"우리나라식중독발생양" 검색결과 1-20 / 3,367건

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  노화과 건강증진

  우리나라는 국민에게 건강에 대한 가치와 책임의식을 함양 하도록 건강에 관한 바른 지식을 보급하고 스스로 건강생활을 실천할 수 있는 여건을 조성함으로써 국민의 건강을 증진함을 목적으로 ... 속에서도 나이가 들어감에 따라 반드시 발생하며 불가 피한 자연현상이다 . 3) 장기의 변화 : 각 장기의 조직에 형태적 , 생리적 및 생화학적 변화가 발생하여 생체기능 , 저항력 ... 알콜중독이신 노인분을들 위해 국가에서 지원하는 노인장기요양보험제도 있으니 , 도움을 받는것도 좋습니다 .노인의흡연 흡연은 어느 연령에서나 큰 건강 위험 요인이지만 특히 , 노인에서의

  ppt테마 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.09 | 수정일 2021.05.11

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  23~24 보건진료직 면접대비후기

  겨울철 자주 발생하는 식중독균으로 증상으로 오심구토 복통 등이 있고 날것을 가열해 드실 경우 예방 할수 있다26. 표본감시란? ... 가금류의 분변을 통해 발생할수 잇고 75도에서 가열할 경우 식중독을 예방할수 있습니다.설사 구토 복통 발열 등이 있고 12~48시간 정도후에 발병할수 있습니다.비브리오 식중독은염도가 ... 현재 우리나라 노령화 지수 128명으로 유소년인구 100명당 128명의 노인인구를 부양해야한다.

  자기소개서 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.25

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  보건직공무원 면접질문 합격답변(간호직包)

  일단 두 가지를 생각하고 있습니다.데, 이 시간과 각각의 온도에서 식중독을 발생시키는 시간에 대한 비율을 말합니다. ... 그게 가장 큰 이유일 것이라 생각하고, 또 메르스 바이러스가 우리나라에서 변이가 이루어졌다는 점도 우리나라에서 빠르게 확산된 이유로 알고 있습니다. ... 만일 이 계산에서 식중독지수가 50 이상이라면 7시간 이내에 식중독이 발생할 가능성이 있습니다. 이런 경우에는 식중독 경고를 발합니다.-노로바이러스란 무엇입니까?

  자기소개서 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.08.31

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  [식품미생물학] 식중독의 정의 및 분류

  저장했던 냉장식품은 따뜻하게 데우는 정도가 아니라 완전히 재가열한 후 섭취한다.2) 비브리오(1) 비브리오 파라헤몰리티쿠스- 우리나라 일본 등에서 가장 흔한 비브리오 장염 식중독 원인세균 ... 감염형 식중독 : 식품에 오염된 다수의 살아있는 세균의 섭취에 의하여 식중독 발생, 대부분의 식중독이 감염형 식중독에 속한다.? ... 식품으로 생고기, 훈제오리, 비살균 우유, 달걀, 해산물, 생선, 줄기식물, 치즈 등6) 세균성 이질- 세균성 이질은 쉬겔라 세균속에 의한 급성 대장염으로 우리나라에서는 현재 제2급

  시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응방안에 대해 명시적으로 서술하시오.

  우리나라에서 발생하는 대부분의 식중독은 세균성으로 장염비브리오, 황색 포도규균 살모넬라균이 대표적인 원인균으로 손꼽힌다. ... 1)식중독식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물이 만들어내는 독소에 의해 발생한 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 ... 유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응방안에 대해 명시적으로 서술하시오.1.서론2.본론1)식중독 및 식품알레르기란?

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.23

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  심리학 물질중독 ) 중독을 정해서 문제점,치료방법,현황 등을 작성 - 마약중독

  여기서 임시 마약류란 규제를 피할 목적으로 기존 마약류에서 화학구조를 일부 변형해 유사한 효과를 내는 신종 마약을 일컫는데 매년 50개 가량 발견된다고 한다.우리나라의 마약중독 현황을 ... 식약처는 지난 2020년부터 지난해까지 전국 17개 시도별 하수처리장에서 시료를 채취해 잔료 마약류의 종류와 양을 분석했는데, 이는 수사·단속기관의 적발과 별개로 실제 사용되는 마약류 ... 우리나라의 경우는 국내 유입 및 사용이 확인된 필로폰, 암페타민, 엑스터시(MDMA), 코카인, LSD, 메타돈, 대마 성분 대사체(THC-COOH)까지 총 7종의 마약류를 대상으로

