"식품도서" 검색결과 1-20 / 62,115건

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  식품의 조직감 실험 보고서

  음료 등 극히 일부분의 식품을 제외하고 식품 선택시 조직감이 미치는 영향은 30% 이상이며, 특히 밥, 국수, 고기, 감자칩 등 향기가 거의 없는 식품의 경우 조직감이 기호도에 미치는 ... 조직감이란 식품의 품질을 결정짓는 관능적 요소 중의 하나로서(Lee,1995), 식품을 선택하고 수용(섭취)하는 데에 대한 소비자의 결정에 중요한 영향을 미친다. ... 기구를 이용한 texture 분석은 많은 식품 연구 기관들과 식품 회사에서 사용되고 있다. 기구에 의한 분석은 수행되기 쉽다는 장점을 가지고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.26

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  식품영양학과 학업 계획서

  식품영양학과 학업 계획서기초지식을 습득할 뿐만 아니라 실무경험을 통해 현장업무 능력을 키우겠습니다. ... 이러한 경험을 바탕으로 대학생활에서도 다양한 실습 활동에 적극적으로 참여하겠습니다.건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있을 것이라 생각합니다.조리실습 수업이나 실험수업 그리고 영양학 ... 그리고 학생들을 가르치는 교사가 되는 것입니다.제가 교육자로서 능력을 발휘하여 그들에게 희망을 주고 싶습니다.또한 국내뿐만 아니라 해외에서도 활약 하고 싶습니다.세계화 시대에 발맞춰서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  식품영양학과 학업계획서

  식품영양학과 학업계획서영양사로 근무하면서 급식 관리 및 운영 능력을 길렀습니다. 또한 학과 수업 중 위생학 과목을 통해 식중독 예방 방법이나 개인위생관리법등을 배웠습니다. ... 이를 바탕으로 식약처 시험분석센터 연구보조원으로 근무하면서 실험실 기기 사용법이나 표준작업지침서 관리 방법 등을 익혔습니다. ... 특히 건강기능식품 법규 및 제도 과목을 통해 GMP인증제도와 HACCP 인증제도에 대해서 배웠습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  식품영양학과 학업계획서

  식품영양학과 학업계획서.단체급식 관리 및 영양사 실무 수업을 듣고 싶습니다. 그리고 기회가 된다면 연구실에서 논문 작업을 하고 싶습니다. ... 이러한 저의 역량을 발휘할 수 있는 최적의 장소가 바로 식품영양학과라고 생각합니다.급식 영양사로 근무했습니다. ... 그리고 대학원에 진학하여 기능성 식품개발 연구원이 되어 국민건강 증진에 기여하고 싶습니다.미생물학 실험실에서 근무하면서 다양한 논문을 읽고 정리했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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  건강기능식품 보고서

  정의 및 유래2) 건강기능식품의 기능성-기능성 개념-기능성의 종류3) 의약품, 건강기능식품, 건강(보조)식품의 차이4) 건강기능식품 관련 표시제도-건강기능식품의 표시-표시·광고 사전 ... 학과명 :교과명 :교수명 :학 번 :이 름 :제출일 :제목: 기능성 식품주제문: 기능성 식품에 대한 이해와 문제점을 알아보자개요1.서론건강기능식품에 대한 관심 증가2.본론1) 건강기능식품의 ... 건강기능식품 표시는 식품의약품안전처에서 인정·신고된 건강기능식품이라는 것을 알 수 있는 마크입니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.04

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  식품알레르기 간호 보고서

  저젖당제품으로 저젖당 우유, 아이스크림, 치즈 등의 식품이 있고 찬 우유 보다는 따뜻한 우유가 증상완화에 도움이 된다. ... 하지만 유제품은 어린이 성장에 필요한 단백질 등의 영양소 공급원으로, 유제품을 먹지 않으면 칼슘 섭취량이 부족해질 수 있어 우유를 대체할 방법을 찾아야 하는데 대체식품으로 저젖당제품을 ... 부모가 같은 종류의 알레르기 질환을 갖고 있을 때는 70-80%이다.5) 치료와 간호우유 알레르기가 있을 경우에는 우유단백질의 섭취를 완전히 금하여야 하며, 우유와 우유가 함유된 식품

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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  식품라벨 수집 보고서

