"소비기한" 검색결과 1-20 / 6,620건

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  식품의 소비기한 참고치 설정을 위한 안전계수

  한국식품위생안전성학회 김병후, 정수진, 강준구, 윤요한, 신재욱, 이철수, 하상도

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.29

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  유통기한 대신 소비기한으로 표시하는 소비기한표기제 시행의 효과 분석

  REPORT유통기한 대신 소비기한으로 표시하는 소비기한표기제 시행의 효과 분석? 학과 :? 학번 :? 성명 :? 담당교수 :? 제출일자 :목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 서론식품 등의 날짜 표시에 유통기한 대신 소비기한을 표시하는 소비기한 표기제가 내년 1월 1일부터 시행된다.미국의 자국 보호무역주의, 세계적 기준 금리 인상, 미국과 중국의 무역 갈등 ... , 러시아와 우크라이나의 전쟁 등 세계 경제 환경이 악화된 영향으로 인한 것이다.그럼 지금부터 유통기한 대신 소비기한으로 표시하는 소비기한표기제 시행의 효과에 대해 분석하겠다.Ⅱ.

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.12.02

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  유통기한, 소비기한, 품질유지기한의 차이점

  유통업체가 유통할 수 있는 기한이고 소비기한은 소비자가 소비해도 건강에 문제가 없는 기한이며 품질유지기한은 제품이 품질을 유지할 수 있는 기한이다. ... 기한을 의미하고 소비기한은 소비자 입장에서 식품 섭취 시 안전에 이상이 없는 기한이다. ... ▲소비기한소비기한은 비록 표시항목에 들어가지 않지만 소비기한이라는 단어를 통해서 현재 식품의 기한 표기에 대한 문제점을 파악할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.07

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  베이커리 식빵의 소비기한 설정을 위한 보관 방법에 따른 품질 변화 연구

  한국식품위생안전성학회 황선혜, 최지연, 김민주, 조용선

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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  토론 주제 - 유통기한 대신 소비기한 표시 (찬성/반대 논의)

  토론 주제 - 유통기한 대신 소비기한 표시토론 면접 및 스터디 대비(찬성 및 반대 논의)[도입부]식품의약품안전처는 현재 유통기한으로 표기되는 제품 등은 2023년부터는 소비기한 표기제로 ... 허용되는 기간임에도 불구하고 소비기한이 미 표시되어 소비자는 유통기한이 지나면 소비가능기간임에도 불구하고 폐기를 하는 부작용 등이 발생되기도 했다. ... 몇일 유통기한에서 소비기한이 더 가산 된다는 추상적인 의견으로는 모든 구매자 및 모든 품목에 있어서 근거가 될 수 없는 터라 소비기한은 소비자에게 정확한 구매 관련 정보를 제공하는

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.04

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  소비기한 안내자료(위생교육)

  소비기한 표시제 로 변경됩니다유통기한 과 소비기한 소비기한 적용 시 한글표시사항에 명시된 보관방법 을 반드시 준수하여 유통 · 보관 합니다한글표시사항의 보관방법 안내 제품별 한글표시사항 ... 2023 년 1 월 1 일 부터 소비기한 표시제 가 시행 됩니다 식품판매 허용 기한인 영업자 중심의 유통기한 에서 보관방법 준수 시 안전하게 섭취 가능한 기한을 알려주는 소비자 중심의 ... 유통기한이 표시되던 자리에 소비기한으로 표기 될 예정이며 , 유통기한을 확인하던 대로 소비기한을 확인 하시면 됩니다 .{nameOfApplication=Show}

  서식 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13

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  소비기한 제도가 시행됨에 따라서 푸드마켓과 푸드뱅크의 역할과 책임이 중요해진 이유에 대해 자신의 생각을 자유롭게 논하시오

  그러나 대부분의 소비자들은 유통기한을 음식물 섭취 가능 기간으로 오해하고 유통기한이 지난 음식을 즉시 폐기한다.이에 따라 소비기한 제도는 소비자들의 혼란을 막고 음식물쓰레기를 줄이기 ... 식품기한 표시제가 유통기한에서 소비기한으로 바뀌기 때문이다.유통기한은 유통과 판매가 허용되는 기간으로 유통기한 이후에도 상당 기간 음식을 먹어도 문제가 없다. ... 소비기한 제도가 시행됨에 따라서 푸드마켓과 푸드뱅크의 역할과 책임이 중요해진 이유에 대해 자신의 생각을 자유롭게 논하시오?

