"요오드 값" 검색결과 1-20 / 2,545건

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  생화학 실험보고서 지질의 산패도와 요오드가 -(1) 유지의 산값(Acid value, AV), (2) 유지의 요오드 값(Iodine value, IV)

  실험제목 : 지질의 산패도와 요오드가 -(1) 유지의 산값(Acid value, AV), (2) 유지의 요오드 값(Iodine value, IV)2. ... 실험목적 및 원리 : 유지의 산값과 유지의 요오드 값을 이용하여 유지의 신선도를 알 수 있다.-(1) 유지의 산값(Acid value, AV) : 신성한 유지는 본래 유리지방산을 함유하지 ... 보통 식용유지의 경우에 는 산값이 1.0 이하여야 한다.- (2) 유지의 요오드 값(Iodine value, IV) : 식물성 지방은 한 개 이상의 이중결합을 가진 불포화 지방산을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.05

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  화학공학실험]비누화값, 산값, 요오드화값

  비누화값, 산값, 요오드화값실험목적- 유지의 비누화값, 산값, 요오드화값을 측정해 보고 그 값의 이용에 대해 알아본다. ... {건성유요오드화값 130 이상반건성유요오드화값 100 ∼ 130불건성유요오드화값 100 이하{유지의 종류요오드값유지의 종류요오드값아마인유간유고래기름해바라기씨 기름콩기름옥수수 기름참기름목화씨 ... {요오드화값이론원리- 시료에 할로겐을 작용시켰을 때 흡수되는 할로겐의 양을 요오드로 환산하여 시료에 대한 백분율로 표시한 것을 요오드값이라고 한다.불포화지방산 및 그 에스테르는 할로겐과

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.27

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  유지의 요오드가 측정

  요오드 값의 측 정에는 보통 일염화요오드(ICl)또는 브롬화요오드(IBr)가 사용된다. 요오드 값의 측정방법 중 가장 일반적인 wijs법에서는 ICl가 사용된다. ... 유지 중의 불포화지방산의 이중결합의 수를 나 타내는 수치로 요오드 값이 높은 것은 이중결합이 많은 것을 의미한다. ... 요오드 값이 130 이 상의 것을 건성유, 130~100의 것을 반건성유, 100 이하의 것을 불건성유라고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18

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  평형상수의 분광학적 결정(spectrophotometric Measurement of an Equlibrium Constant

  , 이론값보다 조금 더 큰 값이 나왔다. ... 이렇게 구한 각각의 값을 x,y축으로 한 Scatchard그래프를 그려서 착물의 K값을 구한다음, 여기서 아이오딘의 농도보다 피리딘 농도가 더 크기 때문에 [X{}_{0}]를 [X{ ... 이론적으로 착물의 등흡광점은 420nm이고 요오드의 등흡광점은 520nm으로, 실험적으로 구한 각각의 흡광도가 최대가 되는 착물과 요오드의 등흡광점은 427.177nm, 522.937nm으로

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.05

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  유지의 화학적 실험(요오드가 측정)

  하지만 산가는 산염기반응을 이용하고, 과산화물가는 KI용액을 가하여 떨어져나온 요오드값을 적정했다면 요오드가 측정은 할로겐화요오드를 이용한다는 점이 달랐다. ... 공실험은 잔존하는 할로겐화요오드가 많기 때문에 본실험보다 값이 크게 측정된다.ⅰ. 들기름(건성유) IV=[(45.25? ... 한편 콩기름과 4시간가열한 콩기름의 요오드가를 측정함으로써 가열산화에 따른 요오드가의 변화 또한 살펴볼 수 있었다. 4시간 가열한 콩기름의 IV값(115.22)은 이는 식품공전의 규격과도

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11

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  [보건환경학과] 2020년 1학기 수질시험법 출석수업대체시험 과제물(윙클러-아지드화나튜륨 변법 등)

  이론값- 중략 - ... V1/V2 × 1000/(V1-R) × 0.2a: 적정에 소비된 0.025N-티오황산나트륨 용액 (ml)f: 0.025N-티오황산나트륨 용액 역가, 역가 = 실제값/ ... 이렇게 처리된 시료는 황산(H2SO4)이 주입된 산성 하에서 용존산소량에 대응하여 요오드(I2)를 유리하게 된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.05.06

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  [식품분석실험 레포트] 산화환원 적정법을 이용한 0.1N Na2S2O35H2O 표준용액과 0.1N I2 표준용액 제조와 표정

