"쌀과 문화" 검색결과 1-20 / 17,502건

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  쌀문화의 변천과정

  쌀 문화의 변천 과정* 벼품종 개량 역사◎ 1906년 - 권업모범장 설립(수원), 체계적인 벼 육종의 시작◎ 1910년 이전까지는 재래품종 만이 재배됨◎ 1911~1913, 수집 재래품종 ... 제5기(1990년대 이후 : 문화안정기)◎ 일품벼 : 잎은 추청벼보다 약간 짙은 녹색으로 길이와 폭이 보통이며 직립성으로 초형이 양호하다. ... 제4기(1980년대 : 문화변화기)◎ 화성벼 : 1985년 우리나라 최초로 약배양 기법(=꽃가루배양) 및 반수체 육종에 의해 최단기간 내에 육성 보급된 양질의 품종이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.25

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  이천쌀문화축제 분석

  과목명 이름이천쌀문화축제 개최현황 2018 년 개최 이후 2019 년 축제취소 , 2020 년 온라인 쌀축제 ( 코로나영향 - 드라이브 스루 취소 ) 거리두기 2 단계로 행사취소개최기간 ... -2018.10.17~10.21 개최장소 - 이천시 설봉공원 주요프로그램 - 손모내기 , 이천쌀 , 밥 맛보기 , 짚공예 2018 문화관광체육부 선정 최우수 문화관광축제 2018 ... 유형 비교 - 외지관광객 비율 이천쌀문화축제 30.9 69.1 강경젓갈축제 37.2 62.8 괴산고추축제 22.0 78.0 담양대나무축제 5.0 95.0 산청한방약초축제 19.1

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.21

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• (주)어르신문화쌀롱
  기업보고서

  • (주)어르신문화쌀롱 (보고서 8건)

  • 대표자명	심현용	사업자번호	426-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 통신 판매업
    제공처

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  전통사회와생활문화3공통) 교재1장을 참조하여 조선농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된배경 한국인들이 쌀밥을 주식삼게된 배경파악해 주세요0k

  전통사회와생활문화3공통) 교재1장을 참조하여 조선농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된배경 한국인들이 쌀밥을 주식삼게된 배경파악해 주세요0k문화교양학과 전통사회와생활문화3공통(1) 교재 ... 갖추었고 국가의 꾸준한 권농 정책으로 미곡이 증산되니 자연 여러 가지의 쌀로 만들어 먹는 음식이 발달하게 되었다. ... 사건에 대하여 소송을 제출하기도 하였는데, 관청에서는 제출받은 민장에 대한 대략적인 내용을 정리해 모아 두었는데 이것을 민장치부책(民狀置簿冊)이라고 하였다.이 장에서는 전통사회와생활문화3공통

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.12

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  전통사회와생활문화 ) (1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요. (2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.

  전통사회와생활문화(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 ... 조선 후기 사회경제적 변화와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.전통사회와생활문화아래 ... 마지막으로 쌀은 필수 3대 영양소를 골고루 갖춘 식품이다. 비슷한 구황작물인 옥수수와는 달리 쌀은 쌀밥만 먹어도 기본적인 영양소를 충분히 섭취할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2023.01.18

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  (2022년 2학기 방송통신대 전통사회와생활문화중간과제물)재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악 등

  교과목명:전통사회와생활문화?학번:?성명:?연락처:? ... 옥수수는 파종량 대비 수확량은 쌀보다 월등하지만 영양소의 균형에서는 쌀에 미치지 못한다.이처럼 벼의 우수성은 한국인들이 쌀을 주식으로 삼게 된 이유가 된다. ... 단시간에 힘을 들여 기세 좋게 일하는 노동문화도 발달했다. 밭호미와 달리 크고 오그라진 논호미는 제초효과를 극대화했다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.05 | 수정일 2023.10.14

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  전통사회와생활문화 ) (1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요. (2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요. (3) 교재 8장을 참조하여 민장이

  전통사회와생활문화(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 ... 조선 후기 사회경제적 변화와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.전통사회와생활문화아래 ... 후 나중에 우기가 닥쳤을 때에는 논에 물을 잡아넣어 벼를 키우는 농법이 발달하였으며 비를 기다리다가 뒤늦게 모내기를 하는 일이 일상화되니 단시간에 힘을 들여 기세 좋게 일하는 노동문화도

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  국수와 쌀밥문화

  김광언, 「한국 식행활에서의 쌀의 역사와 문화 」, 『한국식생활문화학회지』, 7권, 있다. ... 또한 쌀과 밀접하게 관련된 떡문화도 중국 서남부에서 화중 그리고 우리나라 중부 이남을 잇는 지역에 집중적으로 나타나며 누룩으로 빚는 술, 차, 청국장 같은 식문화도 같은 경향을 보인다는 ... 국수와 쌀밥문화- 북방과 남방의 음식전통 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 화북의 밀Ⅲ. 강남의 벼Ⅳ. 결론Ⅰ. 서론중국 고사에 ‘귤이 회수를 넘으면 탱자가 된다.’는 말이 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.26

