"빙수창업" 검색결과 1-20 / 268건

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  [벤처창업론]과일빙수 전문점 창업계획서(A+리포트)

  하겐다즈는 올해 기존 8500원짜리 클래식빙수 등을 넘어 9500원짜리 와인빙수까지 내놓으며 강자 자리를 노린다. 레드망고도 과일빙수를 전면에 내걸었다. ... 무지방요거트 출지메 뉴무지방 요거트 요거트 빙수-무지방요거트 오리지날 빙수, 프리미엄 빙수 요거트 쿨링-유자요커트 쿨링, 자몽요거트 쿨링 무지방요거트 쿨링 에스프레소 음료-삼공일 라떼 ... 가격이 저렴한 축에 속하는 롯데리아와 KFC의 2500원짜리 빙수를 성인 한 명당 일 년에 두 번 맛본다고 해도 빙수시장은 적어도 1500억원은 넘는 크기란 계산이 나온다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.10

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  린캔버스 : 호주에서의 빙수 사업 ‘Bee Ice’

  서구 문화이기 때문에 빙수 하나를 가지고 나눠 먹는 것을 선호하지 않는 사람들이 있다 . ... 디저트 카페를 자주 찾는 젊은 10 대 , 20 대 , 30 대 여성 ③고유 가치 제안 편리한 접근성 호주 사람들과 같은 경우엔 평소에 젤라또나 아이스크림 , 케이크를 즐겨먹는데 빙수를 ... Happy hour 과 같은 프로모션을 실시한다 ①문제 호주에는 다른 디저트카페에 비해서 ( 아이스크림 , 커피 , 도넛카페 등 ) 전문적으로 빙수를 파는 가게가 많지 않다 .

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.14

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  [중소기업창업론]창업사례에서 진취성, 혁신성, 위험감수성의 기업가정신이 어떠한 내용으로 발휘되었는지를 분석-여수 세아네 과일&카페를 대상으로

  물론 처음에는 카페가 지금처럼 매출에 큰 도움을 주지는 않았는데, 한 소비자가 빙수를 하는 것이 어떻겠느냐고 했고, 이 때, 창업주는 소비자의 의견을 흘러듣지 않고, 빙수 판매를 시작한 ... 이러한 소비자의 의견을 경청을 함으로써 창업주는 과일 사업에 카페 사업이라는 또 다른 매출 원천을 확보할 수 있게 된 것이다.창업주가 카페를 활성화할 수 있었던 요인은 과일 빙수이다 ... 이렇게 카페 운영 및 과일 빙수 판매는 상호간의 시너지 효과를 일으켜서 지금의 판매를 달성하게 만들게 한 것이다.(2) 혁신성창업주의 혁신성을 보면, 첫째, 진열이 다른 과일 가게와는

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.24

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  창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시

  설빙의 대표 메뉴만 해도 인절미 빙수, 과일 빙수의 종류인 멜론, 딸기, 수박 빙수, 초콜릿 빙수로 대중들에게 엄청난 인기를 누리고 있다. ... 이에 따라 그는 ‘시루’를 기점으로 시작해 점점 떡, 빙수를 융합한 인절미 빙수, 과일 빙수 등의 색다른 시도를 도모하여 지금의 대중적 브랜드인 ‘설빙’을 만들 수 있었다. 2013년 ... 창업의 성공사례와 성공요인의 제시1) 창업 성공 사례필자가 선정한 창업 성공 사례는 요식업 창업 중 빙수 브랜드인 ‘설빙’의 창업 성공 사례이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  설빙 기업분석 PPT 입니다.

  창업시스템4 창업시스템 구분 항목 금액 매출액 판매액 745,500 매출부가세 - 6,777 매출총액 738,723 매출원가 기계시설비 7,060 주방용품 1,220 판매재료비 110,808 ... 설 빙 코 리 안 디 저 트 카 페1 4 3 2 5 창업시스템 6 Q A contents 설빙소개 01) 설빙이란 ? ... 넓은 매장 확보로 인한 좌석 회전율 상승 유동인구수가 많은 휴게소 공략 한국 전통 요소 모던한 현대적 요소를 접합한 인테리어 이용 Promotion Place 자사분석 _ 4P4 창업시스템4