  우리조의 결과 값이 0.99가 나온 것은 여기서 오차가 발생할 수 있다. 다른 조들의 f값이 1보다 크게 발생한 것은 요오드의 농도가 밀집되어서 그랬을 수 있다. ... 만약 이 후에도 결정이 바닥에 남아서 다 녹지 않았다면 요오드 표준용액의 f값이 더 적게 나왔을 수 있다. ... 1.06을 갖는 등 더 큰 값이 나왔는데 요오드와 녹말의 착물이 더 형성되었을 수 있기 때문이다.0.1N Na2S2O3 표준용액의 factor 값은 모두 1.01과 1.02로 아주

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  식품화학실험7_Kreis Test,옥도가,산가

  각 처리구 요오드가 비교요오드값3이하3~3030~50량은 유지의 종류에 따라 차가 있다. ... 이 산가는 비누화값이나 요오드가처럼 유지의 특성을 나타내는 화학적 지수가 아닌 식용유지의 정제 정도를 나타내는 값인 것이다.산가는 유지의 품질 또는 내력을 나타내는 척도가 된다. ... 유지의 종류에 따른 요오드가에 나온 수치와 비교해보면 올리브유 85, 참기름 103~117, 대두유 122~134에 해당하는 값과 우리조 실험 결과 값이 범위안에 들어간다는 것을 확인할

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  [식품분석실험 레포트] Iodometry 방법을 이용한 표백분 중 유효염소의 정량

  그러나 표정을 하였을 때 f값들이 이상적인 값인 1과는 다른 값들이 나왔다. 우리조는 1.01이었지만 다른 조들은 모두 1.02의 오차를 가진 결과값이 나왔다. ... 우리 조의 Cl의 정량 값은 67.90%가 나왔다. ... 따라서 우리가 유효염소의 정량을 구할 때 표준용액의 f값을 사용하는데 이 값이 정확하지 않다면, 유효염소의 정량도 오차가 발생할 수 있다는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  (화학반응속도론 레포트)속도 상수 및 반응 차수를 실험적으로 결정

  그리고 화학반응으로 생성되는 각 실험의 산소의 농도변화를 시간에 따라 측 정하였고, 측정값을 통해 반응차수m, n값과 비례상수k 값을 계산하였다. 2mL의 산소를 얻는데 걸리는 시간은 ... K의 값이 클수록 반응물의 양이 더 빨리 감소한다. ... 과산화수소, 증 류수, 요오드화칼륨을 각각 다른 부피비로 3번의 화학반응을 진행하였으며 전체 용액의 부피 는 일정하였다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.30

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  분석화학 실험 기말시험 핵심 정리(약과학과)

  반응이 완료되는 시점을 화학량론적으로 계산한 것*종말점(end point)-지시약의 색깔 변화, pH변화, 흡광도 변화 등으로 판단하는 적정 완료 시점*적정 오차-당량점과 종말점 값 ... HCl을 이용하여 0.1M HCl 용액 만들기② 0.5g의 Na2CO3에 증류수 100ml③ 0.05M Nacl 250ml④ 100ml의 0.10M NaOH용액*실험 결과에서 F값* ... 크다 (즉, Cs > Cm) : 성분이 고정상과 친화력이 있어 천천히 용리됨을 의미분배계수값이 작다 (즉, Cm > Cs) : 성분이 고정상과 친화력이 없어 빨리 용리됨을 의미∴

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.23

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  일반화학실험_A+레포트_비타민C 분석 토의

  실험B에서 0.0026M의 요오드 용액으로 적정하여 비타민C의 함량을 계산한 결과 100%(이론값 97%)가 나왔다. ... 실험A에서 요오드 용액으로 적정한 결과 요오드 용액의 농도는 0.0026M이다. ... 표준 비타민 C로써 요오드 용액을 표준화한 다음, 표준 요오드 용액으로 비타민 C를 정량하여 시판용 비타민 C의 함량을 계산한다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.04

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  표준용액의 검량선 작성 및 미지시료 농도측정

  75%, 100%)로 나누어 요오드 색 반응을 관찰하였다. ... 아밀로펙틴은 아밀로스와 다르게 포접화합물을 형성하지 못하므로 요오드반응시 반응을 하지 않아 적자색을 띄지만 Amylose는 포접화합물을 형성하므로 요오드반응을 하기 때문에 청색을 띈다 ... >직선식 y=0.0061x+0.008 (y값 : 흡광도 x값 농도)즉, 농도 값은각각의 흡광도 값을 위 식에 대입하면시료흡광도(y)과정농도(x%)rice0.12(0.12-0.008)

