"채선당 외식산업" 검색결과 1-17 / 17건

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  회사소개01 채선당 – 야채가 신선한 집 대한민국 No.1 샤브샤브 전문점 웰빙 외식 브랜드 01 회사소개01 01 회사소개 연혁01 01 회사소개 연혁01 01 정직한 자연 자연으로부터 ... 프로슈머단 ‘ 샤브미인 ’ 채선당의 신메뉴 아이디어 제안 미션 채선당 , 채선당 PLUS 등 채선당의 대표 브랜드를 홍보 채선당의 청정 식재료 와 웰빙 노하우를 체험 회사소개 마케팅01 ... 가맹점 정보03 채선당 SHABU 02 가맹점 정보 개설비 용채선당 PLUS 02 가맹점 정보 개설비 용02 가맹점 정보 개설절차Name or Logo 02 가맹점 정보 가족점 ‘

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.06

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  채선당 성공사례 기업분석

  鮮 : 신선할 선 堂 : 집 당 “ 야채가 신선한 집 “ 자연 속 초록잎 채선당의 핵심가치인 건강함 ‘ 정직 ’과 ‘ 혁신 ’ 이라는 기업철학에 대한 강한 의지기업 소개 菜 : 야채 ... 이상 ) 해 물 샤브샤브 15,000 원 (2 인 이상 ) 모듬 샤브샤브 19,000 원 (2 인 이상 )브랜드 소개 - 채선당 SHABU 채선당 샤브 불고기쌈밥 “ 샤브샤브와 채선당의 ... (2 인 이상 ) 불고기 11,900 원 (2 인 이상 ) 한우불고기쌈밥 15,900 원 (2 인 이상 )브랜드 소개 - 채선당 SHABU 채선당 샤브 철판쭈꾸미 “ 샤브샤브와 채선당의

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.06

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  채선당

  채선당 소개채선당은 菜 야채 채 鮮 신선할 선 堂 집 당으로서 “야채가 신선한 집”이라는 의미로 신선한 친환경야채와 건강한 호주청정우를 주재료로 하는 샤브샤브 전문점이다. ... 채선당 소개2. 채선당 브랜드-브랜드 컨셉-브랜드 고객 공유가치본론 ……………………………………… 4~81. SWOT 분석2. 마케팅 전략3. 경쟁 기업과의 비교, 차이점4. ... 문제점결론 ………………………………… 8~9채선당의 발전방향서론0.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

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  한식세계화 정의,특징분석과 SWOT분석/ 한식세계화 마케팅홍보전략 사례와 성공, 실패사례/ 한식세계화 향후전략방안제안

  샤브샤브 전문점 채선당은 2010년 4월 가맹점 체결, 중국, 베트남, 인도네시아에 상표권을 획득했고, 놀부는 놀부항아리갈비를 태국에 신규 출점하였으며, 싱가포르에는 2호점이 진출했다 ... 또한 전통음식을 육성해 세계화하려는 국가차원의 전략, 체계적인 지원이 미흡하여 일부 부처별로 산발적으로 지원되고 외식산업을 식품위생상의 규제대상으로 취급하는 등 체계적인 산업육성 역사성은 ... 및 전통식품사업의 발전 가능성을 높 국가적인 전통외식사업 육성정책에 힘입어 태국과 베트남 음식의 성장이 돋보이고 보다 경쟁력을 갖춰가고 있다는 것은 우리 전통외식에게는 큰 위협 요인이다

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2017.02.23

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  [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치

  주요 업체로는 채선당, 스팀폿 등이 있다.- 도시락 전문점도시락을 가격 및 메뉴별로 다양하게 구비하여 즉석에서 사가지고 가거나, 배달이 가능하다. ... 설계계획호텔 및 외식산업의 주방의 설계는 업종 업태에 따라서 각각 달리 설비되기도 하지만, 그 규모나 메뉴특성에 따라 다양하기 때문에 업종 및 업태의 특성을 바로 이해하는 것이 무엇보다도 ... [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치- CONTENTS -[외식주방 설계] 외식주방의 레이아웃I.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09

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  채선당의 해외진출전략 (홍콩)

