"식품구성안" 검색결과 1-20 / 321건

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  방통대 식품영양학과 단체급식관리 (식단구성안 활용한 식단짜기) 만점 과제

  다만닭은 직접 섭취하지 않아도 해당 영양분을 다른 대체식품으로 충분히 섭취할 수 있기 때문에 과감히 식단의 선택지에서 배제했다. ... 식단 작성시 고려사항▪ 대상자의 기호식품과 특성에 따른 영양소의 배분대상자는 몸무게와 키가 모두 평균치에 해당하는 비만이 아닌 여성이며, 식단 주의가 필요한 알러지나 질병을 보유하고

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.26

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  식품구성안&식품교환표를 이용한 식단작성(총6일분)

  식사구성안 의 권장 식사 패턴을 이용한 식단 작성식단아침점심저녁간식식품군별권장 섭취횟수쌀밥쇠고기미역국뱅어포구이배추김치현미밥순두부찌개오리고기볶음배추겉절이콩나물무침잡곡밥김칫국고등어구이연근조림깻잎무침아이스크림귤 ... 70g피망35g양파70g0.5총각김치 25g2.0파 20g콩나물 70g배추김치 50g지방군2회0.5콩기름2.5g1.5카놀라유15g우유군1회1저지방우유200cc과일군1회1방울토마토300g식사구성안을 ... 식생활관리과제 식품영양학과 20111111 2018-11-15식품교환표 를 이용한 식단작성▶1단계영양 기준량의 설정[신장 160 cm, 체중 45kg , 가벼운 활동을 하는 만 21세

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.27

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  식품구성안을 이용한 식단, 식품교환표를 이용한 식단

  식품구성안의 식품군별 섭취횟수와 비교하여 적절히 배분이 되었고 영양필요량이 잘 충족되었다. 한국인의 영양섭취기준과 비교하여 과잉 되거나 부족한 영양소는 없는 것으로 보인다. ... 식사 구성안을 이용한 식단작성1) 가족구성원의 1일 에너지 필요량을 산출한다.나는 한국인영양섭취기준으로 볼 때 신장 159cm, 몸무게 50kg에 30~39세 여성으로 하루 에너지 ... -경제면달래나 쑥갓, 삼치 등 계절식품을 사용하여 식비의 지출을 줄일 수 있었고 한식 위주로 구성하여 가공식품이나 즉석식품은 사용하지 않아 가격이 절감되었다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.15

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  실과교수법 레포트 - 식품구성안과 바람직한 식단

  균형 잡힌 식단을 위한 식품 구성탑식품 구성탑은 제 7차 한국인 영양 권장량에서 식사 구성안에 제시된 식품의 분류와 균형된 식생활에서 각 식품군이 차지하는 중요성을 일반인들이 쉽게 ... 식품 구성안 (한국인 영양 섭취 기준)5년마다 개정 발간하던 '한국인 영양권장량'을 기존 2000년도에 발간한 7차 개정판을 마지막으로 더 이상 발간하지 않고, 2005년 11월에 ... 녹황색 채소에 들어 있는 카로틴이 체내로 흡수되면 비타민 A로 전환된다.[3층 - 고기,생선,계란,콩류]고기,생선,계란,콩류(kcal)품목식품명1인분량(g)조리 후 분량비고육류쇠고기60구이시

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18

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  자신의 실제 하루 식사일기를 기록하고, 식단에서 조리법, 식재료, 향미, 질감 등의 중복사항을 찾아내어 이러한 점을 개선하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

  부족한 영양분과 올바른 섭취방법으로 건강을 챙겨야한다.1.1 식사 구성안의 목표식단구성안은 식품에 함유된 영양소의 특성에 따라 6가지 기초식품군으로 나눈다. ... 서론(머리말)1.1 식사 구성안의 목표1.2 식단 평가의 의의2. 본론2.1 식사일기 1일2.2 식단의 문제점 발견2.3 구체적인 개선사항 제시3. ... 각 식품군에 속한 식품들로부터 하루에 섭취해야 할 횟수를 제시하고 있다.식사구성안의 일반적 개념의 목표로는,①건강인의 건강 증진을 위한 것이다.②과학적인 근거를 기반으로 식사구성안을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.07.06

