"탄자니아 바리스타" 검색결과 1-20 / 25건

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  탄자니아 바리스타 기술협력 프로젝트

  탄자니아 바리스타 기술협력 프로젝트목 차1. ... 커피 생산에 주체인 농민들의 소득 증대와 더불어 실질적인 탄자니아 지역경제 활성화를 달성한다.- 전통적인 경작방법을 개선하고 현지인 바리스타를 양성함으로써 탄자니아 커피 브랜드의 ... 내실화를 달성한다.- 바리스타 해외 연수 교육을 실행함으로써 커피 산업의 세계적 동향을 인식하게 하고 연수 경험을 탄자니아 커피 산업의 성장의 기회로 삼는다.- 천혜의 자연경관으로

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.09

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  한국커피협회)바리스타 2급 필기 기출문제 정리 (112회)

  < 112회 바리스타필기 2급 기출문제>1. 다음 ( )에 들어갈 단어로 맞는 것은?◯1 예멘, 칼디 ◯2 예멘, 오마르◯3 에티오피아, 오마르 ◯4 에티오피아, 칼디2. ... 중미, 브라질, 케냐, 탄자니아 등지에서 주로 재배되고 있다커피는 ( )에서 최초로 발견되었는데, 전설에 따르면 염소들이 빨간 열매를 먹고 활발하게 뛰는 모습을 발견하고 그 열매를

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10 | 수정일 2023.10.12

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  카페베네 기업경영 전략

  따로볶아 맛있는 커피 각 나라에서 재배된 원두 섞어 볶지 X 브라질 14 분 , 수마트라 16 분 , 탄자니아 13 분 3. ... 일인용 사이즈의 테이블 ( 콘센트 ) 기업분석 –7P 전략7) People – 직원 및 고객 관계 관리 베네 컵 커피 칼리지 ( Bene Cup Coffee College) - 전문 바리스타

  리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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  여성 평생교육의 필요성과 우리나라 여성 평생교육 내용 및 현황을 설명하고 여성 평생교육의 문제점과 발전방안에 대해

  또, 3주차에는 에티오피아, 탄자니아 커피를 소개하고 핸드드립 실습을 하고, 융 필터를 사용한 핸드드립의 방법에 관해 설명하고 만들어 시음해 보도록 한다. ... 바리스타 분과가 바로 그것인데, 핸드드립 기본과정반이 있다. 1주차에는 커피의 정의, 커피의 발견/성분, 커피 종류에 따른 분류 및 재배 조건, 커피 가공과 등급 구분 기준 등 커피의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.03

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  국제바리스타 1급, 국제바리스타 2급 요점정리노트(SCA1,SCA2)

  Barista SCA Level Ⅰ바리스타란?바 안에서 만드는 사람(이탈리아)1. 커피 산업과 타 전문가들을 대표2. 음료를 올바르게 준비한다.3. ... 꽃,베리,와인]+ 플레이버 휠 (향&맛): 향, 맛 90%차지, 안쪽보다 바깥쪽이 구체적 ★ 시험〓 대륙에 따른 맛 특징 (★★ 시험2문)아프리카(내추럴&워시드)에티오피아/케냐/탄자니아 ... 고객과 정보를 소통커피 체리 -> 수확 -> 가공 -> 생두 -> 로스팅 -> 원두 -> 추출 -> 음료가공(바리스타)〓 커피콩아라비카비교로부스타(어원:강하다,튼튼하다)과테말라, 브라질

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.23

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  [바리스타 2급 필기] 2급 필기 자격증 족집게 기출 정리본

  바리스타 2급 필기 기출 족집게 요약1. 커피 역사2. 커피나무/품종3. 커피 재배4. 커피 수확/가공5. 커피 분류/ 평가6. 커피 원산지/ 생산과 소비7. 우유8. ... 생두를 습한 계절풍에 노출시켜 가공한 인도산 커피버번: 아라비카 품종티피카의 돌연변이 종으로 콩은 작고 둥근 편이며 수확량은 티피카보다 20-30% 정도 많다.중미, 브라질,케냐, 탄자니아

  시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.30

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  탐앤탐스 마케팅전략 [TOM N TOMS Markrtingg strategy]

  원두는 에티오피아 모카 , 콜롬비아 수프리모 , 인도네시아 토라자 , 탄자니아 AA, 온두라스 등에서 들여오고 있다 .매장에서 직접 제조하는 베이커리 메뉴 탐앤탐스는 커피업계 최초로 ... 급격 쇠퇴Th스팅 공장 빈블레스 운영 고품질의 베이커리 메뉴 탐앤탐스 아카데미 연간 3000 톤 이상 직접 로스팅 에티오피아 모카 , 콜롬비아 수프리모 , 인도네시아 토라 자 , 탄자니아 ... 굽는 베이커리 메뉴 프레즐 허니버터브레드 등이 유명 고객중심 서비스 커피전문점 최초 24 시간 운영 비즈니스 룸 , 무선인터넷 , 발렛파킹 서비스 등 고객편의를 위한 노력 전문 바리스타

