"지질과 건강 ( 식물성" 검색결과 1-20 / 2,550건

• 

  위생화학실습_지질과 건강 ( 식물성 지방의 추출, 정량 및 특성분석 )

  Title지질과 건강 ( 식물성 지방의 추출, 정량 및 특성분석 )Date2011년 3월 18일 (금)Name■ 1. ... Purpose종자, 열배 등 식물재료로부터 Soxhlet 장치를 이용하여 중성지방을 추출하고 정량하며추출된 지방의 화학적 특성을 평가한다.■ 2. ... 25.023g유기용매(Chloroform) : 100mL빈 플라스크 무게 : 148.15g추출 후 플라스크 무게 (빈 플라스크 + 땅콩기름) : 149.884* 결과* 의미땅콩에서 지질로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.19

  다운로드 장바구니
• 

  영양과 식이 - 지질 영양

  지질과 관련된 영양 〮 건강문제는 무엇인가 ? ... 경화유를 지나치게 많이 사용하면 건강상의 문제가 발생 1) 마가린과 쇼트닝 , 트랜스지방 현대인의 생활영양 P124경화유의 수소 첨가 정도에 따라 포화지방산의 함량↑ 따라서 , 식물성 ... 지질과 관련된 영양 〮 건강문제는 무엇인가 ? 1) 마가린과 쇼트닝 , 트랜스지방 2) 정제어유 캡슐 3) 지질 대용품의 이용 7.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  [충북대/A+] 지질의 검정 레포트

  식물조직(회양목) 내 지질의 분포 관찰 40배100배400배표 4. 식물조직(주목) 내 지질의 분포 관찰 40배100배400배Ⅵ. ... 식물조직 내 지질의 분포 관찰1. 회양목과 주목의 잎을 면도날을 이용하여 장축에 직각으로 여러 개 횡단한다.2. ... 그런데, 수소화 과정에서 만들어진 트랜스지방이 포화 지방보다 건강에 훨씬 위험하다는 것을 보여주는 연구가 시작되었는데( 참고), 이 연구에 따르면 식량 공급에서 트랜스지방을 제거할

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01 | 수정일 2023.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  미세조류를 이용한 바이오디젤 생산

  원심분리와 여과기술은 의약품 생산 또는 건강식품의 원료로 미세조류를 이용한 기술이 연구되고 있다. ... 미세조류를 활용한 에너지 분야에는 바이오 디젤, 바이오 항공유, 바이오 메탄올 등 바이오 연료생산이 있으며, 화학분야는 건강기능성식품, 바이오케미컬 제품, 어류 양식용 조류, 바이오 ... 미세조류조류(algae)는 뿌리, 줄기, 잎의 구조가 명확하게 구분되어있지 않은 단순한 구조의 식물체로 엽록소를 이용하여 광합성하는 해양식물이다.

  리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  식이섬유소와 지질

  지질의 정의지질은 물에 용해되지 않고 유기용매에 용해되는 비극성물질의 영양소이다. 식물이나 동물 모두 여분의 에너지를 체내에 ‘지질’의 형태로 저장한다. ... 지질과 건강① 지질 및 콜레스테롤 섭취권장량과도한 지질 및 콜레스테롤의 섭취는 뇌, 심혈관계 질환을 불러오므로 적절한 양을 조절하여 섭취하는 것이 필요하다. ... 또한 정제어류 캡슐이 건강에 좋다는 이유로 많이들 섭취하는 추세인데 어유 자체도 지질로서, 다량의 콜레스테롤을 제공한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.17

  다운로드 장바구니
• 

  A+++ 지역사회간호학 보건교육계획안 이상지질혈증 예방 및 관리를 위한 식이 교육

  일반적 학습목적 : 이상지질혈증의 위험성에 대해 인식하고 건강한 식생활 실천으로 건강을 향상시킨다. ? ... 이처럼 이상지질혈증 합병증을 가진 원주시민이 증가하고 있으며, 이들의 건강을 개선하기 위한 방법이 필요하다. 심근경색증도 이상지질혈증과 관련된 질환이다. ... 트랜스지방 초콜릿, 스낵류, 라면, 케이크, 도넛, 마가린 등 콜레스테롤 계란 노른자, 내장류(곱창, 막창, 생선 내장 등), 새우, 오징어, 장어, 미꾸라지 등 적당량 섭취 불포화지방 식물성

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.20 | 수정일 2024.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  시판 식용유 5종의 지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석

