"돼지콩나물불고기 레시피" 검색결과 1-20 / 39건

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  음식레시피-돼지고기콩나물불고기(중식)

  인기 메뉴명돼지고기콩나물불고기(중식)-일명 콩불고기? ... 어울리는 식단청국장, 쥐어채땅콩볶음, 과일, 김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지불고기(11.4) 콩나물(2.3) 당근(0.5)양파(1.4) 깻잎(0.2) 느타리 ... 돼지고기는 불고기용으로 준비한다.2. 느타리는 데쳐서 찢어 놓고, 당근은 부채꼴로 썬다.3. 사과는 전체, 양파는 1/2 갈아놓는다.4.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <헛제사밥과 돈육자장볶음>입니다.

  돼지고기는 불고기용으로 간장, 설탕, 마늘, 생강즙을 넣고 재워둔다.2. 양파, 애호박, 양배추, 당근을 전처리 후 볶음용으로 썬다. ... 쇠고기는 채 썰어 양념(불고기양념)하여 볶아둔다.2. 고사리와 도라지는 볶아둔다.3. 무는 채 썰어 볶아둔다.4. 시금치와 콩나물 데쳐내어 무쳐둔다.5. ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등, 남녀공학중(공동조리교)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명헛제사밥?

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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  [급식][학교급식][학교급식표준레시피] 학교급식 표준레시피입니다.

  돼지고기는 밑간에 버무려 놓는다.4. 청주와 된장을 섞는다.5. 중간 불의 볶음 솥에 돼지고기를 볶다가 하얗게 변하면 양파, 대파를 넣어 숨이 약간 죽을 때까지 볶는다.6. ... 어울리는 식단 또는 행사콩나물국, 감자조림사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준◎주재료말린 가지 2kg, 양파 1kg, 대파 0.2kg, 돼지고기(전지) 10kg◎밑간다진 ... 인기 메뉴명말린가지돼지고기볶음?

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.03

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  콩나물밥, 된장찌개, 도라지생채무침 조리원리 레포트

  하지만 돼지고기와 함께 먹으면, 사포닌이 체내로 흡수되는 것을 방해하므로 함께 먹지 않는 것이 좋다. ... 냄비를 센 불에 올린 후, 밥물이 끓으면 중불로 바꿔주고 물이 잦아들면, 바로 뜸을 들인다.10. ... 쇠고기양념을 할 때에는 밥에 넣는 것이므로 국간장 또는 집간장을 사용해야하지만, 조리실에는 진간장만 있는 관계로 진간장을 사용하였다.콩나물밥과 곁들여 먹는 양념장은 따로 레시피가 없어

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12

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  이유식연구레포트

  *후기 이유식 재료*곡류군 현미, 흑미, 녹두, 국수, 식빵육류군 돼지고기(육류), 참치, 연어, 기타 붉은살 생선(어류), 달걀 흰자, 메추리알(달 걀류), 유부(콩류)채소군 콩나물 ... 닭고기 안심은 0.4cm 크기로 다지고, 콩나물, 당근, 사과는 0.5cm. ... 이유시기별 레시피 3종류①초기 이유식 레시피- 찹쌀 미음- 사과 미음- 쇠고기 미음②중기 이유식 레시피- 아욱죽- 달걀노른자죽- 차조 감자죽③후기 이유식 레시피- 흑미진밥- 닭고기

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12

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  [조리원리및실습]비빔밥(A+)

  넣어 볶은 것이 주재료인 김치고기비빔밥, 볶은 달걀이 주재료인 닭알비빔밥, 볶은 돼지고기가 주재료인 돼지고기비빔밥, 볶은 양고기가 주재료인 양고기비빔밥, 각종 나물과 볶은 소고기가 ... 당시 전주비빔밥은 콩나물 넣고 지은 밥에 여러 나물이 올랐으며 때깔이 그렇게 화려한 것은 아니었다. 1970년 서울 신세계백화점이 전주비빔밥을 팔기 시작하면서 비빔밥 신화에 불이 당겨졌다 ... 외국인들은 한국 음식 중 비빔밥을 비롯하여 김치, 갈비, 불고기, 잡채 등을 선호하는 것으로 조사된 바 있다. 90년대 초 기내식으로 처음 선보인 비빔밥은 지금도 기내식 중 인기 만점이며

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.25 | 수정일 2022.09.30

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  친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로

  대표적으로 돼지의 고기와 내장으로 만드는 수프인 파라우(pha l?u)의 국물에 반미를 찍어 먹습니다. ... (그림 3) 만개의레시피, 베트남 쌀국수 만들기 (소고기 쌀국수) 마지막으로 알아볼 베트남 음식은 퍼(Ph?)입니다. ... 따라서 분짜는 일반 가정에서 고기를 숯불에 요리하기 어려우므로 주로 식당에서 먹습니다.면과 고기 외에도 분짜에서 빼놓을 수 없는 구성요소로 잎채소와 소스가 있습니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

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  조리실습보고서(국수장국,돼지갈비찜,탕평채)

