"웰빙디저트" 검색결과 1-20 / 1,122건

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  아이스크림,아이스크림 시장,디저트 문화,웰빙 프리미엄,고급화 다양화,나

  문화 의 성장 편한 좌석에서 디저트를 즐기는 문화 자리잡음 세계 아이스크림 시장 프리미엄 아이스크림 시장 1300 억 시장으로 성장 중 Top10 중 8 위웰빙 프리미엄 고급화 다양화 ... 확대 강화 아이스크림 디저트 카페 컨셉 가격의 힘 세븐일레븐 나뚜루 대란 (2013.06.28) 매출 304.5% 증가 3 건강함 3 독특한 경험 3 고급는 10 대 트렌드 세터 ... 긍정적 이미지 확산 제품의 컨셉이 CSR 과 잘 맞음 경쟁사 유입 커피전문점의 확산 낮은 인지도 소비자 접근 불리 동시 공략 방식 ( 전문점 편의점 환경 상황적인 문제 S O T W디저트

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18

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  웰빙디저트

  웰빙 디저트 식품의 예패스트푸드점의 웰빙 디저트KFC: 설탕대신 메이플시럽이 들어있는 고급 디저트 '메이플 피칸파이' 가격은 1개에 900원.롯데리아 탄산음료 대체 석류주스 가격은 ... 목 차주제 선정 이유 개요 및 배경 시장 분석 환경 분석 및 마케팅 전략 마케팅 성공요인 사례 웰빙 디저트 식품의 예 향후전망 전략방향 관련 문헌주제 선정 이유- 커피 시장 발전과 ... 유명제과업체에서 제조된 웰빙 디저트에 함유된 성분에 대한 신뢰성 문제Opportunity(기회)- 싱글족의 증가 - 휴트렌드:주5일 근무제로 여유로워진 주말 - 소비자 수준 상향 추세Threat

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.04

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  웰빙디저트의 종류와 실태

  디저트 전문업체는 일반 카페에 비해 비용이 비싸다.?유명제과업체에서 제조된 웰빙 디저트에 함유된 성분의 신뢰성 문제Opportunity?소비자 수준 상향 추세? ... -웰빙(Well-being) : 육체적·정신적 삶의 유기적 조화를 추구하는 움직임, 「복지 ·행복 · 안녕 」을 추구- 로하스(Lohas): 'Lifestyle Of Health And ... 관련 시장에 관한 관심 증폭 시장전망- 퀄리티를 높인 디저트를 접목시킨 커피숍을 운영하면서 납품, 인터넷 판매 등의 판로를 넓혀간다면 디저트 시장을 선점할 수 있음.판매 및 유통경로

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2018.07.08

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  웰빙디저트의 종류와 실태

  웰빙 디저트 식품의 예패스트푸드점의 웰빙 디저트KFC: 설탕대신 메이플시럽이 들어있는 고급 디저트 '메이플 피칸파이' 가격은 1개에 900원.롯데리아 탄산음료 대체 석류주스 가격은 ... 목 차주제 선정 이유 개요 및 배경 시장 분석 환경 분석 및 마케팅 전략 마케팅 성공요인 사례 웰빙 디저트 식품의 예 향후전망 전략방향 관련 문헌주제 선정 이유- 커피 시장 발전과 ... 유명제과업체에서 제조된 웰빙 디저트에 함유된 성분의 신뢰성 문제Opportunity(기회)소비자 수준 상향 추세 기존 제품들과 차별화 싱글족의 증가 휴트렌드-주5일 근무제로 여유로워진

  리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2009.05.17

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  2021 외식트렌드는 어떻게 변화할 것인가?에 대한 의견서

