"닭떡갈비" 검색결과 1-20 / 815건

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  표준 조리법-닭떡갈비(중식)

  인기 메뉴명닭떡갈비(중식)? ... (또는 떡볶이 떡이 짧을 경우는 한쪽 끝이 약간만 보이도록 감싼다.)5.코팅 팬을 이용하여 4의떡갈비에데리야키 소스를바르고250도에서15분간(구이)예열한오븐에서185도에서12분간(구이 ... 어울리는 식단 또는 행사꽃게탕, 해물된장찌개, 골뱅이초무침사용 식재료 명(총량/kg)닭고기(살코기) 6, 양파1,당근0.6,빵가루 0.35, 떡볶이용 2,간장 0.2, 참기름 0.05

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

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  [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  춘천에서는 숯불위에 석쇠를 얹어 닭고기를 조리하는 숯불 닭갈비가 있었는데, 1971년부터 닭갈비 판이 등장하여 지금의 춘천닭갈비가 되었다.춘천닭갈비의 유래는 약 1,400년전 신라시대에서 ... 닭갈비집이 등장한 초창기에도 무척이나 싸서 그 별명이 「대학생 갈비」, 「서민갈비」였다.닭갈비는 갈비 자체가 아니라 토막 낸 닭을 포를 뜨듯이 도톰하게 펴서 양념에 재웠다가 갖은 야채와 ... 도토리를 사용하여 만드는 도토리 올챙이국수도 있다.(3) 닭갈비닭갈비는 춘천 닭갈비가 가장 유명하다. 유래는 약 1400년 전 신라시대에 비롯되었다.

  방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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  학교급식 표준 레시피

  인기 메뉴명수제떡갈비구이/유자드레싱(중식)? ... 인기 메뉴명굴소스닭고기강정(중식)? ... 닭고기 세척 후 밑간한다.(청주, 생강즙, 양파)2. 닭고기 전분- 치킨튀김가루 반죽하여 튀긴다.3. 파인애플(생과 갈은 것), 생강즙, 양파(갈은 것) 끓인다.4.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  장애인주간보호센터 자치회의 PPT

  소고기무국 감자탕 제육볶음 토마토 스파게티 부대찌개 김치찌개 두부조림 된장찌개 고구마닭갈비 도토리묵무침 떡볶이 오징어볶음 탕수육 잡채 오리훈제고기나온 메뉴를 영양사님께 전달하겠습니다

  ppt테마 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.01

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  학교급식 표준조리법-치즈불닭(중식)

  완성된 닭갈비를 낮은 기름 헝겊에 나누어 담고 그 위에 치즈를 올려 오븐에서 구워낸다.나만의 요리법또는참고 사항1. 닭갈비를 나누어 담을 때 되도록 얕게 나누어 담는다. ... 어울리는 식단 또는 행사영양부추샐러드, 모둠버섯구이, 가래떡구이 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭정육 6kg, 고구마 4kg, 떡볶이떡 5kg, 당근 1kg, 양파 ... 피망과 양파는 약간 두껍게 채썬다.4. 1, 2에 고추장 양념을 넣어 매운 닭갈비로 조리한다.5. 4에 피망과 양파를 넣어 볶아낸다.6.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  학교급식 표준 레시피 21

  어울리는 식단 또는 행사조랭이떡만두국,돼지갈비델리소스찜,부추된장무침,사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지갈비6kg 돼지고기(후지)3kg 생강0.05kg 양파1kg 대파0.2kg마늘0.3kg양념류 ... 인기 메뉴명돼지갈비델리소스찜? ... 튀김가루, 전분을 섞어 물반죽 한다.3. 1의 닭정육에 2의 반죽을 섞는다.4. 3의 닭정육을 콩기름에 바삭하게 튀긴다.5. 4의 튀겨 낸 닭고기에 허니버터분말을 뿌려 살살 버무린다.나만의

