 정도였지만 요즘에는 7~9가지 정도의