  그와 관련해 채선당의 슬로건인 웰빙과 깨끗함, 그와 더불어 깔끔한 인테리어 장식 또한 이런 이미지를 더욱 상승시키고 홍콩 전체 외식시장 내에서도 샤브샤브의 인기가 꾸준히 증가하는 추세이다 ... 채선당은 2005년의미한다. ... 신규산업의 급증, 해외 자본의 자유로운 이동이 가능한 홍콩지금 홍콩외식산업 시장 내에서도 샤브샤브의 인기는 꾸준히 높아지고 있지만 반대로 샤브샤브의 체인점, 일반점 등 경쟁업체도 꾸준히

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.13

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  외식업계 식음료 원가 절감 사례 및 평가

  신선도와 안전도 안심을 통한 신뢰 구축, 메뉴개발이 원활하다는 장점을 지닌 직영농장 운영 및 식음료 직거래는 우리나라에서도 활성화되고 있는 실정이다.(1) 채선당- 채선당은 샤브샤브 ... 원가 절감 사례들1) 직영농장 운영 및 식음료 직거래- 불황기인 식품 및 외식산업의 경쟁력을 강화하기 위해서 산지부터 전처리 가공 및 판매에 이르는 전 과정을 모두 연계해 운영하는 ... 또한 직영농장을 고객들에게 경험하게 하는 이벤트를 벌여 친환경 야채 따기 체험, 모종 심기 체험 등을 직접해보게 하여 고객들이 채선당의 신선하고 깨끗한 야채를 직접 눈으로 보고 신뢰를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04

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  아웃백 마케팅

  그 예로 2011년 웰빙 건강식을 표방하는 샤브샤브 전문점 ‘채선당’의 매출은 536억원으로 전년대비 38% 성장한 것으로 집계되었다.또한 피자헛, 미스터피자와 같은 피자전문점의 경우에도 ... 또한 2011년 2월 ‘외식산업진흥법’이 국회에서 통과되어 외식업 성장의 발판이 될 것으로 예측하고 있다. ... 따라서 다수의 사업자가 외식산업에 참여할 가능성이 높아 질 수 있다.- 공급자의 교섭력현재 아웃백스테이크하우스코리아의 주된 원재료 공급자는 Bruss company로 알려져 있다.

  리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.05.08

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  외식산업

  올상반기내선보일예정, 퀄리티높은 식자재를 사용한 신메뉴 개발②주식회사 채선당: 새로운 프랜차이즈 ‘자연한그릇’ 본격적인 가맹사업전개-외식프랜차이즈 전문기업으로 샤브샤브, 활어회, 게요리전문점 ... 소비 행태- 웰빙 트렌드에 따른 외식산업의 현왕결론 - 외식 산업의 웰빙트렌드 전망Ⅰ. ... 웰빙 트렌드에 따른 외식산업의 현왕 & 사례- 외식산업의 웰빙트렌드 현왕Well-being이 새로운 코드로 부상하면서 외식산업에서도 빠르게 번지고 있다 .

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.21

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  [사업계획서] 샤브샤브 전문점 창업계획서

  사업소개♣ 관련산업 동향샤브샤브, 외식공간으로 인기있는 이유!가격대비, 푸짐하면서도 품격 있게 즐길 수 있는 외식메뉴는 그리 흔치 않다. ... 약 130 개의 점포를 운영 중에 있습니다.샤브향의 가장 큰 특징은 월남쌈을 기반으로 한 샤 브샤브라는데 있습니다.샤브샤브와 월남쌈을 접목하여 인기를 끌고있는 샤 브샤브 업체로서 채선당이 ... 사업소개- 관련산업 동향- 점포 개요- 메뉴 소개3. 사업계획4. 시장 동향소개- 사업전략- 경쟁사 분석- 입지 및 상권분석5.

  리포트 | 17페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.04.07 | 수정일 2021.08.03

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  외식사업의 친환경경영 리포트 A+

  샤브샤브전문점인 ‘채선당’은 유기농야채를 사용하고, 떡에 먹는 삼겹살로 유명한 ‘떡삼시대’는 무항생제 돼지고기를 표방한 ‘벌침 맞은 마늘삼겹살’을 선보였다. ... LOHAS 산업 현황Ⅴ. 외식기업의 사회적 책임활동1. 외식기업의 사회적 책임활동2. PR활동으로 사회공헌활동Ⅵ. 참고 문헌Ⅰ. ... 그린 마케팅의 유래1) 고도산업화시대의 도래2) 사회지향적 마케팅의 등장3) 환경중시주의의 대두3. 그린 마케팅의 필요성Ⅲ. 웰빙과 식생활1. 웰빙의 정의와 삶의 질2.