  -웰빙 건강식 ’비건푸드’최근에는 웰빙식 음식을 통해 건강을 유지하고자 하는 인식이 높아지고 있다.건강하면서 맛까지 음식을 요구하는 소비자들을 만족시킬 메뉴 개발이 필요하다.현재, ... -나를 위한 작은 사치 ‘소확행’ 디저트 열풍‘마카롱 대란’, ‘앙버터 전성시대’와 같이 수십개의 디저트들이 유행을 선도하고 있다.이러한 디저트들은 ’소확행(소소하지만 확실한 행복) ... -외식산업 활성화로 ‘해외진출’세계의 음식문화가 웰빙으로 전환되는 시점에서 우리나라 음식은 대표적인 웰빙음식이기에 전 세계적으로 보급시킬 수 있는 가치가 충분하다고 생각한다.국내 외식업계의

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.09

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을

  물론 내가 지금 만드는 빵과 디저트에는 우유와 치즈, 버터 등이 들어가고 있다. ... 오천원짜리 식사를 해도, 이만원짜리 디저트를 먹을 수 있는 것, 그로 인해 내가 행복한 것이 바로 가치소비인 것이다.2. ... 이와 같은 가치소비로 인해 지속적인 불황에도 불구하고, 상대적으로 값이 비싼 디저트 등에 대한 소비는 늘고 있는 상황이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17

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  창업계획서 - 한국형 카페 창업 사업계획서 PPT

  사업 미래전망레드오션인 커피전문점시장을 벗어나 한국의 차 문화를 전파함과 아울러 후에 웰빙음식이 트렌드인 외국에 진출 할 수 있을 것이라 전망 . ... 판매 ( 2) Weakness ( 약점 ) - 생소한 아이템 - 과포화 상태에 이른 카페시장(3) Opportunity ( 기회 ) - 삶의 질 향상에 따른 여가시간의 증가 - 웰빙 ... ‘저렴함’을 인식할 수 있도록 함 - Positioning 기존 젊은 층이 아닌 , 전 연령층으로 확대(2) 마케팅 4P 전략 수립 1) Product ( 제품전략수립 ) - 웰빙

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.08

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  창업계획서 - 전통컨셉 디저트 카페 창업 사업계획서

  차 음료의 경우, 양질의 찻잎을 받아 제공할 예정이다.６．마케팅전략(1) Product- 웰빙 디저트(기존 카페 디저트메뉴와 차별)- 외국인 관광객들에게 한국다도문화 등을 전해줄 수 ... 전통 과자류 등)- 디저트가격만으로 음료도 제공(2) Weakness(약점)- 과포화 상태에 이른 카페시장- 생소한 아이템(３) Opportunity(기회)- 웰빙 트랜드- 삶의 질 ... ．사업기대효과포화상태에 이른 커피시장을 벗어나서 우리나라에 차 문화를 전파함과 아울러 후에 웰빙음식이 뜨고 있는 외국에 진출 할 수 있을 것이라 전망된다.현재까지 커피전문점 이용고객

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.10.06

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  비건 디저트카페 SWOT분석

  디저트(LC·low carb)는 글루텐(곡류에 존재하는 불용성 단백질) 알레르기와 당뇨 환자들도 섭취할 수 있는 디저트이다.③ 기타 웰빙식품 선호 고객층생활 수준이 향상되면서 건강 ... 단지 맛있고 간편한 음식 보다는 웰빙푸드의 선호도가 높아지고 있다. ... 환경오염의 심화되고 점점 고령화 사회가 되어가며 새로운 질병이 발생하는 현 시대상황을 바라보면, 웰빙 문화는 일반적인 생활 양식으로 정착될것이라 예상된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  예를 들어 고급 디저트를 즐기는 사람은 식사는 편의점에서 간단히 했지만, 고가의 디저트를 백화점에서 사 먹기도 하는 것이다. ... 그 사람은 디저트로 얻을 수 있는 행복감에 대한 가치소비를 한 것이다.2. 자신의 식품소비 특성현재 나는 61세로서 건강을 생각해야 하는 나이이다. ... 각각의 개념은 다음과 같다.1) 웰빙소비의 개념웰빙의 개념은 소비 행동 양식 및 소비자의 구매 행동에 큰 영향을 미치는 트렌드로서 사용되고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  예를 들어 고급 디저트를 즐기는 사람은 식사는 편의점에서 간단히 했지만, 고가의 디저트를 백화점에서 사 먹기도 하는 것이다. ... 그 사람은 디저트로 얻을 수 있는 행복감에 대한 가치소비를 한 것이다.특히 ‘건강과 안전 지향성 증대’는 가치 소비와 관련이 깊다고 생각한다. ... 이는 웰빙소비의 일환이라고 말할 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  비건디저트카페 사업계획서