  돼지갈비도 먹기는 먹어도 만들어본적이 없었기 때문에 레시피대로 만드는 손놀림을 마냥 호기심 어리게 쳐다본 것 같습니다. ... /백지단(4*0.2*0.2cm), 김.ㆍ볶기 - 석이버섯, 애호박, 쇠고기(양념)ㆍ절이기 - 애호박ㆍ부치기 - 달걀 황/백지단ㆍ데치기 - 숙주, 미나리, 청포묵ㆍ삶기 - 쇠고기, 돼지고기쇠고기 ... 핏물뺀후 잔칼집넣음.간 장에 설탕과 물을 섞는다→나머지 양념을 섞어 양념장을 만든다 → 냄비 에 물을 넣고 갈비를 삶는다 → 센불에서 양념장의 1/2을 삶는다→ 국물 이 1/3줄면 중간불에서

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  족발집 사업계획서

  고추장 돼지불고기술안주로도, 밥대용으로도, 족발을 싫어하는 분들도 거리낌없이 즐길 수 있는 메뉴이다. ... 불고기(小,大)족발 무침스지 어묵탕나. ... 00동 모두 주변에 전문족발 점포가 있지만 논골집 족발처럼 단족을 이용한 아강발이 주메뉴인 가게가 없을 뿐만 아니라 족발 그 자체에서 그치지 않고 개발메뉴인 논골집족발무침, 고추장 돼지불고기

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.01

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  [수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.

  식용유를 두른 팬에 돼지고기를 넣고 토마토비트소스와 함께 볶는다 . 5. 나트륨 줄이기 고추장의 양을 절반 이상} ... 이용함으로써 나트륨을 줄인 음식의 맛을 보완 더운 국물에는 콩가루 , 들깨가루 , 두유 , 미나리 등을 이용 음식의 간은 조리 후에 하기072 조리 시 고려사항 Ⅰ 육류를 조리할 때 불고기 ... 15g), 표고버섯 (10g), 양송이버섯 (30g), 파프리카 (10g), 피망 (10g) 대파 (5g), 마늘 (2g), 토마토 (30g), 비트 (0.5g), 식용유 (5g), 돼지고기

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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  고혈압 환자 식단 NCP영양관리진단

  점심 레시피 돼지고기 야채볶음 돼지고기는 3cm 두께로 썰어 청주 , 소금 , 후 춧가루를 10 분간 재운다 . 01 에 양념 재료 ( 고추장 1 큰 술 , 고춧가루 1 작은 술 ( ... 미나리무침 우유 하루 식단 레시피점심식단 수수밥 청국장찌개 돼지고기야채볶음 찐 고구마 갓김치 사과주스 하루 식단 레시피저녁 식단 전복죽 양상추 샐러드 버섯채소볶음 귤 조미김 하루 ... 저녁 레시피1 인 1 회 분량 아침 점심 저녁 총 합계 보리밥 미역국 고등어 구이 동치미 우유 미나리 무침 수수밥 청국장찌개 돼지고기 야채볶음 찐 고구마 갓김치 사과주스 전복죽 양상추

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17

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  식사요법 신부전식 실습보고서

  레시피⑴ 흰쌀밥① 쌀을 씻어 불린 뒤 불린 쌀을 건져내어 채반에 받쳐 물기를 제거한다.② 불린 쌀에 물을 붓고 밥을 짓는다.⑵ 콩나물국① 콩나물은 물에 담가 흔들어서 씻은 뒤 채반에 ... 대파를 넣고 한소끔 끓인다.⑶ 카레 안심 찹스테이크① 돼지고기 안심은 한 입 크기로 썬 뒤 소금 후추 간을 살짝 해서 재워둔다.? ... 140.2피망 140.2당근 140.2돼지안심살 401올리브유 51콩나물국콩나물 350.5대파 40.1가지나물가지 280.4참기름 51사과치커리샐러드치커리 350.5사과 400.5계3

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.06

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  단체급식 식단과 레시피를 작성하시오

  50인분 기준)순두부 50모, 양념장 100 큰 술, 육수 10,000CC 맥주컵 100개 분량* 육수 재료무, 파, 다시마, 양파, 바지락, 멸치* 양념장 재료고춧가루, 참기름, 돼지고기 ... 단체급식에 있어 같은 식단과 레시피를 반복해서 제공하게 된다면, 이용자의 단체급식에 대한 만족도는 떨어지게 되고 영양불균형 문제도 나타날 수 있다. ... 단체급식 식단요일일요일월요일화요일수요일목요일금요일토요일점심전주비빔밥오이무채국소고기장조림두부간장조림계란프라이김치찌게시골보리밥김치찌게꽁치조림메밀묵총각김치현미밥대구탕돈까스새우볶음마늘조림김치잡곡밥떡국갈치구이비엔나햄파전김치현미밥콩나물국삼겹살건나물

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.31

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  당뇨식단(당뇨병증상, 당뇨병식이원칙, 당뇨증상별식이, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 당뇨식단, 레시피, 식단모음)