  리포트 | 51페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.09.15

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  바리스타필기 2급 합격자료

  HomeMenuSearch커피 : 바리스타2급필기핵심자료 Down커피 : 바리스타2급필기핵심자료 Down커피자료 (압축파일).zip커피 : 바리스타2급필기핵심자료바리스타2급필기핵심자료입니다 ... 수마트라"브라질에서 재배시작, 나무키가큼"카투아이문도보노+카투라티모르=Hdt아라비카+로부스타카티모르티모르=Hdt+카투라켄트인도고유품종(로부스타x)인도네시아 x게이샤"에티오피아->케냐->탄자니아 ... 이해하기쉽게 풀이 및 해설해두었기때문에 위 자료만 독파하시면 한국커피협회에서 출제하는 바리스타2급 필기시험문제를 다 푸실수있습니다.

  시험자료 | 12페이지 | 8,000원 | 등록일 2015.10.22 | 수정일 2016.07.22

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  스타벅스 CRM

  [그림 1] 스타벅스 리저브는 ‘하와이 카우’, ‘탄자니아 마운틴 메루’, ‘베트남 달랏’ 등 이름도 낯선 이러한 커피를 제공하는데 이는 스타벅스 글로벌 커피팀이 지구 곳곳을 여행하며 ... 또한 커피마스터 과정을 통과한 숙련된 바리스타를 통한 커피를 생산한다.더불어 스타벅스는 전 세계의 약 800개 정도의 스타벅스 ‘리저브‘ 매장을 따로 두어 단일 원산지에서 극소량만

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.24 | 수정일 2023.10.24

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  이디야 서비스 마케팅 4P SWOT 청사진 고객가치 창출과정

  커피 아카데미란 에스프레소 커피의 대중화에 기반한 커피문화 확대 및 브랜드 경쟁력 강화를 위해 설립한 바리스타 양성 아카데미입니다. ... 질병과 죽음에 이르고 있는 아프리카 아동들을 위해 우물을 개발하고, 식수를 정화하는 캠페인입니다. 2010년 처음 시작 된 ‘B’WATER 캠페인’은 2012년 케냐, 2013년 탄자니아 ... 슈퍼바이저는 전문바리스타 교육을 이수한 전문인력으로써 담당매장과 월 1회 정기방문 원칙으로 하며 1:1 경영지도를 통해 고객만족도를 높이고, 정확한 운영관리방법 진단으로 상권과 지역특성

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.29 | 수정일 2018.10.14

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  탐앤탐스 마케팅전략

  고객중심 서비스 로스팅 공장 빈블레스 운영 고품질의 베이커리 메뉴 탐앤탐스 아카데미 연간 3000톤 이상 직접 로스팅 에티오피아 모카, 콜롬비아 수프리모, 인도네시아 토라 자, 탄자니아 ... 원두 수입 매장에서 직접 굽는 베이커리 메뉴 프레즐 허니버터브레드 등이 유명 커피전문점 최초 24시간 운영 비즈니스 룸, 무선인터넷, 발렛파킹 서비스 등 고객편의를 위한 노력 전문 바리스타

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.03

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  스피치 커뮤니케이션

  실제로 바리스타들도 원두를 공부하는 것은 친숙하지 않아 굉장히 어렵다고 합니다. 오늘 말씀드린 원두들의 이름이 익숙지 않아서 조금 어렵게 느껴지셨나요? ... 탄자니아 AA는 바디감이 깊어 맛이 진하고 신맛이 뛰어나며 부드러운 뒷맛을 냅니다. ... 여기서 브라질과 수마트라, 탄자니아는 모두 아라비카 커피입니다. 엔젤리너스는 브라질 산토스와 콜롬비아 수프리모를 섞어서 커피를 내립니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.20 | 수정일 2015.05.02

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  커피 대표적인 생산지

  커피 조사 출처- 커피 본문 내용 - 바리스타 기본서 - 커피 바이블 책 [대왕사]- 사진 – 커피 바이블 책 [대왕사] ... 스크린 사이즈가 18 이상으로 결점수가 적으면 최상위등급인 탄자니아 AA나 PB를 받으며, 결점수가 커질수록 A나 B로 등급이 낮아진다.- 하와이1) 하와이 : 코나지역에서 커피가 ... 향과 꽃 향기가 일품이어서 블렌딩용으로도 호평 받고 있다.크기에 따른 품질 등급PB최상위등급 기준AA스크린 사이즈 17-18AB스크린 사이즈 15-16C스크린 사이즈 14이하3) 탄자니아

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.22

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  '커피한잔의 이야기' - 커피와 자본주의(공정거래무역)

  커피나무가 세계로 퍼져 나가면서 인도, 서인도제도, 중앙아메리카, 그리고 에티오피아의 바로 이웃나라인 케냐, 탄자니아 등에서도 광범위하게 재배되었다. ... 자본주의와 신자유주의의 상징으로 대표되는 스타벅스는 바리스타라는 미명하에 노동자를 착취하고 커피 맛을 획일화 할 뿐만 아니라 커피 생산지에서 커피를 헐값에 사와서 소비자에게 비싸게