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  [A+]동서양의 식문화 레포트/쌀과 밀의 역사/세계의 식문화

  제목-서양과 동양의 식문화-쌀과 밀의 역사에 대하여목차Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 인도(3) 베트남, 태국4) 이색 쌀 음식을 즐기는 현대의 음식문화Ⅲ. ... 동양1) 쌀의 역사(1) 삼국시대~통일신라(2) 고려시대(3) 조선시대~현대2) 쌀을 이용한 한국의 전통음식(1) 떡(2) 술3) 외국의 쌀을 이용한 음식문화(1) 일본, 중국(2)

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.31 | 수정일 2023.11.11

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  이천쌀문화축제

  이천쌀! 2003.10.23 – 26 2004 제6회 '이천 쌀문화축제' 쌀은 생명이다! ... 이천시 설봉공원'이천쌀문화 축제행사장' (경기도 이천시 관고동 398번지) 주 최 이천시 주 관 이천 쌀문화축제 추진위원회 후 원 문화체육관광부, 경기도, 한국관광공사, 경기관광공사2 ... 2004.10.21 – 24 2005 제7회 '이천 쌀문화축제' 세상에서 가장 맛있는 밥! 2005.10.6 – 9 2006 제8회 '이천 쌀문화축제' 멋스러운 이천!

  리포트 | 33페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.11.26 | 수정일 2017.10.17

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  종교가 음식문화에 미친 예와 쌀에 대하여

  종교가 음식문화에 미친 예를 간단히 설명하시오.한 사회의 전통과 관습은 음식문화에 지대한 영향을 끼친다. ... 출판부, 2003, 이철호외 1, 31page세계의 식생활 문화, 선학출판사, 2001, 신애숙, 10page2) 참고자료 : 농촌진흥청(http://toprice.rda.go.kr ... 기능성 쌀에는 다이어트 쌀 ‘고아미 2호’, 키 크는 쌀 ‘영안벼’, 쌀 한 톨의 무게가 보통의 2배인 ‘대형미’, ‘대립벼 1호’를 비롯, 향기를 갖고 있는 ‘향미벼’, ‘향남벼’

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.20

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  쌀(Rice)의 역사와 음식문화관계

  쌀(Rice)의 역사와 음식문화 관계Contents1. 쌀의 분류와 역사 2. 우리나라의 쌀문화 3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석 4. 쌀의 영양 및 기능 5. ... 흰색 쌀은 돌연변이『쌀 문화의 변천단계』제2기 1960년대: 혼ㆍ분식 장려기제5기 1990년대: 쌀문화의 안정기제6기 2000년대: 새로운 쌀소비앞으로 미래의 쌀 운명은? ... 문화, 학문사, 2004 원융희, 세계의 음식문화, 자작나무, 1999 장재우, 쌀과 육식문화의 재발견, 청목출판사, 2011 하 청, 한, 중, 일 문화비교 고찰, 충남대학교 석사학위논문

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.26

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  이천쌀문화축제 레포트

  11월 22일E mail, C.P:『차례』들어가기 전이천 쌀 문화축제의 개요……… 3/8이천 쌀 문화축제 소개………3~5/8이천 쌀 문화축제의 효과………5~8/81)경제적 효과2) ... 전통문화의 보존과 계승 및 복원의 기능과 문화욕구 충족 및 일탈의 장 제공, 지역문화의 대외 이미지 제고 등을 들 수 있다.이천 쌀 문화축제는 쌀과 관련된 전통농경문화의 재현과 체험을 ... 이천쌀밥시식, 쌀막걸리 전시 및 시음 등의 행사를 진행한다.왼쪽의 사진처럼 쌀밥까페에서는 2000원으로 이천쌀밥과 겉절이를 같이 맛볼 수 있다.이천 쌀 문화축제의 효과1) 경제적

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.30

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  ‘쌀 문화’ 수업을 통한 한·중·일 상호문화 이해 (Understanding of inter- relationship of South Korea, Japan and China through rice culture lessons)

  한국국제이해교육학회 차보은

  논문 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.25 | 수정일 2017.02.01

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  [한국문화사] 쌀의 역사, 쌀의 원산지 및 전파경로, 쌀의 어원, 쌀농사의 시작, 철의사용과 우경, 조선후기 이앙법과 조선사회의 변화, 일제의 쌀 수탈정책

  하지만 삼국시대 접어들면서 철기문화가 전파되었다. 그리하여 농기구에도 큰 변화를 가져 왔는데 이 시기의 농기구는 현재의 것과도 매우 흡사하다. ... ◎산미증식계획 (문화통치기 1920 ~ 1934)1차 세계 대전 중 일본에서는 자본의 급속한 축적으로 말미암아 농민의 대량 이농과 도시 노동자의 급증이라는 사회현상이 나타났다. ... 쌀의 역사목차1. 쌀의 원산지 및 전파경로1) 인도 기원설2) 동남아 기원설3) 중국 기원설2. 쌀의 어원3. 쌀농사의 시작1) 탄화벼2) 소로리4.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13

