"메뉴의 역사" 검색결과 1-20 / 6,136건

• 

  역사속의음식이야기_한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.

  역사 속의 음식 이야기한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.목 차1.서론2.본론3.결론4.참고문헌1. ... 앞에서 설명한 것처럼 우리나라도 다양한 육류메뉴가 존재하는데, 특히 외부의 침입과 교류가 잦았던 만큼 다른 문화권에서 들어온 육류메뉴도 존재하며, 특히 몽골에서 들어온 육류메뉴가 많다는 ... 많은 사람이 고구려의 영토와 역사에 대해서 관심을 두지만, 그들의 식생활이나 정체성에 대해서는 생각하지 않는다. 그들이 그토록 잘 싸운 것도 수렵민족의 특성이었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

  다운로드 장바구니
• 

  커피 coffee(커피의 분류, 역사, 유래, 전파, 품종, 재배, 수확, 가공, 로스팅, 블렌딩, 추출, 메뉴, 효능)

  커피의 역사 및 유래수천년의 역사를 가지고 있는 커피의 유래를 둘러싸고는 다양한 설이 있지만 확실한 기록이나 문헌상의 증거가 없기 때문에 대부분 이야기로만 전해지고 있다. ... 커피의 역사 및 유래 ·························································································

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  1. 방송대 교재를 참고하여 한국사회에서 가정복지서비스를 제공하는 대표적인 비영리기관인 건강가정지원센터의 의의를 설명하고, 건강가정지원센터 설치의 법적 근거를 구체적으로 제시하시오. 2. 한국건강가정진흥원 홈페이지를 방문하여 주요사업 메뉴에서 가족서비스 지원사업 영역에 포함되는 사업 및 프로그램의 내용을 체계적으로 정리하시오. 3. 학생 본인이 속한 지역사

  한국건강가정진흥원 홈페이지를 방문하여 주요사업 메뉴에서 ‘가족서비스 지원사업’ 영역에 포함되는 사업 및 프로그램의 내용을 체계적으로 정리하시오. 3. ... 한국건강가정진흥원 홈페이지를 방문하여 주요사업 메뉴에서 ‘가족서비스 지원사업’ 영역에 포함되는 사업 및 프로그램의 내용을 체계적으로 정리하시오.1) 가족서비스 운영기관지원2) 가족서비스 ... 한국건강가정진흥원 홈페이지를 방문하여 주요사업 메뉴에서 ‘가족서비스 지원사업’ 영역에 포함되는 사업 및 프로그램의 내용을 체계적으로 정리하시오.1) 가족서비스 운영기관지원(1) 가족정책서비스

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  메뉴에 대한 정의, 형태, 종류, 역사, 계획, 종류, 원칙

  메뉴에서 원하는 메뉴를 정식 메뉴로 구성하여연회 시 사용하는 메뉴4. ... 경식 메뉴- 비만, 단식하는 사람들을 위해 만든 메뉴/ 생선, 계란, 우유, 치즈, 과일, 주스를 사용해 만든 메뉴 (육류×)5. ... 뷔페메뉴: 각 순서마다 메뉴가 다양하게 구성된 메뉴로 일정한 금액을 지불하면 여러 가지 요리를 먹을 수 있다.① open buffet: 일정한 인원이 정해져 있지 않는 불특정 다수를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  [호텔경영론] 호텔경영론 주요개념 정리 (관광경영학과)

  호텔의 역사 (유럽, 미국, 한국)(1) 유럽 : 고대에서부터 서양호텔의 역사는 시작됐다. ... 호텔의 역사 (유럽, 미국, 한국)2. 대불호텔이 무엇인지, 건립된 도시가 어디인지, 이 지역에 위치하게 된 배경이 무엇인지, 그리고 쇠퇴하게 된 이유가 무엇인지 설명하세요.3. ... 레스토랑 메뉴형태8. 레스토랑 메뉴관리(메뉴 플래닝, 메뉴 엔지니어링)9.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  도쿄 등심 분석 레포트

  도쿄 등심의 역사와 분위기3. 도쿄등심만의 자랑거리[2] 메뉴 컨셉1.도쿄 등심의 한우 오마카세2. ... Corkage Free[3] 그 외 추가 메뉴 상품이자카야, 선물 세트[4] 메뉴 북 디자인“ 도쿄 등심 TOKYO SIRLOIN ”[1] 레스토랑 소개1. ... 도쿄 등심의 역사와 분위기도쿄 등심은 2015년도에 잠실점을 본점으로 첫 오픈을 하고 후에 청담점, 선릉점, 압구정점, 여의도점, 광화문점, 광교점 순으로 6개의 본사 직영점을 운영하고