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2023.09.03

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  설빙 마케팅사례와 현 문제점 및 개선방안 연구

  설빙의 창업 모토가 대중적인 음료과 디저트를 사람들에게 제공하는 것인데 과연 우유를 못먹는 고객에게도 빙수를 제공 할 수 있어야 한다고 생각한다. ... 창업초기부터 소비자로부터 설빙의 그 맛과 멋을 인정받아 SNS와 입소문을 통해 전국적으로 퍼져나갔고, 1년 만에 100개 점포를 돌파하며 설빙 신드롬, 인절미빙수 신드롬을 일으켰다. ... 창업비용이 상대적으로 덜 들어 점주들의 부담을 줄이고 2층에 매장을 열 경우 보다 넓은 공간확보를 통해 소비자들의 편의를 확보한다는 이유에서이다. 설빙은 올해 물다.

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.21

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  마이클포터의 Activity System에 대하여

  자신만의 차별화 메뉴로 소규모 창업인가 아니면 이미 상권이 있는 브랜드를 선택해 할 것인가. 포화시장에서 어떻게 살아남을 것인가에 대한 물음이 꼬리에 꼬리를 물었다. ... Rivalry(경쟁사)과거 호미빙, 옥루몽 등 카페 브랜드나 패스트푸드 체인점에서 자체적으로 눈꽃빙수나 계절상품인 빙수를 출시하고 있다. ... Substitutes(대체재)더운 여름의 시즌 상품인만큼 굳이 빙수가 아니더라도 밀크티, 아이스크림, 타사 아이스 음료수 등으로 대체재는 많다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.18

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  설빙 M&A 케이스

  설빙 개요(1) 개황- 대표: 정용만(창업자는 정선희)- 정선희 대표. 1983년 생, 2005년 인제대 식품영양학과 졸업, 2005~2007년 일본 유학(외식비지니스 전공), 2007년 ... 눈처럼 곱게 갈린 우유 얼음과 고소한 콩고물이 어우러진 ‘인절미 빙수. 우유, 콩가루, 인절미의 삼요소가 만들어내는 빙수2. ... 전문적으로 취급하는 디저트카페 브랜드 운영사- 빙수라는 한국 전통 디저트 메뉴를 차별점. 2013년 4월, 부산 남포동에 혜성처럼 등장한 ‘설빙’.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.02

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  기업가정신

  정선희 대표는 기존의 창업자들과는 다른 영역을 꾸려나가고 있다.(2) “코너 우드먼”비록 회사를 창업한 CEO는 아닐지라도 뛰어난 모험 정신을 통하여 많은 기업가들을 자극하고 열광시킨 ... 기업가정신 사례(1) 설빙 대표 “정선희”“레드오션 종목에 도전”설빙이 등장하기 이전부터 유명한 빙수전문점과 빙수를 취급하는 커피전문점, 빵집, 분식집 등으로 빙수시장은 레드오션인 ... 그 위에 콩가루와 인절미 떡을 올려 맛을 내거나 생과일을 올려 신선한 비주얼의 퓨전 빙수를 선보여 소비자의 마음을 사로잡았고 비주얼이 화려한 빙수는 SNS을 통해 일파만파 퍼지면서

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.22

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  현재 또는 과거에 근무하거나 경영 한 기업의 마케팅 측면에서의 문제점을 분석하고

  창업비용이 상대적으로 저렴해 2층 입점 시 넓은 공간을 확보해 업주들의 부담을 덜고 소비자 편의성도 확보했다는 이유에서다. ... 설빙의 빙수 이미지)-패스트푸드점, 파리바게트와 비교하면 설빙은 가장 저렴한 빙수 인절미 빙수가 7000원으로 저렴한 편 아님-먹거리 X파일- 기업이미지추락Opportunity-빙수가 ... 해결사는 메뉴를 지속적으로 개발해 딸기빙수, 치즈빙수 등 다양한 종류의 빙수를 판매하고 있으며 CJ와 식품공급 계약을 통해 100여개 점포에서 매달 10t의 딸기를 사용하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.04

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  프랜차이즈브랜드관리_국내외 프랜차이즈 중 브랜드 전략에 실패한 사례 2가지를 찾아 그 원인과 실패의 결과에 대하여 제시하고 만약 본인이 기업의 책임자라면 어떻게 하겠는가에 대하여 서술하여 주세요.

