"중식요리실습" 검색결과 1-20 / 159건

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  중국요리, 중식, 일본요리, 일식 특징, 이해 , 팁 단체급식 레포트 주별일지 실습일지

  ◎ 중국요리의 요리법◎ 중국요리의 팁◎ 중국요리의 특징◎ 중국의 4대요리◎ 중국요리의 소스◎ 일식요리의 이해◎ 일식요리의 특징◎ 일식 기초 요리 정보◎ 일식의 기본 식예절◎ 중국요리의 ... 변성 전분, 토마토, 파인애플, 설탕, 소금, 식초 등닭요리 소스 : 닭고리 요리, 오리 요리, 쇠고기 요리, 생선 요리, 칠면조 요리, 두부 요리, 또한, 각종 재료를 재우는 요리 ... 탕수육과 팔보채, 중국 요리의 보석으로 꼽히는 딤섬도 광둥 요리이다.◎ 중국요리의 소스매실소스 : 육류 요리, 가금류 요리, 구이 요리, 튀김 요리 등의 소스로 주로 사용된다. –

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22

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  CJ제일제당_몽중헌_외식사업담당_BOH(중식조리)_합격 자소서_합격 자기소개서

  중학교 시절부터 다양한 요리책을 읽고, 가족과 함께 요리 실습을 하며 나만의 조리 기술을 개발하기 시작했습니다. ... 특히, 중식 조리사 자격증을 취득하여 다양한 중식 요리를 능숙하게 조리할 수 있는 기술을 갖추게 되었습니다.2. ... 특히, 중식 조리사 자격증을 통해 얻은 전문성은 몽중헌의 품질 높은 중식 요리를 준비하는 데 큰 도움이 될 것입니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.01

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  중식조리실습보고서(식품영양학과)

  마무리로 검은깨를 뿌리고 기름을 적당히 발라놓은 접시에 옮겨 담는다.실습소감처음으로 직접 만들어본 중식요리였는데 중식용 팬이 무겁고 불을 쓰는 작업이 많아서 덥고 힘들었지만 정말 맛있는 ... 어린이들이 좋아할만한 맛으로 매우 맛있었다.중식은 한식, 양식에 비해 만드는 법이 간단하고 튀기는 요리가 많아 맛있는 것 같다.튀기는 요리방법은 중식을 배우기 전에는 많이 사용해보지 ... -확실히 사천요리답게 고추의 매운맛이 강해서 매운 것을 못 먹는 사람들이 먹기엔 좀 힘들 것 같다.실습보고서실습일자: 2015년 10월 15일요리명탕수육(30)참고사항*류차이-류차이는

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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  중국 조리실습일지

  조금 많이볶으면 양파에 붉은 색이베고 죽은모습을하며 조금 볶으면 양파는 살아있고 너무 생양파 같은 식감을 내어서 확실히 중식은 불조절이 생명이며 막넣는다고 생각했는데 음식에 넣는 순서도 ... 매우 중요한것같다.학번20131209학년4성명서민석실습일자4월30일실습명청증해어(칭졍하이위:淸蒸海魚)실습재료생선1마리, 술1Ts, 소금1ts, 기름1Ts파1대, 마늘2쪽, 생강2쪽탕즙 ... 또한 소스에서 우리의 입맛에는 굴소스를 추가해주는게 더욱더 맛이 좋은 것 같다.학번20131209학년4성명서민석실습일자4월30일실습명난자완스(난지엔완쯔:南煎丸子)실습재료돼지고기 간

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

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  사회복지현장실습 실습일지 6회

  ***은 아동들에게 선호도 좋은 일품요리로 역시 반응이 좋았다. 특히 뷔페식으로 준비하여 아동들이 직접 만들어 먹도록 준비한 점이 식사에 재미를 더해주어 좋았다. ... 비품 교체 및 신발장 조성식판을 위생적인 4찬 알루미늄 식판으로 변경하여 주문하고, 실내용 슬리퍼를 사이즈 별로 주문하여 신발장 조성을 준비하였다.12:00∼13:00중식 및 휴게 ... 실습 방문지도 진행- 사회복지현장실습 지도 교수님의 실습기관 방문 실습 지도 및 면담? 리플렛 배포를 통한 지역 홍보2. 진행내용시간세부 내용11:00∼12:00?