  )소고기40g건미역,오이, 당근양배추배추곡류군3채소군어육류군1어육류군1채소군채소군채소군현미밥,수수밥,쌀밥,조밥,팥밥배추국,근대국,아욱국병어구이,삼치구이,불고기돼지고기구이,두부조림쑥갓겉절이 ... 280g(4/3공기)미역조기 50g돼지고기 40g(로스용 1장)미나리무우곡류군 4채소군어육류군 1어육류군 1채소군채소군보리밥, 수수밥, 쌀밥, 조밥, 팥밥콩나물국, 무우채국, 미역국돼지고기김치볶음 ... 레시피9. 증상별 식단모음1.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 7월 3~5세 오전죽식형 식단표, 식단 안내, 선택메뉴 안내, 이달의 신메뉴 레시피

  : 산닭고기 : 산수산물 : 해당없음오리 : 해당없음점심쌀밥(적은밥)닭칼국수도토리묵무침수박깍두기쌀밥열무된장국쇠불고기얼갈이나물깍두기해물계란덮밥상추무침배추김치쌀밥건새우무국돈육단호박조림파래자반배추김치오후 ... -원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, ... - 중복29 (화)30 (수)31 (목)오전 간식멸치양파죽크림스프들깨무죽감자채소죽7월의 식품 원산지 표시쌀 : 산배추김치 : 배추 산,고춧가루 산쇠고기 : (한우/육우/젖소) 산돼지고기

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.24

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 7월 3~5세 일반식 식단표, 식단 안내, 선택메뉴 안내, 이달의 신메뉴 레시피

  돼지고기 : 산?닭고기 : 산?수산물 : 해당없음? ... -원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, ... 오리 : 해당없음점심쌀밥(적은밥)닭칼국수도토리묵무침수박깍두기쌀밥열무된장국쇠불고기얼갈이나물깍두기해물계란덮밥상추무침배추김치쌀밥건새우무국돈육단호박조림파래자반배추김치오후 간식감자샐러드떡(증편

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.20

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 3~5세(유아) 오전죽식형 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피와 휴가식단 안내

  14/799/284/1051/15/2108/358/1945/14/10197/2528/13일자25 (월)26 (화)27 (수)28 (목)29 (금)30 (토)오전 간식치즈채소죽채소스프콩나물죽참치양파죽당근찹쌀죽유아두유점심수수밥근대된장국쇠불고기양배추쌈 ... -원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, ... 원명 :일자생일식단1 (금)2 (토)오전 간식단호박죽, 과일8월의 식품 원산지 표시쌀 : 산배추김치 : 배추 산,고춧가루 산쇠고기 : (한우/육우/젖소) 산돼지고기 : 산닭고기 :

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.14

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  고혈압식단(고혈압증상, 고혈압식이원칙, 식이요법, 허용식품, 금지식품,1일영양기준, 레시피, 식단모음)

  금지 식품 및 조리법소금이 많이 함유된 식품김치, 젓갈류, 장아찌, 게, 새우, 조개, 간장, 된장, 고추장육류쇠고기, 돼지고기(비계, 내장), 간, 햄, 베이컨(중증의 고혈압일 때 ... (g)저중고아침차조밥쌀752.525057.55-1.5차조150.55011.51-0.75미역국미역712032-36.4참기름20.418--2-마늘2-----후추2-----편육파채무침돼지고기40150 ... 북어가 떠오르면 두부와 파, 다진마늘을 넣고 살짝 끓인 후 불에서 내린다.8.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 3~5세(유아) 일반식 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피와 휴가식단 안내

  -원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, ... 원명 :일자생일식단1 (금)2 (토)오전 간식과일8월의 식품 원산지 표시쌀 : 산배추김치 : 배추 산,고춧가루 산쇠고기 : (한우/육우/젖소) 산돼지고기 : 산닭고기 : 산수산물 : ... 닭고기가지볶음의 레시피는 식단안내를 참고하세요.8월 제철 : 수박, 참외, 포도, 토마토, 복숭아, 자두, 감자, 고구마, 옥수수, 가지, 오이, 애호박, 피망, 깻잎, 고구마순,

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.14

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 9월 3~5세(유아) 오전죽식형 식단표 및 식단 안내

  -원산지 표시 품목 : 쌀, 배추김치(배추, 고춧가루), 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양/염소고기, 갈치, 고등어, 광어, 낙지, 동태/명태/코다리, 미꾸라지, 민물장어, ... 식품 원산지 표시쌀 : 산배추김치 : 배추 산,고춧가루 산쇠고기 : (한우/육우/젖소) 산돼지고기 : 산닭고기 : 산수산물 : 고등어 산, 낙지 산감자채소죽/과일점심보리밥계란청경채국연두부 ... 수)4 (목)5 (금) -추석식단6 (토)오전 간식쇠고기양배추죽참치채소죽단호박죽옥수수스프치즈채소죽시리얼&우유점심쌀밥쑥갓어묵국메추리알장조림애호박나물배추김치혼합잡곡밥호박잎된장국돈육간장불고기열무나물배추김치자장밥찐만두배추김치숭늉현미밥황태미역국두부멸치조림카레감자볶음깍두기쌀밥쇠고기탕국닭찜시금치나물배추김치김치볶음밥

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.13

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