  단지 맛있고 간편한 음식 보다는 웰빙푸드의 선호도가 높아지고 있다. ... .③ 기타 웰빙식품 선호 고객층생활수준이 향상되면서 건강, 환경에 대한 관심이 급증하고 있다. ... 환경오염의 심화되고 점점 고령화 사회가 되어가며 새로운 질병이 발생하는 현 시대상황을 바라보면, 웰빙 문화는 일반적인 생활 양식으로 정착될것이라 예상된다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23

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  설빙 중국시장 마케팅 사례연구와 향후전략제시

  필요▶한국 디저트의 웰빙화와 세계화를 추진하는 설빙의 모토에맞는 제품 개발 필요- 고급스러운 분위기의 인테리어젊은 고객을 타깃으로 분위기 있는 인테리어실용적인 서비스를 제공해 카페를 ... 이러한 목표에 맞게 설빙의 디저트들은 세계 시장에서도 통할 수 있도록 한국의 전통적인 디저트와 이국적인 요소들을 접목시킨 퓨전디저트이다. ... 또한 설빙은 웰빙과 힐링을 동시에 느낄 수 있도록 하여 고객만족을 최우선으로 하고 있다.2.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13

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  린캔버스(The Lean Canvas) - 설빙

  등 다양한 종류의 디저트 카페 해결책 (Solution) 전통과 트렌드를 결합한 이색 빙수 메뉴 제공 국산 유기농 재료를 사용하여 웰빙 식품을 개발하고 브랜드 이미지도 제고 시킨다 ... 문제상황 (Problem) 많은 카페가 있지만 한국식 디저트 카페는 거의 없다 디저트의 맛과 모양은 다양하지만 건강을 위한 재료가 사용된 재품은 많지 않다 길어진 여름으로 인해 빙수의 ... 합리적인 가격에 제공 불공정 이점 (Unfair Advantage) 코리안 디저트 카페 ‘ 설빙 ＇ 이라는 브랜드의 시장 선점 효과 ( 설빙과 같은 컨셉의 디저트 카페는 상당히 많아졌고

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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  설빙 기업분석 PPT 입니다.

  메뉴 웰빙과 힐링의 한국식 디저트 3 Product Price Place Promotion 자사분석 _ 4P3 Product Price Place Promotion 다양성과 질로 승부 ... 인절미설빙 7.0 밀크팥설빙 7.0 요거통통메론설빙 13.5 인절미토스트 4.5 치즈인절미토스트 4.5 인절미단팥죽 7.0 수제 전통차 5 .0 웰빙에이드 6 .0 웰빙요거트스무디 ... _ 경쟁사분석 오리지널 대만빙수 대만에서 공수한 빙삭기를 이용한 ‘면 빙수 ’ 대만식 인테리어 사자성어를 인용해 메뉴 고객에게 참신함 전통 가마솥 팥 요리 전문점 설빙을 벤치마킹 웰빙