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.18

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  [A+ 탐앤탐스 마케팅전략] 자사분석/커피제품 시장분석/국내 원두커피 시장규모와 현황/4P/SWOT/STP/경쟁사분석/성공요인분석

  원두는 에티오피아 모카, 콜롬비아 수프리모,탄자니아 AA, 인도네시아 토라자 등에서 들여오고 있다...PAGE:19Ⅲ. ... 탐앤탐스 아카데미 운영탐앤탐스의 커피 전문 교육 시설이자 R&D 연구소인 “탐앤탐스 커피 아카데미”는 2008년에 설립하여 매장에 근무하는 직원들에게 커피에서부터 서비스 교육, 바리스타 ... 창업과정, 취미과정 등을 비롯하여 누구나 자신에게 맞는커피 공부를 할 수 있도록 다양한 교육 서비스를 제공해주고 있다.탐앤탐스 아카데미는 직업 능력 개발 계좌 체 지정 기관으로 바리스타

  리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.04.16 | 수정일 2016.03.24

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  [A+ 탐앤탐스 마케팅전략] 자사분석/커피제품 시장분석/국내 원두커피 시장규모와 현황/4P/SWOT/STP/경쟁사분석/성공요인분석

  원두는 에티오피아 모카, 콜롬비아 수프리모, 탄자니아 AA, 인도네시아 토라자 등에서 들여오고 있다.③ 탐앤탐스 아카데미 운영탐앤탐스의 커피 전문 교육 시설이자 R&D 연구소인 “탐앤탐스 ... 커피 아카데미”는 2008년에 설립하여 매장에 근무하는 직원들에게 커피에서부터 서비스 교육, 바리스타 과정, 예비 창업자들을 위한 커피& 창업과정, 취미과정 등을 비롯하여 누구나 ... 자신에게 맞는 커피 공부를 할 수 있도록 다양한 교육 서비스를 제공해주고 있다.탐앤탐스 아카데미는 직업 능력 개발 계좌체 지정 기관으로 바리스타 심화 매니저 과정을 진행하고 있다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.13 | 수정일 2016.03.24

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  국내기업의 글로벌화 사례 - 사나기업 (케냐) , 할리스커피 (페루)

  사나그룹은 현재 케냐에 주력 공장과 본사를 두고 탄자니아, 이디오피아 ,잠비아 ,우간다, 한국까지 5개국에 지사와 공장을 보유하고 있으며 종업원 5천명 이상을 보유한 동 아프리카 최대 ... HOLLYS의 심볼 중 로고 위의 왕관 형상은 두 사람이 옆으로 서서 서로 손을 맞잡고 있는 형태를 단순화 한 것으로 할리스라는 매개체를 중심으로 한 사람은 고객을 다른 한 사람은 매장과 바리스타를

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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  [파워포인트]커피,커피에 관하여..

  품종:수프레모 블루마운틴-신맛과 초콜렛향 조화 브라질-부드러워 아침에 먹기좋음 말라바르-노랑색, 톡쏘는맛 수마트라-쓴맛이 강함 탄자니아-과일맛과 신맛, 부드러움 하와이코나-희귀한 고급원두 ... Coffee목차커피의 기원,유래 원두의 종류 커피의 분류 커피의 종류 커피의 효과 바리스타, 라떼아트 발전하는 커피커피의 기원, 어원커피의 전설 중 가장 오래된 것(마호메트) 커피의 ... , 라떼아트바리스타 - 즉석에서 커피를 전문적으로 만들어 주는 사람 라떼아트 - 커피 위에 그려지는 하트, 꽃, 사람얼굴, 토끼, 곰 등 다양한 문양 솜씨 예술라떼아트발전하는 커피다양한

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.10

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  커피전문점 카페베네의 마케팅 사례 분석

  특히 기존커피전문점들의 간판이 브랜드 로고를 강조하는 데 비해 카페베네는 우주를 담은 하늘에 카페베네 로고가 걸린 듯한 느낌을 준다.2) 품질카페베네에서 제조하는 모든 커피는 탄자니아 ... HOLLYS의 심볼 중에 로고 위의 왕관 형상은 두 사람이 옆으로 서서 서로 손을 맞잡고 있는 형태를 단순화 한 것으로 할리스라는 매개체를 중심으로 한 사람은 고객을 다른 한 사람은 매장과 바리스타를

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.25

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  바리스타 자격증 필기 대비 요약정리집 및 바리스타 2급 필기 모의고사 문제

  바리스타 자격증 필기 대비 요약정리집 및 바리스타 2급 필기 모의고사 문제I-1. ... C작은 생두 (Screen # 14이하)가 많이 포함4%평균2.2%맛과향향미가 우수, 신맛이 좋음향미가 약함, 쓴맛이 강함주요생산국가브라질, 콜롬비아, 코스타리카,과테말라, 케냐, 탄자니아에디오피아

  시험자료 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.03

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