"중국의 젓가락 역사" 검색결과 1-20 / 1,191건

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  중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오

  역사 상황과 특징에 대해 서술하시오.주제선택: 1번, 5번-목차-1.중국 음식 문화의 특징1)전통음식2)젓가락(? ... 역사 자료를 살펴보면 약 3,000여년 전에 상대시대에 중국인들이 이미 젓가락을 사용하여 밥을 먹었다고 기록되어 있다. ... 중국 음식 문화의 가장 큰 특징은 젓가락을 사용해서 밥을 먹는 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08

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  역사속의 음식이야기 한국 중국 일본의 이야기

  사실 젓가락을 제일 먼저 사용한 나라를 중국이다. 젓가락 사용의 유래로 중국의 역사책인 '사기'에 보면 고대 은나라 때 상아로 만든 젓가락을 썼다는 기록이 있다. ... 우선, 우리나라의 젓가락은 쇠나 은 같은 금속으로 만든다. 길이는 중국과 일본 젓가락의 중간쯤 되고 납작한 모양이다. ... 또, 예전에는 음식에 독이 있나 알아보기 위해 은으로 젓가락을 만들기도 하였다. 그에 반해 중국 젓가락은 나무로 만들고 길이가 길다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.29

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  국가별 매너

  중국 현지 음식점에서 낡고 헤진 그릇에 음식을 담았다고 기분 나빠하지 말자. 중국에서는 낡은 식기는 오래된 역사와 전통을 의미하기 때문이다.? ... 멀리 있는 그릇을 젓가락으로 끌어당기거나 젓가락 對 젓가락으로 음식물을 주고받는 것, 공동의 음식을 자신의 젓가락으로 집어먹는 것은 절대 금물이다. ... 음식을 젓가락에서 젓가락으로 옮기는 것과 젓가락을 밥에 꽂는 것도 장례식을 연상시켜서 금기시된다.?

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.12

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  사회복지학과 관련 자소서

  어렸을 적 나무젓가락과 테이프로 집을 만들어 오라는 초등학교 선생님의 숙제가 있었습니다. 이 일은 일주일안에 만들어 오라는 숙제 내용이였지만. 보모와. ... 중국에선 자유로움을 일본에선 예의를 유럽에선 역사를 미국에선 자본주의를 보았으며. 선입견 없이 모든 것을 받아들일 준비가 되어있습니다. ... 특기 사항은 중국에서 살다 왔기에 중국어를 잘 할 수 있으며 일본어 자격증이 준비 되어있어 동아시아의 언어 같은 경우는 확실하게 할 수 있습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.10

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  글로벌비즈니스 매너와 에티켓을 수강하시면서 가장 인상적이였던 매너 혹은 에티켓에 대하여 서술

  중국은 밥그릇만을 제외하고 다른 그릇들은 손으로 잡지 않으며 밥은 젓가락으로 먹어야 하고 탕은 숟가락으로 먹은 후 식사를 마쳤다면 숟가락을 뒤집어 놓는 것이 식사 예절이다. ... 젓가락으로 음식을 찔러 먹는 행위는 삼가야 하며 식사를 다 마치더라도 음식을 조금씩 남겨두는 것이 중국의 예절이다. ... 본론일본과 중국은 우리나라의 이웃 국가이다. 많은 역사를 공유하고 있기 때문에 유사한 점이 많다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.02

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  축소지향의 일본인 문화와 모형

  일본 역사의 원류를 찾겠다고 하는 학자가 아시아가 아닌 구미와 연관 지었다. 왜냐면 서양 사람이 일본을 다녀갈 때 젓가락질을 한 것을 보았다. ... 일본인은 자기들이 젓가락 사용하고 한국과 중국이 젓가락 사용하는 것을 모른다고 생각한다. 그렇게 일본인은 서양인과 똑같이 착각한다. -아마에-가 영어에 없다는 것을 알고 한국에 ? ... 일본 사람들이 젓가락 들고 밥 먹는 게 신기했을 것이다. 그런데 그 서양 사람이 한국도 다녀가야 했다. 우리로서는 일본인이 젓가락질하는 것이 신기하지 않다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.07

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  가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

  젓가락과 숟가락은 모두 중국에서 유래된 것이기 때문에 고대 사회에서 중국의 영향을 받은 한국과 일본도 젓가락 문화가 형성되었다. ... 요즈처럼 초밥에 생선을 올려먹는 생선초밥은 나마나레에서 유래된 것이다.2.젓가락 문화한국과 일본, 중국은 모두 젓가락을 사용한다. ... 한반도에서는 젓가락과 숟가락이 신라시대 무렵부터 사용했다. 우리나라에서는 밥을 먹을 때, 밥은 숟가락으로 먹고 반찬은 젓가락으로 먹는다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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  음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