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.17

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  푸드마케팅 2020년-식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오 푸드마케팅 2.가공식품 3종을 선정 가공식품 2종: 정부인증마크 포함. 다양한 포장 형태 가공식품 1종: 신선편이식품 1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교 2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교 3) 식품인증마크의 비교

  일괄표시면에는 식품의 유형, 제조 연월일, 유통기한, 품질유지기한, 원재료명 및 함량, 성분명 및 함량 등을 표시한다.제품명: 중력밀가루중량: 1kg식품의유형 : 밀가루원재료명 및 ... 일괄표시면에는 식품의 유형, 제조 연월일, 유통기한, 품질유지기한, 원재료명 및 함량, 성분명 및 함량 등을 표시한다.제품명하얀설탕준치에 대한 비율100g 당함량*%영양성분기준치열량365kcal탄수화물78g24% ... 가공식품 1종: 신선편이식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교 2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교 3) 식품인증마크의력하는 것을 알 수 있다.

  방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2023.06.05

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  [푸드마케팅 3학년] 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).

  (나) 유통기한식품은 다음 구분에 따라 그 유통기한을 정하여 표시하여야 함. ... 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하고, 유통되고 있는 가공식품 중 1종을 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 ... 설명하시오.(15점)1) 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념(1) 영양성분표시의 목적과 개념(2) 유통기한표시의 목적과 개념(가) 제조 년 월 일(제조일)의

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.28

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  [식품의약품안전처] 식품ㆍ식품첨가물 품목제조보고서

  식품의약품안전처장이 정하여 고시한 방법에 따라 설정한 소비기한의 설정사유서 1부210mm×297mm[백상지 80g/㎡(재활용품)](뒤쪽)(원재료명 또는 성분명 및 배합비율)No.원재료명 ... (앞쪽)보고인성명생년월일(법인등록번호)주소전화번호휴대전화영업소명칭(상호)영업등록번호소재지제품정보식품의 유형요청하는 품목제조보고번호제품명소비기한 제조일부터 일(월, 년)품질유지기한 제조일부터

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  확인 제품의 소비기한을 반드시 확인합니다.4. ... 설명을 충분히 숙지해야 합니다. 2 전문가 상담 취약계층(어린이, 임산부, 고령층)과 특정질환자 등은 구입 및 섭취 이전에 의사 및 약사 등 전문가의 의견을 들어야 합니다. 3 소비기한 ... 국내 소비자가 자기 소비를 목적으로 해외 판매자의 사이버몰에서 해외 상품을 직접 구매하는 소비 형태를 의미합니다.

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)

  소비자소비기한 준수, 안전검증제품 구입 등2. 농산물 안전관리1) 식품원료 주요 요건?식용을 목적으로 채취, 취급, 가공, 제조 또는 관리된 것?품질과 선도가 양호하고 부패? ... 유통업자제품출처와 유통경로 추적, 제품 안전성 및 품질정보를 소비자에게 제공? 정부 및 감독 당국법 제정, 감독 및 관리, 소비자 교육, 처벌 등? ... 제조로부터 최종 소비에 이르는 모든 단계에서 식품의 안전성 ? 건전성 ?

  ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  느낀점 ) 영상을 보고 느낀점과 앞으로 실천해야할 것들 - 음식물 쓰레기의 배출 현황과 문제점, 그리고 대책

  또한, 소비자들이 유통기한이 가까워지면 제품을 빠르게 소비하려는 경향이 있는 것과 달리, 사용기한이 늦어지면 더욱 꾸준하게 제품을 소비할 수 있게 된다.하지만 유통기한을 사용기한으로 ... 그 원인을 살펴보면,첫 번째로는 일부 소비자들은 유통기한의 날짜만을 보고, 제품의 실질적인 상태에 상관없이 기한이 지난 식품을 버리는 경우가 많다. ... 이를 위해 유통기한이 긴 제품을 구매하지 않도록 소비자들에게 강조하거나, 상품을 낱개로 포장하여 소비자들이 필요한 양만큼 구매할 수 있도록 하는 등의 전략을 사용한다.그러나, 초신선