  지질의 분류와 특성지질은 동식물성 식품 중에 널리 분포하는 유기 화합물로 대부분 탄소, 소소, 산소로 구성 되지만 그 밖에 인, 질소, 황소 등을 함유하는 것도 있다. ... 또한 혈관에 쌓이는 저밀도 콜레스테롤 함량을 줄여 혈관 벽을 튼튼하게 만드는 데 도움을 주며 고혈압 수치를 감소 시켜 심장의 노화 속도를 감속하고 장 건강에도 도움을 준다. ... 지질은 그 구성 성분에 따라 다음과 같이 구분된다.단순지질: 지방산과 알코올의 에스터 결합ex) 중성지방 (TG, MG, DG)복합지질: 단순지질에 인, 당질 등의 다른 성분이 결합한

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  [일반생물학]지질이란-종류와 특징(A+)

  일부 이중결합을 끊어 탄소에 수소를 추가하는 수소화 공정을 통해 액체 상태 기름을 고체 상태로 전환시킬 수 있지만, 건강에 영향을 미칠 수 있다. ... 밀랍은 육상식물의 잎과 줄기 표면의 방수층으로 사용되고 깃털 표면에 분비된 밀랍을 통해 새들은 물을 털어낼 수 있다. ... 지방은 동물의 몸에서 만들어지는 반면, 기름은 식물에 의해 생산된다. 상온에서 지방이 고체인 반면 기름이 액체로 존재하는 것은 지방산의 구조적 차이로 인한 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  조선대학교 식품과영양 지질 퀴즈

  심장의 건강을 위해서 우선적으로 피해야 할 지방은 포화지방산이다. (O)5. w-3 지방산은 많이 섭취할수록 건강에 좋다. ... 식물성 식품에는 포화지방산이 전혀 들어있지 않다. (X)식물성 식품에도 포화지방산/불포화지방산 모두 있으며, 동물성에도 모두 있음7. ... 우리나라는 총에너지 섭취량의 15~30% 사이에서 지질을 섭취하도록 권장하고 있다. (O)9.

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  탄수화물 검출 예비레포트

  또한 면역 조절과 칼슘 흡수에 영향을 미치는 신진대사의 균형, 대장 상피세포 건강 등의 특성으로 우리의 전반적인 건강에 영향을 미치기도 한다. 체중 조절에도 기여한다.1. ... 자연계에 천연으로 존재하며, 단백질 · 지질과 함께 생체를 구성하는 고분자화합물의 하나이다. ... DNA, RNA, 당지질, 당단백질, ATP와 같은 다른 분자의 성분등의 역할을 한다.인슐린, 지질대사, 발효를 통해 장을 포함한 결장기능을 크게 제어한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.25

  다운로드 장바구니
• 

  영양학 레포트

  녹말은 식물의 에너지원으로 쓰이며, 글리코겐은 동물의 에너지원, 셀룰로스는 식물 세포벽의 주 구성요소로 식물의 골격을 만든다. ... 사람은 단백질과 지방으로부터 필요한 에너지를 모두 얻을 수 있지만, 극단적인 탄수화물 제한으로 인해 건강에 미칠 수 있는 잠재적인 영향은 여전히 광범위하게 연구되지 않은 채로 남아있다 ... 지질은 가장 포괄적인 용어로 트라이글리세라이드는 지질에 포함된다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 건강과 영양 중간고사 정리본

  왁스류- 식물의 줄기, 동물의 체표부, 뇌, 지방부, 골 등에 분포 but 인체 소화효소로 분해X → 영양적 가치X2) 복합지질- 지방산, 글리세롤 이외에 인산기, 당, 황, 단백질 ... .^3)^4)(^5)(^6)^7^8..FILE:Contents/section0.xml2주차건강과 영양*건강: 신체적, 정신적, 사회적으로 완전하게 양호한 상태, 단지 질병이 없거나 ... 종류1) 단순지질가.

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.11

  다운로드 장바구니
• 

  지질의 검출 레포트(A+), 일반생물학실험

  이는 대부분 식물성 제품에 존재하며 건강에 좋다고 알려져 있다. 이 밖에 복합지질에는 인지질, 당지질, 리포단백질 등이 있다. ... 단순지질에는 중성지방이 있는데 이 중성지방은 포화지방과 불포화 지방으로 나누어 지고, 불포화 지방은 트랜스지방과 건강한 지방으로 나누어 볼 수 있다. ... 이는 대부분 동물성 제품에 존재하고 덜 건강한 것으로 통칭된다. 반면, 불포화 지방은 지방산 꼬리에 하나 이상의 이중 결합을 가진다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19 | 수정일 2022.04.20

  다운로드 장바구니
• 

  영양과 건강 기말고사 예상문제

  ① 피토케미컬의 종류는 다섯 가지로 정해져 있다.② 식물화학물질로 식물 속에 있는 비타민, 무기질, 식이섬유 등의 영양소 이외에 건강에 유익한 다양한생리활성물질이 존재하는데 그것을 ... 당류의 과다 섭취 시 생기는 건강문제 요인으로 해당 되지 않는 것은?① 비만② 충치③ 당뇨병④ 암⑤ 심혈관계질환13. 지질에 대한 설명으로 틀린 것은? ... 의미한다.③ 영양소로 분류되지 않고 결핍증도 나타나지 않지만 건강을 유지하고 질병을 예방하는데 꼭 필요하다.④ 그리스어의 식물을 뜻하는 ‘피토(phyto)’와 ‘케미컬(chemical

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  노년기의 질병 양상에 대한 설명과 노년기 영양 관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 제출하시오.

