"알긴산 칼슘" 검색결과 1-20 / 423건

• 

  보문 : 칼슘알긴산비드에 의한 염분의 흡착특성

  한국식품영양학회 위성언, 박모라

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  실험 6 알긴산의 겔화 특성 비교

  이 때 알긴산칼륨은 물에 녹지 않으며 주변에 막을 형성한다. 즉, 알긴산나트륨은 염화칼슘과 만나면 응고하게 된다. ... 이는 알긴산나트륨이 염화칼슘이랑 만나며 알긴산칼륨의 막이 형성되어 겔이 만들어지는 것으로 파악할 수 있다. ... 알긴산나트륨과 우유가 만나면, 우유의 Ca2+와 알긴산나트륨의 2개의 Na+가 교체되며, 그물구조를 형성하여 젤이 형성된다.실험 기구 및 시약따뜻한 물, 우유, 염화칼슘, 알긴산나트륨

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  고분자소재공학실험_ 이온교환에 의한 칼슘알지네이트 섬유의 제조

  종이의 제조에도 활용된다.지속적으로 열이 가해지면 알긴산의 구조가 불안정해져 파괴될 수도 있다.수용성이지만 칼슘 같은 금속이온과 강하게 결합하는 성질이 있어서 금속염과 알긴산 사이에 ... Principle1) Alginic acid[1][2][3]알긴산이란 갈조류의 세포막과 세포막 간의 물질을 구성하는 물질로, 갈조류의 세포벽에 함유된 다당류 산이다.알긴이라고도 불리며 ... (원래 sodium이 있는데 빠져나가고 Ca2+가 들어오는 것)(금속이온을 포집하는 성질이 있어서 금속염과 알긴산 사이에 가교결합이 형성되어 젤화될 수 있는데,이를 이용하여 알긴산의

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.31

  다운로드 장바구니
• 

  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) Fake Caviar [실험조리 및 실습]

  그러나 알긴산은 열이 아닌 칼슘과의 화학적 반응을 통해 굳는다.때문에 알긴산나트륨 용액과 염화칼슘 용액이 만나면 알긴산나트륨은 물에 녹아 알긴산을 내놓고, 자유로워진 알긴산이 칼슘이온을 ... 이 세 가지 모양 중 죔쇠 모양 부분은 2가 양이온을 통해 결합을 이룰 수 있다.알긴산은 보통 서로 결합하지 않지만(왼쪽), 칼슘이온의 도움을 받으면 3D 그물망을 형성할 수 있다( ... 그리고 알긴산나트륨을 녹일 때 물에 알긴산나트륨을 천천히 조금씩 넣어주면 알긴산나트륨을 조금 더 수월하게 녹일 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  [고분자소재공학실험A+] 이온교환에 의한 칼슘알지네이트 섬유의 제조

  -알긴산 섬유는 금속이온을 포집하는 성질을 가지고 있고, 금속염과 가교결합을 형성시켜 겔화되는 중요한 특성을 이용하여 알긴산의 나트륨염 수용액을 염화칼슘용액으로 습식 방사하여 쉽게 ... -알긴산이 화학적으로 이용될 때는 주로 물에 불용성인 알긴산 자체보다는 수용성인 알긴산 나트륨의 형태로 이용되고 있다. ... 현미경으로 관찰된 Calcium alginate 섬유의 표면은 피브릴 구조를 가지는데, 응고욕의 농도에 따라 내부 구조가 변하기 때문에 칼슘 이온에 의해 알긴산 분자간의 가교결합(칼슘

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.29 | 수정일 2022.03.16

  다운로드 장바구니
• 

  인하대 크로스오버2 화학과제

  알긴산나트륨은 염화칼슘을 만나면 순식간에 알긴산칼슘이라는 덩어리를 만들며 과일 캐비아의 껍질 역할을 한다. 알긴산염이 칼슘을 만나면 순식간에 응고되기 때문이다. ... 캐비어물에 염화칼슘을 녹여 염화칼슘 수용액을 만든다. 음료수에 알긴산나트륨을 넣고 완전히 녹인 다음 그 용액을 염화칼슘 수용액에 한 방울씩 넣어 구체화 시켜 만든다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  서로 다른 물질을 섞으면 물질의 성질은 어떻게 될까요, 3학년 1학기 2단원, 2015개정 초등 과학 지도안