  한국 젓가락은 일본과 중국의 나무젓가락과 비교하였을 때 굵기가 가늘며 손가락으로 잡는데 미끄러워 조절하기 매우 까다롭다.2) 중국중국은 전형적 식탁문화로 음식 보존을 위해 튀김문화가 ... 한국 젓가락은 중간 길이의 젓가락이 보편화되어 있고 굵기나 형태가 중국과 일본의 중간적 특징을 가지고 있다. ... 중국 젓가락은 주로 나무를 사용하고 잡는 부위가 뭉툭하며 잡는 방법에 대한 일정한 규칙이 없는 특징이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  반면 한국에서는 식사할 때 주로 숟가락과 젓가락을 함께 사용하며, 공동으로 사용하는 음식을 모두 각자의 그릇에 담아 먹는 것이 일반적이다. ... 또한, 중국과 한국에서의 테이블 매너에도 차이가 있다. 중국에서는 식사 시에 밥을 먹을 때 젓가락을 사용하며, 음식을 공유하는 것이 일반적이다. ... 역사적으로 중국과의 교류를 통해 중국의 영향을 받았지만, 한반도의 지리적 특성과 역사적 상황에 따라 독특한 음식문화가 형성되었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.26

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  어떤 내용인지 요약하여 ‘핵심주제’를 서술하고, 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

  젓가락을 주로 사용하는 한국, 중국, 일본 삼국의 경우를 살펴보면 한국은 겸상하며 반찬을 가져와서 먹기 때문에 힘을 고루 받을 수 있고 음식을 단단히 잡을 수 있는 형태의 젓가락이 ... 중국의 경우 원형 식탁에서 식사를 하므로, 멀리 있는 음식까지 집어올 수 있는 긴 젓가락이 발달하였다. ... .(2) 한국·중국·일본은 거리가 가까우므로 비슷한 식사 문화가 발달하여 젓가락을 모두 사용한다고 생각했는데, 그보다는 주로 먹는 음식에 따라서 편리한 도구를 선택한 것 같다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.07.21

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  한중일의 식문화

  식습관 및 차이점3-3) 일본의 식습관 및 차이점(4) 식사도구4-1) 한국의 젓가락 및 차이점4-2) 중국의 젓가락 및 차이점4-3) 일본의 젓가락 및 차이점(5) 음식의 상대성5 ... 그리고 일본은 한국과 중국과 달리 특이하게 젓가락을 사용할 때 금기해야 할 10가지 행동이 있다.[일본에서 젓가락을 사용할 때 주의해야 할 10가지 행동]1. ... 젓가락 집는 자세도 튀김 등 크기가 큰 음식이 주로 이루어 섬세하고 정확한 동작을 요구하기보다는 편하게 잡는 기능이 중시되었다.4-3) 일본의 젓가락 및 차이점일본은 젓가락이 뾰족하고

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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  세계의 음식, 음식의 세계 - 인간의 ‘식습관 형성 과정’에 대한 이론적 배경을 조사하여 설명하고, 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지 시간적인 순서에 따라 서술하시오. 특히 자신의 식습관 형성에 영향을 준 사건이나 상황에 대하여 구체적으로 기술하고, 현재 자신의 식습관 중에서 바람직하지 못한 것은 무엇이며 그런 습관은 어떻게 형성되었고

  음식 외적 요소는 잘못된 젓가락질이다. 나의 젓가락질은 가운데손가락을 쓰는 다른 사람과 달리 엄지와 검지로만 젓가락을 한다. ... 나의 식습관 중 가장 바람직하지 못한 부분은 젓가락질인 것 같다. ... 아이들이 보는 젓가락질 영상도 있을 것이고, 다양한 사람들로부터의 이야기도 있을 것이다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.29 | 수정일 2020.07.24

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  중국의 면(국수) 음식문화

  심지어 손으로 음식을 먹는 몽고까지도 젓가락을 사용해 국수를 먹도록 식생활을 변화시켰다.나. ... KFC는 러간몐을 판매하기위해 최초로 젓가락을 제공했다고 하니 정말 그 영향력이 놀랍다는 생각이 든다. ... 중국 국수의 역사중국 한나라시대에 밀이 전파되었다. 밀로 만든 가루를 중국인은 면이라 하였다. 또한 면으로 만든 음식을 떡이라 했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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  나의 식습관 및 영화 속 식문화