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  [기초영양학 A+과제] 식사구성안을 이용한 나의 식단 분석

  다양성 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안3. 적절한 양 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안Ⅲ. ... 현재 나의 1일 식사 구성안을 들여다보면 하루 식품군 섭취 수는 4가지로 우유 유제품류의 섭취가 매우 부족한 것을 확인할 수 있다. ... 식사 구성안을 이용한 나의 식단 분석과목명기초영양학담당 교수제출일학과명학번이름- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 균형성 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.04

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  1일 식사 구성안

  나의 1일 식사구성안성인(19~64세 남성)은 ‘권장식사패턴(식품군별 1일 권장횟수)의 예에 따라식품군적용대상곡류고기 생선 계란 콩류채소류과일류우유 유제품류유지 당류19~64세 남4회5회7회3회1회5회이를 ... 6가지 기초식품군 표에 대입하면권장횟수아침점심저녁간식칼로리곡류4쌀밥 210g 1쌀밥 210g 1쌀밥 210g 1식빵 2쪽 100g 11200고기 생선계란 콩류5돼지고기 60g1닭고기90g1.5생선60g1두부40g0.5달걀

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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  [수업지도안][교수학습과정안][교수학습지도안][영양교육][수업자료] 영양과 식사 교수학습과정안입니다. 각종 공개수업에 사용할 수 있습니다.

  올바른 식습관을 형성을 위하여 식품 구성안을 이해하고 본인에게 맞는 적절한 식사 섭취를 할 수 있다.학습 방법전체 활동,개별 활동준비물교사 : 교재, 지침서, PPT 자료, 컴퓨터, ... 영양과 식사 교수·학습 지도안단원명영양과 식사대상고등학생장소지도 교사참조 교과운동과 건강 생활차시4본시 주제올바른 식생활을 영위하기 위하여 식품 구성안을 이해하고 올바른 식습관을 형성하기시간50분학습 ... 식사구성안에 대해 알아볼까요?

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.13

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  식생활 관리학 기말 정리

  편리한 식단 작성 효과1) 식사 구성안의 목표- 식사구성안의 영양적 목표는 에너지, 비타민, 무기질, 식이섬유는 섭취필요량의 100%를 충족하며, 탄수화물, 단백질, 지방의 에너지 ... 식사구성안을 이용한 식단 작성? 식사구성안? 영양소 섭취 기준에 맞는 식단 작성 도구? 식품군별 대표 식품과 권장식사패턴 활용? 영양소 단위를 식품단위로 전환? ... 식사구성안은 사용자의 개인 선호식품에 따라 동일한 식품군 내에서는 식품의 변화를 주고자 할때 식품의 대체가 용이하며, 변경한 식품은 식품 간의 영양소가 충족되어야 한다.2) 각 식품군별

  시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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  식품 섭취 실태를 파악하고, 적절한 영양관리를 위한 올바른 식단을 구성한다.

  매 식사에 과일류와 유제품을 섭취할 수 있도록 노력해야 한다.2.내게 적합한 1일 식단구성안을 제시하시오.오늘날 한 식품군만 먹는 것보다는 다양한 식품군을 섭취하는게 영양관리에 큰 ... 우선 내게 적합한 1일 식당구성안을 제시해보겠다.우선 하루 식사량을 3끼로 골고루 배분하고 6가지 식품 군별로 섭취 횟수를 정한다. 현재 올바른 식단은 1800kcal라고 한다. ... 또한 가급적 당류는 조리할 때 사용되는 양을 자제한다.끝으로 식사구성안을 통해서 한 끼니에 고기, 생선, 계란 콩류가 1만큼 배분했으면, 육류나 생선 60g 또는 계란 1개나 콩 20g으로

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 (5%↓) 6650원 | 등록일 2023.01.19

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  [A+] 식사구성안이용 식단작성 (노인복지센터)