  보고서를 통하여 얻게 된 결론 114. 참고자료 111. 무설탕, 충치예방의 캔디류 종류별 비교분석1) 무설탕, 충치예방 캔디류의 Food Label(1) 롯데제과 애니타임? ... 보고서를 통하여 얻게 된 결론무설탕 또는 충치예방으로 나온 캔디, 껌류의 영양성분을 살펴보았을 때 설탕과 달리 자일리톨, 소르비톨, 등 당 알코올류는 입안에 서식하는 박테리아의 작용을 ... 식품 100g당 또는 식품 100ml당 당류가 0.5g 미만이므로 무설탕이라고 강조 표시 가능?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.09

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  식품영양학과 학업계획서 입니다

  식품영양학과 학업계획서 입니다.교수님께 배우고 싶습니다. 특히 영양교육 과목을 듣고 싶습니다. ... 또 한식조리사 자격증을 취득하여 집에서 요리를 해본 경험이 있습니다.이러한 저의 경험들은 식품영양학과에서 배우는 내용들과 연관성이 크다고 생각합니다. ... 그리고 HACCP 팀장 교육 이수 후 대기업 식품회사 연구개발팀에서 일하고 싶습니다.더 전문적인 지식을 쌓을 수 있고 또 진로 결정에 도움이 될 것이라고 생각합니다.영양사 자격증을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  식품영양학과 학업계획서입니다

  식품영양학과 학업계획서입니다관련 지식을 더욱 전문적으로 공부하여 영양사 자격증을 취득할 계획입니다.또한 대학원에 진학하여 다양한 연구 활동을 하고 싶습니다. ... 단백질의 중요성을 강조하면서 우유 및 유제품 소비 촉진 캠페인을 기획한다든지 하는 활동을 하고 싶습니다.다양한 영양소들의 상호작용 및 작용원리를 배우고 싶습니다.또한 이를 통해 건강기능식품

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  식품영양학과 학업계획서 자료

  식품영양학과 학업계획서 자료.다양한 영양소들의 역할과 필요성에 대해 공부하여 영양사가 되어 국민건강 증진에 기여하고 싶습니다. ... 또한 관련 자격증 취득 및 학업을 통해 영양사 면허를 취득하여 더 큰 성장을 이루고자 합니다.새로운 맛 개발 및 건강 기능성 식품 연구개발 같은 창의적인 활동을 하고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  식품영양학과 학업계획서 자료

  식품영양학과 학업계획서 자료가공된 음식물로부터 건강을 지킬 수 있는 방법을 배우고 싶습니다.예를 들어 비타민C 같은 영양제 섭취로 부족한 영양소를 보충하거나, 신선한 과일이나 채소를 ... 그리고 우리나라 전통음식 연구동아리 활동을 하면서 발효식품 개발 및 김치 담그기 체험활동을 통해 한식 세계화에 이바지할 수 있는 역량을 키웠습니다.대학 생활 동안 영양사 실습 과정을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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  학업계획서-식품영양학

  학업 계획서- 식품영양학 -개인 소개 및 학업 배경: 자신의 학업 경력, 관련 경험, 주요 성취 등을 소개하고, 학업에 대한 열정과 관련 분야에 대한 관심이 어떻게 발전해 왔는지 설명합니다.학업 ... 결론학업계획서를 마무리하며, 저의 학업과 연구가 해당 학교나 프로그램에 미치는 기여와 제가 추구하는 목표에 대한 깊은 열정과 헌신을 강조하고자 합니다. ... 학업이나 연구를 통해 달성하고 싶은 궁극적인 목표나 사회적, 학문적 기여에 대한 전망을 제시합니다.결론: 학업계획서를 마무리하며, 자신의 학업과 연구가 해당 학교나 프로그램에 어떻게

  자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.16

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  학업계획서 입니다 식품영양학과

  학업계획서 입니다 식품영양학과영양사로 근무하며 조리과정 및 식단작성방법등 급식업무 전반에 대한 지식을 쌓았습니다. ... 이러한 저의 역량을 발휘할 수 있는 곳이 바로 식품영양학과라고 생각했습니다.실험실 조교로 근무했습니다. 연구보조로서 주로 데이터 정리 및 논문작성 보조업무를 했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24