  유럽과 관련 없는 홍삼 라테나 미숫가루 같은 음료가 등장하더니, 생뚱맞게 트로피컬 빙수와 그린티 빙수가 등장하기 시작했다(오영환, 2018) 심지어 단팥죽 메뉴도 선보였다. ... 서론프랜차이즈 창업을 ‘특별한 기술이 없어도 손쉽게 할 수 있는 일’ 정도로 생각하는 초보 창업자나 예비 창업자들을 종종 본다. ... 코로나 시대를 맞아 국내 창업시장은 전반적으로 위축돼 있다. 주요 상권마다 문을 닫는 가게, 다시 말해 폐업 자영업자들이 급속히 늘어나고 있는것이다(서민교, 2022).

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

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  창업계획서 - 퓨전 떡 카페 창업 사업계획서 PPT

  퓨전 떡 카페는 퓨전 떡과 음료라는 새로운 상품을 개발함과 동시에 떡 이용 음료, 떡 빙수, 화채를 메뉴에 추가하여 선택의 다양성을 추구.2. ... 맛도 좋고 건강에도 좋은 우리 대표적인 전통 음식인 떡과 음료를 주요메뉴로 하여 현대인의 입맛에 맞게 개선시키며 현대적이고 세련된 인테리어를 통해 젊은세대를 겨냥한 퓨전 카페를 창업.이러한

  리포트 | 38페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2021.06.10

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  설빙 성공전략분석과 미래방향 제시

  설빙 CEO소개설빙의 정선희 CEO는 일본에서 제빵과 푸드코디네이터 과정을 공부했다.창업 초기에는 ‘퓨전 떡카페’를 표방하며 떡 디저트 메뉴를 판매했다. ... 그 중 떡과 콩가루, 팥 등을 섞은 빙수가 인기를 끌며 빙수 브랜드로 거듭나게 되었다. ... 이러한 설빙이라는 브랜드의 후광효과 때문에 소비자들은 인절미 빙수 뿐만 아니라 설빙에서 판매되는 다른 빙수나 사이드 메뉴까지도 맛있을 것이라 예상을 하는 경향이 있을 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.17

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  '대한민국 청년창업이 부진한 이유' A4 1장분량

  그 예로 눈꽃빙수(2013), 스몰비어(2015), 대만 카스테라(2017) 등이 있다. ... 고용불안은 ‘청년 창업’이 늘어나는 한 이유다.청년들의 창업 희망 1위 업종은 요식업이다. ... 유행을 쫓아 창업한 기업들은 브랜드 베끼기 논란과 치열한 경쟁 등, 시장포화로 인해 잠깐 떴다가 폐업을 하게 되었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.28

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  조직개발 ) 국내 기업 성심당 조직개발 사례 분석 보고서

  더운 날에 고객들이 빙수의 제 맛을 즐기지 못하자 집에서도 녹지 않고 시원한 빙수를 즐길 수 있도록 고민해 스티로폼 박스를 팥빙수에도 적용해 여러 실험을 통해 스티로폼 박스에는 빙수가 ... 했지만 성심당 공장이 전소하는 사건이 발생했었다. 2008년 대한민국 외식 경영대상을 수상했으며 2011년에는 미슐랭 가이드 그린에 성심당이 소개되었다. 2016년은 성심당 창업 ... 1981년 2대인 현 임영진 대표가 경영을 시작하였다. 1992년에 성심당 본관 은행동 145번지로 확장 이전을 했으며, 2001년 주식회사 로쏘 법인을 설립하였다. 2005년 제 2의 창업을

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.06

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  기업성공사례 분석_대전의 대표 빵집 기업 성심당의 성공비결에 대해 논하여라

  63) 現 대표가구원투수로 등판해 튀김소보로(튀소)와 부추빵, 전국 최초의 제과점 포장빙수 등 수많은 히트상품을 만들어내면서 100년 가업의 기틀을 다졌다.튀김소보로 1980년 출시 ... 창업자가 생각한 성심당의 존재 이유는 이다.이런 창업자의 정신을 이어받아 오늘날 성심당이 택한 경영 이념이 바로 모두를 위한 경제인 것이다.EoC는 포콜라레 운동 창설자인 키아라 루빅이 ... 다시 말해 가80년에 출시한 후 하루에 약1만 5,000개가 팔릴 정도로 큰 인기를 얻고 있으며 총판매량은 ‘23년가지 약9,600만 개에 달할 정도이다.더불어 1983년에는 포장 빙수를

