"러시아요리음식점" 검색결과 1-20 / 850건

• 

  2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

  2024-1학기 중간고사 음식과 세계문화(한양대 hyu e-러닝)시험시간: 최대 25분문제유형: OX퀴즈 40문제(각 2점), 단답식 5문제(각 4점)※ 총 45문제, 단답식 부분점수없음음식과 ... 스프(양파와 토마토를 가미한 쇠고기 스프)- ( )3) 꼬치구이라는 뜻의 러시아 대표 육류요리- ( )아인스바인, 굴라시, 샤슬릭24. ... 중국요리는 전채(냉채), 주요리(탕, 튀김, 볶음), 후식(단음식)의 순서로 제공된다.맞다 틀리다19.

  시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.29

  다운로드 장바구니
• 

  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  나시고랭은 인도네시아식 볶음국수로 태국이나 베트남의 볶음국수와 다른 점은 노란색의 달걀국수(에그 누들)를 사용한다는 것이다.틀리다48. ... 중국요리는 전채(냉채), 주요리(탕, 튀김, 볶음), 후식(단음식)의 순서로 제공된다.맞다.40. ... 북경은 궁중요리와 같은 고급요리가 발달하였고, 대표음식으로 마파두부와 훠궈, 어향육사 등이 있다.틀리다33.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

  다운로드 장바구니
• 

  식문화 요점정리

  러시아1. 세계에서 가장 큰 국가2. 다양한 기후대, 러시아 정교, 몽골 지배와 유럽 영향(요구르트, 치즈, 캐비어, 철갑상어)3. ... 이태리, 프랑스, 스페인4) 올리브오일 많이 사용5) 풍부한 낙농제품6) 요리에 콩을 많이 사용: 프랑스, 이탈리아와의 차이점3. ... 대표 음식1) 겨울철 저장음식, 소시지와 햄2) 감자요리, 학세, 아이스바인3. 영국1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  새콤달콤한 맛을 좋아하는 러시아 사람들을 위해 개발된 음식.원래는 관청에서만 만들었던 음식이 후에 민간에게도 전해져 오늘날 동북 지역을 대표하는 음식이 됨** 쓰촨요리 ? ... 조금 다르게 독창적이다.** 한중일 음식의 공통점과 차이점1. ... 맛과 색, 계절감에 맞춰 식단을 구성한다.* 한국, 중국음식의 공통점- 한국 사람들의 밥을 주식으로 김치를 부식으로 하는 음식 습관은 - 은 한국 음식문화에 깊은 영향을 미쳤다.**

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화

  그의 후계자인 유르반 뒤브아는 러시아 황제를 모신 경험을 바탕으로 프랑스 요리에 러시아식 코스 요리 서비스를 처음 도입하였다. 20세기에는 오귀스트 에스코피에가 등장하여 프랑스 고전 ... 최근 10년 이내에 국내 베트남 식당은 폭발적으로 증가하여, 리틀 사이공, 에머이, 포베이, 미스 사이공, 포메인 같은 베트남 음식 전문 프랜차이즈점이 전국 주요 도시에서 영업 중이고 ... 특히 미국은 요리보다 즉석 음식 분야에서 한국의 음식 문화에 가장 큰 영향을 미쳤다.프랑스 역시 한국 음식문화에 일정한 영향을 끼쳤다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

  다운로드 장바구니
• 

  1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

  또 러시아 사람들은 식사를 할 때 절대 소리를 내며 먹지 않는다. 러시아 사람들과 식사를 하다보면 정말 신기한 점이 아무리 스프가 뜨거워도 절대 소리를 내지 않는다는 점이다.” ... 두 번째 요리는 육류나 생선으로 구성되며, 후식은 단 음식이나 과일, 견과류로 구성된먹는다. ... 도시에서 조금만 걸어 다녀도 찾을 수 있는 중국집, 우리는 중국집에서 먹는 요리들을 ‘중국음식’이라 생각하는 경향이 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

  다운로드 장바구니
• 

  2022년 최신 중국문화산책 정리본,족보

  음식 재료 풍부 → 재료가 가진 자연의 맛 그대로 살림어떤 요리? ... 손님은 개인 접시에 음식을 덜어줘야 한다.2. 새 요리가 나올 때마다 손님부터 음식을 집을 수 있도록 한다. (돌아가는 원판모양 식탁)1. 숟가락은 탕, 젓가락은 밥,면2. ... 위해▷ 중국인들이 식사 후 차를 마시는 이유기름을 많이 사용하면 음식이 산성화됨 - 먹던 양고기 요리에 향수병이 걸려서 주방장보고 만들라고 했는데 이때 적군이 쳐들어와 요리 시간이

  시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.18 | 수정일 2022.04.20

  다운로드 장바구니
• 

  [문화교양학과] 세계의 음식 음식의 세계 레포트

  이러한 이유로 스페인의 대표 음식으로 파에야를 선택했다.⑫ 러시아 : 러시아의 대표 음식은 블린으로 선정하였다. ... 토르티야는 마트에서도 쉽게 구할 수 있고, 멕시칸 음식점도 쉽게 찾아볼 수 있다. 대중성이 높은 음식이라는 점에서 멕시코의 대표음식을 토르티야라고 생각하게 되었다.? ... 독일 음식을 먹어본 적은 없지만, 유튜브를 통해 독일의 돼지요리를 본 적이 있었기에 관심이 갔다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  (방통대 2020학년도 1학기 기말시험 - 세계의음식, 음식의세계) 다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 (1) 대표하는 음식 1가지씩을 선정하고 (2) 해당 음식에 대한 설명과 더불어 (3) 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시하시오.