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.14

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  식품위해요인 리스테리아균

  물론, 우리나라의 사망 뉴스가 거의 없다고 해서 안전한 것은 아니기 때문에 항상 주의를 해야 한다. ... 팽이버섯을 먹고 리스테리아 식중독이 발생하였다. ... 주로 먹는 식이가 무엇인지, 조리 방법은 어떠한지 등 식문화 차이에 따라 다르기도 하고 나라별로 식품에 대한 규격이나 여러 공정 과정에서의 위생 상태에도 차이가 있어서 식중독 사고가

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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  국내에서 발생한 생물물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례. 보건영양

  우리나라는 참치캔에 소량의 비소가 검출되었지만, 식품에 첨가된 비소로 인해 많은 영유아가 사망하거나 피해를 입은 사건이 이웃 나라 일본에서 일어나기도 했다. 1955년 일본의 모리가나 ... 김밥과 밀면에서 발생한 식중독 사례 2021년 여름, 유명한 부산의 한 밀면집에서 집단 식중독이 발생하게 되었다. ... 명의 식중독 환자가 발생하게 되었다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고

  우리나라는 안전불감증이 매우 심한 나라여서 어떤 문제로 인해 어떤 사람이 목숨을 잃어야만 그 심각성을 깨닫게 되는 답답한 세태를 보인다. ... 우리나라의 모든 국민이 식품 위생의 중요성에 대한 인식이 매우 낮은 이유도 이 사고의 근본적인 원인 중 하나이다. ... 식약처에서는 지난 4년간, 살모넬라 식중독 환자의 63%가 달걀로 인해 발생했다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  (식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

  있다.1970년대 초 우리나라의 충북영동의 한 아비산 제조공강 근로자들이 비소중독에 의한 피부염이 발생된 것이 있고 2013년 국감 조사에서 국회 산업통상자원위 소속 새정치민주연합 ... 식중독은 흔히 세균에 의하여 발생된다고 생각하여 세균의 번식에 관하여 신경을 쓰지만, 사실 화학적 식중독 사례도 종종 발생하고 있으며, 중금속 등에 의한 중독 증상은 매우 심각하여 ... 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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  식중독(예방과 관리방안)

  식중독 발생 현황.우리나라의 식중독 원인 규명률은 2014년 20.3%에서 2016년 28.6%, 2018년 33.7%로 선진국과 비교해 낮은 것으로 나타났으며, 일본은 97.4%, ... 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화의 발달과 문명의 ... 미국 76.8%, EU 66.5%의 원인 규명률을 보였다.표 2 최근 5년간 식중독 원인 규명률(발생원인) 현황출처: 식품안전나라(2019).

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04

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  [아동 사례 논문 요약] <자살 목적의 약물 중독으로 인한 식도천공>

  때문에 우리가 의도하지 않은 것보다 많은 양을 섭취할 수 있다. 카페인은 소화기관의 평활근과 혈관을 이완시키고, 위산 분비를 촉진한다. ... 대한민국의 자살 현황우리나라의 자살률(인구 10만 명 당)은 1998년 외환위기를 기점으로 급격하게 증가하여 2011년 최고치(31.7명)를 기록하고 감소하는 추세를 보였으나 2018년과 ... , 2020년 315명으로 해마다 증가하는 양상을 보이고 있다. 2022년 기준 10대 자살률은 7.2명으로 2009년부터 시작하여 매년 시행되는 청소년건강행태조사에 따르면 매년 우리나라

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.08

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  식품위생학 ) (1) 유해물질의 특징 (10점) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)

  세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. ... (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food ... 사무소에서 흘러나온 물질에 포함된 카드뮴이 발병의 직접적인 원인이 되었던 ‘이타이이타이병’처럼 카드뮴과 같은 중금속은 대개 제조 공장에서 배출되는 폐수나 폐기물에 의한 노출이 빈번하다.우리나라도

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  조리 가공시 생성물질

  유독화된 홍합, 섭조개, 가리비, 대합조개 등이 식중독을 일으키는데, 우리 나라에서는 섭조개, 홍합에 의한 중독이 빈번히 발생하고 있다. ... 조개류의 섭취를 피해야 한다.③ 베네루핀베네루핀은 모시조개에서 처음으로 조개 식중독 원인물질로서 분리되었는데 우리 나라에서는 바지락에서 베네루핀이 분리된 예가 있다. ... (aflatoxin)이라고 하는 곰팡이독이 원인물질로 밝혀졌다.2) 동물성 자연독 식중독(1) 복어우리 나라, 일본 등에서 인기가 있는 복어는 매우 치명적인 독소인 테트로도톡신을 가지고

