"장질환허용식품" 검색결과 1-20 / 1,414건

• 

  염증성장질환(염증성장질환증상, 증상별식이요법, 장질환허용식품, 금지식품, 염증성장질환식단작성, 요리만드는법)

  염증성 장질환1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제2. 허용 식품 및 조리법3. 1일 영양기준4. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)5. 식단작성6. ... 그밖에 치루가 흔히 동반한다.염증성 장질환은 장에 염증이 생기는 병이지만 관절, 피부, 눈, 간 등 여러 장기에 증상을 보일 수도 있습니다.궤양성 대장염궤양성 대장염은 주로 큰창자에만 ... 미싯가루 보리, 현미, 율무, 팥 등 잡곡류, 고구마밥, 통밀빵, 포테토칩, 팝콘어육류군: 질긴고기나 결체조직, 햄류, 조개류, 비지채 소 군: 말린나물 모든 생채소(양상치제외), 허용식품

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  보건영양 과제) 병원식의 종류 설명과 식사처방 방법

  허용 식품으로는 각종 죽, 흰빵, 국수, 감자 등이 있다. ... 식사처방지침서에 제시된 영양 기준 및 식품 구성에 따른 식단을 작성하기 위한 방법, 허용식품, 제한식품 등의 내용을 포함한 치료식단작성지침서를 기준으로 하여 영양사가 각 식사의 영양기준량에 ... 연식으로는 충분한 영양소 공급이 어려우므로 장기간 섭취시 별도의 영양지원이 필요하다. 그리고 같은 식품이라도 조리방법에 따라 급식가능 여부가 달라진다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.05

  다운로드 장바구니
• 

  노인의 영양과 식이

  자연적인 하제로서 장에 규칙 성을 주고, 대변량을 늘리며 대변이 장을 통과하는 시간을 줄임. 65세 이상 고령층에서 고섬유질 식사는 심혈관계 질환의 위험도를 줄여줌. ... 1일 칼로리 섭취량에 55%를 곱하고 4로 나누면 계산됨- 섬유질은 소화가 되지 않는 식품 성분으로 장을 그냥 통과하여 대변으로 배출됨. ... 하루에 섭취하는 총 칼로리에 0.3을 곱하고, 이를 9로 나누어 주면 허용되는 지방의 양이 계산됨?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.07

  다운로드 장바구니
• 

  간호학 - 영양과 간호 02

  죽유동식에서 일반식으로 이행하는 과도깅데 종종 이용, 섬유소가 적게 함유, 양념을 적게 한 식품만이 이용열량을 추가할 필요가 있다면 식간의 간식이나 식품 보충식이 이용* 허용 식품 ... 세리악 스프루우정의 : (세리악 질환/sprue) 소장, 특히 십이지장과 공장의 점막이 글루텐 민감성에 의해 손상된 만성 장 질환경증 - 소장의 미세융모가 손상되어 흡수면적이 감소 ... 소화성 궤양[Peptic Ulcer]- 환자교육 5가지< Peptic Ulcer >정의 : 위, 식도 말단 또는 십이지장 점막에 궤양을 일으키는 질환- 십이지장 궤양 : 십이지장의

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.12

  다운로드 장바구니
• 

  만성질환(심부전)과 치료요법(+식이요법)

  식이요법식품종류허용식품제한식품조리요령우유목장우유버터, 마가린, 마요네즈좋아하는 한 가지 음식에 허용된 염분을 집중적으로 가미하며 식욕 감소의 정도를 줄인다.기름식물성 기름육류소금으로 ... 춘장기타설탕, 꿀베이킹파우더, 땅콩버터, 당밀, 시럽1)저염식이에 따른 허용식품과 제한식품2)수분제한: 대부분의 대상자에게는 수분 제한이 필요하며, 제한 정도는 체중의 변화,섭취량과 ... , 젓갈류, 치즈, 조개류, 간과 심장 이외의 내장 종류설탕, 식초, 레몬, 오렌지, 귤을 이용하여 단맛과 신맛을 낸다.채소모슨 신선한 야채김치류, 채소 통조림, 소금, 간장, 된장으로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학4공통 최근 세계보건기구WHO산하 국제암연구기관IARC 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질2B조사하여 1일섭취허용량 정의와 산출방법 설명하시오00

  최근 경제발전과 생활양식의 변화, 외식의 증가 등으로 육류, 인스턴트, 가공식품의 섭취가 증가하면서 특정 영양소의 과잉 또는 결핍으로 비만, 동맥경화증, 당뇨병과 같은 성인성 질환이 ... 걸리는 것은 대부분 잘못된 식생활에 기인한다는 것이 해되지 않아 사람과 동물들의 몸에 쌓여 돌연변이나 암을 유발하고 생태계에서 환경 호르몬 등으로 작용해 먹이사슬을 파괴한다.이 장에서는 ... 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).1) 아스파탐의 1일 섭취허용량아스파탐(Aspartame)은 인공 감미료로 사용되며, 그 안전한 섭취허용량은