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  식품화학실험6_과산화물가측정

  보통 유지를 아세트산 또는 클로포름과 아세트산 혼합액의 용매에 용해시킨 후, 요오드화칼륨(KI)을 용해시켜 형성되는 요오드 이온(I-)을 용해된 유지 중의 과산화물과 반응시켜 요오드 ... (KI)과 반응하여 요오드가 유리되므로 그 요오드의 양을 thio황산나트륨용액으로 적정해서 정량한다.과산화물가는 유지의 산패를 검출하거나 유도기간을 측정하는데 이용된다. ... 등으로 분해 되므로 과산화물 값이 의외로 낮을 때가 있다는 점이다.일반적으로 식물성 기름은 과산화물 값이 60∼100 meq/kg에 도달하는데 소요되는 시간을 그 유도기간으로 정하며

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.30

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  A+식품분석실험 레포트 - 산화환원적정법을 이용한 0.1N-Na2S2O3 표준용액 및 0.1N-I2 표준용액 제조

  실험결과 각 조의 0.1N-Na2S2O3의 F값은 각각 1.172, 1.010, 1.068, 1.053이 나왔고, 0.1N-I23의 F값은 각각 1.172, 1.042, 1.098, ... 그리고 이 표준용액 25ml를 취하여 0.1N-Na2S2O3로 적정하고 f값을 구했다. ... 그 후, 0.1N-Na2S2O3 표준용액으로 적정하여 전분지시약을 넣어 종말첨을 찾아 f값을 구했다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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  [A+] 표백분(CaOCl2) 중 유효염소 정량 / 식품분석실험 (유효염소량, Iodometry)

  그 뒤로 1조, 3조 순으로 70%와 가까웠다. 1조는 70%보다 작은 값을, 2조와 3조는 70%보다 큰 값을 얻었다.5. ... 실제 도출되어야 하는 값이 70%이었으므로 2조의 실험 정확도가 가장 높았음을 알 수 있다. ... Introduction1) 요오드 적정요오드 적정을 나눌 수 있는 기준은 다양하다. 첫 번째, 요오드가 산화제와 환원제 중 무엇으로 사용되었는지에 따라 구분할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.24 | 수정일 2022.12.25

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  옥시던트 측정(수동 중성요오드화칼륨법) 결과레포트

  Results & Discussion실험 결과각 농도별 요오드용액 흡광도값은 Table 1. 와 같이 나왔다. 측정한 흡광도값을 이용하여 검량선을 그린 결과는 Figure 1. ... 검량선용 용액에서도 1 μL-O3/mL 의 흡광도값이 0.109로 0.2 μL-O3/mL 의 흡광도값과 거의 비슷하게 나올 정도로 낮게 나왔는데 요오드 용액을 만드는 과정에서 농도에 ... 요오드 표준원액 만들기2-3. 요오드 표준용액 만들기2-4. 검량선용 요오드 용액 만들기2-4. 미지시료 만들기2-5. 흡광도 측정하기&농도 구하기Ⅲ.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.03

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  용존산소 측정 예비레포트 [논문참고, A+ 1등]

  요오드 적정에는 강한 산화제와 강한 환원제의 표준전위 값의 중간치에 위치한 아이오딘의 특징에 따라 직접 요오드 적정법과 간접 요오드 적정법이 존재한다.① 직접 적정법(Iodimetry ... 후자의 경우 미생물이 유기물을 분해하면서 산소를 소비했기 때문에 DO 값이 감소한 상태가 된다. ... 수돗물을 Winkler-Azide 변법을 이용해 용존 산소량을 측정하고 DO meter로 측정한 값과 비교할 수 있다.?

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.08

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  (에이쁠받음, 일반화학실험1) 화학평형상수의 결정 예비레포트

  어떤 온도에서 이 상수값은 CCl4와 물에서의 I2의 용해도 비로써 게산되어 질 수 있고 그 값은 물과 CCl4고체 요오드의 분포와 일치한다. 25°C에서 분포계수는 90.5이다.평형상태서 ... 이온과 삼요오드화 이온, 분자 상태인 요오드의 농도를 알아내어야하는데 이들의 농도값은 0.2M 요오드화 칼륨 용액 1L에 0.025M의 I2를 녹여 많은 농도의 I2를 함유한 농도를 ... 실험 원리이번 실험에의 목적은 요오드화 이온이 요오드로 반응하면서 삼요오드화 이온을 형성하는 반응의 평형 상수를 계산하는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.06

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  서울대학교 일반대학원 물리천문학부 물리학과 연구계획서

  석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대 대학원 물리학과에서 요오드화납의 층간 미끄러짐에 의해 구동되는 질서-무질서 상전이 연구, 다목적 인공 감각 뉴런을 위한 조정 가능한 ... 임계 전압을 갖춘 3단자 Ovonic 임계값 스위치(3T-OTS) 연구, 무질서한 금속으로 도핑된 결정질 절연체의 유사갭 연구, 악티나이드 변환을 위한 가속기 구동 아임계 이중 유체

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.03

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