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.03 | 수정일 2024.07.29

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  지역아동센터 사회복지현장실습실습일지 20일(개정법,160시간직접실습)

  센터 차량을 이용하여 인근 중화요리 음식점에 도착하여 자장면을 후원받으러 다녀왔다. 음식점에 도착하니인근 타 지역아동센터의 선생님들도 후원 물품을 받으려고 대기 중이었다. ... (○요일)실습목표아동 상담 기록 방법에 대한 이해실습일과시간실습내용10:00 ~11:00인사 및 환경 정리11:00 ~12:00아동 상담 기록 방법에 관한 교육, 중식 준비 보조12 ... 후원자와 후원금 관리에 대한 이해실습일과시간실습내용10:00 ~11:00인사 및 환경 정리11:00 ~12:00기부금 영수증 발송 준비 보조, 중식 준비 보조12:00 ~13:00배식

  리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.11

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  평생교육 실습일지

  X 1회 = 50,00050,000909,000중식버스기사 포함버스대여비440,000원 X 대 = 440,000440,000중식비9,000원 X 42명 = 378,000378,000간식비2,000원 ... -실습 3:00~15:00: 요리 프로그램 진행 (3회기) - 팥빙수 만들기금일은 여름 대표 음식인 팥빙수 만들기를 진행함. ... ※전날 프로그램 진행 시 평가를 바탕으로 요리 과정을 최대한 단순화시켜서 진행하였으며, 이용인들이 어렵지 않게 참여하면서 즐거운 시간을 보낼 수 있었음.

  리포트 | 53페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.04 | 수정일 2023.10.07

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  인터넷을 사용하여 학생이 거주하고 있는 지역에서 운영하고 있는 여성 또는 노인 대상 평생교육기관을 찾아보기 기관 개요

  강의방식으로 실습과 현장교육이 선호되는 이유는 직업·기술프로그램의 특성상 실습과 현장교육이 주요 학습방법이기 때문이다.따라서 여성센터는 자기계발, 직무개발 또는 직업능력 향상, 전문 ... 취업을 위한 프로그램 내용들로 구성되어 있다.기관의 교육 프로그램 종류자격증강좌구분분야강좌명비고자격증강 좌공예화훼장식기능사미용미용사(일반)미용사(네일)미용사(피부)미용사(메이크업)요리한식조리기능사양식 ... /중식/일식조리기능사순환강좌제과제빵제빵기능사제과기능사커피바리스타A바리스타B국제바리스타봉제한복기능사외국어영어(TOEIC)중국어(HSK)일본어(JPT)컴퓨터ITQ/GTQ순환강좌노인교구노인교구지도사평생교육

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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  에세이 ) 1. 에세이의 도입부분에서 자신의 전공을 자신의 시각으로 간략히 소개 2. 주제로 다룰 물리내용에 대해 간략히 설명

  조리산업학과는 한식, 일식, 양식, 중식, 제과제빵 조리사 등으로 크게 나뉘고 이 외에도 레스토랑 컨설팅, 음식 트렌드, 서비스 등을 공부하게 된다.조리산업학과에서는 기본적인 조리에 ... 천체로 은하의 수백 배에 다다르는 에너지를 방출하는 천체들 역시 빅뱅이론을 통해 발견되면서 대폭발론은 뒷받침하고 있다.조리산업 역시 빅뱅이론과 비슷하다고 볼 수 있다.조리산업학과는 실습과 ... 해서 여성뿐만이 아니라 남성, 학생, 노인들까지도 모두에게 요리와 관련된 관심은 매우 높아지고 있으며 이것은 우리 사회에서 중요한 사회적인 이슈로 대두되기도 하였다.또한 조리자로써

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.10

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  자기소개서(운영기획,식음)

