"잔반" 검색결과 1-20 / 1,302건

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  급식잔반 문제 _ 중학교 방학숙제

  제목: 급식 먹고 남기는 잔반 어떻게 해결할 것 인가안녕하세요 제가 요즘 우리 오름 중학교에서 발생하고 있는 문제들에 대해 알아보았습니다. ... 제가 알아본 우리 학교의 문제점은 우리 학교 학생들이 급식을 먹은 뒤 남기는 잔반이 많아지고 있다는 것입니다.제가 생각하는 문제의 원인은 우리 학교 학생들은 매달마다 나눠주는 식단표를 ... 않거나 아예받지 않는방법도 있습니다.또 두 번째 방안은 응원구호를 만들어 외치고 먹기입니다.이방안은 조금 유치할수도 있는데 실제 한매체에서 본결과 유치원에서 이 방안을 실행한뒤 잔반이

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.04

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  감염병 환자의 잔반 및 식기 소독(감염관리)

  식기뚜껑을 열고 잔반에 50배 희석한 락스(1,000ppm)을 뿌린다.2. 잔반과 수거용 검은 비닐, 위생장갑을 감염성 폐기물 전용 비닐봉지(주황색)에넣은 후 밀봉한다.3. ... 세척실내 소독식 처리장소에 그대로 옮겨 놓는다.② 퇴식상 검은비닐에 싸서 배출③ 배선카 위에 얹어 섞이지 않도록 퇴식2소독식 잔반 처리 및 세정기준잔반처리○ 일회용 위생장갑을 착용한 ... 잔반을 버리고 난 식기와 수저에 50배 희석한 락스(1,000ppm)으로 애벌세정을 한다.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.30 | 수정일 2024.07.09

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  감염병 환자의 잔반 및 식기 소독 (조리장 배식, 퇴식, 식기관리)

  식기뚜껑을 열고 잔반에 50배 희석한 락스(1,000ppm)을 뿌린다.2. 잔반과 수거용 검은 비닐, 위생장갑을 감염성 폐기물 전용 비닐봉지(주황색)에넣은 후 밀봉한다.3. ... 세척실내 소독식 처리장소에 그대로 옮겨 놓는다.② 퇴식상 검은비닐에 싸서 배출③ 배선카 위에 얹어 섞이지 않도록 퇴식2소독식 잔반 처리 및 세정기준잔반처리○ 일회용 위생장갑을 착용한 ... 잔반을 버리고 난 식기와 수저에 50배 희석한 락스(1,000ppm)으로 애벌세정을 한다.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.23 | 수정일 2024.03.29

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  가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리

  주부대상위생교육프로그램Contents식재구매 식재보존 요리준비조리 식사 잔반관리가정 내 위생 안전 필요성가정 내 위생 안전 프로그램가정 내 위생안전 필요성식중독이란? ... (차가운 식품은 10℃ 이하로, 따뜻한 식품은 65℃ 이상) 조리 된 식품을 상온에 장시간 방치하지 않도록 한다.위생 안전 프로그램 – 잔반반드시 손을 씻는다. ... 위생 안전 프로그램식재 구입.보존요리준비조리식사잔반관리소고기 : 고기색깔이 선명한 적색으로 육즙(드립 : drip)이 나와 있지 않은 것을 선택 돼지고기 : 표면이 윤이 나고 엷은

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15

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  잔반을 줄이기 위한 방법

  또한 식당에 잔반을 줄임으로써 얻을 수 있는 효과(환경오염 방지, 잔반 처리로 낭비되는 경제적 손실을 다른 곳에 활용할 수 있음 등)을 써 넣은 글을 붙이는 것도 잔반을 줄이는 데 ... 따라서 식당에서 우선하여 학생들에게 잔반에 대한 경각심과 잔반 줄이기 운동의 필요성을 상기시키고 독려하는 것이 좋다. ... 잔반을 줄이기 위한 방법영양사실습 과제4학생식당에서는 보통 주식과 국, 부식 반찬 3종을 제공한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.23

