대체적으로 5대 영양소가 함유되어 있으나 프렌치토스트에 상대적으로 부족한 비타민은 과일이나 주스를 가미하면 보완되겠다.둘째, 샌드위치나 토스트는 간식거리나 간단한 식사로는 제격이다 ... 실습 전의 사전 조사를 통해 마련된 계획대로, 식빵 20장을 이용하여 샌드위치(식빵 15장)와 프렌치토스트(식빵 5장)를 조원과 합심하여 만들어 그 결과를 정리한 내용은 다음과 같다 ... 실습 과정 평가첫째, 일반적인 음식이 5대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민을 포함하듯 이번 우리 조가 만든 샌드위치와 프렌치토스트는 5대 영양소가 비교적 골고루