  OOOO 코스에서 중식, 일식, 양식, 한식, 제과제빵 등 전반적 요리 교육과 함께 더불어 테이블 세팅, 케이터링, 스타일링, 메뉴개발 및 발표 등의 다양한 실기 수업을 들을 수 있었습니다 ... 카페에서 일을 하며, 동시에 전문적 지식을 위하여 커피 교육기관에서 바리스타 교육을 받고 시험을 보고커피관련수업으로 기본적인 원두 콩에 대한 것부터 맛있는 커피를 추출하는 등 다양한 실습을 ... 영국 캠브리지에서 1년간 어학을 공부하면서 이곳 저곳으로 여행을 다니면서 다양한 식자재와 와인, 요리를 접하게 되었고 점차 요리의 아름다움과 다양함에 매료되어 외식 분야에서 일하고

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

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  [정신간호학 A+] 실습중 대상자와 치료적의사소통 5일 분석 보고서/경청/자신을 제공/재진술/수용/반영/개방적 질문

  중식? 여러 가지 있는데 어떤 요리를 할 줄 아시나요?6. (고개를 끄덕이면서) 당연히 알고있어요. 갈비, 소갈비를 안좋아하는 사람이 있을까요?7. 정말이에요? ... (2) 치료적 의사소통 분석 보고서(양식)일시 : (실습 제1일)연령: 52 성별: M 진단명: 조현병(Schizophrenia) 주증상: 피해망상 면담장소: 병실안면담상황: 음악요법을 ... 나는 20년동안 요리일을 해왔어5. 내가 여러 가지 할 줄 아는데 갈비 알아? 소갈비 나 돼지갈비?6. (웃으시면서) 그렇지? 내가 여기서 나가게 되면 한 번 해 줄게1.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.06

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  식품영양학과 학업계획서

  이러한 저의 경력들은 향후 학생들에게 더 나은 급식을 제공하는데 도움이 될 것이라고 생각합니다.조리학 실습 수업을 진행하며 직접 요리를 만들어 보았습니다. ... 또 그 때부터 맛집 탐방을 취미로 삼게 되었습니다.다양한 조리실습 수업을 통해 한식·양식·중식·일식 조리기능사 자격증을 취득했고, 교내 연구동아리 활동을 하며 단체급식관리 및 영양학 ... 영양사 자격증을 취득하여 조리실 및 급식관리센터로 취업할 계획입니다.제가 많은 음식점 아르바이트 경험 중 가장 기억에 남는 건 한식 뷔페 주방장이었습니다.그 곳에서 다양한 요리를 해볼

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  코로나 19속에서 경험한 사회복지실천현장의 대면 서비스와 비대면 서비스의 사례를

  사회복지현장실습과제9주제: 코로나 19속에서 경험한 사회복지실천현장의 대면 서비스와 비대면 서비스의 사례를 본인의 실습기관 클라이언트를 중심으로 설명하고 문제점을 제시하시오.- 목 ... 중식으로 제공되는 메뉴는 혈압이나 혛당관리를 요구하는 어르신들을 위하여 전문 영양사가 혈당관리식으로 일주간 메뉴를 공지하고 가족들도 미리 해당 메뉴를 알 수 있도록 한다. ... 활동을 시작하고 있다.(3) 인지기능 서비스인지기능 서비스는 입소 어르신들이 치매나 뇌 기능 약화로 인한 지남력, 집중력, 기억력문제해결을 위한 미술활동, 음악활동, 회상활동, 요리활동

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07

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  학업계획서 입니다 식품영양학과

  하지만 가끔 특별한 날에는 양식이나 중식처럼 새로운 메뉴에 도전하기도 합니다. ... 되기 위해 관련 교육 프로그램을 이수할 것입니다.보다 전문적인 지식을 쌓고 싶습니다.제가 가장 자신있는 과목은 화학이며, 그 중에서도 유기화학을 잘합니다.또 다른 이유는 다양한 요리를 ... 또한 여러번의 실습경험을 통해 전문성을 높였습니다.한식조리사 자격증을 취득하여 조리사의 꿈을 이루고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24

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  민간사회복지전달체계

  : 본 복지관 내 식당에서 중식 제공▶ 도시락지원: 자원봉사자 및 사회복무요원을 활용하여 도시락 배달 진행[표 12] 서호노인복지관 경로당운영혁신사업프로그램명프로그램 내용여가지원P/ ... ▶ 대상: 만60세 이상 은퇴한 남성▶ 내용: 은퇴한 남편들이 전문강사의 요리교육을 받아 가정에서가사를 분담하며 가사생활자립심을 향상.행복한 노년부부생활을 위한 교육을 실시하여가부장적인 ... 자원개발을 통해 대상자에게 적재적소의 자원 연계▶ 위원회: 위원회 구성을 통한 자원 확보 및 효과성 극대화[표 11] 서호노인복지관 급식지원사업프로그램명프로그램 내용급식지원사업▶ 무료중식

