"큐니쿠 우동" 검색결과 1-7 / 7건

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  생활일본어 기말고사 정리본

  소바 규동 등에 양념와사비: 배추과의 식물로 그 뿌리를 갈아서 사용후라이판 히토츠데 ‘니쿠’쟈가가 데키루 (니쿠쟈가 – 고기감자조림) 쟈가이모:감자‘후라이팬 하나로 고기감자조림을 ... 발효시켜 만듬기본 조미료: 사시스세소 – 사토 시오 스 쇼유 미소 – 설탕 소금 식초 간장 된장 (조미료넣는순서)시치미토가라시(시치미): 고추를 주재료로 약 7종류 향신료 섞어만듬, 우동 ... 사용X0: 레이 (소수점) 제로(전화번호) 마루(방번호)1: 이치 いち2: 니 に3: 상 さん4: 용, 시, 요 よん5: 고 ご6: 로쿠 ろく7: 나나, 시치 なな8: 하치 はち9: 큐-

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.24 | 수정일 2023.08.01

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  쇠고기우동

  일어메뉴명큐니쿠 우동실습과목명일식요리실습한글메뉴명쇠고기 우동학번이름사용 조리기구칼, 팬, 계량스푼,계량컵 등등조리시간20분조리포인트우동면이 너무퍼지지 않도록주의한다.재??? ... 끌흐면 계란1개푼것과 우동면을 넣어 같이 끓여준다.4. ... 그릇에 담아 쑥갓, 실파, 고춧가루, 김을 올리고 완성한다.고찰쇠고기우동은 유부복주머니 만드는것 빼고는 별로 어려운것은 없다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.28

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  일본의 음식 문화

  ·야채 등의 튀김을 얹은 덴뿌라우동, 고기가 들어간 니쿠우동, 간장을 타서 먹는 쇼유우동, 달걀 노른자를 떨어뜨린 스키미우동, 향신료·생강·파 등을 넣은 가야쿠우동 등이 있다. ... 그후 메밀가루와 밀가루를 10:1로 섞은 소토이치[外一], 9:1로 섞은 잇큐[一九], 5:5로 섞은 도와리[同割] 등 다양한 면이 개발되었다. ... 간토[關東] 지방은 우동에 떡을 넣는 지카라우동이 유명하다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.14

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  일본의 음식 문화

  텐돈은 텐푸라를, 오야코돈은 닭고기와 계란을, 카츠돈은 돈까스를, 큐우돈은 쇠고기를 얹어 먹는 것을 말한다.13. ... 니쿠쟈가고기와 감자를 재료로 하여 설탕, 간장과 익힌 것이다. 고기와 감자는 일본의 전통적인 먹거리가 아니지만 현재는 전형적인 일본의 가정요리가 되었다.15. ... 뜨겁게 먹는 것에서 운돈이라 쓰였다가 그 뒤 우동이 되었다.난반우동 - 닭고기, 오리고기를 얇게 썰고, 비스듬히 썰은 파를 데쳐 얹는다.쯔끼미우동 - 계란의 노른자를 터트리지 않고

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.19

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  일본의 음식

  .14)니쿠쟈가고기와 감자를 재료로 하여 설탕, 간장과 익힌 것이다. ... 뜨겁게 먹는 것에서 운돈이라 쓰였다가 그 뒤 우동이 되었다.· 난반우동 - 닭고기, 오리고기를 얇게 썰고, 비스듬히 썰은 파를 데쳐 얹 는다.· 쯔끼미우동 - 계란의 노른자를 터트리지 ... 않고 얹어 달을 표현한다.· 키쯔네우동 - 유부가 들어간 것.· 다네키우동 - 튀김의 부스러기를 넣은됐다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.10

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  [세계문화]일본의 식사예절

  하여 먹는 요리법을 총칭한다.7) 니쿠쟈가고기와 감자를 재료로 하여 설탕, 간장과 익힌 것이다. ... 밥위에 뭔가를 얹어 먹는 것.텐돈 - 텐푸라, 오야코돈 - 닭고기와 계란, 카츠돈 - 돈까스, 큐우돈 - 쇠고기를 얹어 먹는 것.6) 나베요리나베(냄비)를 이용하여 끓이거나 굽거나 ... 뜨겁게 먹는것에서 운돈이라 쓰였다가 그 뒤 우동이 되었다.난반우동 - 닭고기, 오리고기를 얇게 썰고, 비스듬히 쓸은 파를 데쳐 얹는다.쯔끼미우동 - 계란의 노른자를 터트리지 않고 얹어

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.31

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  [세계문화]나라별 전통 음식으로 알아보는 세계문화 탐험 사회 수업에 관한 아이디어

  매운 맛이 지배적이고 마늘과 양 파, 오레가노, 파프리카 , 큐민 파우더를 사용하는 것이 이집트 음식의 특징 이다. 향신료나 조미료를 사용하지 않고, 특유의 향과 맛이 있다. ... , 낫토, 사시미, 야키니쿠, 오니기리, 소 바 , 돈부리, 스이모노, 쓰케모노, 나베모노, 벤또, 니모노, 야키모노, 쓰키 다시ⅱ) 음식의 특징일본 음식은 한국 음식과 같이 쌀을 ... 관련지어 생각해 봅시 다. ( 흰트 : 북쪽지역의 화력이 강한 석탄 연료 )- 중국 향신료의 전래 경로를 말해봅시다.[ 일본 ]ⅰ) 대표적인 음식스시, 라멘, 델뿌라, 스노모노, 우동

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.02

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