"베르푀드" 검색결과 1-10 / 10건

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  [프랑스사회문화 레포트] 프랑스의 치즈문화

  , 크로탕, 셀르 쉬르 쉐(Selles-sur-Cher) 등이 있다.비농 알라 푀이 풀리니 생 피에르 페라르동5. ... 대표적인 반경질치즈로는 체다, 고다, 캉탈(Cantal), 미몰레트(Mimolette), 라끌레트, 르블로숑, 생넥테르, 톰므 드 사부아 등이 있다.미몰레트 캉탈 르블로숑4)흰곰팡이연성치즈프랑스식 ... 대표적인 염소치즈로는 바농 알라 푀이(Banon a la feuille), 풀리니 생 피에르(pouligny-Sanit Pierre), 발랑세, 페라르동(Pelardons), 피코동

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  대구교대 송남희 생물 실험 탄수화물 검정

  그리고 다당류는 베네딕트, 바르푀드 용액에서는 반응이 없고, 요오드와 반응을 한다는 것을 알 수 있었다.베네딕트 반응(4개) -> 묽은 요오드 반응(4개) -> 바르푀드 반응(2개) ... 이당류는 베네딕트 반응에서 적갈색의 침전물을 만들고 요오드와 바르푀드와는 반응을 하지 않음을 알 수 있었다. ... 고찰이 실험을 통해 단당류는 요오드 용액에서 반응이 없고, 베네딕트 용액과 바르푀드 용액에 반응한다는 것을 알 수 있었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.05

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  샴페인(champagne)

  블랑 드 누아 (blanc de noirs) 와 반대되는 단어이다 . 블랑 드 블랑프랑스어를 그대로 직역해 보면 ‘흑에서 얻은 백’이란 뜻이다 . ... 블랑 드 블랑 (blanc de blancs) 과 반대되는 단어이다 . 블랑 드 누아르샴페인에 레드 와인을 섞거나 , 적포도 품종을 사용하여 로제 와인 양조방식으로 만든다 . ... Lanson), 로랑 - 페리에 (Laurent-Perrier), 루이 로드레 (Louis Roederer), 모엣 에 샹동 (Moët Chandon), 뮘 (Mumm), 니콜라 푀이야트

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

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  바로크미술의 특징

  ), G.베르(드레스덴의 성 마리아교회),A.슐뤼터(베를린궁의 설계와 병기창의 내부장식), B. ... 그 중에서 프랑스왕국 앙리 4세의 비(妃) 마리 드 메디시스의 생애를 그린 파리의 뤽상부르궁의 연작(현재 루브르미술관과 그 밖의 곳에 소장)이 유명한데, 여기서 루벤스는 신화와 우화를 ... ▶베르니니마데르나를 계승하는 바로크 건축가로는 G.L.베르니니를 들 수 있으며,17세기 최고의 조각가이며 건축가..프란타우어(다뉴브강변의 메르크수도원), M.D.푀펠만(드레스덴의 츠빙거궁

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.16

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  프랑스의 음식문화

  타블리에 드 사푀르? 뷔뉴? 소시지노르망디? 분지와 고원? 해안? 유제품, 돼지고기, 오리, 양, 사과주스? 조개류, 갑각류? 칼보도스(증류주)알자스? 라인강 사이의 긴 계곡? ... 나폴레옹 3세가 까망베르라는 마을에 들렀을 때 맛을 보고 마을 이름을 따서 부른 후 유명해졌다. ... 약간의 신맛과 쏘는 맛이 있으며 와인과 근사하게 어울린다.(2) 까망베르 Camembert흰 곰팡이치즈로 ‘브리’치즈 제조법이 노르망디지방으로 전해져 만들어지기 시작했다.

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.19

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  루이 14세의 발레, 오페라 발레

  ‘밤의 발레’는 시간의 진전에 따라 펼쳐지는 4막 구성으로 모두43개의 디베르티스망이 있었다.(디베르티스망이란? 단순한 유희와 오락을 위한 무용 혹은 일련의 무용을 말한다. ... 그것이 바로 150년에 걸쳐 프랑스에서 유행했던 춤을 유럽 전역에 전파하는데 큰 힘이 되었던 ‘보샹-푀이예’ 무보법이다.Ⅱ.루이14세의 작품 「밤의 발레」14살 나이에 루이14세는 ... 의해 결합된 분리할 수 있는 장면으로 구성되어 있었고, 노래와 춤을 활용했으며, 다수의 훌륭한 무대 효과들이 프로시니엄 극장에 의해 가능하였다.오페라 발레의 시나리오를 썼던 루이 드

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.13

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  바로크 미술

  푀펠만(드레스덴의 츠빙거궁), G. 베르(드레스덴의 성 마리아교회), A. 슐뤼터(베를린궁의 설계와 병기창의 내부장식), B. 노이만(뷔르츠부르크의 주교궁전)이 알려져 있다. ... 북방 바로크의 중심인 빈에는 마르티넬리, A.힐데브란트 등의 궁전 ·교회 건축, B.페르모저 등의 조각, 모르베르슈의 회화가 있다. ... 그 중에서 프랑스왕국 앙리 4세의 비(妃) 마리 드 메디시스의 생애를 그린 파리의 뤽상부르궁의 연작(현재 루브르미술관과 그 밖의 곳에 소장)이 유명한데, 여기서 루벤스는 신화와 우화를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.12 | 수정일 2023.02.02

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  헝가리 문화적 콘텐츠 요소를 찾아서

  그 첫번째가 대평원(알펠드, Alfeld) 지역으로 국토의 거의 절반을 차지하는데 헝가리 와인의 65%가 이곳에서 생산된다. ... 찌개의 일종은 푀르쾰트라고나 할까. 굴라슈는 원래 양치기가 먹던 것으로 소고기, 양파, 감자, 파프리카로 만드는 매우 간단한 요리다. ... 이 비옥한 땅에서 토카이(Tokay)의 화이트 와인과 ‘황소의 피’(Bull’s Blood)로 불리는 에겔의 ‘에그리 비카베르’(Egri Bikavr) 등이 생산된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.01

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  [프랑스 음식문화] 맛있는 프랑스

  -이 버섯은 볶거나 크림을 넣어 요리. * 돼지고기 유명. * 타블리에 드 사푀르(tablier de sapeur) -소의 위막으로 만드는 아주 맛있는 요리. * 후식-뷔뉴(bugne ... . * 치즈는 4백여종의 치즈가 있으나 디저트용 치즈로는 까망베르, 브리, 로크포르 등이 있음. ... -매년 판매부수가 50만 권을 넘어섬.지방적 특색일 드 프랑스 * 파리의 중앙, 파리를 둘러싸고 있는 지역을 포함이 지방의 매력-다양성을 갖는 자연 경관. * 파리-전 세계 요리를

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.27

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  [미술] 바로크시대 미술특징

  그 밖에 J.프란타우어(다뉴브강변의 메르크수도원), M.D.푀펠만(드레스덴의 츠빙거궁), G.베르(드레스덴의 성 마리아교회), A.슐뤼터(베를린궁의 설계와 건축가 베르니니보다 훨씬 ... 그 중에서 프랑스왕국 앙리 4세의 비(妃) 마리 드 메디시스의 생애를 그린 파리의 뤽상부르궁의 연작(현재 루브르미술관과 그 밖의 곳에 소장)이 유명한데, 여기서 루벤스는 신화와 우화를 ... 〔트리아와 독일의 바로크〕북방 바로크의 중심인 빈에는 마르티넬리, A.힐데브란트 등의 궁전·교회 건축, B.페르모저 등의 조각, 모르베르슈의 회화가 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02

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