"식품교환법" 검색결과 1-20 / 5,763건

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  [임상영양학 및 실습]식품교환법을 이용한 1일 식단구성

  단백질 : 지방 = 65 : 15 : 20- 탄수화물 : 2,000×0.65÷4=325g- 단백질 : 2,000×0.15÷4=75g- 지방 : 2,000×0.2÷9=44.5g3) 각 식품군의 ... 교환단위수 결정➀ 채소군, 우유군, 과일군의 교환수를 산정한다.- 채소군 6교환, 우유군 2교환, 과일군 2교환

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.21

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  식생활관리학 실습 - 식품교환법을 이용한 식단 구성

  식품교환법을 이용한 식단 구성(1) 영양기준량 결정한국인 영양섭취기준을 참고하여 에너지필요추정량을 조사하였다.아빠(53세) : 2,200 kcal (활동적) - 유의사항 : 지방간, ... 29.5) ÷ 5 ≒ 6교환(4) 1일 끼니별 교환단위수 배분식품군끼니곡류군어육류군채소군지방군일반우유군과일군저지방군중지방군아침31.522점심31.022저녁31.522간식222계111.52.56622 ... (5) 식품 선택사전에 가족들이 선호하는 식품을 조사하였다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29 | 수정일 2021.04.05

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  폐기종 식사요법 식품교환법

  *각 식품군의 교환단위 수 선정식품군교환단위수탄수화물단백질지방열량우유군2201214250채소군51812-100과일군336--150설탕류5g5g--20곡류군1023020-1,000어육류군저지방3 ... , 식품교환단위 』 , 대한당뇨병학회 사이트 (http://www.diabetes.or.kr) ... (g)당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)간식땅콩1지방군80--545식단명식품명교환단위식품군중량(g)당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)저녁현미밥맵쌀2곡류군60464-

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.01.14 | 수정일 2022.06.06

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  체중관리와식생활 6주차 1강- 식품교환법, 교환단위, 교환단위 당 영양소 함량

  6주차 1강- 식품교환법, 교환단위, 교환단위 당 영양소 함량1. ... 식품교환법·식품교환표영양소 구성과 열량이 비슷한 식품끼리 모아 6가지 식품군으로 나누어 묶은 표·식품군- 곡류군, 어육류군(저지방, 중지방, 고지방)- 채소군, 지방군, 우유군(일반 ... 결정하여 ‘1교환단위’라 제정함- 각 식품군 별 영양소 함량이 동일한 식품 중량을 1교환단위로 제정- 각 교환단위 내의 식품은 서로 바꾸어 먹을 수 있음3.

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.03

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  식품교환법을 이용한 식단작성

  ★식품교환법을 이용한 식단작성★1) 식품교환표를 이용한 식단작성의 순서(1)영양기준량의 설정① 1일 처방열량현재체중 X 활동별 열량요구량 = 2000 kcal② 당질, 단백질, 지방의 ... 교환단위수를 결정교환군식 품교환단위수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)1우유군22212122502채소군721141403과일군448200당질 300-91 = 209곡류단위수 ... 2000 kcal X 0.2 = 400 kcal / 4 kcal/g = 100 gㆍ 지방 2000 kcal X 0.2 = 400 kcal / 9 kcal/g = 44 g(2) 각 식품군별

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.14

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  [식품영양]식품교환법을 이용한 식단작성

  식품교환법을 이용한 식단작성1)식품교환표를 이용한 식단작성의 순서(1)영양기준량의 설정a.1일 처방열량 현재 체중 x 활동별 열량 요구량 = 67kg x 35 = 2345 kcal

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.15

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  [치료식] 치료식의 기본조건 및 종류(일반식사,경식,연식,유동식), 영양공급방법(경구영양법,경관영양법), 특별치료식의 종류, 식품교환표

  식품교환표의 이용법VI. 식품구성군의 구성 및 배열VII. 식품교환의 단위VIII. ... [치료식] 치료식의 기본조건 및 종류(일반식사,경식,연식,유동식), 영양공급방법(경구영양법,경관영양법), 특별치료식의 종류, 식품교환표목차치료식I. 치료식의 기본조건II. ... 식품교환표를 이용하는 경우는 단위수가 기입된다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.08

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  식품교환법을 이용한 1일 식단 작성

  식품교환법을 이용한 1일 식단 작성1.대상자의 1일 에너지, 당질, 단백질, 지질 필요량 선정-대상자의 성별, 연령, 체격, 활동량 및 질병의 종류와 정도에 따라 열량, 당질, 단백질 ... 18g) ÷ 5 ≒ 5.4 → 지방군 6교환단위1일 식품 교환단위 수 결정(열량 1887kcal, 당질 307g, 단백질 71g, 지방 42g)식품교환군교환단위당질(g)단백질(g)지방 ... -우유군 2교환단위, 채소군 7교환단위, 과일군 2교환단위식품교환군교환단위당질(g)단백질(g)지방(g)우유군11166채소군72114-과일군224--2)우유군, 채소군, 과일군에서 섭취하는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.15