  9율무밥홍합국돼지갈비찜마늘쫑볶음깍두기홍시전복죽배추콩가루국장조림버섯볶음오이지사과완두콩밥배추된장국동태전파래볶음파김치둥글레차영양닭죽만두국계란말이도토리묵무침배추김치포도주스퀴노아밥비지찌개편육김겉절이김치사과잼쿠키차조밥호박새우젓국닭굴소스볶음콩나물무침배추김치감귤주스게살죽순두부백탕달걀조림고추장떡양배추피클치즈케익20212223242526감자밥소고기버섯국가자미조림시금치나물무침배추김치복숭아홍차누룽지밥감자국꽁치구이가지볶음백김치키위주스소고기표고버섯죽완자탕참치구이부추부침개깍두기과일푸딩짜장밥무국고등어김치조림호박전배추김치배새우죽갈비탕육원전표고들깨나물배추김치레몬차밤밥고추장찌개생선까스옥수수전백김치미니약과수수밥곰탕임연수구이시래기나물무침단무지카스테라빵27282930닭살야채죽대구찌개탕수육무나물무침파김치호빵카레라이스굴국돼지두루치기김치전백김치귤고구마밥알탕명태조림새송이야채볶음단무지망고주스보리밥다시마두부국갈치구이숙주나물무침깍두기요구르트

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.09.08

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  영양교육 수업지도안

  -식품 구성 자전거-식사 구성안-식품군별 대표 식품의 1인 1회 분량-권장 식사 패턴에 대해서 중요한 키워드 중심으로 설명 한다.10`교과서 진행판서 하기활동하기○ 활동3. ... 대해 설명할 수 있다.판서 하기학습활동안내○ 학습활동 및 순서 제시 6가지 식품군에 대해 퀴즈 후 설명하기 교과서를 통해 균형 잡힌 식사를 위한 지식 익히기 학교 급식에 어떤 식품군이 ... 학교 급식에 어떤 식품군이 들어 있는지 분석해 본다.5`퀴즈 형식○ 활동4.활동지를 나눠준 후 모둠별로 직접 식단을 작성 해보고,어떤 식품군으로 구성되어 있는지 발표 한다.12`모둠활동이

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.10

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  초등학교 6학년 백워드 수업설계 (기술가정 창의체육 영양)

  학습 지도안백워드 설계 2.0 버전을 적용하여 개발한 단원 구성안을 기반으로 6차시 교수·학습지도안을 제시하고자 한다. 해당 단원은 총 7차시로 구성된다.6차시 교수? ... 청소년기(13세경) 영양의 중요성K2. 6가지 식품군과 이에 해당하는대표 식품들K3. 식사구성안K4. ... 유인물(식사구 성안)-5차시 수업 마무리에서식사구성안에대해 한번 읽어보고 올 것 미리 공지 하였다.)?유인물(수행과 제2 참고자료)?루브릭?편지지?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.05

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  지역사회영양특론_가공식품과 가정식 간의 영양소 함량 비교

  한국인 영양소 섭취기준에서 권장하는 식사구성안 예시에 따른 내용1) 표 상단 식품 재료들의 영양소 함량을 농축산물 DB에서 검색하여 일일 총합을 구하시오.아침쌀밥, 닭곰탕, 돼지고기브로콜리볶음 ... 지역사회영양특론가공식품과 가정식 간의영양소 함량 비교목 차1.김치찌개 선정2.가공식품의 영양소 함량 통계3.가정식과 가공식품 간의 비교4.한국인 영양소 섭취기준에서 권장하는 식사구성안 ... 따라서 가공식품에서는 지방 함량을 조절하는 데 주의를 기울일 수 있기 때문이며, 가공식품의 제조과정에서는 저지방이나 대체 식품을 사용하여 지방 함량을 낮추는 경향이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  영양사 국가고시 요점정리, 임상영양학 & 생리학 필수핵심요약본

  선택② 기호성 고려(어느 정도의 반영만)③ 음식의 위생고려- 환자의 경우 소화능력이 저하, 세균감염의 위험↑- 건강한 사람을 기준□ 식사 구성안 : 건강한 ... 질병의 종류와 정도에 따라 적절한 식사를 제공하는 것- 질병치료를 빠르게 하고 합병증을 예방하여 빠른 회복을2) 식사요법과 영양관리① 소화성 좋은 식품의 ... 사람을 기준□ 식품교환표 : 환자를 위한 식단 작성① 영양상태 파악 - 영양검색(스크리닝), 환자군의 파악② 영양판정 항목- 혈청 LDL : 콜레스테롤(지방)