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  기본 식단표 양식

  +소면오징어숙회깍두기사과쌀국수만두튀김단무지김치시금치된장국떡갈비무생체백김치1516171819야채볶음밥고추잡채꽃빵김치칼국수갈비만두사과샐러드김치돼지등뼈감자탕시금치나물팽이버섯전김치무국햄야채볶음유자샐러드갓김치해물순두부찌개유채나물수육 ... ,쌈장김치2223242526감자수제비소시지구이깍두기김치찌개메추리알조림미나리무침김치게살볶음밥계란국닭가슴살 샐러드김치낙지덮밥고구마맛탕백김치오렌지주스닭볶음탕계란말이김치293031소고기우거지국미나리무생체어묵볶음 ... 식단표월요일화요일수요일목요일금요일12345짜장면짬뽕국탕수육단무지김치참치 김치찌개계란말이무생체김치치킨덮밥맑은콩나물국새송이버섯구이단호박구이김치된장찌개어묵볶음깍두기새알미역국만두무침브로콜리김치요구르트89101112북엇국고추장삼겹살부추무침김치조랭이떡국돈까스봄동배추무침백김치설렁탕

  서식 | 1페이지 | 700원 | 등록일 2023.12.04

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  [문화콘텐츠 기획서] 전라 맛있는 투어 (고기 투어) - 여행 프로그램 기획(안)

  닭구이광양 불고기- 담양 떡갈비 맛집(옥빈관)위 치 : 전남 담양군 담양읍 죽녹원로 97메 뉴 : 한우떡갈비, 돼지떡갈비 등가 격 : 1인 기준 15,000원- 순천 닭구이 맛집( ... 모양이 떡같다하여 이름 붙여진 떡갈비는 일제시대 담양의 유명한 만석꾼 국채웅 참봉이 생일날 모여든 많은 사람들에게 떡갈비를 대접하면서 담양지역의 대표음식으로 거듭났다.- 순천 닭구이바다와 ... 이는 조선시대에도 조정에서 벼슬하다 귀양 온 선비들이 광양의 고기 맛을 잊지 못하여 천하일미 마로화적(마로:광양의 옛지명)이라며 광양불고기의 맛을 칭송하였다고 전해진다.담양 떡갈비순천

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.23

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  학교급식 표준 요리법-뼈 없는 닭갈비(중식)

  인기 메뉴명뼈 없는 닭갈비(중식)? ... 닭고기(살코기)는 간장, 생강, 마늘, 청주, 후추에 밑간한다.2. 치즈떡볶이떡은 손질하여 준비한다.3. 고구마는 깨끗이 씻은 후 약간 도톰하게 썰어 준비한다.4. ... 기준(kg)보리쌀 0.3kg, 쌀 6.4kg, 찹쌀 1.2kg, 감자 3.5kg, 마늘 0.3kg, 북어채 0.3kg, 대파 0.6kg, 볼어묵 3kg, 우엉채 1.8kg, 치즈떡볶이떡

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  BHC(비에이치씨)_그래픽디자인(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  패키지/그래픽 디자인 개발- HMR 패키지 디자인 (OO 볶음밥, OO닭갈비 라이스바, OO찜닭, OO마라떡볶이 등)- 국내/해외 (미국, 중국, 말레이시아, 인도네시아, 태국, 필리핀

  자기소개서 | 1페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.08.28

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  학교급식 표준 조리법

  인기 메뉴명치즈불닭갈비(중식)? ... 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 우렁된장찌개, 깻잎순나물, 배추김치사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준가래떡(떡볶이떡) 2kg, 물엿 0.5kg, 양조간장 0.35kg, ... 어울리는 식단 또는 행사차조밥, 도토리묵국, 브로콜리/새송이 숙회, 무항생제치즈불닭갈비, 깍두기사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준고구마 5kg, 물엿 0.5kg, 설탕

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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  학교급식 표준 레시피