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.15

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  식품저장학_수업자료정리7_식품의 유통기한

  - 우리나라 유통기한의 의미는 Expiry date(유통기한 날짜까지만 섭취가능)개념이 아니라 Sell by date 즉, 식품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말하며 ... 따라서 포장단위가 식품 또는 소비자가 구입후 장기간에 걸쳐 소비되는 식품의 경우 마지막 소비시점까지 품질의 안전성있는 식품을 소비자가 이용할 수 있도록 구매후 사용? ... 유통조건하에서 소비자에게 판매 가능한 최대기간을 말한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  그러므로 식품의 구입에 있어 유통기한을 확인하여 안전한 식품 섭취가 될 수 있도록 해야 하겠다.하지만 유통기한은 해당식품을 섭취할 수 있는 소비기한과는 차이가 있다. ... 유통기한이 지나더라도 일정 시간 내 섭취가 가능하지만 다수의 소비자들은 유통기한이 지나면 폐기해야 한다고 생각하여 오해가 발생하기도 한다. ... 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로 제품의 품질과 안전을 보장하는 기간을 의미하게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  (푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

  안심하고 소비할 수 있는 기한이 언제까지인지 알 수가 없다.유통기한은 이러한 소비자의 불안을 잠재우고, 식품을 구입함에 있어 소비자가 건강하고 안전한 식생활을 유지할 수 있도록 돕는 ... “제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로 제품의 품질과 안전을 보장하는 기간”이다. ... 소비자는 자신의 건강상태에 따라 제품을 선택할 수 있고, 판매자는 제품의 영양성분이 해당 성분이 기준치보다 높거나 낮음을 강조하여 이를 이용한 마케팅 효과를 노릴 수도 있다.2) 유통기한표시유통기한이란

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  (이러닝) A+ 최신 미래소비사회와 상품 2021년도 2학기 기말고사

  1) 품질유지기한은 식품의 품질이 전혀 바뀌지 않는 기한이다.2) 소비기한은 품질이 떨어졌지만 소비자 건강에 지장이 없을 것으로 인정되는 시점이다.3) 유통기한은 섭취가 가능한 시점이다 ... .4) 종료기한은 식품 섭취가 가능한 최종 기한이다. ... 1) 지금까지 볼 수 없었던 새로운 제품과 서비스, 비즈니스를 소비자에게 제공2) 아날로그적인 기술과 감성 전달3) 새로운 문화의 이해를 통한 소비자의 라이프스타일에 커다란 변화를

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.06

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  식품산업 비윤리 경영 보고서

  하지만 소비자의 건강을 응원하는 사회공헌활동 식품업체들 중에서는 세금 감면 혜택을 받기 위해 유통기한이 얼마 남지 않은 재고 제품들을 기부하고 생색을 내는 업체들이 있어 논란이 되고 ... [사례3]부산광역시의 유명 빵집 ‘옵스’가 유통기한이 지난 원료를 사용하거나 유통기한이 6개월 더 남은 것처럼 거짓 표시하여 식품안전당국에 적발됐다. ... ㈜옵스는 유통기한이 1일 경과된 ‘신선난황액’을 사용해 빵류 등 9개 제품의 원료로 사용했으며, 당류 가공품인 ‘화이트 혼당’의 유통기한을 6개월 더 길게 초과표시하여 백화점 등 직영매장

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10 | 수정일 2024.05.03

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  '불황에도 팔리는 것들의 비밀' 독후감 저자-임유정

  예전에는 유통기한이 얼마 남지 않은 음식을 상한 음식이라고 생각하는 사람들이 많았지만, 소비기한과 유통기한은 다른 의미이며 유통기한이 다가왔거나 조금 지났어도 소비하는데 전혀 문제가 ... 예전처럼 가격을 무리하게 올려도 귀찮아서 늘 사용하던 것을 계속 소비하는 소비자들은 더 이상 없다. 원재료 가격이 증가하면 슈링크플레이션 전략을 활용하는 것도 좋다. ... 재공급품(Refurbished)을 의미하고 매장에서 전시했던 물건, 유통기한이 얼마 남지 않은 물건, 성능에 큰 하자는 없지만 팔기에는 곤란한 상품을 의미한다.경기 불황으로 앞에서

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.04

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  유통기한표시제도는 몇 번 제도가 수정이 되었으며, 이를 통해서 소비자가 식품을 구매할 때 꼼꼼하게 식품을 살펴보고 구매할 수 있도록 하고 있다.4)유통기한표시의 개념유통기한표시는 소비자에게 ... 그래서 유통기한이라는 제도를 만들어서 소비자에게 식품이 전달되는 기한을 정해두고 있다. ... 유통기한은 식품이 마트로 유통될 수 있는 기간을 말한다. 보통 소비자들이 유통기한을 확인하고 식품을 구매하며, 유통기한이 지나면 식품을 버린다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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