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  [한국문화사] 쌀의 역사 - 쌀의 원산지 및 전파경로, 쌀의 어원, 쌀농사의 시작, 철의 사용과 우경, 조선후기 이앙법과 조선사회의 변화, 일제의 쌀 수탈정책

  하지만 삼국시대 접어들면서 철기문화가 전파되었다. 그리하여 농기구에도 큰 변화를 가져 왔는데 이 시기의 농기구는 현재의 것과도 매우 흡사하다. ... 이렇게 토지를 국유화시켜 조세를 강제 했으며 우리의 기존 양반계층의 지주권을 빼앗아 식민 통치의 기반을 닦았다.2) 산미증식계획 (문화통치기 1920 ~ 1934)1차 세계 대전 중 ... 쌀의 역사목차1. 쌀의 원산지 및 전파경로1) 인도 기원설2) 동남아 기원설3) 중국 기원설2. 쌀의 어원3. 쌀농사의 시작1) 탄화벼2) 소로리4. 철의사용과 우경5.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.26

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  식문화의 이해(쌀)

  우리쌀을 아끼고 사랑하자.조 사 후 기1. 급식산업 경영자를 위한 급식 경영학: 지구문화사, 김규태, 전세열 2. 농수산식품의 유통과 물가지수: 국민영양 95-1, 이애랑 3. ... 쌀의 개요 2. 쌀의 감별 방법 3. 쌀의 표준 규격 4. 쌀 유통경로 5. 쌀의 품질 판정기준 6. 참고자료 및 사이트 7. 조사를 하면서..목 차1. ... 쌀의 감별쌀 신선도 감별법 알맞게 건조되어 있어야 한다.

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.16

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  이천쌀문화축제

  쌀문화 중심지로 변화유도 농산물 축제 : 이천쌀의 명성을 현대적인 문화관광축제 로 승화시킴 농촌문화 축제 : 관광객의 유치와 관광소득 창출로 지역경제 활성화 문화관광 축제 : 농경문화를 ... ☐ 축제 개요 ☐ 이천 쌀 소개 ☐ 축 제 마 당 ☐ 축 제 영상 ☐ 이천시 문화축제주 제 : 흐드러진 풍년마당 멋들어진 잔치마당 주 최 : 이천시 주 관 : 이천 쌀문화축제 추진위원회 ... 프로그램 – 쌀문화마당전통놀이 및 다듬이 돌 체험모습이천시의 문화 축제이천 도자기 축제 산수유 꽃 축제 설봉문화제 국제 조각 심포지엄 장호원 복숭아 축제 설봉문화제이천 도자기 축제기

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.31

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  [쌀][쌀문화][쌀농사가 농업의 기본이 된 이유][쌀을 이용한 음식][쌀의 이점][쌀과 쌀바구미][일본의 쌀문화]쌀농사가 농업의 기본이 된 이유, 쌀을 이용한 음식, 쌀의 이점, 쌀과 쌀바구미, 일본의 쌀문화 사례

  쌀농사가 농업의 기본이 된 이유, 쌀을 이용한 음식, 쌀의 이점, 쌀과 쌀바구미, 일본의 쌀문화 사례 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 쌀농사가 농업의 기본이 된 이유1. 물에 대한 효용2. ... 쌀을 찧은 시기2. 쌀의 종류3. 쌀을 보관하는 온도4. 쌀을 보관하는 장소의 통풍Ⅵ. 일본의 쌀문화 사례1. 일상생활의 일부인 쌀2. 쌀시장의 재구축참고문헌Ⅰ. ... 물이 다 끓으면 은은한 숯불로 15분정도 뜸을 들이는데, 이는 한국과 일본의 독특한 문화로서, 뜸들인 밥이 경도가 반으로 줄어 부드럽고 찰기 강하게 되기 때문이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.10

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  이천 쌀문화 축제

  한마당’쌀의 모든 것을 보여주는 ‘쌀 문화 한마당’그리고 ‘들놀이 한마당’을 펼치고자 합니다.▶ 주최 및 주관, 후원주 최 : 이천시주 관 : 이천쌀문화축제추진위원회후 원 : 문화관광부 ... 문화축제의 개최지로서 시민의 편안한 휴식처로 확고한 자리 잡았다.▶ 이천쌀문화축제 개요이천시의 상징인 ‘쌀’과 농경문화의 백미인 ‘가을걷이’를 전국적인 관광축제로 승화한 잔치마당 입니다 ... 친구가 이천 쌀문화 축제에서 STAFF으로 3일간 일을 한다는 것 이였다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.13

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