  방송통신대 | 9페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  만성신부전증 교육자료

  라면, 햄, 베이컨, 소시지, 생선통조림 같은 인스턴트 식품 화학조미료, 간장, 된장, 고추장, 쌈장, 자반생선 등(1) 염분이 많이 들어간 식품의 섭취를 주의합니다. ... .(2) 그 밖에도 다음과 같은 질환이 원인이 될 수 있습니다.① 사구체 콩팥염② 다낭신질환과 같은 유전질환③ 선천성 기형④ 루푸스나 다른 면역질환⑤ 결석, 종양이나 전립선 비대로 ... (예를들어 건체중이 60kg인 경우, 투석간 적정 체중 증가량은 2.4kg(60*0.04)④ 혈액투석환자의 1일 수분섭취 허용량은 전날 소변량+ 500cc(2) 건체중 관리① 건체중이

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준)

  있다.암은 한국인의 사망원인 1위의 중요 질환이다. ... 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하였다. 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하였다. 3) 감미료가 첨가된 ... 특히 장기간 다양한 유해물질과 위험요인에 노출된 작업환경에서 근로자는 심각한 질병에 걸릴 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  [보건환경학과] 2023년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준)

  있다.암은 한국인의 사망원인 1위의 중요 질환이다. ... 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하였다. 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하였다. 3) 감미료가 첨가된 ... 특히 장기간 다양한 유해물질과 위험요인에 노출된 작업환경에서 근로자는 심각한 질병에 걸릴 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  만성신장질환 보고서

  다행히 칼륨은 진행된 만성 콩팥병 환자에게 ( 사구체 여과율 20 mL/min 이하) 제한하게 되며 1일 칼륨 허용량은 2000mg 이하 입니다. ... 체액량 증가 : 수분 및 염분배설의 장애로 부종이 발생하거나 혈압이 상승하게 되며 적절한 저염분 식이와 이뇨제의 투여가 필요합니다.3. 올바른 식사방법? ... 단백질도 많은 인을 함유 하고 있지만, 인이 많이 함유 되어 있는 식품은 인 첨가제가 함유된 식품입니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  임상영양학 중간 정리

  임상영양학 중간고사식도 질환기능성 장애 : 연하곤란증, 위식도 역류증기질적 장애 : 식도염, 식도궤양, 식도암 또는 식도정맥류 등연하곤란증(1)원인: 구강이나 인두 또는 식도의 상해나 ... 기계적 장애를 비롯해 신경계질환자에서 보편적으로 나타나는 신경-근 이상으로 인해 발생(2)증상과 진단: 일반적인 증상 침흘림, 기침 및 숨막힘(choking)등(3)영양치료체중감소를 ... 확인할 수 있도록 한 번에 한 가지씩만 새로운 식품 섭취게실염게실 ; 장에 오랫동안 축적된 높은 압력이 장벽의 약한 부분을 밀어 내어 풍선 모양의 주머니를 형성한 것게실증 : 게실이

  시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.12

  다운로드 장바구니
• 

  건강과 영양(식사요법의 개요)

  함식사는 안전하고 위생적으로 조리하며 자극없게 제공함1) 질환에 따라 개개인에게 맞는 균형식을 제공치료식은 정상식에 기초하여 개인의 필요량을 감안해서 결정하며각 식품군에 속한 식품을 ... , 간질환③ 저잔사 식사:식이섬유소 함량이 많은 것뿐만 아니라 대변의 양을 늘리는 모든 식품 제한,우유, 고기의 결합조직 부위는 식이섬유소 함량은 낮게 하지만 대변의 양을 증가시켜 ... 먼저 허용/관의 삽입과 위치 확인 어려움, 주입 펌프가 필요④ 비공장관: 폐색, 누공 또는 다른 임상증사으로 위급식이 금지될 때 실시/영양 목표에 도달하는데 시간이 더 소요⑤ 장조루술

  시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

  식품취급자의 위생ⓐ 건강진단 대상자대상건강진단 항목횟수식품 또는 식품첨가물을 채취·제조·가공·조리·운반·판매하는 데 직접 종사하는 사람- 장티푸스- 폐결핵- 전연성 피부질환매년 1회 ... 질환- 후천성면역결핍증 : 성병 건강진단이 필요한 영업에 종사 시? ... 유해한 미생물 or 유독물질에 의해 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

  다운로드 장바구니
• 

  유전자 조작, 생명복제

  유전자 변형(조작)의 장단점.1. 생명복제-생명복제의 의미 : Cloning은 한 개체와 같은 유전자 세트를 지닌 새로운 개체를 만드는 것. ... 암, 에이즈, 유전질환 등 난치성 질환들을 치료할 수 있게 되었다.-최근에는 유도 만능 줄기세포 진행 중이다.4. ... GMO 미생물로 분류 GMO(Genetically Modified Organism)-GMO 식물 : 최초로 상업적 목적으로 판매가 허용된 1994년 익지 않는 토마토를 시작하여 현재