  샤실리크는 러시아인들이 야외에서 먹는 대표적인 음식으로 긴 쇠꼬챙이에 채소와 고기를 꽂아 숯불로 구워 먹는 요리이다. ... 파에야는 스페인의 국민음식이자 세계적으로도 잘 알려져 있다는 점에서 스페인을 대표하는 음식이라 생각한다.러시아 : 러시아의 대표음식은 샤실리크이다. ... 샤실리크는 조리가 간단하며 전 세계 사람들의 입맛을 만족시킬 수 있다는 점에서 러시아를 대표하는 음식이라 생각한다.체코 : 체코의 대표음식은 스비츠코바이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.12

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  [방송통신대학교 생활과학과 세계의음식·음식의세계 기말대체]다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오.배점: 1번 문제(40점), 2번 문제(30점) 총 70점 만점1. ... 그중에서도 러시아의 보드카는 세계적으로 유명한 알코올 도수가 40%를 넘는 것이 대부분이며 러시아 전역에 걸쳐 가장 대중적인 술로, 러시아인 한 명이 1년에 60병 이상의 보드카를 ... 그만큼 우리나라의 김치처럼 스페인사람들의 삶 속에 스며들어있는 음식이다.12) 러시아를 대표하는 음식, 보드카보드카는 밀, 보리, 호밀을 주원료로 한 무색, 무취, 무미의 고알코올

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

  다운로드 장바구니
• 

  성균관대학교 외국어교과교육론 지리&러시아어 교과목 융합 수업 지도안

  러시아에서 가장 기본적인 선물은 바로 꽃이다.친구 집에 가면 친구가 요리를 해 준다. 이것은 러시아에서 자주 먹는 음식이다. 블리니라고 한다. 그리고 러시아는 과일이 싸다. ... 질문에 러시아어로 대답할 수 있다여행을 통해 러시아 문화를 간접 체험하고 배울 수 있다학습 형태개별 학습,모둠 학습지도 단계학습 내용교수, 학습 활동학습 자료 및 지도상의 유의점교사 ... 보여 준다지하철 метро 단어를 전치격으로 바꾸는 연습을 시킨다한 학생의 이름을 지목하고 나와서 써 보라고 시킨다(질문이 들어 오는 경우 в метро 와 на метро의 차이점에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.28

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식 음식의세계

  적합도 평가로 총 15점 배점)세계의음식? ... 설명 적합도 평가로 총 15점 배점)1, 터키의 음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경터키는 식량을 자급하고 있는 몇 안 되는 나라 중 하나이며, 터키 요리는 프랑스, 중국 ... (나라별 서술 내용의 충실도에 따라 각 5점으로 총 25점 배점)2.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  조선대학교 중국문화의이해 기말족보 A+ 맞음 ㅋ

  길거리 음식), 마오단(병아리 부화하기직전 계란)2. 점심-주식인 쌀과 국수, 볶음요리3. 저녁-훠궈(얇게 썰은 양고기나 소고기를 채소와 함께 데침)4. ... 기타-젠빙(길거리 아침식사음식),칭정위(생선요리로 양념을 강하게 하지 않고 찌거나 푹 고는 칭정위와 칭둔위를 으뜸으로 치며 설탕과 간장을 넣고 볶는 홍사오와 시고 달콤한 탕추도 즐기는 ... 러시아의 서투르키스탄으로 분할되었다.

  시험자료 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.16

  다운로드 장바구니
• 

  교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 대표하는 음식 1가지씩을 선정, 해당 음식에 대한 설명과 더불어 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시 2강(한국)부터 15강(아프리카)까지 모든 나라마다 대표 음식 1개씩을 선정하여 설명

  많은 사람들이 파에야를 스페인의 대표요리로 생각하지만 정작 스페인 사람들은 발렌시아 지방의 요리로 여긴다.12. 러시아 대표 음식 샤슬릭 ? ... 러시아어로 꼬치구이라는 뜻으로 쇠고기, 양고기 등 고기뿐만 아니라 야채나 해산물 등을 먹기 좋게 잘라 양념에 재 놓은 뒤 꼬치에 꽂아 숯불에서 고루 익혀내는 요리를 말한다. ... 러시아 대부분의 집에서 샤슬릭에 필요한 재료나지 끓인 후 햇볕에 말린 음식이었으며 가죽 부대에 담아 편리하게 이동할 수 있었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.06