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절

  이탈리아의 음식과 문화CONTENTS 01 지리 · 역사적 특징 02 요리 메뉴의 구성 04 식사 습관 · 예절 03 지역별 음식 문화의 소개 05 맛집지리 〮 역사적 특징 01삼면 ... 반죽 방법과 올라가는 토핑 재료에 따라 이름도 다양 02 요리 메뉴의 구성1. ... : 하루에 2 번의 식사를 했으나 후식으로 포도 , 올리브 , 우유 , 계란 , 와인에 적신 빵 등이 곁들어진 아침식사가 추가 / 점심 식사는 가볍게 , 저녁 식사는 정찬 01 역사적

  리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

  다운로드 장바구니
• 

  아웃백 현황, 기업분석,마케팅믹스,7P분석(서비스론)

  있다.아웃백의 역사1980년 대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. ... 본론아웃백 소개, 역사, 현황7p 분석1.product2.price3.place4.promotion5.process6.phisical evidence7.peopleⅡ. ... 자기 소개와 함께 간략하게 메뉴 컨버세이션 실시.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.25 | 수정일 2024.03.03

  다운로드 장바구니
• 

  파파존스 기업연혁, 사업구조, 역사, 전망 등

  하지만 한가지 의문점은, 이러한 이점이 파파존스의 수익성에 영향을 줄 지 의문이었다.역사와 배경1. 어릴 때부터 피자를 무척 좋아하였기에, 15세부터 피자가게에서 일을 했다.2. ... 또한 파파존스는 고객들의 수요에 즉각적으로 대응해서, 신속히 디저트메뉴를 추가하였다.기업성장1. ... 또한, 고객을 확보하기위해 이를 더 강화해 스페인어로 된 온라인 주문 시스템도 제작하였고, 이어서 캐나다 언어도 추가했다.메뉴강화1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  스타벅스 성공전략 [스타벅스,커피,커피시장,coffee,Starbucks]

  스타벅스 역사1971년, 미국 시애틀에 작은 커피 원두 매장이 열린다. ... 그리고 분기별로 새로운 메뉴가 나오고, 새 메뉴에 대한 프로모션 행사도 진행된다. 신메뉴에 대한 평가는 인스타그램 등 SNS를 통해 빠르게 퍼진다. ... 스타벅스는 정책상 진동벨을 주지 않지만, 사이렌 오더를 이용하면 내 음료가 언제 나왔는지 알 수 있어서 편리하다10) 다양한 메뉴스타벅스는 메뉴판에 다 담지 못할 정도로 다양한 메뉴가

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  커피바리스타2급 요약

  에스프레소 메뉴24. 베리에이션 메뉴25. 바리스타 2급 시행규정1 커피의 역사커피의 발견아프리카 에티오피아 카파지역1) 칼디의 전설 ? ... 커피의 역사2. 커피나무/품종3. 커피 재배4. 커피수확/가공5. 커피의 분류/ 평가6. 커피 원산지7. 에스프레소 특성8. 에스프레소 머신9. 에스프레소 추출10.

  시험자료 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  고객맞춤화 전략을 사용하고 있는 기업을 찾아 해당 기업이 해당사업에서 성공할 수 있었던 요인을 설명하시오.

  메뉴를 많이 파는 것을 목표로 한다. ... 그리고 그의 이미지가 계속 도전하는 요리 연구, 사업가이기 때문에 많은 사람들이 그의 브랜드를 신뢰하고 있다.③ 적은 메뉴더본코리아 브랜드의 대부분은 많은 메뉴를 파는 것보다 적은 ... 역사와 현재상황(2) 성공할 수 있었던 요인① 조기 도입과 기술 확보② 논란 정면돌파③ 알고리즘 관련 전문가 대회 개최④ 엄청난 인지도와 세계화Ⅲ.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  스페인문화와예술 리포트 - 카나리아 제도 테네리페 섬의 식문화 구아친체를 중심으로

  구아친체와 전통음식 22.1 구아친체의 정의 22.2 구아친체의 역사 22.3 구아친체의 영업형태와 메뉴: 방문경험을 중심으로 2Ⅲ. ... 와인 농장에서 식당의 성격이 더욱 강해진 것이다.2. 3 구아친체의 영업형태와 메뉴: 방문경험을 중심으로현재도 와인 농장 형태의 구아친체가 다수 존재하지만, 구아친체라는 이름을 면세 ... 서론 11.1 주제의 선정이유 11.2 테네리페의 역사와 자연환경 1Ⅱ.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.15

  다운로드 장바구니
• 

  독일 이데올로기 연구(헤겔)