  시험자료 | 92페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2022.10.05

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  1인미디어기획제작3) 1인미디어-먹방- 채널기획과 콘텐츠 구성하기0k

  1인미디어 채널기획과 콘텐츠 구성하기0k미디어영상 1인미디어기획제작3· 1인미디어 채널기획과 콘텐츠 구성하기: 자신만의 채널을 기획하고 그 채널에 올릴 콘텐츠를 계획하여 ‘기획안 & 구성안 ... ’ 작성· 기획안 : 채널명, 채널유형, 채널 예상시청자, 기획의도, 콘텐츠명, 제작내용, 제작방식, 제작일정, 업로드 일정, 예산 등· 구성안: 순서, 소주제, 비디오, 오디오, ... ’ 작성· 기획안: 채널명, 채널유형, 채널 예상시청자, 기획의도, 콘텐츠명, 제작내용, 제작방식, 제작일정, 업로드 일정, 예산 등· 구성안: 순서, 소주제, 비디오, 오디오, 시간

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.24

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

  다양화로 식습관을 바람직한 방향으로 유도를 할 수 있도록 작성을 한다.(2) 성장의 발육에 필요한 식품구성안에 의한 5가지 기초식품군이 골고루 들어갈 수 있도록 작성을 한다.(3) ... 배수구와 트랜치, 찌꺼기의 거름망? 내부에 설치가 된 그리스트랩? 식재료보관실과 화장실 ... ) 영양관리아이들의 성장 및 건강상태, 신체활동정도, 지역특성, 유치원내의 상황을 고려하여 영양기준량을 고려하여 탄력적으로 적용한다.4) 위생관리(1) 급식소 청소관리시 기청 소 구

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  영양판정4공통) 제공되는식단을 1일동안 섭취하였다고 가정한 후 본인영양상태를 개인의 영양판정관점에서 평가하시오

  따라서 한국인의 1회 섭취 분량을 적절히 고려하면서, 여러 가지 식품이 골고루 섭취하여, 균형잡힌 식사를 할 수 있도록 식단구성안을 작성하여야 할 것이다. ... 이를 위해서는 나의 성, 나이, 체격 및 활동량에 따른 영양소 섭취 기준을 알고 하루에 필요한 영양소를 파악하여 우리나라 식사 구성안으로 제시하고 있는 식품 구성 자전거에 따른 각 ... 햄버거.식사구성안에 근거한 성인 남자 2500kcal 식단의 예는 다음과 같다.아 침점 심간 식저 녁밥(1공기)두부된장국(두부80g)콩나물무침(콩나물 70g)사과샐러드(사과 1/2개

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.10.09

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  식생활관리및실습 (하루 식사구성안, 식단가)

  식사구성안을 이용하여 식단 작성1. 하루 식사 구성안을 작성하시오.구분? ... 구입 시 유통기한 및 식품재료의 신선도를 꼭 확인한다.O2.식품 구입 시 냉장, 냉동식품은 항상 맨 나중에 고른다.O3.각 식재료별 보관 방법을 확인 후 냉장, 냉동, 실온 저장한다.O4 ... O5.대체식품이 효율적으로 사용되었나?O6.계절식품이 포함 되었나?O기호7.강한 맛과 순한 맛의 조화가 이루어졌는가?O8.질감이 조화를 이루는 메뉴 조합인가?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.23

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  식사요법및실습 단백질 조절 필요 환자 식단구성

  식품의 구성 (간염, 저단백 간질환식사, 간성혼수 저단백식사 각각을 작성하시오)식품교환군 목록에서 식품을 선택하여 1일 식단을 작성하시오.- 급성간염 식사 구성안식품군(kcal)당질 ... ------채소군9630g1802718-지방군525g225--25우유군일반우유2400ml250201214저지방우유------과일군2200g10024--- 저단백 간질환 환자 식사 구성안식품군단위수식품의 ... 채소군5348g1001510-지방군639.9g270--30우유군일반우유1200g1251067저지방우유------과일군5560g25060--소계1,832.5326.54139.5- 간성뇌혼수 저단백 식사 구성안식품군단위수식품의

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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