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2023.09.03

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  설빙 마케팅믹스 4P전략 분석

  Product (제품전략)웰빙과 힐링의 한국식 디저트· 빙수의 새로운 범주 제시· 빙수로만 그치지 않고 주전부리, 차, 스무디, 라떼 등 다양한 메뉴 제공· 웰빙과 힐링의 조화를 지향하는 ... 비록 설빙이 동종업계 후발주자로 나섰음에도 불구하고, 지금의 독자적 위치에 자리매김할 수 있었던 이유는 웰빙과 힐링을 앞세운 한국식 디저트라는 차별화 전략에서 찾을 수 있다.빙수, ... 한국식 디저트캔모아, 시소부터 이디야, 엔젤리너스, 카페베네 등의 유명 프랜차이즈까지 수많은 기업들이 디저트 외식 사업에 뛰어들면서 그 경쟁도 과열되고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.09

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  설빙 마케팅전략과 설빙 문제점과 개선방안 및 향후전략 제시

  마케팅믹스 4P전략(1) Product- 웰빙과 힐링의 조화를 지향하는 한국식 디저트- 빙수의 고급화- 빙수로만 그치지 않고 주전부리, 차, 스무디, 라떼 등 다양한 메뉴 제공-웰빙푸드 ... 설빙 기업소개2013년 5월 건강한 한국 전통디저트의 세계화와 퓨전화를 내세우며 출발한 설빙은 한국 전통 디저트 고급화를 컨셉으로하여 기존 빙수와 차별화된 전략을 사용하며 소비자로부터 ... 가래떡은 코리안 디저트 카페라는 기업의 이미지와도 잘 부합하며, 한국인의 향수와 추억을 자극한다. 어렸을 적 따뜻한 이불 속에 들어가 맛있게 먹던 가래떡을 떠올리게 하는 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.10.13

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  던킨도너츠 리포지셔닝 전략 경험강화마케팅 중심으로(외식,마케팅,)

  기업 선정 이유▪ 디저트시장 성장으로 다양한 베리커리와 디저트 수요 증가.▪ 웰빙 트렌드에 따라 주요소비층이 건강 간편식을 선호.▪ 원두커피 시장의 성장으로 스페셜티에 대한 수요 증가 ... • Dunkin’ 원두 ‘롱 비치 블루’와 어울리는 페어링 디저트를 신선하고 창의적인 방법 영상을 통해 YouTube 공모전 시행→ ‘롱 비치 블루’ 원두 경험하게 만들 수 있다.→ ... Dunkin’으로서의 기업사명 변경▶ Re-Branding을 위해 어떠한 Repositioning 진행하는지 분석 하기위해구체적인 아이디어▶ Dunkin’ Coffee와 어울리는 디저트를

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.08

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  한양e러닝 (A+받음)음식과세계문화 과제보고서

  수 있었던 이유는 웰빙과 힐링을 앞세운 ‘한국식 디저트’라는 차별화된 브랜드 아이덴티티와 표준화된 문화 마케팅 전략에서 찾을 수 있다. ... 그런데 올해에 들어 흑설탕 버블티가 다시 인기를 얻는 이유는 설빙에서 찾을 수 있었던 키워드인 ‘웰빙’이다. ... 이러한 현대식 전통식 디저트들을 퓨전 한국식디저트를 개발하여 성공한 디저트 브랜드가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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  광고론 기업광고, 광고제작, 설빙 광고, 창작

  설빙의 브랜드 이미지 강점(S)을 살려 점차 증가하고 있는 웰빙 트렌드에 적합한 설빙의 떡 메뉴로 아침을 거르는 1020세대(O)에게 맞는 새로운 문화마케팅을 공략해볼 수 있다.4 ... 프로모션을 통한 마케팅전략W: 빙수 라인 위주의 메뉴 외 특별히 히트를 친 메뉴가 없음, 따라서 계절의 영향으로 인한 메뉴의 제한성과 한계성, 넓은 매장으로 인한 비싼 임대료O: 점차 웰빙이 ... 서양식 디저트보다 몸에 더욱 좋은 한국식 전통 디저트가 평가절하되어 있었던 상황에 그녀는 한국식 전통 디저트를 브랜드로 만들어 널리 알리겠다는 생각을 가지게 되었다.시작은 퓨전 떡

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.09

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