"장독소성대장균" 검색결과 1-20 / 2,526건

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  독소원성 대장균 ( EC81 ) 이 생산하는 이열성장독소와 Clostridium perfringens A 형 ( NCTC8238 ) 이 생산하는 장독소의 검색을 위한 중합효소 연쇄반응기법의 감도 비교

  한국식품영양학회 이정선, 이명헌, 구재근

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  [대장균][O157][병원성대장균]대장균의 개념, 대장균과 O157, 대장균과 병원성대장균, 대장균과 장독소성대장균, 대장균과 장출혈성대장균, 대장균과 분원성대장균 분석

  대장균의 개념, 대장균과 O157, 대장균과 병원성대장균, 대장균과 장독소성대장균, 대장균과 장출혈성대장균, 대장균과 분원성대장균 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 대장균의 개념1. ... 지표균으로서의 대장균군Ⅲ. 대장균과 O157Ⅳ. 대장균과 병원성대장균Ⅴ. 대장균과 장독소성대장균Ⅵ. 대장균과 장출혈성대장균1. 역사2. 특성3. 명명4. 질병의 특성5. 역학Ⅶ. ... 대장균과 장독소성대장균이 대장균은 장내 상피세포에 부착, 설사를 유발하는 장독소를 생산하여 식중독을 일으키는데 전 세계적으로 볼 수 있는 급성 설사질환의 가장 중요한 원인의 하나로

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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  장출혈성대장균 시험 방법(단계별 사진 첨부)

  장출혈성 대장균 분석 매뉴얼본 시험법은 대장균 O157:H7 과 대장균 O157:H7 이 아닌 베로독소 생성 대장균 (VTEC, Verotoxin -producing E. coli ... 베로독소가 확인된 집락에 대하여 생화학적 검사를 통하여 대장균으로 동정된 경우 장출혈성대장균으로 판정한다 . 1. ... 분석 Method ( 정성시험 - 확인시험 ) 장출혈성 대장균 분석 매뉴얼 순수분리된 균을 5 개씩 이상 취하여 베로독소 유전자 확인시험을 실시한 후 , 베로독소 양성집락을 대상으로

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  식품첨가물 부적절한 식품첨가물 사용으로 인한 식중독 잔류 농약 농산물에 남아있는 농약으로 인한 식중독 중금속 납, 비소 등 중금속 오염으로 인한 식중독4) 주요 세균성 식중독 - 장출혈성대장균 ... 주요 원인 병원성 대장균, 살모넬라, 포도상구균, 노로 바이러스 등이 주요 발병 원인입니다. ... 대장균 감염 경로 분변에 의한 직 ․ 간접적 감염 조리기구 관리 조리기구 분리 사용 보관 방법 날것과 분리 보관 조리 방법 익혀먹기주요 세균성 식중독 예방요령 – (2) 살모넬라균

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  보육시설 유아 사용 수건의 미생물 분포 및 독소 특성

  한국식품위생안전성학회 김중범, 김난영, 강석호, 도영숙, 엄미나, 윤미혜, 이정복

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  (식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오

  병원성 대장균은 특정 혈청원을 가지고 있어 사람이 이에 감염될 경우 급성 위장염을 겪을 수 있다.장출혈성 대장균은 식중독을 일으키는 주된 원인이 되는 대장균이다. ... 베로독소라고 하는 물질을 분비한다. 장출혈성 대장균에 감염되면 설사와 복통이 발생하고 용혈성 요독증후군이 생긴다. 급성 신부전증이 생겨서 신장장애도 생길 수 있다. ... 장출혈성 대장균은 보통 산에 강한 내성을 가지고 있으며 전 연령층이 모두 감염될 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  감염관리와 미생물학(대장균) 레포트

  (ETEC, 장독소생성 대장균), Enterohemorrhagic E.coli (EHEC,장출혈성 대장균), Enteroadherent E.coli (EAEC, 장관부착성 대장균) ... O-157균이 분비하는 베로톡신이란 독소를 분비하여 장 점막에 붙어 혈관을 파괴해 환자가 혈변을 보게 한다.장출혈성 대장균감염증이 주목된 것은 1982년 미국에서 일어난 식중독이다. ... 대장균1986년 미국, 인도 등지에서 콜레라와 구별이 힘든 심한 설사증을 일으키는 병원성 대장균이 발견되어 장독소생성 대장균(enterotoxigenic E.coli, ETEC)이

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.17 | 수정일 2023.09.19

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  세균 감염 사례 보고서(대장균)