  메뉴펙처와 소유 관계 변화각 도시들 사이의 분업은 쭌프트 제도를 뚫고 자라나온 생산 부분들인 매뉴팩처의 성립을 초래했다. ... 유물론자인 한 그에게 역사가 나타나지 않으며, 그가 역사를 고찰하는 한 그는 유물론자가 아니다. ... 그에게 유물론과 역사는 완전히 분리된다.①‘역사를 만들 수 있기’ 위해서는 인간이 살 수 있어야만 한다는 전제 확립에서 출발.②충족된 최는 것이 도출된다.근원적, 역사적 관계들의 네

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  바리스타 2급 자격시험 관련 자료

  커피 추출- 커피 추출 조건- 커피 추출 방식/기구- 에스프레소 특성/추출- 에스프레소 머신- 우유- 커피 메뉴● 커피 역사커피의 기원커피를 마시기 시작한 기원은 정확히 알려지지 않았기에 ... 커피학개론- 커피 역사- 커피 식물학- 커피 수확/가공- 커피 분류/가공- 커피 원산지/생산과 소비- 커피와 건강/위생- 매장관리/서비스● Part 2.

  시험자료 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.29 | 수정일 2023.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  외식업 직무수행계획서 (식음료 등)

  한식은 오랜 전통과 역사를 갖고 있으며, 단순한 음식이 아니라 우리 선조들의 지혜와 역사와 가치를 담아낸 풍부한 맛의 세계를 제공하고 있습니다. ... 고객의 주문이나 선호도를 보완하는 메뉴 항목 제안하고 고객이 새 메뉴 또는 다른 성격의 메뉴를 주문해 보도록 유도하겠습니다. ... 디저트 또는 음료 권장 사항 제공하고 새 메뉴 또는 특징이 있는 메뉴의 경우에는 샘플을 제공하여 고객에게 선택의 폭을 넓혀주도록 하겠습니다.□ 팀원들과 효율적으로 작업식당이 원활하고

  자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

  외식산업의 역사와 메뉴의 흐름 식사를 하는 곳으로만 여겨졌던 식당이라 60 년대 태동기 ~ 단순음식 장사를 하던 70 년대 ~ ; 분식 및 대중음식점의 등장 80 년대 외국 브랜드의 ... 일반적 개념 1)정의-경향,동향,추세 또는 유행의 스타일을 말함 2)본질에 대한 충분한 이해와 생활에 대한 문제 의식을 바탕으로 성립 ☞ 따라서 Trend 가 나오기 까지의 현장의 역사를 ... 자선형 메뉴 환원 , 공짜퍼주면 대박 , 식당의 공짜 마케팅2. 계획형 메뉴 융 · 복합 , R D2. 계획형 메뉴 ( 예 )3. 고객맞춤형 메뉴 고객참여3.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  부산관광공사 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 입사예상문제 시험문제 인성검사 적성검사 논술문제 어학능력검증문제 한국사시험문제

  □ 부산 태종대는 어떤 역사적인 의미를 갖고 있나요?□ 오륙도 스카이워크는 어떤 곳인가요?□ 감천문화마을은 어떤 특별한 분위기를 가지고 있나요? ... □ 부산의 음식 중에서 유명한 메뉴는?□ 부산 타워의 높이는 얼마인가요?□ 해동용궁사는 어떤 종교적인 중요성을 가지고 있나요?□ 부산국제마라톤대회는 어떤 행사인가요?

  자기소개서 | 160페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.25

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교 (2)

  오랜 역사와 전 세계적인 브랜드 가치를 가지고 있다.McDonald's는 패스트푸드 산업의 선두주자로, 햄버거, 감자튀김, 음료 등 다양한 메뉴를 제공한다. ... 이 두 가지 유형의 외식업체는 각각의 세그먼트에서 대표적인 존재이다.규모와 역사적인 차이McDonald's는 긴 역사와 전 세계적인 영향력을 가진 대규모 기업으로, 오랜 기간 동안 ... 위해 McDonald's는 메뉴를 다양화하고 변경해야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

  다운로드 장바구니
• 

  50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

  이 일대는 역사가 오래된 냉면집들이 여럿 있는 곳이다. 그 중에서도 특히 평양냉면을 전문으로 하는 식당들이 많다. 여기에는 역사적 이유가 있다. ... 국내 외식 산업과 창업에 대해서 이해하기 위해 오랜 시간 동안 소비자들에게 선택을 받아온 긴 역사를 가진 식당의 사례를 참고할 필요가 있다. ... 대표 메뉴는 불고기와 평양냉면, 비빔냉면, 온면 등이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

  다운로드 장바구니