  S, 알긴산 나트륨과 젖산 칼슘을 섞을 것 같습니다.S, 알긴산 나트륨과 물을 섞을 것 같습니다.S, 알긴산 나트륨, 젖산 칼슘, 물을 섞을 것 같습니다.T, 알긴산 나트륨, 젖산 ... 칼슘, 물을 관찰하고 그 결과를 실험 관찰에 정리해봅시다.구분색깔모양촉감알긴산 나트륨젖산 칼슘물Sn, (각자 재료들을 관찰하고 실험 관찰에 정리한다.)T, 여러분이 관찰한 결과를 발표해 ... 봅시다.S, 알긴산 나트륨은 하얀색이고, 알갱이의 크기가 매우 작으며 부드럽습니다.S, 젖산 칼슘도 하얀색 가루 형태이고, 알갱이의 크기가 매우 작습니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.04

  다운로드 장바구니
• 

  [일반생물학실험] 양배추를 이용한 천연 지시약 만들기

  염화칼슘 용액에 물방울 형태로 떨어뜨린 알긴산나트륨 속의 알긴산은 알긴산칼슘이 되고, 물에 녹지 않는 젤리 상태가 되어 둥근 알갱이 형태로 굳어버린다. ... 알긴산과 나트륨이 결합한 알긴산나트륨을 물에 녹이면 점성이 매우 큰 알긴산나트륨 용액이 된다. 이것은 염화칼슘과 만나면 응고되는 성질이 있다. ... (가열해서 완전히 녹인다.)5) 파이펫을 이용하여 1% 염화칼슘 용액에 양배추-알긴산 혼합액을 한 방울씩 떨어뜨려 양배추 지시약 구슬을 만들어 체에 거른다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  <미세조류 비즈 만들기 실험> 보고서 (A받음)

  파우더를 넣어서 1%의 알긴산나트륨 용액을 만든다.(2) 알긴산나트륨용액 3ml에 미세조류 클로렐라 불가리스를 3ml넣는다. ... 실험을 진행할 때 알긴산나트륨 용액을 사용했다. 참고문헌14에 의하면 알긴산나트륨은 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉. ... 세포벽 성분은 알긴산(alginic acids) 황화다당류, 그리고 약간의 섬유소를 갖는 내에 저장하며, 화학구조가 녹말과 다른 홍조녹말(Floridean starch)이다.생활사

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2023.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  서울대학교 일반대학원 화학생물공학부 연구계획서

  -인산 탈수소효소의 과발현을 통해 Nannoclopsis salina의 지질 생산성 향상 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 천연 고분자 나노결정의 키랄 네마틱 액정 조직 연구, 알긴산칼슘 ... 제거율에 미치는 영향 연구, 플라즈마 활성화 표면처리 공정과 나노클레이 분산 적층 코팅을 이용한 표면 기능성 코팅 박막 개발: 수분 및 산소 차단성이 우수한 투명 포장재 연구, 설폰산

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.02

  다운로드 장바구니
• 

  친환경 물병 만들기 수업지도안(약안)

  알긴산 나트륨이 젖산 칼슘과 만나면 나타나는 반응을 말할 수 있다.2. 난형의 오호를 한 개 이상 만들 수 있다.3. ... ‘환경오염을 줄이기 위한 방법’을 2가지 이상 나열할 수 있다.준비물교사오호(1), 신문지, PPT, 유인물(16+여유분 4)모둠별: 종이컵(4), 비커(2), 알긴산나트륨, 젖산칼슘 ... 알긴산 나트륨이 이와 같은 성분임을 설명한다.*유의미화? 책상 위의 교구를 보면서 교사가 말하는 준비물과 맞추어 본다.?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  서울대학교 일반대학원 조경지역시스템공학부 연구계획서

  박테리오파지 MS2 제거 Mg-Fe를 이용한 수용액 층상 이중 수산화물 연구, HSPF를 사용하여 수문 구성 요소에 미치는 저영향 개발 관행의 영향 분석 연구, Mg-Al 적층 이중 포집알긴산칼슘 ... 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 다중 감지 플랫폼과 딥 러닝을 병합하여 도시 규모에서 개별 나무 매핑 및 종 감지를 강화하는 연구, 대한민국 강원도에서 구글 어스 엔진을 이용한 산불

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.12

  다운로드 장바구니
• 

  영양과 건강

  미역에는 식물성 단백질과 무기질인 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있다. 또한, 알긴산이라는 미네랄 성분도 함유하고 있다. ... 이렇게 미역국을 조리하는 것은 미역에 함유된 알긴산이 뜨거운 물에서 용해되기 때문이다. ... 이 과정에서 알긴산이 물에 용해되면서 미역이 부드러워지고, 육수는 미역의 특유의 미감미가 더해져 맛있는 국물을 만들어낼 수 있다.(4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화미역은

  방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  [생명과학실험] Alginate bead를 통한 약물 전달 시스템(DDS)의 이해