  리포트 | 8페이지 | 8,500원 | 등록일 2024.04.21

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  호텔신라 기업 소개 및 마케팅 전략 성공사례 ppt

  , 올해 첫 출시 … 지역상생 성공사례 신라호텔의 애플망고빙수는 ' 빙수의 프리미엄화 ' 와 ' 지역 농가와의 상생 ' 이라는 평가를 동시에 받음 . ... 호텔신라의 비젼 및 미션 4 신라호텔 및 신라스테이 점포 소개 5 호텔신라의 사회공헌 6 기업분석 7모그룹 삼성그룹 간단 소개 국가 대한민국 설립일 1938 년 03 월 01 일 창업주 ... 점포 안내호텔신라의 사회공헌기업분석 ( 수익성 , 성장성 ) 호텔신라의 수익성 호텔신라의 성장성기업분석 ( 경쟁사 - 호텔롯데 ) 호텔신라 vs 호텔롯데 – 호텔롯데 간단 소개 창업주

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09

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  기업보고서 - 설빙의 해외진출 평가 (설빙의 해외진출을 평가하고, 잘못된 전략을 수정함) 2020년 12월

  서론(1) 머리말우리가 선택한 기업인 설빙은 젊은 청년사업가 정선희씨가 당시나이 만 31세에 창업한 기업으로써 2010년 퓨전 떡 카페인 ‘시루’를 만들어서 인절미설빙과 인절미토스트 ... 기본 빙수와 다른점은 기존의 빙수들은 맹물을 얼린 뒤 갈아서 만든 우유빙수를 활용하고 있고, 우유 빙수의 경우 설빙의 빙수가 나오기 이전부터 있었지만, 설빙제품처럼 인기를 끌지 못했다 ... 설빙의 제품은 19개의 빙수와 디저트 및 음료 등으로 구성되어 있으며, 빙수라는 계절메뉴를 운용하여 고객들이 여름만이 아니라 사계절 동안 이용할 수 있는 동인을 제공한다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.25

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  원두커피 및 녹차디저트 전문 카페 창업 사업계획서

  사업아이템 소개원두로 만든 커피와 녹차를 활용한 디저트를 판매하는 커피전문점을 창업할 것이다.매장에 들어서면 아담하고 아늑해서 편안한 가정집 같은 분위기를 조성하여 오랜시간동안 머물수 ... 있는 편안한 공간을 제공할 것이며 창업초기 매장인지도 증대를 위해 지역밀착 마케팅활동을 강화할 것이다.그리고 원두커피를 주력메뉴로 하되 녹차맛을 선호하는 수요층을 공략하여 녹차디저트와 ... ,커피빙수8.500원(2) 디저트메뉴메뉴사진설명가격허니브레드얼린 통식빵,메이플 시럽,시나몬가루,휘핑크림5.500원샌드위치식빵,참치(기름기빼고),양파,양상추,치즈4.000원스틱케이크(

  리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.08.18

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  2023년 2학기 방송통신대 글로벌스타트업 기말과제물)글로벌스타트업 교재 제12장부터 제15장까지 내용을 A4기준 5페이지 이상으로 요약하시오 교재 각 장별로 1페이지 이상 요약 총 4페이지 이상 요약 본인 의견을 1페이지 이상 작성 총 5페이지 이상

  닭뿐 아니라 시장에서 유행을 타며 부침을 겪었던 아이템으로 수타면, 와인숙성 삼겹살, 빙수, 벌집 아이스크림, 마카롱, 무한리필 연어, 대왕 카스테라, 인형 뽑기, 천원핫도그, 벨기에 ... 따라서 새로운 시장을 창출하고자 하는 창업가라면 020 시장을 주목할 필요가 있을 것이다. ... 또한 창업자는 오프라인 비즈니스를 할 경우 매장 영업의 기본적인 요소 즉, ‘영업 기반 갖추기, 영업활동 과정, 영업 결과’를 이해하고 이를 실행해야 한다.

  방송통신대 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.17 | 수정일 2023.11.05

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