  필수 지방산과 지용성 비타민을 활용하기 위해서는 식물원 지질을 적당량 섭취하는 것이 좋다.노인의 골다공증 발생 원인으로는 비타민D 섭취 감소, 고단백질 섭취 증가에 따른 칼슘 배설 ... 건강을 위해서라면 서슴없이 늦더라도 나쁜 건강습관을 바꿔 새로운 건강습관(115, 116)을 갖는 것이 효과적이라는 연구결과가 나왔다. ... 지질의 경우 과다 섭취하면 동맥경화, 심혈관질환 발생률이 높아지므로 적당량을 섭취하는 것이 좋다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

  다운로드 장바구니
• 

  4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오.

  지방(지질)의 함유 식품으로는 식물성기름(참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수기름, 고추씨기름, 등)이 있고 돼지기름과 생선의 기름, 목장우유, 베이컨 호두, 버터 등이 있다. ... 지방(지질)은 피하지방 형태로 열량을 비축하는데 전체 열량의 20~25%를 지질로부터 섭취하는 것이 권장된다. ... 무엇보다 동물성과 식물성 지방의 균형 있는 섭취가 중요하고 섭취 비율은 1:2가 바람직하기 때문에 이를 잘 알고 섭취하도록 해야 한다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  안전교육지도(사) 제11차시 PPT 강의안 (41쪽) - 재난안전(1) A형

  투수성 포장 빗물이 지반으로 침투 가능한 포장 침투 트렌치 자갈로 채워진 선형 침투 구조물 침투통 수직 원통형 침투 구조물 레인가든 빗물을 모아 식물에 공급하는 정원2) 사면방재시설물 ... 미세먼지는 호흡기 질환 등 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있으므로, 특보 발령 시 외출을 자제하고 마스크 착용 등의 대비가 필요합니다.2. 재해의 정의와 특성 1) 재해란 ? ... 한파는 동파, 농작물 피해, 건강 악화 등의 문제를 일으킬 수 있어 적절한 대비가 필요합니다.기상특보 발표기준 – (6) 미세먼지 구분 주의보 경보 시간당 평균 농도 150㎍/㎥ 이상

  ppt테마 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.30

  다운로드 장바구니
• 

  [A+]트랜스지방산의 생리적 기능

  서론트랜스 지방산이란 산패를 억제하기 위해서 식물성 기름에 수소를 첨가하여 고형화 시킨 저장과 수송을 용이하게 하는 지방산이다.최근 사람의 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 트랜스 지방산은 ... 비타민과 필수지방산을 포함하고 있어 반드시 섭취하여야 한다.지질은 단순지질, 복합지질, 유도지질로 분류되는데 단순지질 중 대표적인 트라이글리세라이드는 우리가 먹는 대부분의 음식에 ... 합성되지 않기 때문에 사람이 외부로부터 반드시 섭취하여야하는 필수지방산이므로 사람의 건강에 매우 중요하다.그림 2 포화지방산과 불포화지방산의 분자구조의 차이2.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  면역력을 높이는 장 해독법

  지질, 비타민, 미네랄) 외에 제6. ... 즉, 채소와 과일에 있는 피토케미컬의 성분이 암을 예방한다고 하니 건강을 위해서 필수적으로 식물성 식품을 섭취해야만 한다.우리 몸이 건강하기 위해서는 5대 영양소(단백질, 탄수화물, ... 균형 잡힌 건강을 위해서는 효소의 중요성도 알아야 한다. 효소는 인간뿐만 아니라 동물과 식물, 즉, 이 세상의 모든 생물에서 기능한다. 당연히 식품 속에도 들어 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.16

  다운로드 장바구니
• 

  오메가3

  세포에서 잉여물로 남은 콜레스테롤과 인지질을 간이나 스테로이드 호르몬을 생성하는 조직으로 수송하여 분해 및 대사를 촉진하는 역할을 담당하기 때문에 , HDL 의 혈중수치는 혈관 내의 건강상태를 ... 지질단백질을 뜻한다 . ... 자기 자신이 DHA 를 만들 수 없는 어류 , 갑각류 , 조개류 등은 먹이연쇄에 의해 DHA 를 함유한 식물을 섭취함으로써 체내에 중성지방의 형태로 DHA 를 축적하고 있다 .

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.18

  다운로드 장바구니