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  식품영양학과 (편입) 학업계획서

  [학업계획서]#식품영양학과 학업계획서 예문, #식품영양 학업계획서, #식품영양학과 편입 연구계획서,#식품영양학과 지원 계획서, #식품영양학과 계획서, #식품영양대학 연구계획서추천식품영양학과학업계획서 ... ■ 식품영양학과 학업계획서 합격 예문입니다.■ 학업계획서는 단순한 자기소개서나 포부와는 달라야 합니다.■ 목차를 구성해 개조식과 서술식을 섞어서 틀을 짠 후 논리적인 흐름과 구체적인 ... 졸업 후 희망학업계획서1. 진학의 동기식품영양학은 인간의 건강과 영양을 연구하는 학문으로, 다양한 질병 예방과 치료에 중요한 역할을 합니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.17

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  식품위생학, 식품위생안전관련보고서

  식품안전나라, 살모넬라균으로 인한 발생건수 및 환자수 통계(5),(6)식품안전나라의 살모넬라균으로 인한 사고발생건수 및 환자수 통계를 보면,국내 평균적으로 한해 살모넬라균으로 인해 ... 미국 질병통제예방센터(CDC)_ Number of confirmed infections(7)- 살모넬라증의 생화학적 발현을 방지하는 방법식품의약품안전처의 식품소비안전국 식중독예방과의 ... 사고를 일으킨 원인물질: 살모넬라균- 살모넬라균의 정의한국식품안전연구원에 따르면, 학명은 Salmonella, 동의어 및 약자는 Salmonalla spp이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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  식품영양학 편입 학업계획서

  식품영양학과 학업계획서Ⅰ. ... 활동계획제가 이루고자 하는 최종의 목표는 식품영양학과에서 더욱 깊은 전문 지식을 공부하여 임상 영양사가 되는 것입니다. ... 나이에 제가 원하는 식품영양학 공부를 시작하는 저는 1분1초의 시간도 아껴서 사용하기 위해대학 입학 후에 학기 중에 온 힘을 다하여 학업에 임하는 것은 물론이고 영양사에게 필요한

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.10

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  식품영양학 편입 학업계획서

  (서식 5)학업 계획서점수순위- 작성대상자 : 외국학교출신자, 성적산출불가자(성적산출불가확인서 제출자)※ 해당학과 → 신입생 : 유아교육과·생활체육지도과, 편입생 : 전학과- 학업계획서는 ... 식품조리 위생에 대해 관심 갖게 되었습니다.급식실의 식재료 관리 및 식단 관리, 조리 및 위생관리 등 단체급식관리를 위해 이론과 실제적으로 익혀야할 부분들을 세부적으로 공부해보고 ... 중점을 두는 점을 봤을 때 건강한 식생활관리의 중요함을 느끼게 됩니다.전 국민의 관심사가 되고 있는 학교 및 다양한 단체 급식에서 학생들의 건강을 위한 식생활 교육 및 급식을 위한 식품

  자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.21

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  식품영양학과 학업 계획서 합격 자료

  식품영양학과 학업 계획서 합격 자료영양사로 근무하며 고객에게 맞는 식단을 제공할 계획입니다. 영양사 면허증을 취득할 예정입니다. ... 또한 학술 동아리 활동을 통해 유산균 제품 기획서를 작성하기도 했습니다. ... 저의 최종 목표는 건강기능식품 전문가가 되는 것입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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  식품개발론 최종 보고서 [A+보고서]

  1/1식품 개발론 최종 보고서과목담당 교수학과학번이름조 명목차식품개발이란 무엇인가························································ ... 예(CCP 아님)아니요CCP제조공정도규격식품공전? 제 2. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격 ? 3. 식품일반의 기준 및 규격3. ... 식품안전나라 ?식품원료 목록-율무율무의 사용부위는 씨앗이고 제한없이 사용 가능하다.-레몬밤레몬밤의 사용부위는 잎이고 제한없이 사용 가능하다.

  리포트 | 95페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.12.21 | 수정일 2024.04.11

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  식품영양학과 학업계획서 작성 자료

  식품영양학과 학업계획서 작성 자료영양사로 근무하며 얻은 지식과 노하우를 바탕으로 건강기능식품 시장 발전에 기여할 수 있다고 생각합니다. ... 앞으로 건강기능식품 개발 연구원이 되어 소비자들에게 더욱 안전하고 좋은 제품을 제공하고자 합니다.영양사 자격증을 취득하여 국민들의 건강증진에 기여하고 싶습니다.또한 급식 관리 및 위생관리자로

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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