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  [식단]식품교환법을 이용한 식단작성

  식품교환법을 이용한 식단작성과 목 명:학 과:학 번:이 름:제 출 일:담당교수:당질, 단백질, 지방의 열량비율의 배분 【2,000kcal】? ... 지방 2,000 ㎉ × 0.2 = 400 ㎉ ÷ 9㎉ /g = 45 g표 2-18교환단위 당 단위수의 결정 【2,000kcal】교환군식품교환단위수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal ... 지방 1,600 ㎉ × 0.2 = 320 ㎉ ÷ 9㎉ /g = 36 g표 2-18교환단위 당 단위수의 결정 【1,600kcal】교환군식품교환단위수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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  식품 교환법을 이용한 개인 식단표 짜기, 내 목표칼로리 섭취에 따른 식단표, 운동과건강

  REPORT교수님 : 학과 : 학번 : 이름 : 제출일 :제목 : 식품 교환법을 이용한 개인 식단표 짜기운동과 건강 레포트식품교환법을 이용한 개인 식단표짜기내 목표 칼로리에 따른 식품 ... 교환표 (단위)곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군8저 : 2 중 : 37422내 기초 대사량 : inbody 측정시 : 약 1600kcal내 활동량에 따른 칼로리 요구량 : 약 2100kcal내

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.15

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  [식품영양] 식품교환법을 이용한 1일 식단짜기

  식품교환법을 이용한 1일 식단짜기제1단계 : 에너지 필요량 산정하기대상자 :나이 : 24세신장 : 158cm체중 : 53kg1. 1일 요구량구하기(A) 기초 소비 에너지(basal ... 내가 평소 밀가루 음식, 빵종류, 튀김류와 같이 적은 양으로도 열량이 높고 기름기가 많은 음식을 좋아하는데 이를 나타내 주는 결과라 생각들었다.식품교환법으로 식단을 짜보고 비교해 보니 ... 식단의 교환수를 비교해 보면,나의 하루동안 섭취한 식품군별 교환수하지만 골고루 먹은 것을 알 수 있었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.13

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  하루 식사일기(식단작성, 식품교환법, 체중관리와 식생활 등)

  간식 역시 현재는 ‘필요해서 먹는다’라기 보다 그냥 ‘있으니까 먹는다’라는 개념이 강함으로 간식의 질을 높여줄 필요가 있다고 생각한다.나의 건강식단작성에 식품교환법을 이용해 보기로 ... 점심메뉴재료식품교환수중량(g)탄수화물(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)현미밥현미? ... ×2=281400어육류군고지방22×8=162×8=16208중지방22×8=162×5=10154저지방22×8=162×2=4100지방군33×5=15135합 계407106572565먼저 식품교환수를

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.08

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  [식사요법] 식품교환법을 이용한 1일 식단 구성

  목록에서 식품을 선택report제목 : 식품교환법을 이용한 1일 식단구성과목명 : 식사요법 및 실습학과 : 식품영양학과학번 : 20001312이름 : 안 주 희담당교수님 : 양 정 ... 식품교환법을 이용한 1일 식단구성제 1단계 : 총열량과 단백질 ,지방,당질의 필요량 산정대상자: 안주희나이 : 21세신장 : 160cm체중 : 45kg11일 요구량 : A+B+C = ... 교환단위수 결정{식 품 군식품교환수단 백 질(g)지 방(g)탄수화물(g)칼로리(kcal곡 류 군714.157700어.육류 군저2164.100중185.75고188.100채 소 군612.18120지

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.07

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  식단 작성

  질환별 식단작성(식품교환법 활용)1. 질환 설정 ? 위하수2. 대상 설정 ? 여성, 신장: 160cm, 체중: 50kg, 나이: 60, 활동 정도: 가벼운 활동3. ... 식품교환법을 이용한 식단 작성[환자 = 여성, 신장 :160cm, 체중 : 50kg, 나이: 60세, 활동 정도 : 가벼운 활동]①1일 에너지 필요량 산출1일 에너지 필요량(kcal ... 교환단위 수 결정식품군식품교환수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)곡류군818416-800어육류군(저지방군)3-246150어육류군(중지방군)2-1610150어육류군(고지방군