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  한식식당의 일부 판매음식의 1인 섭취량 및 잔반률 조사

  한국식생활문화학회 문현경, 계승희, 정해랑, 김영찬, 송인상, 송태희

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  연구논문 : 대학 구내식당의 이용실태에 따른 잔반 감소를 위한 의식조사

  한국식품영양학회 박상욱, 신은미

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  충남 일부지역 초등학생의 식생활 태도 및 잔반없는 날 인식에 대한 조사

  한국식생활문화학회 채송희, 이제혁, 김명희

  논문 | 17페이지 | 5,100원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  잔반줄이기방안

  잔반 줄이기 방안1) 식사 계획 단계식단 계획 단계에서는 급식대상자의 만족도를 높일 수 있는 식단 작성에 주력 하여야 한다. ... 잔반제공된 음식을 고객이 먹고 남긴 것으로 잘못된 1인 1회 분량의 설정, 기호에 맞지 않는 음식 제공 등이 원인이 된다.2. 적절한 1인 1회 분량? ... 식품발주량은 폐기량 을 고려하여 산출하며 정확한 수요예측이 필수적인 것 같다.→ 사전에 식수의 변동이 있을 경우, 행사일정을 파악하고, 미리 인원수를 파악하여 버려지는 잔반의 양이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28

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  음식물 잔반포장 아이디어 ppt

  음식점 잔반 포장 의무화문제제기ⅠⅡⅢ목 차Ⅳ잔반포장 의무화 방안 개요잔반포장 의무화 방안 세부 내용도기백의 활용 음식점 반찬 샘플링 제도 한식 밑반찬의 상품화 경쟁력 제고 음식점 음식물쓰레기 ... 잔반 쓰레기의 절감 효과 ■ 음식점의 자체 반찬 경쟁력 확보잔반 포장의무화 방안 1. ... 보태주는 음식잔반 포장 제도 를 제안한다.음식점 잔반재활용의 원인 얼마 전 소비자 고발 프로인 TV 프로그램에서 식당가 음심점에서 잔반 재활용 에 대해서 대대적으로 방송을 하였다.

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.05

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  폐기물의 수거 및 잔반수거장비

  폐기물의 수거 ( 잔반 ) 수거장비Contents 폐기물 수거장비 견인식 콘테이너 - 종류 및 작동 배출순서 고정식 콘테이너 - 종류 및 작동 배출순서 자동 집하시설 - 국내 , 외

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.20

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  잔반 재사용에 관한 보고서

  정책대안의 선택과정- 잔반 재사용 문제에 대하여《목 차》제1장 문제제기와 개요서술 ( P. 3 ~ 4 )제2장 핵심개념기술 ( P. 4 ~ 6 )제1절 정책대안 (P.4)1. ... 제1절 평가기준의 구체화 (P.10~16)제2절 정책대안의 평가결과 요약 (P.16)제7장 최적의 정책대안 선택과 결론 ( P. 17 )참고 문헌·사이트 ( P. 18 ~ 19 )잔반 ... 여기서 모범 음식점이란, 위생 검사에서 잔반을 재활용하지 않는다는 사실이 입증된 위생 업소에 한해 국가에서 인센티브로서 자금보조나 상을 수여하여 자부심을 고취시키는 방안을 말한다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.29

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  한식당 밑반찬 처리에 따른 지구 온난화 현상과 그 대책, 식당 잔반 배출 및 처리 현황, 음식물쓰레기와 온실가스, 온난화의 관계, 해결방안 및 실제사례

  이 밖에도 ‘잔반없는 날’, ‘남은 음식물 싸주기’를 활용하고 있으며, ‘반배기’, ‘1인분’, ‘곱배기’ 등 다양화된 단위의 맞춤메뉴 개발에 힘쓰고 있다.- 음식물 폐기물 자원화음식물

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.04.12

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  [사회복지]급식 잔반 줄이기 활동을 위한 소집단 지킴이 활동