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.24

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  CJ프레시웨이, 삼성, 한화 대기업 한방에 합격 영양사 자기소개서

  인터넷, 요리방송, 요리책을 보고 다른 병원에서는 어떤 메뉴가 있는지 조사한 뒤 만든 조리법을 영양팀 회의 때 말씀드렸습니다. ... 백화점, 잡화점, 피자가게에서 1년 동안 피자를 만들기도 하였고, 뷔페에서는 한식, 양식, 중식, 일식부서를 돌아가며 500인분의 조리를 하기도 하였습니다. ... 학교와 실습에서 배운 내용을 토대로 실제 현장에서 계속 공부를 이어나가며 의료진과의 협진, 다양한 질환에 대한 영양상담 업무도 해낼 수 있었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.27 | 수정일 2021.05.14

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  실습기관분석보고서

  음악치료, 미술활동, 작업치료, 한글교실, 노래교실, 요리활동, 영화감상, 종교활동,원예치료, 생신잔치, 어버이날/명절, 노인의날/성탄절2. 의료재활 사업 ? ... 중식 및 석식서비스, 간식서비스, 양치/용변지도, 위생관리(손,발톱), 목욕서비스이미용서비스, 송영서비스6. 가족지원 사업 ? 가족상담, 가족간담회 및 작품전시회7. ... 실습기관 분석 보고서실습생명000기관명00노인주야간보호센터기관주소기관소개자000 (부서: 총괄 직책 : 센터장)1.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2023.11.09

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  [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

  실습생은 웨이터 및 웨이터리스의 명령에 따라서 고객에게 물을 주는 등의 서비스를 제공한다.6. ... 중식을 찾는 고객이 많기 색소를 추출하기 위해서 갈기, 우리기, 기름에 우리기, 즙, 가루를 이용한다. ... 로마시대는 그리스의 요리법이 전수되었는데 간단한 요리에서 더욱 섬세한 요리로 발전하게 된다.

  시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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  (교수피드백O)정신간호학 실습_Schizophrenia(조현병) casestudy 자료 간호진단 : 영양불균형위험성 변비 불안

  교과목명 : 정신간호학 실습 3‘Schizophrenia 대상자 사례연구’1. 실습기관명 :2. ... 실습듀티요일월화수목금날짜08/1908/2008/2108/2208/23듀티SEEDD학 번성 명제 출 일실습지도교수목 차Ⅰ. ... 일상생활기술훈련 / 개인위생, 장보기, 요리하기, 대중교통 이용 등3) 사회적 치료1. 가족치료 / 돌봄·경제적·역할분담 부담감에 따른 가족중재 프로그램2.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.29

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  사회복지실천-사회복지실천을 하고 있는 현장 중 한 곳을 선정하여 그 기관에서 이루어지는 사회복지서비스를 조사하고, 기관의 사회복지서비스를 개별, 집단, 가족, 지역사회차원의 접근으로 분류한 후 분류 근거를 설명하시오.

  -건강을 요리하는 "남다른 건강밥상"50대 이상 은퇴남성을 대상으로 실생활 요리교육을 통해 남성들의 건강한 식생활을 도모하고 요리활동을 통한 심리·정서적 안정을 지원한다.4)방과후교실덕양구 ... .- 청소년 비전지원사업비전 수립 교육 및 진로 직업 실습을 통해, 청소년의 비전 탐색 및 올바른 진로 선택의 기회를 제공하는 사업으로 지역내 청소년(중고생)을 대상으로 한다.- 청소년 ... 사회적 유해환경으로부터 방과후 아동을 안전하게 보호하며, 다양한 교육의 기회를 제공하여 아동의 전인적 성장을 지향함이 목적이다.- 양육지원 : 급식제공(학기 중-석식, 방학 중-중식

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.29 | 수정일 2021.06.23

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