  리포트 | 29페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.19

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  프랜차이즈 산업 박람회 보고서

  이 샤브샤브는 ‘채선당’이라는 회사였는데, 샤브샤브보다도 샤브샤브에 들어가는 소스에 더욱더 맛이 좋았다. ... 그러자 안내원은 바로 관계자에게 불렀고, 본의아니게 본사관계자로 보이는 분에게 창업에 대한 전반적인 채선당의 이야기를 듣게 되었다. ... 전시회장을 둘러보면서 가장 많았던게 치킨업체나 치킨관련된 업체들과 일명 고깃집으로 불리는 삼겹살집 갈매기살 등등 외식산업에서 육류산업 프랜차이즈가 정말 많았다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.20

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  불고기브라더스

  확보고급화, 고품질의 상품을 원함고객만족 후 바이럴마케팅 가능1인 메뉴 주문 가능으로 인한 싱글 고객 확보 활성STP포지셔닝맵국내화고가격저가격세계화원할머니보쌈본죽TGI놀부새마을 식당아웃백채선당크라제 ... 본 론외식 사업의 개요한식 산업의 발전 배경한식 산업의 현황한식 산업의 경쟁불고기 브라더스 메뉴소개불고기 브라더스 이벤트불고기 브라더스 왕십리점불고기 브라더스 소개외부 환경 분석경쟁사 ... 가정을 떠나 자기가 조리하는 일 없이 식사를 하는 것그 식사를 직접적으로 제공하는 업계 = 외식 산업소득이 증가한 시대의 만족스런 소비를 할 수 있는 , 여가 생활의 일 부분 이다.서

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.18

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  로하스(LOHAS)의 개념과 소비자의 특징 및 산업 현황 리포트

  샤브샤브전문점인 ‘채선당’은 유기농야채를 사용하고, 떡에 먹는 삼겹살로 유명한 ‘떡삼시대’는 무항생제 돼지고기를 표방한 ‘벌침 맞은 마늘삼겹살’을 선보였다. ... LOHAS 산업 현황Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. ... (매일경제, 2007)그리고 만두업체에서 외식문화기업으로 변신하고 있는 취영루는 20056년부터 ‘로하스 카운티’ 친환경기업으로 변신이는 등 환경경영 시스템을 지속적으로 구축할 것이라고

  리포트 | 7페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.19

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  그린(친환경)디자인 그린마케팅

  채선당 : 야채가신선한 집  친환경 유기농 야채만 고집 육수소스 역시 천연재료 이용  일일 콜드체인 시스템으로 유기농야채를 공급받고 있다. 3. ... 아모제 : 식자재 매장진열, 즉석조리시스템도입  모든 식자재를 매장 내 진열해 고객들에게 직접 보여줌  즉석에서 조리하는 시스템을 도입  최근 '2011 친환경브랜드대상' 종합외식기업 ... Sustainable design Eco design Environmentally friendly design Environmentally conscious design자연생태계에 악영향을 끼친 산업화의

  리포트 | 32페이지 | 4,100원 | 등록일 2012.03.27 | 수정일 2018.04.20

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  롯데리아 경영전략 문제점과 해결방안 보고서

  개설지원 사업' 대상으로 선정된 기업은 △이철헤어커커 △박승철헤어스투디오 △크린토피아 △다비치 안경체인 △잉크천국 △크라제버거 △본죽 △할리스커피 △미스터피자 △뚜레주르 △롯데리아 △채선당 ... 8개사로 가장 많았다.정재훈 지경부 산업경제정책관은 "프랜차이즈는 인력, 시설ㆍ장비, 원부자재를 함께 수출할 수 있는 유망수출 분야로, 새로운 수출효자 종목으로 기대되는 산업"이라며 ... 선정동기롯데리아는 외식업체로써 한국 토종 브랜드이다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.03

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  2008년 외식산업의 결산 및 전망

  지난해까지 직영점 2개와 가맹점 4개를 오픈해 시장성을 검토했으며, 이를 바탕으로 올해 88개까지 매장을 늘릴 계획이다.* (주)다영에프앤비-채선당을 운영하는 다영에프앤비는 친환경 ... 포함하는 개념으로 규정짓게 되었다.2)외식산업이란? ... 즉 가정내의 식생활을 내식이라하고 가정외의 식생활을 외식이라한다. 종래의 외식산업에 있어서외식에 대한 개념은 가정외 식생활을 그 범위로 하였다.

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18

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