  , ETEC)법정전염병 4급에 속하며 장독소생성 대장균은 콜레라와 유사한 심한 설사를 유발하는 병원성 대장균으로, 이열성 독소(LT)와 내열성 독소(ST)를 생성하여 물과 같은 대량의 ... 이 균은 대장점막 상피세포에 침입하여 감염을 전파하며, 세포 손상과 궤양 형성으로 혈액과 점액이 혼합된 설사를 유발합니다.4) 장독소생성 대장균(Enterotoxigenic E.coli ... 이 균은 베로톡신 독소를 분비하여 장 점막에 붙어 혈관을 파괴하고 환자에게 혈변을 유발합니다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.14

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  미생물학 기말고사, 쪽지시험 문제 및 답

  1) 장병원성 대장균- 점막상피세포 부착, 증식하고 세포 파괴2) 장침투성 대장균- 점막 상피세포 침입, 증식하고 세포 파괴3) 장독소생성 대장균- 열에 약한 독소, 강한독소 생산, ... 점막상피세포 괴사4) 장출혈성 대장균- 단백질 합성을 저해, 점막 상피세포 손상5) 장응집성 대장균- 세균이 응집하여 덩어리가 되어 점막상피세포 부착하여 독소 생산(교수님이 문제를 ... 대장균 증상 연결하는 것 아닌 것은? 객관식은 대장균 증상임5. 장티푸스 균의 증상이 아닌 것은?

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.10

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  [a+취득자료] 1) 소위 햄버거병이라고 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 에방힉 위한 CCP를 설정하시오.

  용혈성 요독증후군을 발발하게 하는 병원성 대장균(1) 대장균 O157:H7대장균 O157:H7은 주로 독소를 분비해서 장을 통과해 혈액으로 들어간다. ... 만약 이것이 베로독소를 만들어낸다면 우리는 이를 장관출혈성 대장균이라고 부르며 엔테로독소를 창출한다면 장관독소원성 대장균이라고 부른다. ... 병원성 대장균병원성 대장균은 인채에 유해할 수 있는 다양한 독소를 창출하는 대장균을 나타낸다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28

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  [간호학과 감염관리와 미생물학] -세균 발표자료

  food poisoning 정의 / 분류 / 세균의 특성 감염형 직접적 원인 제공 장관 내 잔존 및 증식 장염 비브리오균 장관출혈성 대장균 독소형 및 알레르기형 장독소 에 기인 병원성 ... 포도상구균 보툴리누스균 세균성 식중독대장균 E scherichia coli 정의 / 분류 / 세균의 특성 [ 장내세균과 에 속하는 그람음성 , 통성 , 혐기성의 간균 ] 장독소 형성 ... 사슬알균 대장균 결핵균 살모넬라균3 ; 식품의 섭취로 인한 감염성 또는 독소형 질환 식 중독식중독 관련 기사 중고교생 휴대전화에 식중독균 번식한다 2016년도 11월 10일 MBN뉴스센터

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.08

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  식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  이 통성 혐기성 세균은 온혈동물, 특히 소의 장에서 발견될 수 있다. 쉬가형성 대장균에 의한 병은 감염형이거나 독소매개감염일 수 있다. ... 단지 소량의 세균이 질병을 일으키는데 필요하다.초기증상/잠복기쉬가 독소형성 대장균에 의한 질병은 16세까지의 어린이와 노인에게 위협적이다. ... 최근에 상추와 저온살균되지 않은 사과주스에서 발생된 보고가 있다.감염경로쉬가 독소생성 대장균은 도살 동물의 장관 접촉을 통해 쇠고기 같은 식품에 전파된다.

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  TECAN을 이용한 DNA quality check와 전기영동을 통한 대장균의 병원성 유형 확인

  EPEC은 장병원성 대장균으로 대장균 자체로서는 독소 및 침입성이 거의 없는 특징을 가진다. ... ETEC은 장독소형 대장균으로 소장의 점막 부분에 주로 작용하여 장내 독소와 염증성 사이토카인을 분비함으로써 복통을 수반한 설사를 유발한다. ... EHEC은 장출혈성 대장균으로 장내에 출혈성 설사와 더불어 요로 감염증을 유발시키는 균으로, 시가 유사 독소(Shinga-like toxin, SLT)를 분비하여 장내에 영향을 준다

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24

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  간호) 미생물(균) 시험 예상 문제

  1 1) 장독소 대장균(ETEC) 2) 장침습성 대장균(EIEC) 3) 장병원성 대장균(EPEC) 4) 장충혈성 대장균(EHEC) 5) 장부착성 대장균(EAEC) Q 대장균 - 설사 ... 4 1) 장독소 대장균(ETEC) 2) 장침습성 대장균(EIEC) 3) 장병원성 대장균(EPEC) 4) 장충혈성 대장균(EHEC) 5) 장부착성 대장균(EAEC) Q 대장균 - 설사 ... 2 1) 장독소 대장균(ETEC) 2) 장침습성 대장균(EIEC) 3) 장병원성 대장균(EPEC) 4) 장충혈성 대장균(EHEC) 5) 장부착성 대장균(EAEC) Salmonella