  다운로드 장바구니
• 

  미래학개론_글로벌 트렌드와 국가정책

  러시아와 우크라이나가 전 세계 곡물 수출의 24%를 차지하고 있다는 점을 생각해 보면 이는 충분히 우려스러운 상황으로 받아들여지고 있다. ... Impossible Foods의 셰프이자 요리 고문인 Traci Des Jardins는 새로운 식물성 요리를 만드는 것은 채식주의자가 핫도그에 대한 답이 될 것이라고 말했다. ... 그래서 많은 가능성이 있고 동물성 고기가 환경에 미치는 영향이 없는 모든 종류의 맛있는 음식을 만들 수 있다고 생각한다.두 번째, 콩류이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  경상대 유라시아 민족과 문화 필기 / ~러시아

  넣은 메추라기 요리도 대중적인 음식이다.체스가 인기 있는 레저이다(기원 6세기까지 거슬러 올라감)가장 유명한 체스 선수가 바쿠 출신의 가리 카스파로프(1985년 22세에 최연소 세계 ... 바르톨로뮤와 타데우스가 아르메니아 지역에 복음 전파기독교가 광범위하게 보급되어 301년(티리다테스 3세)에 세계 최초의 기독교 국가가 됨.교회는 외세 지배 동안 아르메니아인들의 구심점독립 ... 고기, 후추 등을 넣어 만든 요리)만 100여종 이상그 외 케밥과 육류, 조류 요리에 양파와 신선한 향채와 합쳐 라바쉬라는 빵에 넣어 먹는다.+ 필라프랑 라바쉬(무염의 빵)호두와 석류를

  시험자료 | 93페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.27 | 수정일 2020.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  북유럽 음식 문화 ppt 발표

  감자를 주식으로 해 감자 요리가 많음 독일 요리 , 스웨덴 요리 , 러시아 요리와 많은 부분에서 유사점이 있음카렐리안피라카 Karjalanpiirakka 카렐리아식 파이 . ... 양고기를 양배추와 함께 조려서 먹는 스튜 춥고 긴 겨울을 견디는데 유용 재료와 조리법이 모두 간단 노르웨이의 국민 스튜덴마크 음식의 특징 다른 북유럽 국가의 요리와 남쪽으로 국경에 ... 날 것으로 요리 저장식품인 햄 종류가 다양 바다를 면하고 있어 생선 요리도 풍부 대구 ( Tørrfisk ) 건어물이 주요 수출품이었음 굽거나 훈제한 연어 , 새우 , 대구 요리 등

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  역사를 바꾼 17가지 화학이야기 1

  예를 들어, 나폴레옹의 러시아 원정 실패는 단순히 군사적인 실패가 아니라, 화학적인 실패이기도 하다는 점을 지적한 부분은 매우 인상적이었다. ... 그 결과, 병사들은 옷을 제대로 여미지 못하고 추위에 노출되어 많은 병사들이 목숨을 잃었다.후추와 생강 같은 향신료는 음식의 맛과 향을 돋우는 새로운 차원을 열었고, 유럽 요리사들은 ... 나폴레옹의 군복 단추가 주석으로 만들어졌는데, 추운 러시아의 날씨에서 주석은 쉽게 부서지고 가루가 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과문화/ 각나라별 비슷한 음식 정하여 레포트 작성하기 (미트파이)

  패스트푸드점과 편의점, 대형마트의 냉동식품, 베이커리, 일반 식당이나 주유소에도 찾아볼 수 있다.소고기가 일반적이며, 돼지고기, 닭고기, 양고기, 칠면조, 에뮤, 캥거루고기, 악어고기등 ... 엠파나다 보다 속이 촉촉하다는게 차이점이다.볼리비아를 대표하는 간식으로, 주로 오전에 먹는다. ... 중세 영국의 치웨트 파이에 십자군이 중동에서 가져온 향신료와 요리법이 가미되어 민스파이가 탄생했다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

  다운로드 장바구니
• 

  동서양의 문명교류 - 일본의 서구화와 근대화를 중심으로 -

  약 1200여년 간 지속되어왔던 금육령이 해제되고 육식을 시작)·우나기(뱀장어) 등의 저렴한 요리점이었는데, 이것들이 점차 고급화되어 접대·향연용의 음식점으로 발전하였다. ... 또한, 메이지시대 이후에는 쇠고기전골, 서양요리, 중화요리, 활어요리, 향토요리, 두부나 게와 같은 특정 요리 전문점도 등장했다. ... 일반적으로 연회 등은 요릿집이라 불렸던 고급요정에 기생이 출현하면서 이용자층도 상류층으로 제한되어 갔다. 1920년대 들어 도시의 대중이 증가하면서 이들을 대상으로 한 대중음식점이

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.18

  다운로드 장바구니