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  아동기 영양문제(adhd)

  치료 ADHD 는 치료 가능한 장애로 간주되지 않으며 , 증상을 줄이는 것을 목표로 한다 . ... 부정적 영향을 주는 식이섭취 과량의 당분 섭취 카페인 식품첨가제 등과량의 당분 섭취 과잉의 당분을 섭취하게 되면 이로 인해 급격하게 혈당이 상승하고 이를 낮추기 위해 인슐린이 많이 ... 12 세 신체적 , 정신적 , 심리적인 발달이 이루어지는 시기 올바른 영양공급이 이루어지지 않을 경우 성장 및 발달에 많은 영향아동기 영양 문제 영양성 빈혈 아동 비만 충치 심혈관 질환

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  식이교육과 수술 후 관리(저잔사식이) 안내문

  후, 부분적 장 폐색 환자들의 급성 악화기간 동안, 궤양성 대장염, 국소성 장질환(크론 병) 등의 염증성 장 질환을 가진 환자들에게 섬유질과 잔사를 제한함으로써 대변의 양과 빈도를 ... 식품군저잔사 기간 허용식품저잔사 기간 이후 가능곡류흰 밥, 찹쌀 섞인 밥,흰 식빵보리, 현미, 율무, 고구마, 팥,콩류, 옥수수, 통 밀 빵, 미숫가루우유 및 유제품우유, 계란, 아이스크림 ... , 땅콩 제외),푸딩, 요플레(딸기제외)딸기나 생과일,땅콩 함유된 유제품채소류잘 익힌 시금치, 애호박,당근, 가지(껍질제외),숙주, 양송이, 양상추,야채 주스생야채 (양상추 제외)허용식품

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.25

  다운로드 장바구니
• 

  4.영양관리-요양병원 규정집

  우스터소스, 케첩, 바비큐소스, 베이킹파우더, 소다, 화학조미료외식비빔밥, 쌈밥(된장, 고추장은 허용량에 준하여 조절), 한정식, 생선구이, 김밥, 회덮밥, 국수류(국물제외)찌개류 ... 각 식품군을 매일 골고루 섭취한다.? 염분이 많은 저장식품, 가공식품, 염장식품, 조미료의 사용을 줄인다.? 허용된 소금이나 간장의 양을 정확히 지킨다.? ... 치료식 식단 작성지침은 식사처방지침에 제시된 영양기준과 식품구성에 따른 식단을 작성하기 위한 방법과 권장(허용)식품 및 주의(제한)식품 등으로 구성되어 있다.다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  만성신부전 환자 식이관리

  된장, 청국장, 포테토칩, 흑설탕, 오렌지 주스② 고칼륨식품③ 식품속 칼륨 제거방법a. ... 갈증이 심할때는 얼음을 물고 있음으로 갈증을 해소한다.④ 일일 염분 섭취 허용량개인의 혈압, 소변량, 부종에 따라 나트륨 적정 섭취량이 다를수도 있지만, 2000mg/일 정도를 적정 ... 염장식품, 인스턴트 식품, 냉동식품 피한다.b. 불피요한 외식 제한, 한끼에 1~2g 이상의 염분 섭취를 피한다.c.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.20

  다운로드 장바구니
• 

  임상영양학 ( NCP ~ 하부위장관질환 )

  제한2) 빈혈 발생 시, 철과 비타민 c 공급3) 과식, 식후 눕기, 흡연 절제1) 섭취 시 장에 불편 주는 식품 확인2) 과식 피하고 소량씩 자주 섭취3) 충분한 물 + 아침 일찍 ... 제한 -> 별도의 영양지원4) 흡연 절제(위 절제술, 급성 위장관 질환과 유사)(위 점막 보호와 재생 / 통증 완화에 초점)1) 통증 호소 시 알코올, 커피, 차, 탄산음료, 기름진 ... 무자극 연식 제공3) 음용수 식간에 제공4) 식후 상체 높게 유지5) 껍 씹기, 흡연 자제1) 1~2일간 금식 -> 맑은 유동식 ->->상식2) 소화되기 쉽고 부드러운 식사3) 섭취 장기간

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품첨가물의 인식과 구매행동 연구사례 레포트

  식품첨가물이 위험하다고 생각하는 이유를 살펴보았을 때 ‘화학물질이기 때문에’, ‘만성질환 유발’, ‘알려지지 않은 위험성’ 등을 차례대로 꼽고 있다. ... 식품첨가물이 건강에 미치는 영향 인식구분시민단체전문가소비자전체매우 위험하다7(1일 섭취허용량’을 정해 두었다. 1일 섭취 허용량 (ADI: Acceptable Daily Intake ... 규격을 정하여 고시하도록 (식품위생법 제2장 식품과 식품첨가물 중 제7조제1항)” 규정하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23

  다운로드 장바구니