  시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.08.28 | 수정일 2024.09.02

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  식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

  장독소를 생성하는 대장균으로 가열에 의해 활성을 잃는 이열성 독소I.T와 100℃에서 30분 가열에 견디는 내열성 독소ST 두 가지가 있다. ... 장 내에서 증식한 독소에 의해 일으키는 식중독으로 윌치균, 바실러스 세레우스 등이 있다.세균성 식중독은 종류가 다양하지만 본 과제에서는 세균성 식중독 중 감염형인 병원성 대장균과 ... ·특징-장관출혈성 대장균(EHEC) : 베로독소를 분비하여 대장에 궤양을 일으키고 수양성 및 혈액성 설사를 주요 증상으로 하는 출형성 대장염을 유발하는 대장균이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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  생리학 서머리 (그람음성,양성균)

  (shigella)과 유사한 증상, 혈액/점액 섞인 설사- 장독소생성 대장균= 콜레라와 유사한 설사, 장독소 생성, 개발도상국에서 영유아 설사, 여행자 설사의 주 원인균- 장출혈성 ... E. coli 속- 주모성 편모有 -> 운동성 활발함- 대장균 속 中 사람에게 병원성 나타냄 = “병원성 대장균”- 장침투성 대장균= 장점막상피에 침입, 증식, 세포괴사 시킴, 이질 ... 대장균= O157균이 독소를 분비하여 장점막 손상 → 복통, 설사, 발열로 진행장점막 주변의 혈관파괴 => 출혈성 장염 발생: 혈변, 소변량 감소 → 용혈요독증후군(hemolytic

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.25

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  [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  - 위생지표균은 제조, 가공공정에 따라 비가열 시 대장균, 가열살균 시 대장균군과 세균수, 멸균 시 세균 수에 대한 기준을 설정하여 위생관리- 고위험성균은 음성기준, 저위험성균은 ... 제1장 위생개요 1. ... 식중독, 자연독 식중독, 화학적 식중독4) 식품안전에 관련된 위해요소① 식품 섭취로 식중독이 발생할 수 있는 원인이 되는 물질을 위해 요인이라 함② 대표적인 위해 요인으로는 병원성 대장균과

  방송통신대 | 100페이지 | 16,000원 | 등록일 2023.11.05

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  미생물학 중간, 기말 요점정리 A+ 받은자료 의학교육

  - 창자병원성 대장균 (EPEC)- 창자독소생성 대장균 (ETEC) : 증상은 콜레라랑 비슷, 물설사를 일으킴- 창자침투성 대장균 (EIEC)- 창자출혈성 대장균 (EHEC) : 혈변을 ... 대부분은 사망한다.◈ Vibrio cholerae (콜레라균)- =장독소균- 콜레라에 걸리면 심한 물설사가 나타남. ... 청국장 제조에 사용되는 것은 청국장균이라고 불렸지만 현재는 고초균과 동일하다고 보고 있다.◈ Corynebacterium diptheriae (디프테리아균)- 디프테리아는 감염성 때문에

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.13 | 수정일 2024.06.10

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  [기초간호과학 2022] 1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 분류, 각 분류의 중요한 세균을 제시하고 그에 대해 설명 2. 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태를 설명하고, 시행 가능한 간호중재 3. 산-염기 불균형 분류 4가지를 제시 및 설명하고, 시행 가능한 간호중재

  대장균은 요로감염 원인의 80% 이상을 차지하고 있으며, 위장관염의 주요 원인이다.병원성 대장균에는 장출혈성 대장균, 장독소형대장균, 장침입성대장균, 장병원성대장균, 장흡착성대장균 ... 유아와 여행자에게 설사를 일으키는 주요 대장균은 장독소생성 대장균이며, 열에 불안정한 독소 또는 열에 안정된 독소를 생성한다.동물과 사람을 대상으로 한 대장균 예방 백신이 개발되고 ... 황색포도상구균에 의한 식중독은 장독소를 생성하는 균주가 생성한 독소를 함유한 음식물을 섭취함으로서 일어난다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.31

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  [성인간호학] 위장염 및 결장염 A+케이스 (간호진단2,간호중재2)

  섭취된 균은 처음에 소장에 집락화되고 장관독소를 분비하여 설사를 유발한다.- 콜레라 : 장독소인 콜레라독소를 생산하여 설사를 유발한다. ... 두 가지 내독소(열민감 장독소, 열저항 장독소)에 의해 설사를 일으킨다. ... 콜레라독소는 모든 장에서 병변을 일으킬 수 있으나 주로 십이지장과 공장의 기시부에서 독소의 활성도가 가장 높다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22 | 수정일 2024.03.26

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