  프로그램명 : 급식 잔반 줄이기 활동을 위한 소집단 지킴이 활동2. ... 줄이기를 통해 환경오염의 중요성을 인식하게 하고, 학생들이 다먹지 않고 남은 잔반을 물자절약과 연계하여 지도하고자 한다.3. ... 목적 및 목표[목 적] : 가정과 학교 연계를 통한 우리학교 지킴이 자원복지활동을 전개하여 학교급식시간에 잔반을 줄이고 환경오염을 예방을 강화하고자 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.02

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  [사업계획서]학교 급식 잔반 줄이기 활동을 통한 편식 습관 교정 및 환경교육 강화활동

  실태 조사 분석체 험보고서안내자학습지잔반의 실태 분석잔반 줄이기 활동 전개체험, 홍보안내자매개자음식물식 판잔반을 줄임으로 나타나는 긍정적 효과하위목표3음식물 쓰레기 줄이기 홍보문 ... 프로그램명 : 학교 급식 잔반 줄이기 활동을 통한 편식 습관 교정 및 환경교육 강화활동2. ... 실천내용목 표주요내용개입방법담당자역 할준비물기대성과비 고하위목표1우리반 급식 잔반 실태와 원인 설명설 명급식도우미실 태 보고서잔반 줄이려는 의지편식의 피해 인식시 청 소감발표교 사VTR편식의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.10

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  학교급식 잔반량 감소를 위한 영양사의 단계별 의사결정과정 과제

  실질적으로 잔반을 줄일 수 있을 것 같다. ... 문제의 발견과 확인 학교급식에서 잔반량이 많다.대안적 해결책 개발 일주일에 한번씩 잔반제로데이를 만들어 잔반을 만들지 않는 사람들에게 후식을 제공한다.배식량 조절할 수 있게 ‘국 많이 ... 학생이 자율적으로 배식하면서 잔반을 줄이는 효과적인 방법이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.19

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  설득커뮤니케이션 - 반찬을 남기지 않게 하는 small BIG

  G 의 2장과 3장은 경 문제를 악화시키는 ‘잔반문제’ 대한 해결방안을 제시하고자 한다.2. ‘잔반 문제’ 접근하기 ? ... ‘잔반문제‘ 접근하기- 동양과 서양의 문화 차이3. ... 혹은 더 많은 사람들이 사회적 규범을 따르고 있다는 것을 강조하기 위해서 “우리 식당은 손님들의 82% 이상이 잔반을 남기지 않습니다.”와다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.05

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  [요청자료] 식품 안전 및 영양 식생활 교육 추진 계획서입니다.

  잔반 안 남기기, 음식물쓰레기 줄이기 교육

  리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.05

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  구내식당 관리 지침(표준)

  발생되는 잔반은 이물질과 혼합되지 않게 잔반 저장소에 수거하여 보관하고 외부로 노출되지 않도록 한다.2) 잔반은 허가된 처리업자에게 위탁 처리하고 잔반 관리대장에 기록, 관리한다.3 ... ) 영양사는 잔반 발생량을 잔반 관리대장에 기록하고 환경측면 파악 시 자료로 제출 하여야 한다.4) 기타 폐기물은 폐기물 관리 지침에 의거 처리한다.5) 식당 운영 시 항상 세척류 ... 권한업무절차기록관리문서이력차수제, 개정일개정내용작성검토승인적용범위 및 목적본 지침의 적용범위와 목적은 임직원의 건강유지 및 향상을 위해 식당의 청결, 위생상태를 유지, 관리하기 위함에 있다.용어의 정의잔반

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2022.03.11

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  식사예절을 잘 지키자 - 유치원,초등학교 영양교육자료

  1.식사예절을 왜지켜야하는지 알아보기2.핑크퐁식사예절노래 배우기3.올바른식사예절알아보기4.상황에따른식사예절알아보기5.개미와베짱이식사예절만화시청6.o/x퀴즈7.잔반이벤트

  ppt테마 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.02 | 수정일 2023.07.14

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