  인기 메뉴명 닭마늘떡강정(중식) ? ... 떡볶이떡에 튀김가루를 입힌 후 튀긴다. 2. 마늘은 편썰거나 아님 통째로 튀겨낸다. 3. 닭고기에 소금, 후추등으로 밑간 한 후 치킨튀김가루 입혀 튀겨낸다. 4. ... 어울리는 식단 또는 행사 북어콩나물국, 우렁살오이초무침 사용 식재료 명 (총량/kg) ※ 학생 100명 기준 닭정육 9kg, 떡볶이떡 1.5kg, 마늘 0.6kg, 홍고추 0.1kg

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  식단메뉴종류

  떡갈비? 장조림? 동태전? 육원전? 돼지갈비찜? 북어찜? 고등어조림? 갈치조림? 탕수육? 닭강정? 돈가스? 생선가스? 북어구이? 닭구이? 두부부침? 전어구이? ... 닭갈비덮밥? 버섯영양밥? ... 두부젓국찌개주찬① 제육볶음② 오징어볶음③ 불고기④ 편육⑤ 닭갈비⑥ 계란말이⑦ 계란찜⑧ 고등어구이⑨ 임연수구이⑩ 조기구이⑪ 꽁치구이⑫ 갈치구이⑬ 찜닭⑭ 코다리구이⑮ 김치돼지볶음?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14

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  스포츠영양학_1개월간(4주) 주3일 식단 기록과 신체활동 기록

  , 생선을 들어간 것,◎ 저녁 떡갈비(닭), 과일(바나나), 현미밥● 2일 아침 렌즈콩 스프 머리구이, 작은 야채와 치즈 피자, 그린샐러드, 오븐푸딩◎ 점심은 과일 스무디, 돼지고기를 ... 곁들인 파스타◎ 저녁은 떡갈비(오리로 다져서 만든다.), 생과일을 준비,● 3일 아침 과일 야채 샐러드, 부리또, 토스트에 헤이즐넛◎ 점심은 바나나 조각, 초콜릿 우유, 과일(토마토 ... 1kg의 체중 당 1g의 탄수화물만 먹는다.② 1개월간(4주) 주3일 식단● 1일 아침은 우유가 들어간 커피, 주스, 토스트와 신선한 치즈, 8숟갈 귀리◎ 점심은 요구르트, 필라프에 닭고기

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  만능으로 요리에 사용가능한 양념장 레시피

  / 무조림 / 꽈리고추찜 / 돼지갈비김치찜 / 국물떡볶이 / 해물볶음우동 / 오징어오이와사비무침 / 부추밤무침 / 양념게장 / 매콤소불고기 / 숯불고기샌드위치 / 더덕구이 / 칠리등갈비구이 ... / 코다리조림 / 바지락콩나물찜 / LA 갈비찜 / 기름떡볶이 / 칠리두부탕수 생강술 : 다진생강 1/3 컵 + 청주 500ml 얼큰하고 개운한 탕 . ... 바지락된장국 / 감자된장국 / 강된장 / 꽃게된장찌개 / 깻잎된장찜 / 두부쌈장 오징어어묵무침 / 쭉꾸미부추무침 / 골뱅이무침 / 두부김치 / 숯불고기김밥 / 양파대파구이 / 불닭구이

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  [A+ 조리실습 레포트] 동물성식품의 조리시의 변화 - 육류 (화양적, 떡산적, 파산적, 지짐누름적, 풋고추전, 제육구이, 돼지갈비찜)

  내용◆육류◆우리가 식용으로 하고 있는 육류는 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기, 오리고기 등으로 우리는 이들의 근육조직, 결합조직, 뼈, 내장과 같은 부산물들을 먹는다. ... 5조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시10주차 4월 29일실습 주제동물성식품의 조리시의 변화 - 육류실습 메뉴화양적, 떡산적, 파산적, 지짐누름적, 풋고추전, 제육구이, 돼지갈비찜실습 ... 돼지갈비찜[돼지갈비찜 사진 출처 : 책 ‘한식조리사’] [실습시간에 만든 돼지갈비찜]돼지갈비찜은 돼지갈비를 양념하여 만든 한국의 찜 요리이다.갈비는 매우 지방이 많은 조직이므로, 조리할