  밥상에 둘러앉아 반찬을 공유하는 문화가 젓가락의 섬세함과 정확성을 요구하게 되었고, 금속 젓가락이 그 요구를 잘 반영했다고 할 수 있다.반면, 중국은 대가족이 원형 식탁에 음식을 차려 ... 젓가락 문화를 예로 들어 설명해 보면, 한국의 젓가락과 숟가락은 금속으로 만든 것을 사용하고, 따뜻한 국과 찌개를 기본으로 하는 상차림에 따라 젓가락보다 숟가락이 먼저 발달하였다. ... 이처럼 젓가락의 형태, 10

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  ① 그 지역의 짧은 개요-사회문화 ② 그 지역(한중일)의 미래에 대하여

  한국은 주로 금속으로 된 납작한 네모 형태의 젓가락을 사용하며 반찬을 집기 쉽게 되어 있다. 중국은 주로 멀리 있는 요리를 덜어먹기 편하도록 길고 둥근 형태의 젓가락을 사용한다. ... 그러나 각각의 발달 시기가 달랐던 만큼 유교를 실천하는 양상은 서로 다른 모습을 띠고 있다.세 번째 공통점으로는 젓가락이 있다. ... 젓가락은 아시아에서만 발달한 식기로 한중일 삼국이 공통적으로 사용하고 있다. 그러나 그 형태는 조금씩 다르다는 점을 알 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  한국 식문화의 변천 및 미래 예측 ) 한국 음식문화의 발달

  한국, 일본, 중국인 동남아시아에서 동북아시아까지 젓가락을 사용한다. 하지만 젓가락이 금속인 나라도 한국 밖에 없다. ... 과거에는 젓가락으로만 사용하여 식사하면 예절이 아니라고 생각을 하였다. 즉 숟가락이 주, 젓가락이 종이였다. 또한 숟가락에 학, 인삼, 거북이 그려져 있는 경우가 많이 있었다. ... 젓가락만 사용하여 밥을 먹거나 포크 등 대신 사용하여 먹기도 한다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  한일문화 비교 레포트, K-pop의 성공 요인을 한일문화 비교를 통해 찾아보고자 한 레포트입니다.

  또한 모두 젓가락을 사용한다. 차이점은 일본의 젓가락은 대나무로 만든 얇은 나무젓가락인 반면 한국은 주로 쇠로된 젓가락을 사용한다. ... 위해 쇠 젓가락을 쓴다고 한다. ... 이는 주로 먹는 음식의 차이에서 온다는 의견이 있는데, 일본은 생선 발라먹을 때의 용이성을 위해 집기 편한 얇은 나무젓가락을 쓰고, 한국은 삼겹살 등 바비큐 류 음식의 열을 보존하기

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.22

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  사회학개론_사회에 대한 과학적 인식 방법 중에서 비교적 사고와 역사적 사고를 적용하기 사회를 과학적으로 인식하는 방법 중 비교적 사고 혹은 역사적 사고의 방법으로 사례를 들어 설명하시오.

  하지만 일본은 밥그릇을 들고 젓가락으로 밥을 주로 먹는 문화이다. 수정의 사용빈도가 낮다. 그리고 중국은 젓가락이 길고 수저가 움푹하다. ... 예를 들어 수저를 사용하는 한국, 중국, 일본에 대해서 말을 해보면 각각 같은 수저를 사용하지만, 잡는 법고 쓰는 법이 조금씩 다르다. ... 사회학개론 사회에 대한 과학적 인식 방법 중에서 비교적 사고와 역사적 사고를 적용하기 사회를 과학적으로 인식하는 방법 중 비교적 사고 혹은 역사적 사고의 방법으로 사례를 들어 설명하시오

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  미국, 중국, 한국의 국가별 매너의 차이

  만약 중국 친구가 당신에게 젓가락으로 반찬을 덜어준다면 당황하지 말고, 당신을 가까이 여기고 있다는 친밀감의 표현이니까요. ... 지닌 중국과 오랜 역사와 전통을 지는 한국이라는 세 가지 나라의 국가별 매너의 차이를 비교해보자 한다. ... 바른 경우숟가락을 사용할 때는 젓가락을 상에 놓고 먹어야 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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  조리원리 및 실습 _ 탕수육 (A+ 만점레포트)

  육식을 좋아하는 영국인들의 입맛에 맞고 서투른 젓가락질로도 잘 집어먹을 수 있는 요리를 개발하게 되었는데 이가 탕수육이라는 것이다. ... 첫 번째로는 탕수육은 아편전쟁 직후 중국인들이 영국인들을 위해 개발한 음식이라는 굴욕의 역사라고 한다. ... 탕수육의 음식문화적인 배경탕수육을 중국말로는 ’탕추러우‘라고 부른다. 중국에서 탕추러우는 돼지고기를 이용해 만든 것이고 등심만을 이용한 것을 ’탕추리지‘라고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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