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  2019년 식육가공 족보

  즉, 곡류에 부족한 라이신을 보강하는 의미에서 곡류 위주의 식단에 식육이나 우유 등의 배합은 우리나라 식생활에서 반드시 필요하다.3) 불완전단백질(incomplete protein) ... 식중독을 말하며 대부분의 식중도 세균이 여기에 속한다.2) 독소형 식중독독소형 식중독은 장 내에서 생산되는 독소가 아닌 식품에서 세균이 생산한 독소르 섭취하여 식중독이 발생하는 경우를 ... 식육을 매개체로 한 식중독의 3가지 형태와 그 의미 355~ 3631)감염형 식중독감염형 식중독이란 세균자체가 사람의 몸 안에 침투하여 병원성 기작을 통해 사람에게 질병을 발생기키는

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.17

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  지역사회 문제

  ① 살모넬라 식중독② 호염균 식중독③ 병원성 대장균④ 보톨리누스 식중독⑤ 황생포도상구균 식중독26. 우리나라에서 가장 흔히 발생하는 세균성 식중독의 원인균은? ... 통조림이나 밀봉식품 등 혐기성 상태에서 발생하며 복시, 언어장애와 같은 신경성 증상을 보이는 식중독은? ... ① 장염비브리오② 병원성대장균③ 살모넬라중독④ 보톨리눔중독⑤ 포다상구균중독25. 소시지, 육류, 통조림, 밀봉식품 등 혐기성 상태에서 발생하며 신경성 증상을 보이는 식중독은?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.29

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  빈곤아동의 개념 및 현황을 정리하고 빈곤아동의 발생 원인을 찾아 문제점을 분석한 후 그에 따른 해결방안

  빈곤아동의 발생 원인Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라의 아동빈곤율은 OECD 회원국의 평균에 비하면, 절반 수준인 것으로 드러났다. ... 한부모가정에서 나타나는 경제적 빈곤은 아동에게 부정적인 영향을 미치는데, 식생활과 주거, 교육, 건강 중 2개 이상 박탈의 경험이 있는 아동의 비율을 조사해보니 양부모가정에서는 9.1% ... 비록 전체적으로 우리나라의 아동 빈곤율은 매우 낮은 수준이지만, 우리나라의 한부모가정의 아동빈곤율은 2021년 기준으로 47.7%였다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  서론화학적 식중독이란 유독성 화학물질로 인해 오염된 식품을 섭취함으로써 발생하는 식중독을 말한다. ... 우리나라에서도 포르말린은 수산용 의약품으로 승인되긴 하였는데, 어종이 매우 제한적이라서 넙치나 무지개 송어, 연어에 대하 즉, 수산용 포르말린은 극히 제한된 어종에 대하여만 구충 등의 ... 급성중독은 많은 양의 화학물질에 단시간동안 노출 후 중독량에 도달하여 중독반응이 일어난다. 치사량이 초과될 시 사망하게 된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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  [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  사망의 원인은 호흡곤란이며 우리나라에서는 아직 발생 보고가 없다. ... 이 균은 1998년 우리나라 식중독 발생 최다 환자 수를 기록한 식중독균으로 손이 많이 가고 상온유통이 일반적인 도시락, 김밥 등에 의한 사고들이었다. ... 우리나라에서는 가을부터 겨울에 걸쳐 매년 바이러스에 의한 영유아 장염이 유행한다.

  방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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  학교급식 학부모 교육자료

  특히, 우리나라 전체인구의 1/4에 해당하는 학생들의 식생활을 위생적인 측면에서 안전하게 유지하는 것이 학교급식관리의 최우선 과제라 할 수 있으며, 식중독 발생은 학교급식의 가장 큰 ... 식중독 발생의 위험성을 줄일 수 있는 절차를 설정할 수 있어. ... 학부모 교육자료 - 1학교급식과 HACCP 시스템학교급식은 그 대상이 면역성이 약하고 성장기에 있는 아동들이며, 급식인원이 다수인 까닭에 대량 식중독의 발생 가능성이 높아 위생적인

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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