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.07

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  식사요법및실습 식품교환표 실습

  식품교환표를 이용한 식단작성 실습1. 실습목표? 식품의 1교환단위의 중량과 목측량을 익힌다.? 식품교환표를 이용한 식단작성법을 익힌다.2. ... , 지방 함량을 산출한다.5) 식품교환표를 이용하여 자신의 1일 삭단을 작성한다.1) 다음 식품군 1교환당 식품교환표를 완성하시오.식품군에너지(kcal)당질(g)단백질(g)지방(g) ... 이용하여 자신의 1일 식단을 작성하시오.(1) 대상자의 1일 에너지, 당질, 단백질, 지방 필요량을 산출한다.(2) 각 식품군별 1일 교환수를 결정한다.(3) 1일 식품교환 수를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23

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  당뇨 환자의 음식과 건강, 식이요법/ 당뇨병 1형, 2형/ 식단작성법/ 주의사항/ 꼼꼼

  고급 탄수화물 계산법은 각 식사 때 탄수화물 양 선택하여 상응 인슐린 용량을 계산을 하는 것으로, 기본 탄수화물 계산법보다 더 융통성이 있다.- 식품 교환표식품 교환표는 식품들을 영양소 ... 탄수화물 계산법- 식품 교환표- 접시법- 지중해식 식이4) 주의사항- 외식 시 유의사항- 비교적 자유롭게 섭취할 수 있는 식품과 주의하여야 할 식품1) 당뇨병이란당뇨병은 대사질환으로 ... 저지방식이, 저탄수화물 식이를 실천한다.- 탄수화물 계산법탄수화물 계산법은 전통적인 식품리스트 또한 식품교환표보다 쉽고 융통성이 있기 때문에 식단 작성법의 주류이다. 15g의 탄수화물이

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01

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  식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

  직접식사를 해보았을 때도 식품의 배합이 영양적으로 균형이 잡혀 있었다.2) 맛, 색채, 조리법연식이기 때문에 강한 향신료를 사용하지 않았지만 전체적으로 간을 많이 하지 않아 심심한 ... 다진연식에 맞게 조리법이 실행됐다.3) 형태, 크기의 다양성, 질감, 온도다진연식은 죽과 다져진 식품이라는 형태의 변함은 없었지만 최대한 죽과 반찬과 국을 다양한 재료를 가지고 조리하였다 ... 배분식 품 군총 교환단위수아침점심간식저녁곡 류 군92313어육류군저지방5211중지방3111채 소 군722.52.5지 방 군41111우 유 군11과 일 군211(4) 식품선택 및 식단

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  식사요법 및 실습 열량조절식 식단작성 및 식단평가

  기본적으로 식품의 배합과 영양은 균형적이었다.2) 맛, 색채, 조리법의 조화대부분 저열량식에 맞춰 간을 담백하게 하여 맛도 부족함이 없이 만족스러웠으며 아침, 점심, 저녁 모두 색이 ... 배분식 품 군총 교환단위수아침점심간식저녁곡 류 군9333어육류군저지방6.52.51.51중지방4112채 소 군7223지 방 군211우 유 군11과 일 군211(4) 식품선택 및 식단 ... 완성식품교환군1일단위수아침점심간식저녁단위수식품선택단위수식품선택단위수식품선택단위수식품선택곡류군93잡곡밥 210g3잔치국수 270g3잡곡밥 210g어육류군저지방중지방6.52.541.51조갯살

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  저염식 식단

  243-56 = 187곡류군 단위수 결정 187 / 23 ≒ 8식품군교환단위수탄수화물(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)곡류군818416800-어육류군식품군교환단위수탄수화물(g ... Diet Therapy-저염식 식단작성-√ NaCl의 g, Na mg 환산법▷ Na량을 Nacl량으로 환산할 때Na량 X 2.54 = Nacl량▷ NaCl량을 Na량을 환산할 때Nacl량 ... 230.51간식1저녁2중지방 131합계8저지방 3중지방 2910.52(4) 식품교환표를 이용한 저염식 식단 작성 순서 (1574 kcal)교환군단위탄수화물단백질지방식사배분아침점심간식저녁우유군0.5533.50.5채소군92718333과일군22411탄수화물계산탄수화물

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.03

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  식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  페니실린 농축법)7.2생체내 유전자 교환1.접합:유전형질이 다른 두세균이 세포간 접촉 의해 유전자 교환2.형질도입:바이러스/박테리오파지에 의해 공여균세포의 유전자가수용균세포로 이동* ... 레디시작→파스퇴르(플라스트실험)/코흐/틴틀*순수배양기술1)리스터:희석법 2)코흐:도말법3)린트너:소적배양법 4)헤세:한천 고체배지5)한센:초산균+맥주효모 분리-식품미생물*발효:전분많은 ... 숙주세포 내 증식+숙주용해2)용원파지:숙주세포 공격해 용해/숙주에 기생해 공존-동식물 바이러스보다 쉽게배영+자기복제정보있어 연구이용-발효식품,의약품 생산시 스타터가 파지로 오염되 문제

  방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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