  =>알긴산 칼슘염 생성되며 표면만 굳은 Bead가 형성실험2 : 인공 위액과 인공 장액 제조 실험1. NaCl, HCl, 증류수를 활용하여 부피 플라스크에 인공 위액을 만든다. ... 알긴산 용액을 스포이트를 이용하여 CaCl2 용액에 조금씩 떨어뜨린다.(이때 이 스포이트의 구멍을 따라서 Bead의 크기가 조절된다.) ... Sodium Alginate 2g을 물 98ml(98g)에 녹여 알긴산 용액을 만든다.2. CaCl2 2g을 물 98ml에 녹인다.(Ca 포함 용액이면 됨)3.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2022.04.11

  다운로드 장바구니
• 

  미역귀 관찰 레포트

  따라서 알긴산나트륨으로 물에 녹았던 알긴산은 염화칼슘 수용액에서 알긴산칼슘염이 돼 물에 녹지 않는 겔 상태가 되면서 단단한 볼이 형성된다.유의할 점가위를 사용하는 것 외에 실험 중 ... 전체적으로 끈적한 진액이 나와있는 것으로 보였지만 현미경으로 관찰했을 때, 주로 엽상부 부분이 알긴산이 포함된 진액이 많이 나오는 것을 확인할 수 있었다. ... 또한, 엽상부 부분은 중륵 부분에 비해 표면이 더욱 거칠어 보였고, 진액이 많이 나오는 것이라 판단할 수 있었다.실제로 알긴산은 미역이나 다시마와 같은 해조류의 20~30%를 차지하는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  물리약학 레포트 Fabrication of Chitosan-coated alginated bead

  이와 같은 원리로 CaCl2수용액에서는 알긴산 칼슘염이 형성되어 물에 녹지 않는 겔 상태의 막이 생긴다. ... 알긴산은 금속 이온을 포접하는 특징을 가지고 있으며 금속염을 가하면 가교결합을 형성해 하이드로겔화되며 2가 양이온을 알긴산이 egg-box형태로 감싼다. ... 일반적으로 나트륨염은 비교적 용해가 잘 되지만 칼슘염은 잘 녹지 않는다. 그 이유는 이온의 용해성과 엔트로피의 관계로부터 알 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.02

  다운로드 장바구니
• 

  요리, 과학을 만나다! 미식혁명, 분자요리 를 시청하고

  하지만 지금 가장 각광받고 있는 분자요리법 중 하나는 아마도 알긴산과 염화칼슘의 반응을 이용한 것이 아닐까싶다. ... 다시마의 점액질을 이루는 ‘알긴산’과 겨울철 제설제의 성분인 ‘염화칼슘’으로 도대체 어떤 것을 만드는 것일까? 하고 의문이 들 수 있다. ... 염화칼슘을 물에다 잘 녹여낸 후, 첨가하고 싶은 물질 (주로 액체형태의 물질을 사용한다.) 에는 알긴산을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어준다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

  다운로드 장바구니
• 

  미역의 영양, 효능 및 활용방법

  , 철 , 요오드 의 함량이 많다 신진대사 활발 산후조리 변비와 비만 예방 철분과 칼슘 보충2 Sea Mustard 미역의 영양 및 효능 라미닌 ( laminine ) 알긴산 ( ... alginic acid) 식이섬유 칼슘 및 요오드 염기성 아미노산 혈압강하작용 혈중콜레스테롤감소 기능 미역의 미끈미끈한 점질물 미세먼지 속 중금속 등을 흡착하여 체외로 배출 작용 원활한 ... ), 완도미역 ( 남방산 ), 진도 돌미역 유사재료 다시마1 Sea Mustard 미역이란 ?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  [보건복지부] 불소화합물 첨가시설 점검기록부

  응집제ㆍ폴리염화알루미늄( ), 황산알루미늄( ), 알긴산나트륨( ), 폴리황산규산알루미늄( ), 폴리수산화염화규산알루미늄( )나. ... 그 밖의 제제ㆍ수산화칼슘( ), 활성탄( )마. 그 밖의 화합물 :3. 해당되는 난에 표시(∨) 및 기재가. 불소농도 측정장비 운영실태 만족 불만족나.

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  지속가능한 미래를 위한 기후위기 대응교육 학교현장 실천 방안

  예를 들어, 과학 실험 동아리의 경우 알긴산 나트륨과 젖산 칼슘을 활용하여 물방울 비닐을 만들어보는 체험 부스를 운영하거나, 영어 동아리에서는 유네스코 웹사이트의 원문을 활용한 ESD

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.09.25

  다운로드 장바구니