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

  )혼합잡곡밥김치찌개더덕돈불고기연근튀김쪽파무침/배추김치혼합잡곡밥수제비미역국꽁치레몬구이느타리버섯볶음오이무침/배추김치수요일(21일)유부우동새우튀김청경채겉절이배추김치혼합잡곡밥콩가루얼갈이국닭살떡볶음도토리묵야채무침숙주나물 ... 배추김치혼합잡곡밥콩가루단배추국봉어묵계란말이케이준샐러드가지나물/배추김치금요일(30일)혼합잡곡밥감자미역국갈치조림부추전근대나물/배추김치혼합잡곡밥모듬조개탕언양식바싹불고기도라지양념구이참나물무침/배추김치토요일(31일)육개장칼국수떡갈비피망조림오이무침배추김치혼합잡곡밥건새우무국돈사태찜도토리묵야채무침숙주나물 ... 혼합잡곡밥참치미역국동태전한식잡채도라지생채/배추김치혼합잡곡밥시래기된장국돈육콩나물불고기쌈무&야채스틱감자조림/배추김치개천절토요일(3일)잔치국수해물샤오마이만두오이생채배추김치혼합잡곡밥모듬어묵국닭갈비도토리묵무침취나물무침

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.19

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  대한민국 요즘여행 2021-2022 독서 감상문

  으로 너무 예쁨~- 성원닭갈비(쏠비치서 9분) 물닭갈비(1인분 1만원, 볶음밥 0.2)- 감나무집(쏠비치서 8분) 감나무특정식1 1.7 / 잡채,샐러드,새우튀김,생선튀김,수육쪼금,밥 ... 0.1- 팡파미유 육쪽마늘빵~ 0.35- 오방호떡 옛날 꿀호떡~ 0.118:30 숙소에서 저녁~19:30 속초해수욕장 산책~(살짝 발 담그기~), 속초대관람차(19:30마감), 불꽃놀이 ... - 자스민레스토랑 : 스테이크+돈까스 1.9 고르곤졸라피자1.5(패스츄리도우),오므라이스1.1 *** (강츄~)//경포호근처(호텔서 아래로 5분)- 솔올통나무집닭갈비11~22시영업(

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  , 돼지 목살구이, 족발, 탕수육, 돈가스, 두루치기, 돼지고기 나물볶음, 소시지, 제육볶음, 보쌈, 돼지갈비구이, 안심 샐러드, 장조림닭고기닭볶음탕, 닭똥집볶음, 닭백숙, 닭갈비, ... 순두부 달걀국, 시래기된장국, 배추된장국, 콩나물국, 들깨쑥국, 바지락미역국, 떡국, 동태국, 굴국, 북어국, 냉이된장국, 우거지장국, 시금치장국, 메밀묵국, 들깨미역국, 팽이버섯 ... 칼국수, 비빔밥, 잔치국수, 닭개장, 짜장 볶음밥, 김치 볶음밥 ,닭곰탕, 갈비탕, 얼큰왕만두전골, 들깨수제비, 육개장칼국수, 돌솥비빔밥, 등뼈해장국, 쌀국수국어묵국, 쇠고기뭇국,

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  일반식 일주일 식단 작성

  40g)가자미구이(가자미 50g)도토리묵무침도라지진미채무침배추김치우유쌀밥조기찌개(조기 50g)떡갈비(우육 40g)무나물무침명이나물장아찌배추김치두유쌀밥근대된장국삼치구이(삼치 50g) ... )황태구이(황태 50g)소시지야채볶음(소시지 40g)죽순볶음배추김치쌀밥도다리쑥국(도다리 50g)닭갈비(닭고기40g)고사리무침새송이간장조림배추김치쌀밥콩나물국꽁치김치찜(꽁치 50g)닭고기청경채볶음 ... 게맛살샐러드(게맛살 25g)새우애호박볶음(새우25g)배추김치우유중식쌀밥계란파국(계란 20g)돼지갈비찜(돼지고기 60g)머위대무침흑임자연근무침배추김치쌀밥차돌박이된장찌개(돼지고기 20g

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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